『壹』 斑節蝦和基圍蝦兩者有什麼區別，哪個好吃一些
斑節蝦，俗稱黑虎蝦、鬼蝦、草蝦、花蝦、牛形對蝦。聯合國糧農組織通稱：大虎蝦。其體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。額角上緣7～8齒，下緣2～3齒。額角側溝相當深，伸至目上刺後方，但額角側脊較低且鈍，額角後脊中央溝明顯。有明顯的肝脊，無額胃脊。
斑節蝦除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%，因此在春節期間的價格比較高，蝦青素是一種最強的抗氧化劑，它本身能顯著增強蝦的存活率和產卵率，以及抵抗外界惡劣環境的能力。同樣，人和動物食用高含蝦青素的蝦肉也可以顯著改善動脈粥樣硬化等疾患。
基圍蝦，亦稱「獨角新對蝦」，屬軟甲綱，對蝦科。其體長8cm左右，體表有許多凹陷部分，其上生有短毛。額角平直，僅上緣具7-9個齒。頭胸甲具明顯的心鰓溝和心鰓脊，肝溝明顯，具肝刺、觸角刺及眼上刺，無頰刺。前三對步足具基節刺，第一步足具座節刺，第五步足無外肢，第七胸節有側鰓，第三鄂足無肢鰓。是重要的經濟種，為人工養殖對象。
基圍蝦營養豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
『貳』 基圍蝦和九節蝦哪個口感更好一些
在我們日常生活中，蝦作為餐桌上常見的一種食物，有著豐富的營養以及美味的口感。基圍蝦跟九節蝦都是我們平時常吃的蝦，這兩種蝦看上去略有不同，不過在我看來，口感方面也是各有特點。
基圍蝦的肉質比較鮮嫩，緊致，口感比較細膩，九節蝦肉質清爽且有韌性，緊實，也很彈牙，各有千秋。要說哪一個的口感更好，這個視不同人的喜好而異。
就價格來說，一般基圍蝦的價格要比九節蝦便宜。這兩種蝦都可以用來白灼、油燜、清蒸、煎炒，雖然口感略有不同，但是還是可以適合很多種烹調方法，風味各異，相同的是這兩種蝦的營養都很豐富，能對人體提供必要的營養。
『叄』 基圍蝦和海白蝦在口感上有哪些不同
海鮮對於每一個人來說都是非常好吃的，所以說現在的年輕人也都特別喜歡吃一些大蝦。其實大蝦的種類也是有很多的，大家比較常見的大蝦有基圍蝦和海白蝦。其實基圍蝦和海白蝦在口感上不僅僅是不一樣的，而且兩種蝦的營養價值也不一樣。有很多的人也都覺得基圍蝦更加好吃一點，因為基圍蝦也是非常的新鮮。基圍蝦的做法也是比較多的，大家可以選擇烤著吃或者是煮熟蘸著白醋吃。
基圍蝦的肉質很好吃
基圍蝦的肉質比較鮮嫩，吃起來的話也會讓人感覺到特別的爽滑。這不僅僅收獲到了很多人的喜歡，還讓大家感覺到格外的羨慕。大家在煮大蝦的過程當中，可以選擇放入兩片生薑，這樣也能夠更好的去除腥味。還可以避免大家出現煮老的情況，這樣吃起來就會感覺到特別的新鮮美味。
『肆』 基圍蝦和九節蝦哪個蝦的味道更好一些
基圍蝦和九節蝦哪個蝦的味道更好一些？九節蝦和基圍蝦，很多人都搞不清。這二種蝦的確較為像，但實際上這二種蝦的區別還是很大的，並且價錢也不一樣。跟隨我一塊看來一下吧。
- 生存條件不一樣
4.價錢不一樣
由於口味和產品質量的緣故，這二種蝦的價位也具有非常大的區別。常常買蝦的朋友們都了解，基圍蝦一般是在35元上下一斤，價錢也是較為價格便宜的，買一斤回來就可以做一盤，十分劃得來。而九節蝦的價錢就非常貴了，一般在100之上一斤，
類似是基圍蝦的3-4倍上下，可是由於口味緊致，肉質地圓潤香甜，因而也很受大家喜愛。之上便是我今日要跟各位共享的有關基圍蝦和九節蝦的區別，提議大夥兒弄清楚再買，堅信各位看了以後都懂了。
『伍』 去海南必吃的海鮮有哪些
1.
鮑魚
2.
龍蝦
3.
梅花參
4.
海膽
5.
石斑魚
6.
蚝
7.
鯧魚
8.
基圍蝦
9.
青蟹
10.
血蚶
11.
馬鮫魚
12.
芒果螺
13.
扒皮蝦
14.
紅口螺
15.
蟶子
16.
海白
海南不僅有碧水藍天、椰林風韻的美景，遊客對這里的美食更是津津樂道。海南四周環海，海鮮資源種類豐富。這里有石斑魚、青衣魚、扇貝、紅魚、花蟹等等海鮮。如果你廚藝精湛，煎、燜、炸、煮都能烹飪出肉質肥美的海鮮佳餚。介紹海南這幾個漁港碼頭，這里的海鮮簡直是物美價廉。
1.
陵水新村港
2.
萬寧海鮮碼頭
3.
瓊海譚門港海鮮
4.
三亞紅砂碼頭
5.
文昌環球碼頭
6.
海口新埠島碼頭
7.
儋州白馬井水產碼頭
8.
東方八所港碼頭
以上漁港碼頭不分先後順序的。
『陸』 打算去超市，基圍蝦和九節蝦哪個好吃
北極蝦捕撈於北大西洋海域，也叫北極甜蝦，在大連也被叫做冰蝦，因為它是冷凍出售的。北極蝦是生長在北冰洋等冷水海域的野生蝦，一般由冰島、丹麥等北歐國家和加拿大捕撈後出口到我國。基圍蝦、外表光潔晶瑩、規格勻稱、彈跳有力，生命力強，淡水、海水都能生活。具有殼薄體肥、出肉率高，肉嫩並帶有海鮮味特點，加之該蝦離水存活時間較長，遠離產地也可以吃到活蝦，很受人們的歡迎。
新對蝦俗稱麻蝦、基圍蝦，民間叫基圍蝦的多一些。基圍蝦是淡水育種、海水圍基養殖的，其得名原因是「圍基養殖」。基圍蝦形態像對蝦，但它的殼比對蝦軟，體形沒有對蝦大，一般如中指大小，廣東沿海的河口海區產量較高
『柒』 基圍蝦營養價值有哪些
基圍蝦營養豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
『捌』 基圍蝦好吃吧
很好吃
1.蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；
2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；
3.蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；
4.日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。