㈠ 怎么做孩子喜欢吃的鸡蛋
鸡蛋，是每天必须的营养食品。每人每天吃一到两个鸡蛋，对身体极有好处。但若做法单一，每天只是水煮或煎蛋的话，时间久了难免会腻，自然也会剩下不少。以下，给大家推荐12种早餐鸡蛋的做法，每天选一种，小半个月不重样。家人，尤其是孩子肯定喜欢，也就不用担心会剩下。做法都很简单，不用费劲折腾就可以上桌。可以说实用又贴心，喜欢的亲们一定要收藏哦~
第一道：鸡蛋羹
鸡蛋羹滑滑嫩嫩，营养丰富，深受不少人的喜欢，尤其是老人或小孩具体制作方法
第一步：准备食材。鸡蛋两个、香葱适量。
第二步：将鸡蛋打散。
第三步：往鸡蛋中放入小半勺料酒，然后搅拌匀均。（放料酒可以去除鸡蛋中的腥味，但切记不要放多，一点点即可）
第四步：往鸡蛋中倒入150毫升左右的温水，然后搅拌匀均。（首先，鸡蛋和水的比例大概是1：1.5到1：2之间。水量多，鸡蛋更滑嫩一些。其次，加水一定要加温水，大约20度左右的温水，水太凉，蒸出来的鸡蛋是硬的，水太热容易将鸡蛋冲成蛋花汤）
第五步：将蛋液过筛后倒入小碗内。（过筛后的口感更加滑嫩）
第六步：往碗上盖一层保鲜膜。（如果没有保鲜膜，可以盖一个盘子或碗。蒸蛋羹时给碗加个盖，能使蛋液自上而下受热均匀。）
第七步：锅中倒入适量的水烧开，然后将鸡蛋放入锅中，中火隔水蒸8－10分钟。蒸好后焖2－3分钟取出。
第八步：吃的时候，淋少许生抽或蒸鱼豉油，再点几滴香油，撒上一些香葱碎就可以上桌了。
第二道：茶叶蛋
茶叶蛋，早餐上最常见的鸡蛋做法。在家做很方便，几步就可以做好，喜欢的亲们一定要试试看。
具体制作方法
第一步：准备食材。鸡蛋几个、茶叶15克、桂皮1块、八角2个、花椒十几粒、香叶2片。（茶叶我用的是铁观音）
第二步：将鸡蛋清洗干净，然后放入锅中，加入适量的水（水量要没过鸡蛋）。中火烧开水后转小火煮15分钟，然后关火将鸡蛋捞出备用。（全程一定不要用大火，否则容易将鸡蛋煮裂，导致蛋液流出）
第三步：将煮好的鸡蛋晾凉，然后把鸡蛋壳轻轻的敲裂。
第四步：锅中多倒一些水，然后放入桂皮、八角、花椒、香叶。大火烧沸。（水可以多放一点，要一次加足）
第五步：将茶叶倒入锅中。第六步：往锅中倒入3勺老抽、2勺盐，然后转中火转10分钟。（直至汤的颜色越来越浓）
第七步：将鸡蛋放入锅中，小火炖煮30分钟。（如果时间紧张，这样吃也不错。如果时间充裕，那就接着下一步）
第八步：关火盖上锅盖，焖2－3个小时即可食用。（当然，也可以多泡一会，那样更入味）
第三道：菠菜鸡蛋糕
菠菜与鸡蛋的搭配，口感鲜嫩，营养丰富，制作简单，很适合在家制作做哦。
具体制作方法
第一步：准备食材。鸡蛋4个、菠菜200克。（我放的菠菜有点多，亲们可以随自己的口味增减哦。）
第二步：将菠菜焯水备用。（菠菜中含有大量的草酸，所以，建议在食用前先焯下水。另外，焯水后再做鸡蛋糕也更容易成型。）
第三步：将焯好水的菠菜拧干水份，然后切成1厘米长的段备用。
第四步：将鸡蛋打散备用。
第五步：将菠菜放入蛋液中，再放入10克左右的淀粉，1克盐，然后搅拌匀均。
㈡ 鸡蛋的几种简单做法
煮鸡蛋，炒鸡蛋，蒸鸡蛋糕，还可以做蛋炒饭，蛋包饭。
㈢ 小孩喜欢吃鸡蛋，请多介绍几种做法，最好能把简单步骤写出来，谢谢
1、小米鸡蛋粥 原料：小米、鸡蛋。 做法： 1.小米淘净后，加水上锅煮粥;鸡蛋打散搅拌均匀; 2.开锅后，转小火焖煮20分钟时，掀起锅盖，往粥内倒入蛋液，再稍煮片刻，滴入少许香油，加盐调味即可。 2、黄瓜鸡蛋面 原料：面条、鸡蛋、黄瓜。 做法： 1、黄瓜洗净，切片;鸡蛋打到碗里，搅匀; 2、锅内放油烧热后，放入少许葱花爆香，倒入黄瓜略炒，然后铺上蛋液，翻炒后，加水大火烧煮; 3、水开后，下入面条，搅拌均匀，中火煮8分钟左右，加盐即可。 3、鸡蛋灌饼 原料：鸡蛋、小麦面粉适量。 做法： 1、将面粉用温水和成面团，饧20分钟备用，葱切碎放入鸡蛋中，加入盐搅拌均匀; 2、案板上撒上一层干面粉，将面团放置上面擀开，均匀的抹上油，撒少许盐; 3、卷起收成面团后再擀成圆形的饼，放入平底锅中，烙至快熟时，挑起饼的外皮，将鸡蛋灌入，再煎2分钟即可。
㈣ 鸡蛋怎么做小孩子喜欢吃
做成鸡蛋羹小孩最爱吃了。鸡蛋打碎。加入少许温水。搅匀。上锅蒸熟了再倒入香油。少许生抽。这样小孩最爱吃了。即营养又好吃。
㈤ 怎么给孩子做鸡蛋好吃
小宝宝要到一岁以后才可以吃蛋白哦。如果你的宝宝已经可以吃。最方便的就是买个蒸蛋器，整蛋，蛋羹，煎蛋都可以。几十块一个。但是宝妈想自己亲手做的话也行。 原料：鸡蛋、香葱。 调味料：盐、鸡精、蚝油。 做法： 1、将鸡蛋在碗中用筷子充分打散，加入适量的盐，鸡精拌匀。 2、在做法（一）加入水（几个鸡蛋就放几个鸡蛋的水），拌匀后过筛（这是第一步）。 3、放入蒸锅，在蛋碗上反扣一个盘子（这是第二步）。 4、水开后，立马改中小火（这是第三步）蒸十五到二十分钟。 5、炒锅内放少许油，入蚝油，稍炒后淋在蛋羹上，再撒上葱花即可。
㈥ 小孩子吃的鸡蛋怎么做
材料：鸡蛋两个，尖椒碎适量 做法： 1、鸡蛋两个备用，把鸡蛋打散，加入等量的白开水。加少许盐。 2、筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底打散，均匀一点。 3、好的鸡蛋过滤网，把气泡过滤掉。 4、保鲜膜把网盖住，上面用牙签插几个小洞。 5、锅内的水烧开后把鸡蛋液放入，中小火蒸。 6、个12分钟左右。 7、鸡蛋膏小心的拿出，用透明碗可以很轻松看到已经熟了，倒入适量酱油。 8、入几滴香油。 9、在上层撒上一层尖椒碎即可。
㈦ 鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩 宝宝最爱鸡蛋羹
主料
鸡蛋 水
葱 盐
生抽 香油
辅料
保鲜膜
宝宝最爱鸡蛋羹（炖蛋）的做法步骤
1. 一个鸡蛋碗中打散，放等量的清水，和蛋液一起打匀，放一两片葱片，少量盐，搅拌均匀。
宝宝最爱鸡蛋羹（炖蛋）的做法图解22. 小碗上面盖上保鲜膜，两边各留一条缝跑气。炒锅放凉水，把碗放进去，盖盖，隔水蒸10分钟。
宝宝最爱鸡蛋羹（炖蛋）的做法图解33. 时间到了取出鸡蛋羹，揭开保鲜膜。
宝宝最爱鸡蛋羹（炖蛋）的做法图解44. 放一小勺生抽和几滴香油。趁热给宝宝开饭喽！
㈧ 小孩鸡蛋羹的做法
很简单，但是很美味。
鸡蛋羹的做法
步骤step
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