鸡蛋方便面做法一，
材料
方便面1包（80克）内置调味粉（1包） 小油菜3棵 胡萝卜半根 火腿肠半根鸡蛋1个 葱花适量 清水500ml 香油少许
做法
1）小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片，火腿也切片备用。
2）汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片，打入整个的鸡蛋。
3）等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。
4）最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油。
做法二，材料
方便面、鸡蛋，墨鱼丸、玉米肠、西生菜、金针菇、肥牛片
做法
1、西生菜丝
2、将方便面与金针菇一起煮熟，捞出装碗（不加包装里的调味料）。
3、墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起煮熟（不加调味料，青菜最后放，只略烫下即可）。
4、玉米肠切片，与煮好的墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起摆放到面上。
5、锅中烧开水，将方面的调味包（油包，菜包，粉料包依个人口味填放）放入再煮开。滴入醋调味。
6、将煮好的调料汤浇入面中。
食材中的鱼丸、肉片，青菜亲们都可以根据个人喜好更换。无处不创意，无处不生活。
做法三，材料
鸡蛋，豆腐干，牛肉，葱，生姜，蒜，方便面或其他面条，盐，老抽，生抽，糖，蚝油，黄酒或白酒。桂皮。油。
做法
1、将煮好的蛋放进油锅炸至金黄。豆腐干斜切放进油锅炸8成干。捞出备用。
2、酱牛肉块过开水去掉血渣，捞出备用。
3、锅里放油，油开放入冰糖融化，倒入牛肉翻炒至外表金黄，放入桂皮，蒜，生姜，生抽，蚝油，少量盐倒开水焖煮5分钟，五分钟后开过，加入炸好的鹌鹑蛋和豆腐干，根据情况加水，尝尝盐味够不够，小火焖煮30分钟到40分钟后放入一点老抽提色。大火煮在煮3分钟。完成。
4、另起一锅放入少许水，根据适量放入卤好的牛肉蛋和豆腐干连汤放。水开后放入方便面煮熟。
5、倒入碗中。完成。
⑵ 方便面和米饭一起炒怎么做
混炒方便面和米饭
用料：鸡蛋1个 青椒1个 火腿肠1根 方便面1袋 剩米饭半碗 一品鲜
做法
步骤7
起锅
混炒方便面和米饭的烹饪技巧
喜欢吃辣的可以多放些辣椒，自己想起来就搭配起来炒，味道挺好的。差了一步，就是把炒好的饭放到电饼档里压一会，这样就有锅巴了脆脆的
⑶ 面包糠鸡蛋液面粉米饭方便面放一起可以做什么好吃的
可以做方便面鸡蛋饼哦！或者米饭饼哦！米饭捏成饼裹上鸡蛋液沾上面包糠，隔壁的小孩都馋哭了呢
⑷ 方便面和鸡蛋怎么做好吃窍门
煮方便面卧鸡蛋时，怎样做让鸡蛋“成形、不碎”，又好吃
我们在煮方便面的时候，常常都会在里面卧上1-2个鸡蛋，这样吃起来不但味美而且还有营养。但是我们往往在煮方便面卧鸡蛋的时候，鸡蛋不知道为什么总是散碎不成形，煮出来的面不但不好看，而且卧在里面的鸡蛋好像“消失了似的”。下面小编就给大家介绍一下怎样卧出来的鸡蛋成形不易散碎。
这种做法容易让鸡蛋散碎不成形
有些人往往在煮方便面卧鸡蛋的时候，都是等水完全开了以后，把鸡蛋打在水里，这样做往往鸡蛋会散碎不成形，因为开水很容易把鸡蛋冲散。有些人还喜欢在凉水的时候，就把鸡蛋下入锅内，这样的做法也是不对的，因为等水开后，不但会把鸡蛋冲散而且鸡蛋还十分爱粘锅。所以这两种方法是不可取的。
用这种方法卧出来的鸡蛋不仅成形而且又好吃
其实煮方便面卧鸡蛋首先最重要的就是要掌握好水温再下鸡蛋，我们首先在锅内倒入适量的水，把水烧热，切记这是火不要太大，等到锅中的水周围开始冒小气泡，但这时的水并没有烧开，把鸡蛋贴近水面轻轻的打在水里，这时可以把火稍稍开大一点，但是火一定不要开的太大，容易把鸡蛋冲散。但是火要是太小，鸡蛋就容易粘锅，这时候还要不定时的摇一摇锅，以防鸡蛋粘到锅底。
等到鸡蛋成形以后，先把方便面的调料放入锅内，这样卧出来的鸡蛋更有滋味，然后再把方便面放入锅内，用筷子把方便面搅开，待方便面完全打开后，煮上一分钟左右，关火，盖上锅盖，焖上2-3分钟左右，即可食用。
⑸ 米饭和鸡蛋在一起除了炒饭外，还能碰撞出哪些美食
冰箱里一定要经常备着这些东西才好。胡萝，卜火腿，鸡蛋，小香葱这四样东西是蛋炒饭的绝配，所以说一定要经常得准备好，等到想吃蛋炒饭的时候，只要是切蛋炒饭跟什么最搭配，我想那一定是一碗汤，甭管是脱口而出的紫菜蛋汤（我的选择），还是榨菜肉丝汤蛋炒饭必不可少的是鸡蛋和米饭，配菜调料就是要有油，盐就足够了，千万不要味精，配料素、荤、菜根据季节和条件随意搭配。海参鲍鱼等海鲜要进行初步熟处理～～等等等等好了就能做。把菜炒好后将打散了的米饭加进翻几下就好了！油不能放多！
⑹ 鸡蛋可以做成哪些美食来吃
鸡蛋营养丰富，烹饪方法也不少，煎、炒、炖、煮样样都行，样样都能做出营养的美味。
煎鸡蛋。虽说煎鸡蛋用油比较多，听起来感觉不太健康，但不可否认煎鸡蛋的味道相当不错。而且，如果把煎鸡蛋放到方便面或者螺蛳粉一类含汤的速食中，吸饱汤汁的煎鸡蛋不仅去除掉一部分油腻，还能浸润丰富的口感，可以说煎鸡蛋是这些速食品的绝美搭配。
鸡蛋汤。鸡蛋除了做成菜，还可以做成汤，比如番茄鸡蛋汤、紫菜汤等等。由此可见，鸡蛋其实算是百搭食材，怎么做都好吃，怎么做都营养丰富。
⑺ 方便面蛋炒饭怎么做
1.蒸好的熟米饭，放入盘中备用。
2.鸡蛋打入碗中，搅拌
3.香葱，胡萝卜，火腿，切丁备用
4.锅中烧油，大火烧至六七成热
5.下入鸡蛋炒散，放入漏斗备用
6.热锅下油，放入香葱，胡萝卜丁，火腿丁炒香。
7.放入大米翻炒，加盐，胡椒粉
⑻ 往大米里面加个鸡蛋，可以做成什么菜
鸡蛋和大米可以做成鸡蛋包饭，首先准备食材鸡蛋、米饭、鸡肉、洋葱、豌豆、番茄酱、味精、油。方法一把葱头洗干净，切成末。2起锅烧油烧热后把葱放进去，等葱头变成浅黄色，放入番茄酱，翻炒均匀去除它的水分。三再把大米饭放进去，放入盐、味精、鸡汤、豌豆、米饭炒熟。四把鸡蛋打入碗中，放入盐，搅拌均匀。六起锅烧油，把油放进去，热了之后把鸡蛋放进摊成鸡蛋饼。鸡蛋的营养价值，它可以保护人的肝脏，可以益智健脑，还可以防止癌症。鸡蛋中的胆固醇可以促进人体脑部的发育和改善记忆力，鸡蛋中的蛋白质也对肝脏有很好的修复作用，可以让细胞重生，提高人的血浆量，增强免疫力。防止肝硬化。鸡蛋中也有很多的维生素B2，可以分解致癌物质。其它的成分也可以有，也有防癌的作用。
⑼ 方便面炒蛋炒饭怎么做
材料：一份米饭、一包方便面、火腿肠和圆葱
调料：酱油
步骤：1.选择一个你所喜欢的牌子的方便面（我选的是牛肉面） ，把里面的料包取出来！这时候带着外包装把方便面用力地捏碎。
2、捏碎之后的方便面倒入碗里，加入调料包里的蔬菜包，注入烧好的热水，热水一定不要太多，没过方便面即可！
3、加入剩余的调料包，用筷子搅拌均匀，盖上个盘子闷一会即可
4、起锅烧油，加入2个鸡蛋（今天的运气比较好，就摸了个双黄蛋）
5、略微定型后用铲子将鸡蛋黄打散，不要让蛋结块，并加入圆葱丁和火腿肠订，翻炒把鸡蛋打碎！
6、加入昨天的大米饭（隔夜的大米已经成块状，下锅之前用手抓散或者用铲子多插几下），下锅之后用铲子不断的按压大米，一遍按压一遍炒，目的就是把大米打散，让每一粒大米充分接触蛋液！切记不要加水，否则会变成泡饭的
7、米饭打散之后加入泡好的方便面，进行翻炒！翻炒时也是一边按压一边炒！让方便面和米饭充分的融合！
8、翻炒均匀加入酱油！（这时候方便面里的料味已经很足了，可以省略酱油这一步，我感觉没有酱油的蛋炒饭是没有灵魂的）
9、翻炒均匀后出锅！美味的方便面蛋炒饭就做好了！
【小贴士】：
1、浸泡方便面时的水一定不要放太多！掌握到刚好能泡开面，却不会有多余的水分
2、炒的时候锅里要多放点食油，不光够炒蛋还要考虑到饭.
3、起锅烧油时的油温要低，不要等冒烟就要打入鸡蛋，鸡蛋不用打匀，直接在锅里捣碎，不要等鸡蛋结块就要加入圆葱和火腿丁。
4、隔夜米饭虽然结块，但炒了之后会松成一粒粒的，要一边按压一边翻炒。（带上一次性手套把米饭抓匀再进行翻炒更好）
5、我全程用的是大火，掌握不了的可以改中火！视自己的实际情况而定
6、疫情期间只要家里还有一口米，不往人多地方挤！只要还有一根葱，不往菜场里面冲；只要还有一块肉，不往超市里面凑；只要还有一口气