㈠ 芽苗菜炒鸡蛋(可随意发挥)怎么做
用料
松柳芽苗菜1小把(我用的是种植盘的一盘)
鸡蛋4个
盐适量
色拉油适量
将做法保存到手机
步骤 1
芽苗菜洗净切碎,鸡蛋放入适量盐打散后把切好的芽苗菜放入一起搅匀,起油锅烧热后改中火倒入鸡蛋汁炒熟就可以出锅装盘了,我用的是松柳芽苗菜,特别香。
步骤 2
豌豆苗炒鸡蛋
小贴士
豌豆苗和松柳苗都很适合炒鸡蛋,豌豆有点豆腥味,而松柳苗有它特有的清香些。
㈡ 芽菜炒鸡蛋的做法,芽菜炒鸡蛋怎么做好吃,芽菜
鸡蛋 3只
小葱 2根
碎米芽菜 30-50g
芽菜炒鸡蛋的做法
鸡蛋打散,小葱摘洗干净切葱花
热锅热油将鸡蛋炒好划出备用
就着锅底剩余的一点油,放入碎米芽菜和葱花翻炒,炒出芽菜香味儿。
放入炒好的鸡蛋,与葱花芽菜一同翻炒均匀即可出锅。
㈢ 春芽炒蛋怎么做
春芽炒蛋制作所需食材:
嫩香椿头150克,鸡蛋6个,盐、料酒、植物油各适量。
制作方法
1、春芽洗净,挑出最嫩的部分切碎(最好不要长太老的叶子,会影响味道);
2、葱花切好备用,香肠切片;
3、打匀鸡蛋,把春芽放入鸡蛋里调匀,在锅里放入混合油(猪油加菜油),待油温八成热把春芽混合的鸡蛋液放入,煎煎即好,蛋饼出锅后把香肠放入略炒;
4、装盘撒上葱花即可
㈣ 豆芽鸡蛋怎么炒好吃
用料
主料鸡蛋100g
调料食盐适量醋适量味精适量调和油适量黑木耳适量
豆芽炒鸡蛋的做法
1.豆芽洗净,控干水
2.鸡蛋打散
3.先把鸡蛋放到锅里炒熟
4.木耳切成丝
5.鸡蛋炒熟后把豆芽放进去翻炒
6.放入适量的盐和酱油,醋翻炒片刻
7.最后加入木耳翻炒一分钟,出锅
㈤ 黄芽菜炒鸡蛋的做法
健康功效:
黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
黄豆芽相克食物
胡萝卜相克食物
鸡蛋相克食物
小葱适量相克食物
菜谱做法:
1.鸡蛋打散,豆芽、胡萝卜、小葱切成末备用
2.把全部材料混合,放入适量盐和鸡精
3.油锅烧热
4.倒入适量蛋糊煎一下,等一面熟了再翻面煎熟即可起锅
菜谱小贴士:
1、打鸡蛋的时候稍微加点冷水,这样鸡蛋口感不会老。
㈥ 海芽菜炒鸡蛋的做法
用海芽菜炒鸡蛋的时候海芽菜首先焯一下水,再去炒鸡蛋才好吃一点
㈦ 春牙炒鸡蛋怎么做
1、纠正:椿芽炒鸡蛋。
2、原料