① 兒童喜歡吃什麼菜
兒童喜歡吃：
1、胡蘿卜炒雞蛋：雞蛋打好後，加入少許鹽和少許水澱粉。在鍋中多放一點油，去除鍋的胡蘿卜，胡蘿卜下鍋瀝油在撈出。鍋中可以爆香蔥花，在放入雞蛋，倒入胡蘿卜拌炒，雞蛋嫩嫩的就可以吃了。
2、香菇炒肉片：肉片洗凈，用鹽、料酒和少許澱粉腌10分鍾。鍋底下油，油熱後加入姜炒一次，加入肉片炒至白色，然後加入料酒繼續炒。加入蘑菇片和鹽，翻炒2分鍾就可以出鍋了。
3、西紅柿雞蛋：西紅柿雞蛋味道很好，酸甜可口，孩子會更喜歡吃，而且營養豐富，可以補充孩子需要的營養。鍋里放油，熟熱時，放入打勻的雞蛋，煎成蛋餅，然後放入蔥花，翻炒幾次，加入番茄碎，在加入鹽、麻油和味精即可。
4、爆炒綠豆芽：這道菜的做法比較簡單，可以把綠豆芽買回家洗干凈就可以。而且烹飪的主要方法就是爆炒，動作一定要麻利。菜的味道清新清脆，酸甜宜口，大人孩子都喜歡。
添加輔食時需要注意：
1、選擇健康的食材
給寶寶尤其是年齡小的寶寶添加輔食一定要注意食材必須新鮮，最好是當天買當天吃。另外就是注意選擇皮、殼比較容易處理的食物，盡量減少使寶寶攝入殘留農葯和其他細菌的機會。
2、烹飪時要注意衛生
製作前必須剪短指甲，用肥皂反復洗手；患傳染病或手部發炎時，不要為寶寶做食物。用來製作和盛放食物的各種工具要提前洗凈並用開水燙過。不管是蔬菜還是水果都最好反復清洗，另外可以給寶寶准備一套專用的工具，如榨汁機、研磨器、干凈紗布等等，不要和成人的用具混用。
3、製作輔食的注意事項
注意根據寶寶的消化能力調節食物的形狀和軟硬度。開始時將食物處理成湯汁、泥糊狀，慢慢地過渡到半固體、碎末狀、小片成形的固體食物。烹飪時最好不要加調味料，香料、味精及刺激性強的調味料更是嚴禁使用。
4、輔食要注意營養搭配
不同事物的營養成分在互相搭配的時候會產生互補、增強和阻礙的作用。媽媽們在給寶寶准備輔食的時候同樣要注意食材的搭配，給每一種食材找到它的「最佳搭檔」，或者選擇互補的食材，更利於寶寶營養的吸收。
② 兒童吃什麼菜最好吃又有營養，還能滿足身體需要
不同的蔬菜有不同的營養價值，不存在說哪一種蔬菜最有營養。均衡飲食，才有利於寶寶的健康發育。從多數小孩易接受程度、綜合營養來看，可以多給小孩吃以下蔬菜:首先是胡蘿卜。
胡蘿卜中含有豐富的纖維素和微量元素、胡蘿卜素，可以潤腸通便、促進消化;對小孩的視力也有很好的保護作用。此外南瓜、土豆、生菜、豌豆、茄子等，也是很好的蔬菜。
在日常生活中要合理飲食，葷素搭配均勻，不能養成挑食、偏食的習慣。多吃含膳食纖維的食物，有助於增強腸蠕動，防止便秘。
③ 小孩子喜歡吃什麼菜
小孩子一般都喜歡吃黃瓜，還有西紅柿之類的菜。因為這個菜非常的清淡，獅子那味兒是酸的，酸甜口兒的小孩兒都非常的愛吃。
④ 給小孩做什麼菜好吃又有營養
適合孩子吃的6道家常菜，好吃又下飯，關鍵是還非常有營養！有很多媽媽都不知道給孩子做什麼樣的家常菜，總是覺得自己的孩子特別的挑食，擔心孩子會營養不良，那麼小編今天給你們推薦六道家常菜，每一道都特別適合孩子吃，好吃又下飯，關鍵是還非常的有營養。
第六道，雞蛋羹，這個是把雞蛋處理過之後，放在鍋裡面去蒸。做出來的雞蛋是非常香的，而且還保存了雞蛋中的營養物質，一般適合九個月大以上的寶寶吃，可以很好的吸收到雞蛋中的營養成分，補充蛋白質，提高孩子本身的免疫力。這些菜非常適合孩子吃，你平時在家裡給孩子做過嗎？
⑤ 小孩最喜歡吃的菜有哪些怎麼做
1、奶油蘑菇湯：
兒子在一個西餐廳喝過奶油蘑菇湯後，說非常好喝，要偶在家裡也經常做給他喝！後來問了那個廚師，原來還是很容易操作的：
原料：土豆一斤、洋蔥一個、蘑菇半斤、雀巢淡奶油（200ML）、牛奶（100ML）
調料：鹽、雞精、黑胡椒
做法：
1、把土豆、洋蔥、蘑菇洗凈、該去皮的去皮，切成片或者絲用少量油炒熟炒出香味道。（為了減少農葯等，最好先把蘑菇用開水出一下水，煮一下）。
2、等上面炒熟的菜基本上冷卻下來後，用攪拌器打成漿狀，如果喜歡喝濃點，就少放點水。因為後面還要加牛奶和奶油，所以不要打得太稀。
3、把攪拌好的漿狀物放在一個湯鍋里燒開，略煮一下，再加入牛奶、淡奶油一起煮開。要點：火不要太大，要看著煮，還要攪拌，因為牛奶煮開容易濮出來。
4、加入調料：鹽、雞精、黑胡椒，攪拌均勻就可以了。
（此湯最好天氣比較涼的時候，趁熱喝。營養也比較豐富，口感很不錯，適合小朋友）
2、土豆泥
很多人都喜歡吃KFC裡面的土豆泥，當偶知道裡面的配方後，吃得很不放心，怎麼DIY上個既好吃又營養的土豆泥呢？原來還很簡單的：
原料：土豆、雀巢淡奶油
配料：鹽、雞精、黑胡椒
做法：
1、把土豆去皮，蒸熟或者煮熟（一定要爛）
2、等不是太燙手的時候，把爛熟的土豆放在一個保鮮袋裡，用手使勁壓或者捏成泥狀，一定要捏得充分一點，細碎一些才好吃。
3、把捏好的土豆泥放在一隻大碗里，放入鹽、雞精、黑胡椒和少量雀巢淡奶油，然後充分拌勻，越細越好，一碗好吃的土豆泥就做成功了。如果太干還可以加點高湯或者水。
3、牛肉漢堡的做法：
原料及配料：一包牛肉糜，鹽、糖、黃酒、雞精、花椒粉、小蔥末、薑末適量、蛋一隻。
做法：牛肉糜加蛋青少許生粉，充分攪拌，朝一個方向打，再加鹽、糖、黃酒、雞精、花椒粉、小蔥末、薑末適量，放冰箱擱置一會，肉已經上勁，取肉糜做成直徑大約3-4cm的肉圓，再拍成餅狀，注意不要太厚，因為一蒸會縮回一些的，最好比買來的漢堡包大一點。蒸鍋放水燒開，把拍好的肉餅上鍋蒸熟，大約十分鍾就可以了。涼透後，一隻一個保鮮袋，放冰箱冷凍備用。
以後吃的時候拿出來用油小火慢慢煎一下就可以夾在漢堡胚里了。同時還可以夾上幾片洗干凈的球生菜（一定要用球生菜，球生菜是甜的，普通生菜生吃有點苦）、一片乳酪、少量千島醬。兒子說比KFC的還好吃。
⑥ 小孩子喜歡吃什麼菜怎麼做
小孩子喜歡吃菠菜 ，胡蘿卜 ，都是比較有營養的 可以把菠菜給他下面條 ，切點兒胡蘿卜絲兒 這樣做是比較好吃的
⑦ 適合小朋友吃的菜譜大全
推薦幾道菜，不僅健脾養胃，而且鈣質也很豐富，最適孩子吃了。
【南瓜蒸排骨】
食材：南瓜，排骨
輔料：大蒜，姜，香蔥，小米辣，豆豉
調料：鹽，白糖，料酒，生抽，澱粉，香油，白鬍椒粉
做法：
1、排骨清水浸泡半小時，浸泡出血水。
2、排骨用廚房紙吸干水分，加一勺料酒，一勺生抽，半勺白糖，一小勺鹽，一勺蚝油。
3、再依次加入蒜末，薑末，白鬍椒粉，豆豉末，用手抓勻，再附上保鮮膜，放入冰箱冷藏腌制40分鍾。
4、把排骨取出後，再加入澱粉，少許香油，再次用手抓勻。讓每一塊排骨都均勻的裹上一層薄薄的澱粉，這樣蒸出的排骨口感更嫩。
5、把南瓜切成塊，把它鋪滿再碟子。
6、把排骨一塊塊的碼在南瓜上。
7、把蒸鍋水燒開後，再放入排骨，中火蒸30分鍾即可。
【豆腐蒸大蝦】
食材：豆腐，大蝦，姜，蒸魚豉油，蔥，熱油，1勺料酒，半勺鹽，少許胡椒粉
做法：
1、把蝦去掉蝦線，把蝦腳剪干凈，然後清洗干凈。放入碗中，加入1勺料酒、半勺鹽、少許胡椒粉、幾片姜然後抓勻，腌制10分鍾。
2、豆腐可以用鹽水浸泡一會，去除豆腥味，再把豆腐切成大片，碼在盤中，如圖。
3、再把腌好的大蝦碼到豆腐上。如圖
4、再放上一些姜絲，淋上一勺蒸魚豉油。
5、放入蒸箱或者是蒸鍋中，上汽後，再放上去蒸10分鍾即可。
6、蒸好後取出，淋上一點點熱油，熱油的量不要太多，平時炒菜的3分之一即可，淋上熱油口感比較好。
7、最後撒上少許蔥末點綴。
【干貝蒸蛋】
食材：干貝，雞蛋，小蔥，鹽
做法：
1、干貝加入清水煮10分鍾左右，把干貝的鮮味煮煮出來，再加入適量的鹽，就可以關火。
2、把煮好的干貝和湯水分開，把干貝撕碎，干貝的湯晾涼至溫熱。
3、碗中磕入雞蛋，再把干貝的湯水倒進去，一起攪打均勻，比例是雞蛋和湯水的1：:1.5倍即可。
4、用過濾網過篩一下，這樣可以濾去雞蛋的泡沫。
5、鍋中水燒開，把雞蛋液放入蒸鍋中，大火蒸3分鍾，轉中火蒸10分鍾即可。
6、蒸好後，再把干貝放蒸蛋上，再蒸2分鍾，就可以取出了。
7、蒸好後取出，撒上小蔥，鍋里再燒一些熱油，淋上蔥花和干貝上即可
【西葫蘆蒸肉】
食材：西葫蘆，半肥瘦肉，雞蛋，蔥
豬肉腌料：蚝油，生抽，白糖，澱粉，雞蛋，鹽，料酒，少許花生油，蒸魚豉油
做法：
1、把半肥瘦的豬肉剁碎，蔥切末，然後加入蚝油，生抽，白糖，澱粉，一個雞蛋，鹽，料酒，少許花生油用筷子順著一個方向攪勻備用。要選擇用半肥瘦肉，用精瘦肉蒸出來肉比較渣，沒那麼好吃。
2、把西葫蘆切薄片。
3、取一片西葫蘆，把肉餡放入西葫蘆的中間。再把西葫蘆彎曲後擺入盆中。
4、依次把西葫蘆擺好一圈，中間空的地方，加入肉餡，在中間挖一個小小的洞。
5、再打入一個雞蛋，打在肉餡的中間即可。
6、蒸鍋中加入水，大火煮開，再把食材放上去蒸8分鍾左右。
7、蒸好後取出，淋上少許蒸魚豉油，再淋上少許熱油，蔥花點綴下，就可以端上桌啦！
【清蒸黃骨魚】
食材：黃骨魚，姜，鹽，蒸魚豉油，料酒，蔥，油
做法：
1、把黃骨魚清洗干凈，再把它砍小塊，加入姜絲，料酒，少許鹽，腌制10分鍾。也可以以整體蒸。
2、蒸鍋 中注入清水，大火煮開，再把黃骨魚放入蒸鍋中，中火蒸8分鍾。
3、領取一個鍋，把鍋清洗干凈，燒干水分，加入少許花生油，把油給燒熱。
4、蒸好的魚取出，把蒸出來的水倒掉，淋上少許蒸魚豉油，熱油淋上，撒上一些蔥末即可！
⑧ 小孩子吃什麼菜比較好有營養
1、紫米
紫米富含鋅、鐵、鈣、花青素、葉酸、膳食纖維、蛋白質、維生素B1等營養元素。鋅、鈣是兒童成長必需元素。
2、土豆
土豆的營養成分非常豐富，100克土豆的蛋白質含量約在2-2.5 克，而且土豆含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還可以促進脂類代謝。此外，土豆有人體必需的8種氨基酸和多種維生素，其中維生素C 的含量比較多。 3、茄子
茄子的紫皮中含有豐富的維生素E 和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。而且茄子中含有龍葵素，對癌症有一定的抑製作用。
4、南瓜
南瓜營養豐富全面，果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需要的17 種氨基酸。而且其胡蘿卜素含量為西瓜的8-20 倍，是維生素A 的優質來源。
5、扁豆
扁豆被稱為「蔬菜中的肉類」。豆角中含有較多的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B 和維生素C。
6、花椰菜
花椰菜有白色和綠色兩種，這兩種的營養價值基本相同，綠色花椰菜比白色花椰菜的胡蘿卜素含量要高一些。花椰菜還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。同時，其鈣含量還可與牛奶相媲美。
7、西紅柿
西紅柿含有多種胡蘿卜素，而番茄紅素約佔80%-90%。此外，西紅柿還含有豐富的維生素C 和維生素E，能夠提高孩子的免疫力。
8、生菜
生菜中含有大量的水分，而且還含有維生素B1、B2、B6 和維生素C、維生素E 等，能為人體提供大量所需維生素。
9、胡蘿卜
胡蘿卜營養價值很高，含有豐富的胡蘿卜素( 每100克中平均含有1.35 克)。正常人平時所需要的維生素A 有70% 是由胡蘿卜素轉變而來的。而維生素A 對提高免疫功能，促進小兒生長發育，參與視網膜中感光物質的形成方面，具有重要的作用。