用料
内酯豆腐 1盒
姜 切成丝
耗油 一勺
生抽 一勺
蒸豆腐的做法
将豆腐切成片，生姜切成丝，把姜丝撒在豆腐上
一勺生抽，一勺耗油，加适量温水搅拌均匀
然后把调好的汁倒在豆腐上。豆腐的一半。然后放到蒸锅蒸10分钟，就可以吃啦
B. 简单又好吃的蒸豆腐怎么做
主料：嫩豆腐3片
辅料：油适量，盐适量，生抽少许，蚝油少许，猪肉末少许，小葱少许。
步骤：
1.炒肉沫，这个其实没拍上图片，把肉沫放油锅炒熟，加生抽、蚝油、豆瓣酱，及少许水，炒成肉沫汁。
2.豆腐切成片。
3.锅里放足量水，烧开。
4.水开后，将豆腐放入蒸格上，蒸约5-8分钟。
5.蒸好后的豆腐。把蒸气水倒掉。
6.放上葱花。淋入生抽、蚝油、熟油。
7.加入肉沫汁，拌匀，即可。
小贴士：
豆腐要嫩，蒸的时候不用蒸太久。
C. 蒸老豆腐的家常做法，蒸老豆腐怎样吃
菜谱做法：
1.准备好食材
2.豆腐切1厘米厚的片摆好盘，葱洗净切末，1匙剁椒
3.锅烧热放适量油烧热，放入肉末炒变色
4.放入葱末炒香
5.放入豆瓣酱炒香，放适量料酒，再放点生抽翻炒几下关火
6.把炒好的肉末铺在豆腐上面
7.再放点剁椒
8.锅中放冷水烧开，豆腐上锅大火蒸5分钟就可以了
9.蒸好了
10.出锅撒点葱花就可以吃了
D. 清蒸豆腐怎么做
豆腐是老少皆宜的食品，而且豆腐做法简单，口感好，营养价值又高，女性多吃豆腐还能够补充雌激素，今天给大家推荐一款简单好吃又经典的豆腐做法——清蒸豆腐。
清蒸肉丝嫩豆腐
清爽不油腻，减重好帮手
材料
蒜头 3瓣,糖 少许,盐 少许,黑胡椒 适量,酱油 少许,葱末 少许,嫩豆腐 1盒,肉丝 100g
做法
1、将肉丝用调味料抓腌静置10分钟后，放入电锅外围半碗水蒸熟。
2、嫩豆腐沥掉水分，放盘中，在豆腐上方抹上少许盐巴、酱油，再将蒸熟的肉丝放在上方，洒点胡椒粉，就完成了!
二、清蒸干贝豆腐
豆腐完全吸收了海鲜干货的味道，而且也不失豆腐本身的清香口感，真的好好吃呀~如果感兴趣的朋友也可以来试一下，用海米或者其它海鲜类干货代替
材料
干贝50克，豆腐2块，葱1根，海鲜酱油0.25小匙，蚝油0.125小匙，水适量
做法
1.干贝用水清净后，用开水泡1个小时；葱切成末
2.豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内；
3.泡好的干贝用刀切成碎末，撒到切好的豆腐上；
4.海鲜酱油与蚝油混合后，加3~4勺泡过干贝的水调匀，浇到豆腐上；
5.开锅后，上锅蒸10分钟取出
6.最后撒上葱花即可
三、清蒸枸杞豆腐方
癫痫病护理工作有哪些m;"> 材料
豆腐2块，猪肉2两，枸杞少许，盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，清水
做法
1.猪肉剁成肉末，放盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，拌匀备用.
2.豆腐放盘子里，切成小块，摆好后，每块上面放上肉末，和一颗枸杞 (如果没有不放也可以)
3.锅里注入清水，烧开后，把豆腐放进锅里，大火蒸13分钟，然后把盘里多余的汤汁倒在碗里.加点水，盐，酱油，糖，和生粉，做成酱汁.
4.把油烧热后，爆香姜茸，然后把酱汁倒进锅里煮沸，淋在蒸好的豆腐方上。
E. 营养清蒸老豆腐怎么做好吃又简单，做法图
主料
北豆腐 ：300
辅料
香菜 ：适量干辣椒 ：适量蒸鱼豉油 ：适量油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
第一步
老豆腐一块洗净，切成小块。按自己喜好切块，小一点容易入味。干红椒用水泡软，也可以直接用。或是用鲜的红椒切圈。
第二步
蒸锅加水烧开，放入豆腐蒸五分钟热透。取出放上红椒。炒锅放油大概15ML左右，能够淋在豆腐表面就可以，烧开淋在豆腐表面。加上香菜淋上蒸鱼豉油即可。
F. 豆腐怎么蒸好吃
用料
水嫩豆腐 1盒
葱 适量
蚝油 适量
花生油 适量
青菜 适量
盐 少量
清蒸豆腐的做法
水嫩豆腐取掉包装盒，切成片沥干装盘，加入蚝油、盐，青菜摆盘边点缀，上锅蒸8分钟取出
葱切末，撒在蒸好的豆腐上
花生油加热后淋上即可，清蒸豆腐就做好啦
小贴士
盐加少量就好，也可不加
G. 怎么做碗蒸老豆腐
材料老豆腐1块，青蒜苗1根，熟菜籽油，盐，生抽，豆瓣酱，老干妈豆豉酱
做法1、老豆腐（我们家乡称为干子）一块切成块，放入碗中。2、加入盐、切碎的青蒜苗、少许生抽、豆瓣酱、老干妈豆豉（也可以不用放），最后放入熟的菜籽油，置于锅内蒸上十来分钟，出锅后将料拌开后即可。
H. 豆腐怎么蒸才好吃
一般都是豆腐蒸黄鳝是最好吃的，其实还可以清蒸豆腐就可以了，然后配上好吃的肉酱拌着吃也好吃，看自己的口味了
I. 蒸豆腐的家常做法好吃又简单的
蒸豆腐的家常做法是把整块豆腐蒸熟，然后拌上调料，葱蒜香油，辣椒油等味道特别鲜美