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饺子馅白萝卜加木耳好吃吗

发布时间: 2022-06-15 11:23:22

Ⅰ 白萝卜鸡蛋木耳可以一起包饺子

虽然萝卜和鸡蛋木耳很少搭配做馅,但是我觉得可以一起包饺子,吃起来有问题。

Ⅱ 木耳萝卜馅儿饺子的做法大全

木耳萝卜馅饺的做法:

准备:面粉300克,热水150克,白萝卜1根,木耳适量,猪肉半斤,胡椒粉2个,料酒1勺,香葱1小把,盐3克,酱油2勺,蚝油1勺,花生油3勺,淀粉1勺

【制作步骤】

1,准备好食材,今天做的饺子加了点莜麦粉,吃起来更健康,猪肉买的是梅头肉,剁成肉碎的时候口感特别好。

2,将白萝卜擦丝,加入1勺食盐,用手抓出水分,腌制10分钟,白萝卜里面多余的水分和辛辣味就出尽了,再把白萝卜挤掉水分,用刀切小一些,就处理好了。这样处理的白萝卜比焯水的好吃100倍呢,木耳泡发以后切丝备用。

3,将挤干水的白萝卜丝和木耳切丝后和其他馅调料混合均匀,馅就做好了,香气特别浓。

4,将面粉和莜麦粉混合均匀,我用了一半的面粉和一半的莜麦粉,没有麦粉的就直接做成白饺子皮就行,加入热水搅拌成雪花状,再揉成光滑的面团。

5,揉面的面团搓成长条切成小剂子,大概是15克一个即可。

6,再把小剂子擀成薄的圆形,全部都做好,要用保鲜膜及时盖住,防止失去水分变得干裂。

7,取一个饺子皮,包入适量的白萝卜猪肉馅。

8,双手捏紧闭合处,饺子就做好了,喜欢花边的还可以捏成喜欢的形状。

9,煮开一锅清水,水里加入适量的油和盐,把饺子放入锅里,加入1/3清水,大火煮沸后再加一次,再次煮沸,饺子就煮好了。

Ⅲ 白萝卜木耳能包饺子吗

自萝卜木耳能包饺子吗?只要食材不相克,都可以做饺子馅,这个根据个人喜好,自己喜欢的食材都可以拿来做饺子馅包子馅,没有规定什么什么食材不可以包饺子。

Ⅳ 萝卜可以和木耳一起包饺子吗

萝卜,他是不可以跟木耳一起包饺子,特别是这木耳不能过夜,时间不能太长

Ⅳ 萝卜馅,能放木耳吗

可以
把萝卜去皮擦成细丝剁碎

步骤2
木耳泡发洗干净也剁碎
步骤3
将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀
步骤4
然后锅中放油,油热后将胡萝卜丝炒软,盛出备用
步骤5
炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中,加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了
步骤6
温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮,然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑
步骤7
将饧发好的面团揉成一个均匀的长条,然后用刀切成均匀大小的小面团
步骤8
擀成面皮
步骤9
饺子皮放上适量馅
步骤10
左手做一个小碗状、右手捏饺子边
捏成一个个小褶,饺子就包好了
步骤11
锅中放适量水,水开倒入饺子,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可

Ⅵ 怎样用白萝卜做成饺子馅好吃

白萝卜做素馅和肉馅都非常好吃,素馅搭配鸡蛋、木耳和粉条,肉馅可以和猪肉、牛肉、羊肉一起做馅,白萝卜素和肉馅都很美味。

萝卜是冬季的主打蔬菜之一,民

Ⅶ 白萝卜可以跟木耳豆腐一起做饺子馅吗

虽然白萝卜和木耳单独吃都很补的,但是两个一起吃,可能会造成某些体质的人过敏,所以不建议一起吃
放在一起会发生复杂化学反应,会导致皮炎,皮癣和老年斑. 您说的皮肤痒就是皮炎的原因,应该马上到医院就诊,吃一些消炎的药物.在日常生活中, 很多食物放在一起吃会对身体不利,世界卫生组织的专家大声疾呼:‘如果饮食不当,食物可能会就是你致命的杀手.”比如,白萝卜+红萝卜,香蕉+牛奶,黄瓜和西红柿,黄瓜和生花生,白萝卜和黑木耳,菠菜和豆腐,黄瓜和辣椒,大葱和枣,豆浆和蜂蜜,猪肉和豆类,羊肉和荞麦,柿子和白薯,鸡肉和芥末,鲫鱼和冬瓜,河虾和西红柿,韭菜和酒,山楂和海味,茶和酒等

Ⅷ 白萝卜木耳肉馅饺子怎么做

您可以把白萝卜擦丝剁碎木耳剁碎肉馅搅好之后拌在一起放上你喜欢吃的佐料。然后把饺子包好煮个五六分钟即可

Ⅸ 白菜胡萝卜木耳饺子馅的做法

今天用白菜调馅,做法简单,味美鲜香,一家四口都吃撑了。

食材:白菜、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、葱姜

调味:生抽、蚝油、盐、胡椒粉、熟油

1、准备400克面粉,加入3克盐,这样做可以让面团更筋道,煮饺子的时候不会破皮,用温水和面,边倒边搅拌,一直搅到没有干面粉,呈现面絮的样子,下手揉成光滑的面团,盖上锅盖,饧面30分钟。

2、准备一颗大白菜,择去外面的叶片,只保留鲜嫩的部分,清洗干净后,剁成碎末,加适量盐,杀出里面的水分,腌制10分钟即可。

3、准备一下配菜,胡萝卜加黑木耳,一起剁成碎末,葱姜一起剁成碎末,粉条提前泡软泡发。

4、白菜用一块滤布包起来,攥干水分,放入碗中,放入葱姜末,胡萝卜和黑木耳末,粉条,鸡蛋,根据个人的口味,加入生抽、蚝油、盐、胡椒粉,最后淋入适量熟油。

5、熟油可以锁住水分,用筷子翻拌均匀即可,一道美味的全素馅就做好了,喜欢吃素馅的朋友,要收藏一下哦。

6、案板上撒些面粉,取出饧好的面团,随便揉搓几下,搓成一根长条,分成均等的剂子,用掌心压扁,擀成中间偏厚的饺子皮,这样不易煮破。

7、取出一个饺子皮,舀入适量白菜馅,按照自己的手法,收紧捏口,防止露出馅料。

8、等待水烧开,一次不可下入太多,用木铲轻轻推动锅底,防止粘锅,水开点入适量凉水,重复点入3次,等待饺子全部上浮,肚子鼓鼓的,即可捞出。

9、一道好吃的白菜馅饺子就做好了,鲜嫩多汁,营养美味,看着就很有食欲,冬至就吃它了,一次三盘都不够,不吃撑不罢休。

小贴士:

大白菜含有丰富的维生素c,可以起到很好的护肤养颜效果,用盐杀一下,然后攥干多余的水分,注意力度别太大,保留小部分水分,可增加口感,吃起来不会太干。

Ⅹ 红萝卜白萝卜木耳可以放一起做饺子馅吗

可以!不过红的单独和木耳,或者白的和木耳一起,营养更均衡!