西红柿炒豆腐皮的做法：
1、两个西红柿，去皮去芯，切成小块
2、干豆腐皮一张，用水泡软
3、豆腐皮切成条，抄水沥干备用
4、锅热油，西红柿与豆腐皮一起下锅，大火翻炒几分钟，见着色均匀后，放入2小勺盐，一小勺芝麻香油
5、继续翻炒几分钟，加入一小碗热水，盖上锅盖焖一会
6。将水分焖干后出锅装盘
❷ 西红柿炒豆腐皮怎么做好吃，西红柿炒豆腐皮
主料
豆腐皮
250克
青椒
1个
西红柿
半个
辅料
油
适量
生抽
1勺
蚝油
1大勺
鸡精
少许
葱姜末
适量
步骤
9.加鸡精，增鲜，炒匀，即可出锅。
小贴士
1、豆腐皮有咸度，建议切好后再水中洗一洗，去掉一部分盐分。
2、豆腐皮炒制时，容易粘锅，因此，炒制时，可边炒边撒少许热水。
3、豆腐皮、蚝油、生抽都有咸度，因此，不需要另加盐。
4、青椒建议临出锅前再加，可保持色泽和口感
5、西红柿作为调味用的，半个即可。
❸ 西红市炒豆腐的吃法
1.豆腐切块，撒点盐，西红柿切块。
2.锅内放油，放入豆腐，两面煎至微黄，一面煎好后在翻面。
3.锅内放油，放西红柿块。
4.放盐盖盖焖一会儿，至西红柿出汤变软。
5.放入煎好的豆腐块，放生抽，糖，略煮。 出锅撒点小葱。
小贴士编辑
1.小贴士：
2.1也可以用西红柿酱，番茄沙司代替，不过我更喜欢新鲜西红柿做的。
3.2煎豆腐不要不停翻动，煎好一面再煎一面，用中火即可。
4.3美味延伸，可以加点青豆，松仁，玉米。
做法二编辑
用料豆腐2块西红柿1个
辅料番茄酱1大勺小葱1棵酱油1小勺鸡精1/2茶匙食盐5克细砂糖1小勺香油数滴水适量植物油适量
西红柿豆腐的做法
1.准备所需材料
2.将豆腐切成小块，西红柿切成与豆腐大小相同的块
3.锅内放清水烧沸，加入1小勺盐，再加入豆腐，待煮沸时捞起
4.锅内放油烧热，小火爆香葱花
5.然后倒入2/3的西红柿块
6.将西红柿块炒软
7.倒入豆腐块，小心翻炒
8.然后加入温水，温水没过豆腐即可，大火煮开后转小火炖煮
9.炖至汤汁收浓，再放入剩余的番茄块和番茄酱
10.再加入盐
11.加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀
12.最后滴上香油，撒上葱花即可出锅
1、准备水豆腐和香葱。
2、将西红柿清洗干净之后切块。
3、炒锅热油将切块的水豆腐放入煎。
4、将水豆腐煎至两面金黄。
5、然后放入西红柿加适量的盐大火翻炒。
6、炒至西红柿断生然后放入香葱拌炒几下即可。
7、经过煎的水豆腐皮香里嫩加上西红柿的鲜酸味道，整款菜即开胃又营养，而且老少咸宜。
❹ 西红柿豆腐皮的做法，西红柿豆腐皮怎么做好吃
西红柿炒豆腐皮的做法：
1、两个西红柿，去皮去芯，切成小块
2、干豆腐皮一张，用水泡软
3、豆腐皮切成条，抄水沥干备用
4、锅热油，西红柿与豆腐皮一起下锅，大火翻炒几分钟，见着色均匀后，放入2小勺盐，一小勺芝麻香油
5、继续翻炒几分钟，加入一小碗热水，盖上锅盖焖一会
6。将水分焖干后出锅装盘
❺ 西红柿炒豆腐皮怎么做好吃又简
主料
西红柿：1个
豆腐皮：200
八角：适量
老抽 ：适量
红辣椒：适量
油 ：适量
盐 ：适量
麻椒 ：适量
西芹：适量
生抽 ：适量
大蒜：适量
第一步
1.所有材料洗好做准备。
第二步
2.煮锅倒水烧开将西芹焯一下。
第三步
3.将豆腐皮也焯一下，去豆腥，不然直接炒一股子豆腥气。
第四步
4.分别将大蒜切碎，红椒切丝，西芹切丝备用。
第五步
5.豆皮切丝备用。
第六步
6.西红柿切小块备用。
第七步
7.炒锅中加油，加八角麻椒后炒出香味捞出。
第八步
8.倒入蒜碎爆香后加入红椒。
第九步
9.然后倒入西红柿翻炒。
第十步
10.加入调料，加足盐，少许老抽，少许生抽。
第十一步
11.加清水烧一小会儿，一定要烧一会儿将西红柿烧的烂烂的才好。
第十二步
12.西芹倒入西红柿中翻炒。
第十三步
13.最后倒豆腐皮翻炒一两分钟。
第十四步
14.盛入盘中即可。
一定要烧一会儿将西红柿烧的烂烂的才好。豆腐皮焯一下去豆腥，不然直接炒一股子豆腥气。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
❻ 西红柿炒豆腐皮的做法，西红柿炒豆腐皮怎么做
1.
青椒选择的秋天的薄皮椒，有红有绿，绿色的辣，红色的甜~
青椒切成块。
2.
豆腐皮切成三角形的块；大蒜切成片。
3.
油烧热后大蒜爆香，同时倒入青椒和豆腐皮，放入盐和少许糖。
4.
快炒，七八成熟起锅。
❼ 西红柿豆皮怎么做好吃
你好朋友，
首先把西红柿洗净去皮切成块儿。
豆腐皮洗净切成条备用
锅里放油、姜片和葱，小火炒香
放入西红柿煸炒3-5分钟
加开水没过西红柿，大火烧开
放入豆皮改中火煮5分钟
加调味调味出锅盛盘即可。
西红柿豆皮做出来味道鲜美，
营养价值也是很高的，
更有利于人体的吸收和健康，谢谢。