【白菜豆腐汤】简单好吃才是硬道理
材料
白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。
做法
第一步:准备食材。白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。
第二步:将白菜叶切成块、豆腐切块、香葱切末、粉丝泡软备用。
第三步:锅中倒入适量的水,大火烧开后,将白菜叶、豆腐、粉丝放入锅中。(最好用砂锅来炖)
第四步:待锅中再次煮开后,转小火炖2分钟,然后放入1小勺盐调味。关火后再淋少许香油,撒少许香葱碎即可。
㈡ 豆腐和白菜怎么做好吃
豆腐和白菜,再放一点肉片,一起炖着吃比较好吃。
㈢ 谁知道卤豆腐怎么做才好吃
材料
传统豆腐4块,卤汁2000㏄,酱油膏适量,蒜末适量
做法
1.传统豆腐放入沸水中汆烫去除豆涩味后,捞出濿干备用。
2.将作法1的传统豆腐放入卤汁中以大火煮至沸腾,转小火再卤约25分钟后捞出盛盘。
3.加上酱油膏与蒜末即可。
㈣ 做法,白菜豆腐干打卤面怎么做好吃,白菜豆
主料
白菜
200
豆腐干
100
五花肉
100
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
十三香
适量
洋葱
适量
步骤
1.白菜和豆腐干切大丁备用
2.洋葱和肉切好
3.棍棍面备好
4.把洋葱和肉放入油锅翻炒
5.放十三香翻炒,再放老抽翻炒
6.下入白菜和豆腐干翻炒
7.翻炒均匀加适量的盐翻炒
8.最后加清水熬
9.汤锅加水下面
10.把面煮熟盛出
11.浇上白菜豆腐干卤就可以享用了
㈤ 大白菜和豆腐一起怎么做好吃
首先,大白菜切块洗净,豆腐切块,葱姜备好锅内放油,把豆腐煎好,两面金黄放上葱姜,然后下白菜炒制加水,放盐酱油,蚝油炖15分钟即可
㈥ 白菜豆腐汤做法
白菜豆腐汤做法:
主料:葱段5克、豆腐250克、白菜200克。
辅料:食用油5毫升、胡椒粉5克、老抽3毫升、清水300毫升、十三香2克、盐3克、白胡椒3克。
1、准备姜片、葱段、豆腐块、白菜段。