1. 方便麵為什麼這么好吃呢啊
期的方便麵都是將面條油炸之後輔以鹽、味精等調料做成的，納含量超標，營養價值極低。人體所需的都無法得到滿足。它的主要的成分是碳水化合物，除了少量的蛋白質和提供能量以外，幾乎沒有人體所需的 各種 營養。 所以過多食用不僅會導致營養維生素的缺乏，還會引起各種身體不適。
雖然聽起來只是 缺少必要的營養物質，結果有那麼可怕嗎？因為缺少人體必須的營養物質，會導致抵抗力下降，容易生病，嚴重的甚至 會發生思維緩慢，容易疲憊等現象，面色也會發黃。雖然經過不斷的完善，方便麵包里也增加了蔬菜包和肉丁包，看起來相較之前是豐富了不少，但其實那些都是脫了水的食品，對於人體而言沒有任何營養物質。
而油炸的方便麵含有很多的油脂，不容易消化，過多食用肯定會發胖。不僅如此，油脂過多還會造成便秘或者腹瀉。不管怎樣都會有含有添加劑，這些被人體吸收過多，長時間下來，我們的身體 遲早都會有不良的反應。
2. 為什麼煮的方便麵最好吃
方便麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，香港則稱之為公仔麵，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。
方便麵是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定(一般為方形或圓形)，食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將面條加熱沖泡開，在短時間(一般在3分鍾內)內便可食用的即食方便食品。
如今市場上各種品牌的方便麵充斥著各大商場的貨架，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的蹤影。
吃面的時候我們常常覺得煮出來的面比較好吃。原因是什麼呢？
首先，方面面的面都是油炸過的，可以說，面裡面就帶著大量的油脂，而且，因為油炸，面的表面會形成一種面和有混合的膜，在我們煮麵的過程中呢，通常不會煮很長的時間，這個時候，水溫是比較高，而且溫度是幾乎保持不變的，這個時候，泡麵表明的面油混合膜，因為在高溫沸水下，面內部的油脂會被趕出到面的表面，與水形成一種新的不透氣的筋膜，有點類似保鮮膜的作用，沸水很難進入到面的內部，所以吃起了比較精道，爽口。
在泡麵的時候，因為水溫不高，且溫度是在不斷流失的，面表面的油膜和面內的油脂在低溫下是形成不了保護膜的，水就可以由外滲進面的內部，讓面變得軟綿綿沒嚼頭，且能明顯感覺到面油膩膩的。各位小伙被可以在泡麵煮麵的時候，加點醋或者是綠色蔬菜降低油膩感，也可以減少泡麵的時間，來達到吃起了精道的口感。
還有就我們在煮泡麵的時候，往往習慣於在泡麵裡面打個蛋加根火腿腸，再扔兩片生菜，如果啥也不放的話，煮出來的味道和泡出來的味道差別也不是很大。喜歡吃軟一點的就用沸水泡久一些，或者煮的時間長一點，喜歡吃硬一點的就泡的時間短一點，或者煮的時間短一點，面的口感和軟硬程度完全是由煮麵的人控制的。
另外，煮的時候都是水開後再放面由於熱水是沸騰，水分子的運動速度特別快，能迅速穿透方便麵的表面，進入裡面，將熱量傳到裡面，高溫使面餅迅速膨脹，但由於面餅的表面只有少量的水分子進入，方便麵內部組織並沒有破壞也沒有鬆散，面就比較勁道，嚼起來有口感，也不軟趴趴的。
泡麵，其實是悶熟的面。即使水再熱，泡麵也已經低於沸點了，在泡的過程中，由於熱量沒有持續的，水分子的運動速度就會減慢，最後停止。在穿過方便麵的表面後，大量的水分子停留在方便麵的面條裡面，這些水分子在散發熱量的同時，也將面餅中油都泡出來，吸附在面餅表面上。所以泡的方便麵不夠勁道是因為面餅含水量較大，那麼它的口感就會差很多。
當然，煮出來的面還是會比泡出來的面香一些，泡麵的調料在經過由冷到熱再到沸騰的過程當中，會發生一些化學反應，這個反應的激烈程度肯定會強於沸水泡麵的程度，香味更容易被激發出來，彌漫的滿屋子都是，再加上雞蛋、火腿腸的增色和調味，在餓了很久之後，看到這么一碗色香味俱全的煮麵，肯定覺得巨好吃！
而且，煮麵的過程肯定比泡麵的過程相對復雜，而且需要花更長的時間去等待，煮麵人做出的這番努力，也會從心理上體現出來，我花了這么長時間煮這碗泡麵，肯定比泡出來的要好吃啊！
雖然現在很多人喜歡做創意料理，會在煮泡麵里加入芝士等自己喜歡的調料，但是我還是獨愛那一碗簡單的雞蛋火腿腸青菜煮泡麵！在這個寒冷的冬天，給自己和自己愛的人煮一碗愛心泡麵，身心都吃的暖暖的！
還有一個提升面條口感的方法，就是不管是泡完面還是煮完面後，再用冰水把面沖一道。一來沖掉油脂，二來是麵筋快速收縮，口感會勁道彈滑。
3. 為什麼所有人都覺得泡麵好吃
因為節約時間！
同時不是人喜歡吃泡麵，而是泡麵很方便。只需要開水就可以食用了，它並不像其他的食物那麼復雜。倘若你是一個不會做飯或者是不想動手做飯的人，吃肉多一碗泡麵可能都會覺得非常的開心，因為自己已經很滿足了，可以吃飽了阿！
4. 泡麵為什麼那麼好吃
口味要最大化迎合大眾口味，在此期間改良再改良，所以好吃。
5. 方便麵為什麼那麼好吃
不是方便麵一定好吃。你吃過韓國，香港，新加坡的一些方便麵，就感覺不好吃。主要是康師傅和統一的製作工藝好，醬料包和調味包做的好，他們調料泡的湯味道符合大家的口感，面餅反正是用油炸過的，也符合人類的口感，人類比較喜歡油脂的香味，比如用油隨便炸一個面團，泡在他們的湯汁里，味道都還不錯。
6. 方便麵為什麼這么好吃
防腐劑特別多。你可要小心了。得肝癌的機會特別多。
7. 為什麼泡麵會超級的香，泡麵的香氣從何而來
方便麵屬於日常生活中比較常見的一種速食食品。裡面含有大量的碳水化合物和能量，除此之外還含有一定的蛋白質、膳食纖維、維生素e、鉀離子、鈉離子等礦物質。
適量的吃一些方面可以迅速補充人體所需要的能量，並且可以起到一定的抗氧化作用，能夠延緩皮膚衰老。
但是因為方便麵之中的油脂含量非常高，吃多之後非常容易引起肥胖，所以建議不要吃的特別多。
方便麵在我國早有歷史，在我國清朝的時候，就已經有了類似方便麵的食物了。據說清朝有個人給母親祝壽的時候，廚師把雞蛋面誤放進了鍋裡面，將錯就錯只好撈起來之後加上高湯。賓客吃了十分喜歡，這種飲食方式就開始流傳下來了，也就是我們現在說的泡麵的形式。
後來由日本人發明了方便麵，隨著人們生活節奏的不斷加快，方便麵作為一種能夠快速充飢的食物，的確比一些主食來得更加方便。對於特殊的情況，食用方便麵可以起到快速補充能量，緩解飢餓的效果。
合理搭配，方便麵可以補充人體多種營養
其實方便麵的主要是由小麥的麥粉、還有調味醬以及脫水蔬菜等等成分組成。
這些食物中的營養物質，比如說蛋白質、礦物質以及多種維生素等等，都是人體所必須的，可見影響成分還是十分全面的。有人認為這種脫水的蔬菜是是沒有營養的，而事實上，脫水的蔬菜和原有蔬菜的營養成分基本是沒有什麼區別的。但是因為方便麵配料中的脫水蔬菜，只是那麼一點點，量不足，也就看不出來其中的營養價值。不過在食用泡麵方便麵的時候，如果搭配一些蔬菜、雞蛋或者肉之類的食物以及新鮮水果等等，就可以讓方便麵的營養看起來更加的均衡。
方便麵可以適應不同人群的營養需求
隨著工作節奏的不斷加快，人們的飲食節奏也開始變快，這也是方便麵產生的主要原因，但就目前而言，方便麵並不適合大部分人，所以有些方便麵的生產廠家正在嘗試在方便麵中加入碘、鐵等營養元素，以適合不同人群的需要。
方便的選擇
方便麵營養價值雖然比較豐富，但也需要搭配一些蔬菜和水果之類的，會使得營養更加的均衡。另外就是在方便麵的選擇上一定要注意，要選擇那些表面看起來呈現淡黃色或者乳白色的方便麵；氣味上聞起來，沒有霉味，也沒有其他的異味；從外觀上看好的方便麵，外形整齊，花紋均勻；方便麵方入水中後，不會出現明顯的斷裂現象。這些都可以說明購買的方便麵是合格的方便麵。
總之，方便麵並不像傳言的一樣，沒有任何營養。恰恰相反，方便麵可以快速補充人體的能量，緩解飢餓感，尤其適合一些工作繁忙的人群。只是，有些方便麵中可能是辣味比較重，吃多了會帶來腸胃的刺激，根據自己口味合理選擇就可以了，只是和面條一樣，不宜多吃。
8. 泡麵為什麼那麼好吃
連續三天了,我都是自己煮泡麵吃,但是,這次吃起來跟以前吃的味道不一樣,在今天晚上再吃的時候,我才突然明白為什麼我覺得面霸(紅燒牛肉)這類型的泡麵煮起來那麼好吃了... 原來是因為高三的時候,我也常常在自己的寢室里煮泡麵吃,雖然牌子不一樣,但味道卻是很相似的,所以,每當我吃這種煮的泡麵的時候,就會有一種很特別的感覺,好像又回到了高三那些很特別的日子一樣,和幾個關系好的,每天晚上下晚自習後,都會煮點泡麵吃,然後裡面放個雞蛋什麼的,雖然這些都是再簡單不過的了,可是,我卻感覺總是那麼的好吃,比雞腿都好吃的多.... 想想那時候是多麼的知足啊,呵呵,原來幸福真的就那麼簡單
9. 為什麼康師傅牌子的方便麵那麼好吃
因為它價格高呀，用的東西多，成本高，用的東西自然多了，還有就是你餓了，。不信等你吃飽了再吃吃看，大多是方便麵都是沒有東西吃了的時候才吃的，對吧？仔細想想看是不是？不行實踐一下！謝謝採納！！！