Ⅰ 红枣煮鸡蛋的正确做法
红枣鸡蛋汤
材料:鸡蛋两个、红枣60克、红糖、水适量
做法一:
1、将红枣洗净,拍开去核;把老姜切成薄片。
2、再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡蛋熟。
3、将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约15分钟即可。
做法二:
1、红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟。
2、再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。
营养价值:
大枣,又名红枣。红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
鸡蛋,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。 每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
Ⅱ 大枣炒鸡蛋怎么样
红枣红糖焖炒蛋
小时候妈妈常常做给我吃的 是一款对女生很好的食物喔~
用料
鸡蛋
红糖
红枣
红枣红糖焖炒蛋的做法
鸡蛋一个充分打散 锅内倒油 油热后倒入鸡蛋 划散炒熟后倒入适量水和红糖以及切小丁的红枣肉 大火煮开盖上锅盖再焖煮一会儿即可
Ⅲ 红枣可以和鸡蛋一起吃吗
红枣和鸡蛋是可以在一起吃的,两种之间并不会产生不好的作用。
1、红枣本身属于一种补中益气的食品,里面含有多种营养物质,可以提高人体的免疫力、增强抗病能力。可以降低胆固醇,提高体内蛋白的吸收量。
2、而鸡蛋本身属于一种蛋白质非常丰富的食物,还有多种卵磷脂和氨基酸和红枣共同使用,可以有效的促进身体内蛋白质的吸收、补中益气,提高机体的免疫力和抗病能力。提高机体的免疫力和抗病能力。
3、红枣含还有丰富的维生素c,而且鸡蛋也含有丰富的蛋白质,而且有丰富的维生素,两者一块吃的话对身体有一定好处的。
4、这段时间可以适当的多喝一些温开水,这样能够补充人体所需要的水分,而且能够起到排毒的作用,能够促进新陈代谢。
Ⅳ 红枣杞子蒸蛋怎样做才好吃
打入一颗鸡蛋加入红枣和枸杞,然后加入少量的水,把它搅拌均匀放水开上锅蒸8分钟即可关注状态。
Ⅳ 红糖红枣鸡蛋羹怎么做如何做好吃
主料
红糖适量 红枣看个人喜欢
鸡蛋一个
红糖红枣鸡蛋羹的做法步骤
红糖红枣鸡蛋羹的做法1. 碗里放适量红糖(根据个人喜爱甜度决定)
红糖红枣鸡蛋羹的做法2. 加入冷水或凉白开
红糖红枣鸡蛋羹的做法3. 加一个鸡蛋
红糖红枣鸡蛋羹的做法4. 放入适量红枣
红糖红枣鸡蛋羹的做法5. 水开后放进锅中,隔水加热或蒸至少15分钟
红糖红枣鸡蛋羹的做法6. 出锅
Ⅵ 红枣鸡蛋怎么吃
原料:
鸡蛋2个,红枣8颗,枸杞子20颗左右,红糖少许
做法:
1. 鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。
2. 锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。
3. 开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。
4. 把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。
5. 把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。
6. 把红糖倒入锅中。
7. 枸杞放进去。
8. 煮5分钟即可。
〈食用方法〉:吃蛋喝汤,可以每天食用或隔天食用一次。
枸杞性甘、平,归肝肾经,能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力,同时还能延年益寿,是中医家公认的滋补保养的良药。红枣有养胃健脾,补血行气、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载,红枣能:“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。”它也是一味轻身延年的好食材。鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳。
经常吃枸杞红枣鸡蛋可以对人体有滋补肝肾的作用,特别是枸杞是药材也是食材,用处有很多,对人体也有很大的帮助。红枣本来就有补血的作用,再加上鸡蛋的营养,三管齐下。所以对于一些体质比较虚弱的人群平时可以食用这样的食物,对身体非常有好处的哦。
Ⅶ 鸡蛋发糕的做法,红枣鸡蛋发糕怎么做好吃
食材明细
主料
普通面粉150g
鸡蛋2个
红枣10颗
清水70g
酵母1.5g
白砂糖25g
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
8
蒸锅大货40分钟即可,中途不要开盖子,停火后焖5分钟再出锅,蒸熟中间略突出。
鸡蛋红枣发糕的做法步骤
Ⅷ 鸡蛋可以和红枣一起吃吗
红枣可以和鸡蛋一起吃。一般来说,红枣没有什么禁忌,像鸡蛋这种食物,是可以正常食用的,如果红枣和鸡蛋放在一起食用的话,可以将两者放在水里煮,适当的加入点红糖,非常适合女性经期时饮用。
鸡蛋含有许多营养物质和蛋白质,而红枣中也有众多营养物质,这些物质可以提高人体的免疫力,提高血清蛋白,同时能起到保护肝脏的作用。鸡蛋能为人体补充所需要的矿物质以及维生素B和其他的微量元素,每天吃证一个鸡蛋,对身体有一定的好处。
红枣和鸡蛋一起吃营养价值蛮高的,并且这两者搭配可以帮助我们补气血,调理身体。红枣不能直接放在水里煮,你可以等鸡蛋煮熟之后,再放入红枣,浸泡一会即可食用。红枣可以生吃,如果放入水里煮的话,水温过高会破坏红枣里面的维生素,从而失去营养价值。
对于脾胃虚弱的人来说,可以多吃些红枣和鸡蛋,因为红枣具有补脾的功效,并且经常吃红枣可以让皮肤有光泽,预防脱发,同时红枣可以促进血液循环,令皮肤看起来有光泽。