Ⅰ 九江有什麼好吃的美食
蘿卜餅:咱九江人對蘿卜餅的熱愛,簡直無法用文字來形容,金黃的蘿卜餅油光發亮,香味四溢,趁熱咬上一口,外脆里嫩,滿滿都是幸福的味道~
Ⅱ 作為一個吃貨,哪十大江西特色小吃不要錯過
來到一個城市,如果不品嘗一下當地的小吃美食,是無法感受當地的文化的,因為美食也是屬於文化的一種。如果當地的美食豐富多樣,味道也很豐富,那麼這個城市的人一定懂生活,熱愛生活。來到江西,飲食文化被許多人稱道,味道多變的同時,還各有特色。下面介紹一下江西比較有特色的小吃,讓你品嘗一下江西美味!
所以,到江西旅遊的話,欣賞了廬山真面目,也不要忘記這里的美食,今天我向大家推薦的江西這10大美食,相信你吃了一定會喜歡上的,我自己曾經就去了一次江西,然後把這些美食都掃了一遍,反正我是挺喜歡的!
Ⅲ 江西九江有什麼特產
「鴨鴨牌」羽絨製品
修水寧紅茶
廬山雲霧茶 廬山竹絲畫簾
九江陳年封缸酒
九江桂花酥糖、茶餅
修水赭硯 修水石楠木梳
永修攢林茶
武寧獼猴桃
湖口豆豉
瑞昌山葯
星子金星宋硯
鄱湖銀魚
如果說要到外地銷售的話,我推薦
1、修水縣工藝廠生產的石楠木梳,它製作工藝精巧,造型有人物、花卉、鳥獸等眾多品種,對發根及頭皮無損害和刺激,不易產生靜電感應, 遠銷美國、英國、日本、荷蘭等國,是國外婦女所喜歡的一種頭飾,同時也作為收藏家的收藏藝術品。
2、廬山竹絲畫簾。廬山工藝美術廠生產的竹絲畫簾、竹絲屏風、竹絲綉簾工藝精湛,深受國內外遊客所賞識,被稱為「中國廬山藝術珍品」。 它薄如細布,光滑柔軟,可卷可掛,秀雅宜人。作為廳堂書寶陳設,使之室內生輝;作為房門掛簾,可透清新空氣;作為藝術品收藏,則充分體現了中國國畫的風格
Ⅳ 九江著名小吃有哪些
早餐類
1、老火車站.群眾(人民)浴室對面的牛雜店。蔥油餅蘸牛雜湯人間極品...
2、十中隔壁.包子店。一元4個小包子。小包子湯汁多咋吃咋不膩+紅米稀飯。..
3、十中隔壁.包子店隔壁一家賣抄粉的。抄粉清滑爽口。..
4、六中斜對面.一家什麼都賣的早點的。推薦蘿卜餅(煎的很乾那種)配清湯別有一番風味...
5、四廠附近.抄粉+肉丸子湯.純正早點的地道享受...
6、五中對麵包子店。好象是一元3個吧。大吃油膩包子後來份清爽的綠豆湯.哦~也~...
7、基督教堂對面的馬路.公安局正對面。牛肉粉爽滑.熱乾麵濃郁。..
8、南門口.市中心幼稚園對面的一家清湯店。蘿卜餅0.6元肉餅0.8元混沌2元.肉餅+混沌=無敵...
9、生生電腦城那十字路口一家清湯店。那早餐人氣很火暴。蘿卜餅0.6元肉餅0.8元混沌2元.還有在九江失傳已久的水子沖雞蛋。..
10、生生電腦城附近的太子網吧下面的一家清湯店(督天巷往裡走)。熱乾麵.混沌吃的很爽。..
11、馬獅對面有個賣五糧液的專賣店.饒到那個專賣店所屬一棟樓的側面.有一家旺旺餃子店.那煎餃蘸紅辣椒油忒王道.混沌.海帶湯.蘿卜湯.紅米稀飯。都是真正吃味道有價值的東西。..
12、馬獅附近的超速網吧下面的粥公湯婆.裡面各式粥和抄飯.芹菜肉絲皺.皮蛋瘦肉粥.熬大骨粥.紅米粥.什錦抄飯.揚州抄飯.川味抄飯.咖喱炒飯...
13、龍山小學旁邊的巷子口賣的煎包...
油炸類
1、廬峰小區北門的油炸攤...
2、化工廠南門裡面的的油炸攤...
3、馬師下面的的油炸攤...
4、大中大附近(原米奇網吧對面的的安徽風味油炸攤...)
5、步行街裡面京九批發市場對面的油炸攤...
6、生生電腦城那太子網吧下面的李師傅的油炸攤-強烈推薦...
7、生生電腦城下面的奶茶肉餅油炸攤...
8、二醫院老門往99方向走(2個地點的中間位置).下午4點以後一個小居民胡同會有個老奶奶出來賣的油
9、炸煎餃(春卷).忒好吃.量又大。..
10、九九下面的2家的油炸攤的味道都很不錯...
11、湖濱小區北區與南區中間那條路上有很多小吃...
12、九江各地的斯味特的油炸燒烤店..
13、一馬路和二馬路之間的一條連接路.有個店面賣油炸的.幾乎任何油炸食物那都有的賣.還賣銀耳.綠豆.紅米湯.粉絲煲...
宵夜類
1、馬獅.湖濱.九龍街三家的頂好鍋貼...
2、老二龍蝦店(江邊,民政局下面)...
3、胖子龍蝦電(姚家窪.姚家窪菜場附近)...
4、光頭燒烤(九江市文化宮後面)...
5、光頭燒烤對面的一家小清湯店.人也很多.容易辨認...
6、光頭燒烤附近的鹵味(鴨脖子...)
7、懷念以前煙水亭附近和紅旗電影院附近的燒烤攤。...
8、二馬路往裡面走.老顏牛雜.裡面的板鴨火鍋+大蒜抄臘肉...
Ⅳ 江西九江有哪些不可錯過的美食
九江,簡稱「潯」,古稱柴桑、江州、潯陽,是一座有著2200多年歷史的江南名城。九江有「九派潯陽郡,分明似畫圖」之美稱。號稱」三江之口,七省通衢「與」天下眉目之地「,有「江西北大門」之稱。
景區景點:牯嶺景區,山南景區,潯陽景區,沙河景區,永修景區、石鍾山,龍宮洞。
名產美食:三杯石雞、石魚炒蛋、小擔蒸子糕、黃燜石雞、廬山石雞、生炒糯米飯、蘿卜餅、九江茶餅、修水哨子、板栗燉雞湯、老表土雞湯。
城市介紹完了,接下來將為大家介紹五種九江美食。
九江桂花茶餅
桂花茶餅,是江西九江傳統名點,為江西四大糕點之一。江桂花茶餅起源於唐代,運用傳統配方製成,具有皮脆餡酥、香甜爽口等特點。
特色:「小而精,薄而脆,酥而甜,香而美」。
江西九江的特色美食介紹就到這里了,感謝大家的閱讀和支持。
Ⅵ 九江有什麼特色美食
1、桂花茶餅
是江西九江傳統名點,它選用當地茶油、本地麥面、坡地黑芝麻、百年桂花為主要原料製成,茶餅呈金黃色,具有「小而精,薄而脆,酥而甜,香而美」的特色。江桂花茶餅起源於唐代,運用傳統配方製成,具有皮脆餡酥、香甜爽口等特點。
2、豆參煮魚頭
是鄱陽湖地區的特色菜,說是特色,其「色、香、味、形」真是上品。主要限於鄱陽湖區,以都昌為最佳。說是百姓,在鄱陽湖區的人沒吃過的,很少。為何?主要是二種主料的影響。
3、白澆鱅魚頭
是江西九江傳統名餚,屬於贛菜,九江攬長江,傍鄱陽湖,水域豐富,水質好,所產花鰱,魚頭大的幾十斤,在江西不可多得,富含蛋白質及鈣磷等礦物質,可暖胃補虛當年毛主席在廬山曾盛贊此佳餚。鱅魚頭肥嫩鮮美,為夏令佳品。
4、小籠包
九江的湯包卻有自己的風味特色。它油而不膩,柔軟可口,帶湯的肉餡分外鮮香。九江湯包歷史比較悠久,是比較普遍的大眾食品。
5、南峰豆參
九江都昌縣的傳統名產,它用大豆製成,長約三寸,色澤金黃,體形溜圓,清香可口,富含營養,可謂食中一珍。 南峰豆參保持了大豆中的蛋白質、脂肪、無機鹽和多種維生素,且熟食綿軟,是老幼咸宜的佳品。
Ⅶ 九江的有什麼特色小吃
九江的特色小吃有九江蘿卜餅、湖口米粑、九江炒米粉、小擔蒸子糕、九江炒粉、九江蘿卜餅、湖口米粑、小擔蒸子糕、鍋巴粥、油炸豆腐。
1、九江炒粉
九江米粉是江西九江的特色小吃,加工並不復雜,首先要將干米粉下開水中氽過,然後用冷水淋過,把沾在米粉外的多餘澱粉清洗掉,這樣下鍋炒時才不至於相互沾粘,炒米粉首先要油多,油少了米粉容易粘鍋,最後炒制出來的米粉十分美味。
2、九江蘿卜餅
蘿卜餅是江西省九江市的漢族傳統名吃,其製作工藝考究,以發面、酥面為皮,包入蘿卜絲餡,煎制而成,所製作出來的蘿卜餅色澤金黃,外焦里嫩,鮮香可口,經濟實惠。
3、湖口米粑
湖口米粑是江西九江的特色小吃,有著非常悠久的歷史。糊口米耙有著非常多的品種,其中的麻糍粑、柳米粑、糯米粑、炒米粑、印粑和豆粑為湖口的六大粑。湖口米粑不僅外形優美,吃起來也非常美味。
Ⅷ 江西九江有什麼特色美食
九江市地處贛、皖、鄂三省相接之處,依江偎湖,物產豐富,在這里匯聚了全國各地的飲食文化,各大菜系在此都有設點,飲食業可謂是相當發達,沿街而過,幾乎可找到全國各大菜系的酒店、飯庄等;另外,九江菜也是贛菜的主要組成部分之一,多年以來,形成了自己的特色,講究辣、爛、脆、嫩。在九江市境內的各個地區幾乎都自己獨特的風味,而且各地區的招牌菜都選取的是當地的特產為原料,但都有所區別,如有以廬山特產的廬山雲霧茶的湯汁而烹飪的蝦仁,也有以鄱陽湖特產鯿魚、鯰魚以及各地的板栗、香菇等特產而做成的諸多美食,風味獨特,特色菜點主要有雲霧茶汁烹蝦仁、紅燒縮項鯿、豆參煮鯰魚等。修水(飠肖)子
修水(飠肖)子是將毛芋蒸後,拌上紅薯粉做成面團狀,然後向包餃子一樣把事先備好的餡料以毛芋料作皮包成餃子狀,最後在籠中蒸熟即可食用,餡料味道可根據個人口味,或甜或咸,吃時可蘸汁食用,別有風味。星子十大碗
「十大碗」是九江星子縣傳統的宴席,源於清朝末年,是民族飲食文化的延續,此地較為完整的保存了其原有的風貌,至今仍應用於平時的紅白喜事。
星子十大碗在星子縣共有兩個系列,一是縣城一帶的,另一個則是縣城南部的鄉鎮一帶的,二者的區別主要是都有雞、筍、薯粉湯、扣肉這四道菜,其餘的六道菜則不相同,縣城一帶的是豬肝、肚片、肉丸、雞蛋、魚和蔬菜,而縣南部鄉鎮則是肉丸、魚豆條、粉絲、粑、海帶等,這種宴席對上菜的次序有嚴格的規定,哪個在先、哪個在後,都是不能隨意進行調換的。九江桂花茶餅
九江桂花茶餅是九江的傳統糕點,其特點為皮薄而酥,味香而甜,曾在1980年和1984年被評為省市優質產品,是江西省的四大傳統糕點之一。黃燜石雞
將石雞斬頭去爪,洗凈內臟,切成塊狀過油,佐以四米,加黃酒、醬油、鹽、高湯用小火燜熟,用旺火收汁,淋香油即可。此菜醇香,肥美,味道十分可口。炒糯米
將糯米入開水浸泡並加攪動,約十分鍾後撈出,濾干。然後加以少量生油、食鹽,以手拌勻,置鍋中(或加砂)拌炒。以茅柴為燃料,火候適度,炒拌時,間以竹帚含蘸油水淋灑,至熟。以膨鬆、黃脆為佳。用砂炒之者,熟後需以竹篩篩凈,以免牙磣。
Ⅸ 江西十大小吃都有什麼哪款最好吃
江西十大小吃都有南昌米粉、瓦罐煨湯、南昌水煮、南昌油炸、涼拌藕、棉花糕、木瓜涼粉、二來子油條、牛舌頭、風味烤鹵。瓦罐煨湯、棉花糕、風味烤鹵最好吃。
2、棉花糕:精米洗凈浸泡7~8個小時後磨成細嫩粉漿,榨乾水後放入熟漿和發酵粉使其發酵,再加入蛋清、白糖攪勻,裝入形似酒杯的模子內蒸熟,其色澤雪白、松軟,形似裂開口的棉花。
Ⅹ 九江有什麼好吃的特產
1、九江茶餅:宋朝詩人蘇東坡曾賦詩贊譽:「小餅如嚼月,中有酥和飴。」其色澤金黃,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特點。由於散發著茶油的清香,丹桂的芳香及純鹼、蘇打的奇香,故被人們稱為「四香合一」的茶食精點。