① 山药炒白菜怎么做如何做好吃
准备食才
2
大白菜洗净切片,香菇用水发好,山药洗净切片
3
锅里油热,放姜,放入香菇.放史云生原汁上汤
4
中火煮开5分钟。
5
放入山药
6
放入大白菜煮8分钟
7
加盐煮2分钟.
8
加葱花即可
② 白菜炒山药的做法,白菜炒山药怎么做好吃,白菜
1.白菜洗净切片。
2.山药去皮,洗净,切寸段。
3.胡萝卜切片,蒜薹切段。
4.鸡蛋打散。
5.锅中倒入油,烧至七成热时,放入鸡蛋炒散。
6.下入白菜,翻炒均匀。
7.放入适量的盐、五香粉,下入山药和胡萝卜。
8.翻炒两分钟,放入蒜薹。
9.一起翻炒均匀。
10.放入适量清水,略微炖一会儿。
11.放入适量的酱油、胡椒粉。
12.再炖两分钟,汤汁收的差不多了,出锅即成。
③ 山药可以和白菜豆腐一起吃吗
山药是完全可以和白菜豆腐在一起吃的
。并没有本质上的冲突,也不会影响这些食物的营养价值。对身体健康也是没有任何影响的,只要适量吃,而且搭配合理就完全可以。
④ 山药炒大白菜怎么做如何做好吃
食材明细
大白菜200克
香菇30克
铁棍山药100克
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
史云生原汁上汤适量
咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度
【史云生原汁上汤试用报告】山药香菇白菜汤的做法步骤
1
准备食才
2
大白菜洗净切片,香菇用水发好,山药洗净切片
3
锅里油热,放姜,放入香菇.放史云生原汁上汤
4
中火煮开5分钟。
5
放入山药
6
放入大白菜煮8分钟
7
加盐煮2分钟.
8
加葱花即可
小窍门
1.因为[史云生原汁上汤]有咸味了,所以盐要放的少一点.
⑤ 山药豆炖白菜的做法,山药豆炖白菜怎么做好吃
1.准备大白菜。
2.把山药豆洗净待用。
3.白菜洗净切粗丝待用。
4.姜切丝、葱切丁、大茴几粒。
5.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入大茴、姜丝、葱花炸香。
6.然后放入白菜翻炒均匀。
7.当白菜软榻后,加入山药豆翻炒。
8.翻炒几下后,加入生抽。
9.加入适量的白糖。
10.加入彩椒。
11.加入盐和适量的水炖煮3~5分钟。
12.山药豆很好熟,用铲子切一下,山药豆软烂即可。
⑥ 白菜炒山药的家常做法
山药30克,大白菜300克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,素油30克。
做法
1.大白菜洗净,去黄叶、老梗,切成细丝;山药浸泡一夜,切成细丝;葱切花,姜切片。@2.炒锅置武火上烧热,下入素油,烧六成热时下入姜、葱爆香,随即下入大白菜和山药炒熟,加入盐、味精即成。
⑦ 木耳白菜豆腐山药菜花怎么乱炖好吃
莲藕炖排骨
功效:清热通乳。
原料:莲藕200克,排骨150克,红枣30克,生姜10克。
调料:盐8克,白糖1克。
制作过程:
1.将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片。
2.锅内烧水,待水开后,下入排骨块,用中火煮尽血水,捞起备用。
3.取炖盅1个,加入莲藕、排骨、红枣、生姜,调入盐、白糖,注入适量清汤,炖约2小时即可。
操作要点:莲藕要购买含淀粉多的;炖时火候要猛。
莲藕
莲藕是一种水生作物,俗名莲菜、莲根、藉瓜等,属草本科植物,系湖北洪湖的主要土特产之一,是美味食品,具有香、脆、清、利等可口特点,采用炒、烧、炸等方法,可制成多种美味菜肴,还可制成精细洁白、口味纯正的藕粉、蜜饯等滋补珍品。
莲藕中富含的单宁酸具有收缩血管和止血的作用,对于淤血、吐血、尿血、便血者以及产妇、血友病人极为适宜,还可以消暑清热,是夏季良好的祛暑食物。
分量:每餐200克
禁忌:由于藕性偏凉,所以产妇不宜过早食用,一般在产后1-2周后再吃藕可以逐淤。在烹制莲藕时忌用铁器,以免引起食物发黑。
⑧ 山药和白菜怎么做好吃
食材
山药 适量
嫩白菜 适量
植物油 适量
鸡精 适量
十三香 适量
盐 适量
白糖 适量
葱 适量
清水 适量
1
新鲜的嫩白菜洗净,控水备用。说明下:这里的嫩白菜也就是小白菜。
绿叶菜最好是用手撕小,以防被菜刀切了氧化。
切记不能放入太多的食盐和油,它们吃多了对人体有影响。
方法/步骤
注意事项
⑨ 山药白菜豆腐汤怎么做
材料
山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量
做法
1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。
2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒入山药丁翻炒数遍。
3、再加上适量水,待沸腾倒入豆腐丁,调入蒜蓉及剩余原料,煮沸。
4、最后撒上葱花,淋上麻油即可。