❶ 豆腐泡可以怎么做
【红烧豆泡】
1.首先准备豆泡一小盆，分别将单个豆泡从中间一刀切开，豆泡里面呈蜂窝状，这样更入味，切好以后放在盘中备用。
2.青椒一根清洗干净以后，切成两半再切成三角块放入小盆中备用，红椒一小片切成同样的三角块，青椒红椒用来配色比较好看。
3.大葱白一小根切成马蹄片，生姜一小块切成菱形片，大蒜几粒切成丝放入小盆备用。
4.食材准备好了，我们开始烹饪，锅内烧油，油烧热以后，抓入一小把干辣椒翻炒几下，放入葱姜蒜炒出香味。
5.然后加豆瓣酱5克，翻炒出豆瓣酱的红油，加入适量清水煮至沸腾，放入青椒红椒翻匀后开始调味。
6.加入食盐2克、鸡精1克、白糖1克、蚝油5克、然后放入豆泡翻炒，把调料翻炒化开，豆腐很快吸收汤汁，比较入味。
7.翻匀以后淋入适量水淀粉增加汤汁的粘度，再淋入少许明油，菜品会油润发亮，翻匀后，即可出锅装盘
❷ 豆腐泡怎么做好吃又简单窍门
豆腐泡可以先把北豆腐切成一寸见方块在油锅里炸至金黄，一次多炸些，吃一部分其余放冰箱冷冻。如果有熟红烧肉也可以多做点，分份冷冻，拿出一份和豆腐泡一起煮到入味，既好吃又省事，豆腐泡也可以买现成的，为卫生安全，自已事先多做这两种食材，平时吃时就省事了，还可以加些其它蔬菜。
❸ 怎样做豆腐泡好吃
糖醋最好吃，酸甜可口
❹ 豆腐泡怎么做好吃窍门
肉汤豆腐串
材料
干豆腐，香菜，金针菇，盐，醋，辣椒面
做法
1、干豆腐切成小正方形；
2、然后卷上香菜、金针菇、两个肉片，用牙签穿住；
3、炒点牛肉，然后加汤，开锅了就把各种东西放进去煮。
4、加盐、醋、辣椒面，煮5分钟吧就行了。
❺ 豆腐泡是怎么做出来的
豆腐泡非常的好吃，香软可口，用来涮火锅、炖菜、红烧等都非常的好吃，豆腐泡就是用黄豆做成豆腐，炸制而成，非常的好吃，深受大家的喜欢，实惠又好吃，其实豆腐泡也可以自己在家做。
豆腐泡大家都不陌生，也会经常吃，每次去吃火锅的时候，我最喜欢吃的就是豆腐泡，口感软糯，非常的好吃，豆腐泡也是我们生活中经常吃的食材，用来炖菜、做汤都非常的不错，每次去超市买菜的时候，看见豆腐泡都要买上一点，很多人不知道豆腐泡是怎么做出来的，下面就来分享一下豆腐泡是怎么做出来的。
4、炸豆腐泡，一次不能放进去很多豆腐，一定要留有足够的空间，这样才能使豆腐更好的膨胀，这样炸出来的豆腐泡更蓬松，口感更好。
总结：豆腐泡香软蓬松，营养丰富，非常的好吃，虽然超市都有卖，但是自己在家做，吃着更放心，炸豆腐泡看着制作简单，还是有很多小技巧的，只要掌握好上面的小技巧，炸出来的豆腐泡蓬松不回缩。
❻ 豆腐泡怎么炒好吃又简单
豆腐泡炒肉
食材：豆腐泡、五花肉、青辣椒、红辣椒、大蒜、生姜
调料：生粉、生抽、蚝油、酱油、盐
做法：
1、首先需要把五花肉用清水清洗干净，并且把它们切成薄薄的片状，之后可以加一点生粉和生抽，再加入一点盐，一起进行腌制。
2、把生抽和酱油以及蚝油还有生粉放一起，接着兑入一些清水一起调汁用来备用，接着把豆腐泡切成两份，用开水把豆腐泡泡软之后，准备一口锅。
3、热锅倒油烧热之后，将腌好的五花肉放入过油锅里面煎一下，之后就放入一些蒜末和姜末，直到炒出香味之后就可以盛出来，这时锅内可以留一些油，之后就可以把青辣椒和红辣椒一起倒入锅里，用大火进行翻炒出香味。
4、加入准备好的豆腐泡，然后将调好的汤汁一起倒入锅中，使用小火煮一会儿，最后一步加入炒好的五花肉就可以完成了。
营养价值：
1、豆腐泡是由大豆制作而成的。所以豆腐泡里面含有一定的油脂，而且里面的亚油酸比例很大，而且里面还不含有胆固醇，这样就非常有益于人体神经和血管以及大脑的健康。
2、油豆腐里面还有一种不饱和脂肪酸，可以有效地治疗高血压和高血脂或者高胆固醇等症状。是患者的药膳最佳选择。油豆腐还有一种植物雌激素，并且含量很丰富，可以有效地预防骨质疏松。
❼ 豆腐泡怎么做好吃
需要准备材料如下：
豆腐泡100克、番茄3个、小葱3根、食用油少量、盐4克、鸡粉2克、胡椒粉1克、香油2克、开水适量。
1、番茄洗净去皮，切成块，小葱洗净，头尾分开切粒。
❽ 在不加肉的情况下,豆腐泡怎样做才好吃,又有营养
可以把豆腐浸在煮好的高汤里吖！既美味又好吃入味，何乐而不为呢？