Ⅰ 冰糖雪梨怎麼做才好吃
雪梨是一種葯食同源的水果，做葯用，有治風熱、化痰止咳的作用。平常我小感冒、小咳嗽的時候，都會為自己燉上兩個冰糖雪梨
如果腸胃不好，含涼大，建議不要多喝冰糖雪梨湯，雪梨和冰糖都是主寒的食材，因此容易加重胃部的寒氣，造成脾胃不和。冰糖雪梨基本上主要還是用於清肺火，如果最近內火比較大，而且咽喉腫痛，可以喝一些冰糖雪梨，起到清咽潤肺的效果。
Ⅱ 梨怎麼做才能好吃
這個梨首先可以做冰糖雪梨，可以稍微加一點白涼粉，就可以做成果凍
Ⅲ 如何做梨好吃
①、銀耳杏仁雪梨湯
材料：
銀耳20克
雪梨20克
杏仁10克
胡蘿I-20克
蜜棗
陳皮各適量。
做法：
銀耳用溫水泡發，去蒂，撕成小塊；雪梨洗凈，去核，切厚片；胡蘿卜洗凈，切成厚片。鍋置火上，倒入適量清水，加入陳皮，大火煮開，放入雪梨、胡蘿卜、蜜棗、杏仁，大火煮20分鍾，轉小火再煮l小時，放入銀耳繼續煮l小時即可。
功效：鎮咳平喘，預防心臟病。
Ⅳ 梨怎樣簡單做而且好吃
梨子——化痰止咳的煮梨食療
功效
梨子煮著吃最常見的煮法就是冰糖雪梨湯，是對止咳很好的食療方，在吃火鍋的時候，喝上一碗冰糖雪梨湯能很好地滋潤喉嚨，防止上火引起的急性喉嚨發炎症狀，對火旺的飲食最有壓制的作用。
梨子清熱潤肺的功效可謂無人不知無人不曉的了，但梨子煮熟後，有更好的養陰生津、潤燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用於陰虛火熾，口渴心煩，咽痛喉干或肺燥咳嗽的治療。工作疲勞的時候用來犒勞自己是最滋潤不過的了。
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紅酒煮梨
500毫升的紅酒搭配一個梨，梨子削皮切開去核後，加入冰糖和紅酒燒開，轉小火煮30分鍾。放涼後梨子切片，再倒入紅酒湯腌制一天後就能食用了。紅酒煮梨不僅美容養顏，還能促進新陳代謝，營養皮膚組織，使女性的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現光彩照人的風采。
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川貝蒸梨
取一個大的梨子，挖去核，研成末的川貝母3克，冰糖適量，一並納入梨中，封好後煮熟或蒸熟。川貝母為潤肺化痰、止咳的要葯，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰，每天吃兩次，可以治療肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉乾燥。
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豬肺雪梨湯
准備食材如下：豬肺600克，無花果10顆，雪梨2個，姜2片，鹽適量
具體做法如下：鍋內燒開水放入豬肺，沸騰後再煮2，3分鍾，煮出血沫後撈起沖洗干凈，熱鍋放油，放入兩片姜、豬肺，大火炒一下，雪梨去皮切塊，全部材料放入鍋內大火煮開後小火煮一個半小時即可，用電鍋的話直接按煲湯就行了，關火前放鹽調味即可。
Ⅳ 梨甜品簡單做法100種
冬季養生離不開水果，作為有著「天然礦泉水」之稱的「百果之宗」，梨子在乾燥寒冷的冬季，不僅能夠為我們補充足夠的水分，還能清熱止咳、潤肺消痰，可以說是養生必備。
「生吃蘿卜熟吃梨」，這一說法在民間流傳甚廣。究其原因，不僅在於熟吃梨止咳效果好，更在於梨吃法眾多，簡單方便，無論是冰糖燉梨，還是烤梨、蒸梨，都一樣香甜多汁，而且簡單易操作。kaoker 今天為大家帶來4款適合冬日享用的梨子甜點食譜，祝大家度過一個甜潤的歲末。
紅茶與蛋糕的醇香加上梨子清甜的口感，再配上一杯香濃絲滑的奶茶，無論是下午茶還是早餐，都能讓味蕾感到驚喜。
6連馬芬
1. 梨子削皮去核，切成小塊，和檸檬汁、蜂蜜混合拌勻；
2. 黃油軟化，加白砂糖打發，分次加入打散的雞蛋液攪拌至蛋液吸收。加入紅茶葉碎、篩入低筋麵粉、泡打粉，混合均勻；
3. 梨塊加入麵糊，拌勻，用小勺舀入模具，烤箱預熱後180度烘烤35-40分鍾即可。
檸檬的加入，使整體口感更加清爽濕潤。內包大粒雪梨，滿足感爆棚。
8個小餅
1. 梨分為四等份， 去核削皮。取一份磨碎（保留梨汁），剩下的切塊；
2. 檸檬切成兩半，榨汁，刨取檸檬屑備用，注意不要刨取白色部分。檸檬屑、檸檬汁和蜂蜜，攪拌均勻；
4. 無鹽黃油與粉類混合，帶上一次性手套揉搓均勻，再加入梨、碗中的檸檬蜂蜜以及攪散的雞蛋，拌勻；
5. 手上抹油，將面團分成8份擺放在烤盤上，預熱好的烤箱180度烤15-20分鍾。
牛奶和梨的搭配，溫柔甜美的內餡撞上酥脆可口的派皮，兩種不同的口感結合的如此融洽。
裝飾梨片
派餡
派皮
1. 梨子切成4等份，去核削皮，再將每等份都切成四個厚度均勻的梨片；
2. 不沾鍋內放入無鹽黃油、砂糖、水，中火加熱至焦黃色，關火放入梨片再次中火加熱至湯汁收干，冷卻後備用；
3. 將雞蛋、糖、牛奶放入碗中，篩入低筋麵粉拌勻，移入不沾鍋內，小火加熱，中途不停攪拌防止糊底，至餡料變得濃稠後裝入碗中，緊貼餡料蓋上保鮮膜；
4. 加入糖粉打發黃油，分次倒入打散的雞蛋液，至黃油發白蓬鬆後篩入低筋麵粉混合成團，用保鮮膜包好放入冰箱冷藏半小時；
5. 在派盤上刷上一層油防粘，待派皮恢復常溫後用兩張比派盤略大的保鮮膜上下包住派皮，用擀麵杖擀至約派盤大小的圓形。擀好後移入派盤整形，去掉多餘部分，用叉子在底部扎出些孔洞；
6. 預熱好的烤箱180度烘烤20分鍾左右，冷卻後取出派皮，倒入內餡，擺好梨片即可。
快手的梨餡酥皮餡餅，剛出爐的溫熱加上楓糖漿的甜蜜，每一口都暖到心裡。
杏仁霜
1. 梨去皮去核，切成許多約5mm厚的薄片，加入砂糖、檸檬汁拌勻，包上保鮮膜用微波爐叮2分鍾；
2. 黃油加糖混合均勻，加入雞蛋黃、楓糖漿拌勻，倒入杏仁粉攪拌至無乾粉狀態；
3. 取四塊法式酥皮，在四邊中點豎切一刀，放入杯中鋪好，將餡料放入，擺好梨片，呈玫瑰花狀排列；
4. 放入預熱好的烤箱，200度烘烤15-20分鍾即可。晾涼後可淋些楓糖漿作為裝飾。
冬日一口熱梨，滿心都是溫柔氣息
人間百味，唯有這口如蜜清甜
最讓人惦記
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Ⅵ 梨怎麼吃好吃
梨作為一種營養價值含量非常高的水果來說，它使用起來也是非常的甜，並且離中含有的熱量和脂肪含量都是非常低的，但是它的營養價值很高，所以說在生活中有很多人都特別喜歡吃梨，平時生活中，我們適當的吃一些梨，可以排除我們身體中的毒素，還可以起到清熱解毒的效果，並且軟化血管，促進食慾也有很大的幫助。那麼今天小編就跟大家來介紹一下梨怎麼吃，怎麼樣吃梨更有營養。
首先我們來介紹一種蒸梨的做法，首先將買回來的梨清洗干凈之後，我們選擇的可以選擇鴨梨或者雪梨，因為兩者都是非常具有營養價值，而且美味可口的，然後我們再准備一口鍋鍋中填入水，將水煮沸之後，把梨放入鍋中，再把鍋蓋蓋上，用小火蒸煮大概40分鍾左右就可以了，然後我們將鍋蓋打開之後，確認麗是否真好，然後用筷子插上梨這樣就可以出鍋了，而且是酸中帶甜，並且非常的好吃。
我們也可以選擇做一些梨水，首先准備一口鍋鍋中放入水，然後我們將從市場上買回來的梨，清洗干凈之後，將它均勻的切塊。然後放入鍋中再倒入一些冰糖，至少我們用小火慢煮的方式，直到水煮沸，然後冰糖融化之後就可以了，這樣煮出來的梨水是非常甜的，而且非常的可口，並且煮過之後的梨也是可以吃的，並且他還有非常好的功效和作用，比如說可以起到治談話，對於一些上火的症狀，也可以起到很好的緩解作用，並且在夏天使用的話，還可以起到清熱解毒的功效。
以上就是小編跟大家介紹梨的吃法，可以發現梨作為一種水果來說，它不僅僅可以生吃直接使用，而且還可以用來蒸煮等。
梨怎麼吃止咳潤肺
梨作為一種在秋季上市的水果來說，在秋季，因為天干氣躁，可能會出現一些喉嚨比較腫痛，並且還會出現頭肝上火等症狀，在這個時候我們就應該吃一些梨來潤肺了，並且它的營養價值也是非常的高，吃梨對我們的身體補水來說也是非常重要的，今天小編就跟大家來介紹一種梨怎麼吃可以止咳潤肺。
吃梨為什麼會有潤肺的效果呢?因為梨性寒，並且還可以潤肺止咳，清熱解毒，特別適合秋天食用。它還有一些葯理作用，並且在《本草綱目》中也有記載，在現代科學家研究表明，使用一些梨，確實具有一些清熱解毒的功效，並且對於一些呼吸道感染的患者來說，也有緩解作用。吃梨還有利於降低血壓，並且也可以生吃，也可以煮。
我們介紹吃梨的三種方法，最有利於止咳潤肺，首先第一種就是蒸煮的方法，作為一種傳統的食療補品，首先我們將梨均勻的切成塊之後，把梨心掏出來，然後再將他的果肉切成塊，再加上適量的冰糖放入梨中，放入鍋中蒸煮大概一小時左右，取出食用就可以了。第二種就是榨汁的方法，我們可以將梨的果皮去掉之後，用榨汁機榨取500ml左右，再放入十克的冰糖，再加入一些胖大海，等煮沸之後就可以使用了，並且他對於清熱解毒和止咳潤肺的功效來說是非常強的。第三種就是直接煮水的方法了，這種方法製作非常簡單，首先我們將生梨切成塊之後，再將冰糖和一些胖大海等放入鍋中進行熬煮，可以起到清熱解毒和止咳的功效，並且對於潤肺是非常好的。
以上就是小編跟大家介紹的吃梨怎麼樣才可以止咳潤肺，還有一些食用梨的醫療作用等，可以發現梨的營養價值非常高，而且它的功效和作用還是非常多的。
梨怎麼吃下火
梨作為一種非常具有營養價值的水果，而且它的口感也非常好，非常脆弱的，並且水分含量非常多，而且經常性的使用一些梨對我們的身體健康也是有非常好的幫助。梨不僅僅營養價值非常高，而且它還有一定的葯效作用，今天小編就跟大家來介紹一下怎麼樣吃梨可以更好的下火。
梨不僅僅營養價值非常豐富，它具有的功效和作用還是非常多的，比如說在《本草綱目》中就有記載，梨可以起到一些止咳潤肺，還可以清熱解毒的功效。並且根據現代醫學研究表明，你確實有以上功效，並且還有非常高的醫療價值，不僅僅可以補充我們身體中所需要的營養，而且對於我們身體中的一些病症也有一定的緩解作用，所以說我們經常性地使用一些梨，對我們的身體健康有非常好的幫助，可以提高我們身體的免疫力，補充我們身體中所需要的營養。
我們怎麼樣吃梨可以更好地下火呢?在夏季比較乾燥的時候，可能會出現一些上火的症狀，這時我們做一碗梨湯，非常美味，又可以下火那應該怎麼做呢?首先我們將從市場上買回來的一些紅棗，洗洗干凈之後，然後將紅棗的核兒去掉。在這鍋中倒入一些純凈水，把紅棗放入水中進行蒸煮一段時間過後，然後再將准備好的梨清洗干凈，把皮削掉，然後再把它的果肉切成大小均勻的塊狀，然後再倒入鍋中，根據梨的量，可以倒入一些冰糖等，等水燒開之後，我們再將梨塊放入鍋中調為小火，然後慢慢的燜煮，再將冰糖放入鍋中，攪拌均勻，等冰糖完全融化之後就可以使用了，我們也可以再倒入一些枸杞和其他的葯材等。
以上就是小編跟大家介紹的梨怎麼吃下火，我們可以發現梨的功效和作用也是非常多的，它可以起到清熱解毒，並且還可以治療一些上火的症狀。
Ⅶ 梨怎麼做才好吃
我個人認為最好吃的做法就是用電飯鍋給它蒸起來是最好的。
Ⅷ 自己做梨脯怎麼做好吃
用料
主料蘋果梨適量
蘋果梨脯的做法
1.原料要求：果實應完全成熟，無病斑、蟲蛀，不腐敗，變質。
2.清洗：清洗除去表面泥沙及雜物、清洗水要保持清潔不混濁。
3.去皮：採用化學方法去皮。水中加入10%火鹼和火鹼量1/20的化學去皮劑。攪拌，令其充分溶解。夾層鍋內倒入為容積70%的溶液、擰開蒸汽閥加溫控制在70～80℃，蒸汽壓力不超過2千克/厘米?2。將原料倒入夾層鍋，使果實全部淹沒，溫度保持在70～80℃，時間為5～8分鍾，果實表皮腐爛即可撈出放在活動篩內，用噴淋水洗，同時搖動活動篩，噴淋去皮。
4.漂洗：經化學方法去皮後的果實表面還殘留有餘鹼，應立即用酸液沖洗中和。酸溶濃度為0.05%，介質為檸檬酸。
5.切分、除籽巢：漂洗後的原料即可切分，縱切2～4瓣，可根據果實大小切分。切分開的果瓣用剜果核刀除去籽巢。如果是較小的果實，就不宜切分，而是用不銹鋼捅果核機自花萼至果柄出果核。
6.護色：經整型的原料迅速放入護色液中護色。護色液是0.05%的Na2S2O5水溶液，既能護色漂白，又能夠抑制微生物的污染。
7.真空滲糖：(1)真空預抽罐內置入50%濃度的糖液，並加入質量標准Na2S2O5為溶液的0.05%。要求糖液溫度為50～60℃。(2)將護色液的原料置於真空預抽罐內浸沒，並用不銹蝕、不污染的箅子壓在上面。(3)封閉真空預抽罐，開機並擰開真空氣閥，要求真空度達到600毫米汞柱以上，滲糖時間為40～60分鍾，成熟度低，時間長，滲糖結束，先閉真空氣閥，停機後撈出果實。
8.煮糖：(1)在夾層鍋內配製成65%的糖水溶液，並加入Na2S2O5為溶液的0.05%。(2)原料倒入鍋內，糖液與原料為3∶1。(3)擰開蒸汽閥，加溫至沸點。夾層鍋的蒸汽工作壓力小於2千克/厘米2，定準安全閥。原料煮沸約40分鍾，要求原料含糖量達到40%以上，即可撈出轉入下道工序。
9.腌漬：將煮過的原料浸入高濃度糖液中，時間為20～24小時，其間要兩次補充糖分。原料的含糖量達到50%以上為好。
10.定糖：經腌漬的原料，撈出放在專用篩內瀝糖液(篩子放置在腌漬容器上，用支架支撐住)，待不流液並穩定後為止。倒在竹箅上均勻鋪開，放在托盤上，待不再滴落糖液後即可進行烘烤。
11.烘烤：將竹箅送入烤房排列在烤架上，升溫至70℃，恆溫時間20小時，其間不斷排出水蒸氣。排汽時間為1分鍾。烘至果實不粘手為宜，含糖要求達到55～60%。
Ⅸ 用梨子可以做什麼好吃的東西，簡單的
小怪在這里想問:在家裡有很多水果但是每天都洗了就吃，吃多了就沒味道了，感覺很膩。請問水果在家裡自己都可以做些什麼好吃的東西呢?╮(╯_╰)╭辦法要很簡單的，不要太復雜了。、現在小怪是新手，沒有分，sorry！希望有人知道能告訴我，小怪很感謝！