㈠ 夹海带丝豆腐皮怎么做
夏日总喜欢吃凉拌的菜呢 海带丝做凉拌最好不过了 加点豆腐皮味道更劲道哦，海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素
豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效，夏天吃最适合不过了。
1.豆腐皮折叠一下切成丝
2.海带丝洗净一下
3.红萝卜也切成丝
4.豆腐皮、红萝卜依次放热水里捞熟
5.捞熟后的材料依次放盘里
6.上面放点葱花
7.然后做热锅冷油，放入芝麻还有盐味精等调料搅拌均匀后浇在凉拌的菜上面就可以啦
8.吃的时候搅拌一下就可以吃啦！配稀饭很好哦
小贴士
所有的材料一定要煮熟才能食用哦！
㈡ 怎么做豆腐皮炒海带
【材料】
豆腐皮200克，海带50克，精制油、葱花、姜末、黄酒、精盐、鸡精、麻油各适量。
【操作】
1.将海带放入冷水中浸泡6小时，洗净后切成丝，备用。
2.将豆腐皮(也可用腐竹替代)洗净，切成丝。
3.炒锅中加精制油，大火烧至七成热，加葱花、姜末炝锅，放入豆腐皮丝、海带丝及适量清汤、黄酒、精盐、鸡精，大火翻炒片刻，装盘后淋入麻油，拌匀即成。
【功效】
滋养肝肾、泻浊降压。适用于各型高血压。
㈢ 海带豆付怎么做好吃
海带豆腐
海带豆腐，美食，主要原料有海带、豆腐、姜末、葱花、味精各适量。
中文名
海带豆腐
主要原料
海带，豆腐
是否含防腐剂
否
适宜人群
青年人，老年人
快速
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调味料加工方法重点提示
材料
海带20克，豆腐1块。
共16张
还带
调味料
酱油2大匙、糖半大匙、清水1杯、芡汁半大匙、麻油少许。
加工方法
1、将海带冲洗干净，再以清水浸泡10分钟，取出后再用刀切一下，使成小段。
2、豆腐切四方小块，先用3大匙没两面煎黄，并淋入酱油调味后，放入海带及清水烧开，加糖调味，改小火烧入味。
3、汤汁稍干时勾芡，盛出后淋少许麻油即成。
提示
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收!
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情!
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
注意事项
建议做汤最好选用嫩豆腐，口感比较滑嫩；
2.海带一定要清洗干净，否则细微的盐沙会影响口感；
3.浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换，更加鲜美。
㈣ 卤豆腐皮和海带的做法大全集
材料
主料：豆腐皮1张、海带丝300g；
辅料：盐适量、大茴1个、生姜6片
卤豆皮海带
1
老汤加水置火上
2
下入切好的豆皮和海带
㈤ 街边卤豆皮海带做法
需要提前准备好的材料包括：豆腐皮 1张、海带丝 300g、盐 适量、生姜 6片 。
1、第一步老汤加水置火上
㈥ 怎么一起煮豆腐皮和海带好吃啊
豆腐皮儿切成宽条儿,海带稍微细一点,海带多煮一会儿,豆腐皮就不用煮那么久了.拿个料碗儿`放点儿麻酱`蒜末儿`豆腐乳`香菜`韭花儿加少许水搅拌均匀就OK啦!
㈦ 怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮
海带中含有丰富的碘和食物纤维，不仅可以预防甲状腺疾病，而且可以预防糖尿病，豆腐皮性平味甘，有清热润肺，止咳消痰的功效，将海带丝和豆腐皮放在一起凉拌一下，非常美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮？希望能够帮助到大家。
工具/材料
海带适量，豆腐皮适量，青椒适量，红椒适量，姜适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量，花椒适量，熟花生米适量。
01
准备适量海带，泡发后，切成丝，放入锅中焯水，泡发海带的时候可以加入少量白醋，这样可以缩短泡发海带的时间。
02
准备适量的豆腐皮，用清水洗一下，切成丝，放入锅中焯水，焯好水的豆腐皮，口感更好，生吃的话有些干涩。
03
将焯好水的海带丝和豆腐皮，捞出过凉水，控干水分，放入盘中备用。
04
再准备适量炸好的花生米，放入盘中，和海带丝，豆腐皮放在一起。
05
准备适量青椒和红椒，洗净后切成细丝，放在盘中，这会让食材的色泽更加好看。再准备适量姜，切成姜末，放在盘中。
06
加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋，香油，喜欢吃辣的，还可以放一些辣椒油。
07
锅中烧热油，油热后放入花椒粒炒香，然后将油趁热浇在盘中，这样让食材香味更足。
08
用筷子搅拌均匀就可以吃了，营养美味，特别好吃，就着汤和馒头吃，非常下饭，家里人都非常喜欢，很快就吃完了。
㈧ 海带，豆腐皮怎么做。
推荐菜品：海带丝凉拌豆腐皮
材料：主料海带丝50g 豆腐皮100g 胡萝卜半根 辅料油适量盐适量芝麻少许
步骤
1.豆腐皮折叠一下切成丝2.海带丝洗净一下3.红萝卜也切成丝4.豆腐皮、红萝卜依次放热水里捞熟5.捞熟后的材料依次放盘里6.上面放点葱花7.吃的时候搅拌一下就可以吃啦！配稀饭很好哦
㈨ 海带豆腐皮怎么煮好吃
海带丝半盘
豆腐皮半盘
精盐
一勺
干辣椒
四个
味精
一勺
十三香
一勺
调味料
一勺
海带豆腐皮的做法
1.
把豆腐皮，海带切好。
2.
准备盐，味精，十三香，调味料
3.
稍微热一下油
4.
辣椒微炒
5.
加入海带翻炒
6.
放入豆腐皮后稍微抄一下
7.
最后放入盐，味精，十三香，调味料，微炒出锅
海带豆腐皮成品图