Ⅰ 姐姐包的饺子,肯定好吃,一看就有食欲,怎么贴切回复
咨询记录 · 回答于2021-11-21
Ⅱ 你吃过的最好吃的饺子是什么馅的
饺子馅有很多种,有芹菜肉的,有酸菜馅的,有三馅的,还有现在各种变化很多的馅和皮,很多馅都是我喜欢吃的,这所有之中我最喜欢的是韭菜鸡蛋馅的,时间长了不吃还是有点想的,虽然不是很普通,不是很特别,但我依旧很喜欢。
每年过年,零点钟声响起的时候,一定是有韭菜鸡蛋馅的饺子的陪伴,这是新年第一天的饺子,它代表着接下来一年内的圆满,韭菜馅的饺子很好制作,先把鸡蛋搅拌后炒熟,然后和切好的韭菜拌在一起就是馅了,过年的时候,我们小孩子和大人们会一起包饺子,小孩子的时候还不会包,但是也喜欢凑热闹,喜欢拿着一个面团玩,把面团捏成各种形状,然后弄得自己满身的面粉,或者也学着大人的模样,弄一点馅在饺子皮上,然后相办法把馅包牢就是,稍微长大一些后,在学校里学习了如何擀饺子皮,这时候能够真正成为帮手了,还记得过年时候的饺子,有的饺子里面会藏有硬币,如果谁吃到1毛钱的硬币,那么家里的人每人给他1块钱作为奖励。
韭菜鸡蛋馅饺子从外观上很容易辨别出来,因为韭菜的绿很容易渗透在外皮上,然后远远地就能闻到韭菜的香味,当然这种浓浓的香味或许有些人也不喜欢的,我喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子是从小就开始的,这既是一种回忆,也是对未来的一种延续。
Ⅲ 包饺子有哪些馅比较好吃
用西红柿包饺子,原来这么好吃,调馅有秘诀,上桌孩子抢着吃
柚子姐姐说美食
08-01 11:15
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饺子是我们中国的传统食物,尤其对酷爱面食的北方人来说,家家户户都会包饺子,每个北方妈妈都有自己独特的调饺子馅的方法。年夜饭一般都是吃饺子,再比如头伏时我们就要吃饺子。
因为入伏后人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。另外入伏之时恰逢麦收不到一个月,家家有粮,就利用这个时候享享口福,又有“好吃不如饺子”之说,因此饺子自然成为首选。
另外,伏天人们容易出很多汗,会造成蛋白质、氨基酸、钾、维生素等营养流失。与米饭相比,面食中蛋白质、矿物质和维生素的含量都相对较高,所以吃面食更能补充营养。
相信大家平常常吃的就是三鲜馅和肉馅的水饺。今天柚子姐姐给大家分享一道听起来像是黑暗料理的美食,但是真的超级好吃,没错,它就是——番茄鸡蛋饺子,我家孩子特别爱吃。
【准备食材】
番茄,鸡蛋,虾皮,葱花
【制作方法】
1、西红柿顶端十字划开,开水烫一下,去皮
2、西红柿切碎,然后用那种网很密的漏勺 沥干水分,西红柿汁儿留着和面用,颜色倍儿好看,西红柿我会分别切一些大的,再切一些小的,个人感觉吃起来口感更多样。
3、切葱花放入馅儿中,抓一大把鲜虾皮放进去,再用热油炸香一把虾皮也放进去,两种虾皮处理方式的口感和味道完全不同,觉得麻烦的朋友可以只放鲜虾皮
4、热油炒鸡蛋,做馅的鸡蛋我都偏爱炒的老一点,这个也看个人喜好,个人觉得炒得老一点会更香。炒好后放凉放到菜板上剁碎,再倒入馅儿中。
【调馅】
1、放一点白胡椒,比较提味儿。做西红柿鸡蛋汤我也会放一点白胡椒。并且我做西红柿鸡蛋汤的时候也会放两种处理方法的虾皮
2、放入味达美(没有的朋友用生抽、鲜酱油、味极鲜、海鲜酱油等代替)、香油、麻椒油、鸡粉、蚝油、五香粉一点点,再加一点儿白糖
这样调出来的馅特别好吃,顺时针搅拌均匀,如果咸味不够加盐。沥出的番茄汁儿和面用,面团淡淡的红扑扑颜色让人欢喜。
大家可以自己在家试一试哦~绝对不是黑暗料理,按照我这个方法做,保证孩子爱吃,低脂美味的西红柿鸡蛋馅饺子,我家儿子一口气能吃10个,对于减肥的朋友来说,一次吃一盘也不怕胖。
大家好,我是柚子姐姐。如果您看完本文后觉得对您有帮助或者觉得喜欢,可以点击关注我,我会每天分享自己的美食心得 ,如果您有什么不同的见解,或者好的建议给我,欢迎在下方留言、评论。感谢大家的观看,我们下次再见!
Ⅳ 水饺好吃吗
水饺当然好吃啦。
水饺在人们生活中是一种民间美食,但是,它不是普通的美食,一般多与喜庆的事情有关。
例如:
过年,年三十晚上要吃阖家团圆的水饺,以示喜庆。
大年初一早晨要吃素水饺,以表示这一年都素素静静、顺顺利利的。
初三包盒子、初五包饺子。
正月十五,元宵节,北方也会煮饺子一起吃。叫做:星星⭐️🌙月亮团团圆圆。
过生日,头天饺子,当天的捞面。
立冬那天北方也要吃饺子,表示吃了饺子,就不会冻耳朵了...
老百姓歇班有时间,就会阖家包饺子,家人们边说边包,其乐无穷。
饺子可以用多种蔬菜和肉、菌类、海鲜、鸡蛋等搭配,营养丰富,所以味道更加鲜美。
有时间,大家都来包饺子吃吧~...
Ⅳ 晚上吃饺子好不好吃什么馅的
你好!
晚上吃饺子好呀,,要么吃荤馅的,要么吃素馅的啦。
素馅的推荐:鸡蛋韭菜馅:http://photo4.hexun.com/p/2007/0209/75386/b_.jpg
或者鸡蛋茴香馅的:
http://b0.ac-images.cdnmyspace.cn/cnimages01/1/l_.jpg
肉馅的推荐:白菜猪肉馅的:
http://www.china-walker.com/cn/usr/11/11_728.jpg
祝你好胃口~~
Ⅵ 小姐姐包的水饺很好吃怎么评价
把她做的东西尽量吃光
然后打着饱嗝,露出满意的表情,这就是最好的夸奖!真香
吃饺子,无论风雨兼程,赴汤蹈火,在所不惜。我冬至包的彩色饺子颜色漂亮也好吃。你吃一个饺子,就代表收获一份幸福,希望冬至这天,你能吃到好多饺子。
Ⅶ 饺子好吃吗
全凭个人爱好,因为什么陷的都有,素的、肉的。本人感觉还是非常好吃,特别是自己动手包的就更不一样了!
Ⅷ 包饺子的作文
包饺子:国庆的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再后来把葱花、猪肉、虾仁、香蕈洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见妈妈右手用竿面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就竿了许多面皮,就等着包呢。我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小折,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,馅搞的到处都是,我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应该要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了。我非常高兴。 妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。 通过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下工夫,就没有办不到的事。
以前,我非常喜欢吃饺子,所以经常叫爸爸妈妈买饺子回来。
这次国庆节,妈妈买菜回来,对我和爸爸说:“今天晚上我们吃饺子,但是,我们要自己包饺子,不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时,可高兴啦,但又听到要自己包饺子,而且要吃自己包的饺子的时候,我发了愁,因为我不会包饺子,更别说只能吃自己做的饺子了。爸爸见我这副神情开玩笑地说:“某某人(指我)不会包饺子,就不能包饺子,既然不能包饺子,当然就不能吃饺子啦,而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”爸爸妈妈哈哈大笑。我知道爸爸故意说我,所以我的脸被气得变成了红苹果。为了不让他们笑话我,就对他们说:“谁说我不会包饺子,我包给你看,哼!”说干就干,我拿起一张饺子皮,把一点馅放在中间,然后学着妈妈的样子用手指点上一点水,均匀地涂在饺子皮的周边,接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间,再用另一只手拉住它的边,再折回去,再拉,再折,这样重复做其他的边,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前,“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些,我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时,它已经变得粉嫩嫩的了,真是可爱极了。我把饺子拿到爸爸妈妈面前炫耀,他们也夸我做得不错。这时,我无意瞟见了妈妈做的饺子,哇!真是不看不知道,一看吓一跳。妈妈做的饺子个个都是白白胖胖的,却不沾一点面粉,个个都很饱满,却不露出一点馅。放在盘子里一排排的,整整齐齐,真是让我羡慕死了。从此,我就下决心,一定要做得比妈妈好,并让妈妈指出我的不足,改正过来。
从这件事,我知道了一分耕耘,一分收获,只要你肯付出,就一定会有收获。
今天,是十月一日“国庆节”,我和爸爸、妈妈,还有许多阿姨、叔叔们、小朋友们一起去“水川度假村”游玩。
当我们坐上汽车以后,空气中开始下雾了。从前面看,云雾缭绕着山,就像是一个羞涩的新娘蒙上了一层白色的面纱,朦朦胧胧的,看不清楚面貌。一会儿工夫,“新娘”不见了,只剩下一层面纱,四周迷迷茫茫的,都看不见车了。这时候,妈妈对开车的阿姨说:“师傅,麻烦您开慢点,咱们安全第一,只要中午能赶上吃饭就行!”那个阿姨说:“行”,然后车速就慢了下来。
到了渡口,下了车,一股黄河的味道扑鼻而来,我深深地吸了一口气,啊,空气可真新鲜呀!我看见了黄河,它的水黄黄的,要不然怎么叫黄河呢?正好船也到了,我们就上了船。
等到了河对岸,一个伯伯把板子搭到了岸边上,我们从板子上走到了地上。然后我们直走,走了大概十分钟,就到了度假村。一进门我们的眼睛就花了,只见中间有一条走廊,上面爬满了葡萄藤,挂满了一串串紫色的提子,亮晶晶的,就像一颗颗紫色的钻石,闪着光。走廊两边是梨树,上面结满了黄灿灿的梨,把树枝都压弯了腰,还有一股梨香味儿扑鼻而来,令人想流口水!这真是一幅美丽的景色啊,我们就像是走进了画中!我们欢呼着,高兴着一路冲了进去。突然,一只狗“汪”的一声,把我们三个小孩儿吓得魂飞魄散,扭头撒腿就往回跑!到妈妈身边和大家一起往里走。我们走到了一颗梨树下坐好,我和小朋友们看见旁边有一棵树,还特别好爬,然后我们三个就上树了,上串下跳,像几只小猴子一样!
到了吃饭的时候,我吃了两碗面条,把我撑得都打嗝了。为了不让我长胖,所以我们又上树了!我们的妈妈还把我们在树上的时候照了几张照片。照的时候,我们一会儿躺着,一会儿坐着,一会儿站着。我的妈妈突然喊:“摘葡萄去了!”我们三个急急忙忙下来,一路追跑着,喊叫着跟了过去。走到半路,就找不着他们两个了,估计是钻到另外的葡萄架下了吧!我没管他们两个,就跟妈妈去摘葡萄了。工作人员告诉我们摘葡萄的过程是:一手托着葡萄,一手拽葡萄枝。我摘了一串最紫最紫的葡萄给了妈妈,然后我们把葡萄洗干净,端给大家一起吃。
快乐的日子总是过得太快了,一转眼就到了下午五点钟,我们必须要走了,要不就赶不上回家的车了,我们依依不舍的走了。妈妈在临走前又摘了十八斤葡萄,放在箱子里带回家,然后我们就高高兴兴的回家了!
虽然我很累,但是我很快乐,希望这种快乐的日子很快再到来!
Ⅸ 姐姐包的饺子怎么发朋友圈
选文案配图发。
文案有:第一次自己包饺子,样子虽然不好看,煮的时候一点儿也没漏,自己包的吃起来都超级香;自己包馄钝,包饺子,馅当然要多;自己和面,自己包,一个人包饺子太不易;完工。这样的托盘,我自己包了三盘。虽然不会和面,不会弄饺子馅儿,可是我会包饺子,擀皮儿啊;我妈这代北方人对饺子真是有不可思议的执着,不管什么事都包饺子是为什么啊,还非得自己包,麻烦死了。
因为从来没有包过饺子,所以我开始包出来的饺子,都是东倒西歪的。经过妈妈手把手的教我包饺子,我的技术越来越好了。
Ⅹ 关于包饺子的日记 300字
1、、、 今天是双休日,我们一家人决定包饺子吃。我高兴地一蹦三尺高,我最喜欢吃饺子。
妈妈去菜市场买了饺子皮·芹菜和新鲜肉,妈妈洗菜,爸爸剁肉。大概十分钟左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他们先把菜·肉和调料放到盆里,再搅拌均匀。然后就开始动手包了。我把手洗干净,就和爸爸妈妈一起动手了,可是我包得太难看了,而且粘也粘不牢,陷都跑到外面了。唉!看看简单的事情,怎么做起来却这么难,我有点灰心了。这时,妈妈对我说;‘慢慢来,什么事情开始做都是有点难度的,我来教你吧!’她先拿了一张饺子皮,放上陷,再在饺子皮的另一边涂上一点水,这样两边就会牢牢粘着,然后两边都打几个褶子,一个漂亮的饺子就包好了。我看完了步骤,也跟着妈妈教我的样子包了一个饺子,咦,比刚才那个漂亮多了,就是不能和妈妈的比。妈妈说;“包饺子并不是一件难的事,只要你肯用心去做,就一定能成功。”
是呀,只要坚持不懈,做什么事都能成功的!