Ⅰ 關於葫蘆能不能吃的問題。
家裡曾經種過8字形狀的葫蘆，當時不知道有毒，家裡老人給摘下來煮菜吃，味道特別苦，我吃了一口就沒吃了，上網一查，8字葫蘆含有劇毒，就吃了一口結果全家中毒嘔吐。喝濃茶可以緩解葫蘆中毒。
警示：有苦味的葫蘆不能吃
Ⅱ 葫蘆能吃嗎
葫蘆當然是可以吃的，但是如果太老了的葫蘆就是不能吃了
Ⅲ 家裡種的葫蘆有毒嗎
祖國傳統醫學認為,葫蘆性味甘,平滑,微寒,無毒;苦味者有毒.現代葯理學研究證實,葫蘆的苦味質為葫蘆素,其成分為蔥甙類化合物,能刺激胃腸黏膜,引起頭暈、惡心、胃部不適、嘔吐、腹痛、腹瀉、口乾及乏力等症狀.一般潛伏期為1～2小時,病程多為24小時.正常的葫蘆不苦,人們可以烹食.如葫蘆在結瓜過程中,瓜藤被踩爛或由於其它原因,結出的葫蘆就會發苦.食用苦葫蘆可引發中毒.因此,苦葫蘆不能吃 。據資料記載，苦葫蘆、苦瓠子含有鹼糖甙毒素(糖苷毒素受熱不易破壞分解)，多吃會導致胃腸道痙攣、腹痛腹瀉、惡心嘔吐，嚴重的可導致脫水、電解質紊亂、低血容量休克。誤食苦瓠數小時後輕度中毒會發生口乾、頭昏、惡心、乏力、嗜睡；重度中毒則出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、便帶膿血等症狀。然而最讓人遺憾的是，目前針對苦葫蘆瓜中毒目前尚無特效的治療葯物，主要通過催吐、利尿和對症處理，可以多喝濃茶解毒，在此建議朋友們在食用葫蘆時千萬要小心，一但進食時發現有苦味就不要食用，以免造成中毒。
Ⅳ 葫蘆瓜是不是只觀賞不能吃
葫蘆瓜不是只觀賞不能吃，
葫蘆瓜嫩果可供食用，老後不能食用，
是民間夏令常吃的佳餚。
相對其他果蔬，營養價值較低。
其食用部分為嫩果。
瓠瓜品質細嫩柔軟，稍有甜味，
去皮後全可食用。可炒食或煨湯。
Ⅳ 水葫蘆的害處
水葫蘆，學名鳳眼蓮(Eichhornia crassipes)，雨久花科，俗稱布袋蓮、水荷花、假水仙。水生直立或漂浮草本。葉直立，卵形或圓形，光滑，葉柄長或短，中部以下膨大如球，基部有鞘狀苞片，花莖單生，中部亦具鞘狀苞片，穗狀花序呈藍紫色。
附：為水葫蘆正名
水葫蘆，近年來被視作是一種「毒草」，被視為一種污染環境的有害生物，困擾著我國絕大多數的南方城市。人們為如何消除它的危害而傷透了腦筋。
水葫蘆，學名「鳳眼蓮」，俗稱水葫蘆等。它是一種水生漂浮植物，高約0·3米，在深綠色的葉下，有一個直立的橢圓形中空的葫蘆狀莖，因而得名。每年夏秋之間，江河裡的水葫蘆大肆泛濫，但任何事物都有其兩重性，有弊必有其利，水葫蘆也不例外。
據科學家的研究發現，水葫蘆是一種可供食用的植物。武漢專家提出「吃論」：水葫蘆的味道像小白菜，是一味正宗的「綠色蔬菜」。爆炒水葫蘆、湯煮水葫蘆，味道都很不錯，除了它的根部並無害處。用它製成的飲料，曾在武漢上市10萬余瓶，一銷而空。水葫蘆還可以加工提煉一種食品添加劑，可以治感冒。水葫蘆含有豐富的氨基酸，包括人類生存所需又不能自身製造的8種氨基酸。水葫蘆真是個好東西。因此，應為水葫蘆正名。
這個消息是可信的。在上個世紀的六十年代處，我曾親眼看見農民把水葫蘆從河裡撈起來，切碎了用來喂豬，豬很愛吃。後來隨著人們經濟條件的改善，豬也不吃這種青飼料了。不料時過境遷，豐富的生活垃圾和污水向江河排放，水富營養化了，導致水葫蘆瘋長，成了「綠魔」，也是始料所不及的。
現在，科學家的上述發現，為水葫蘆的「解困」提供了一條可行之路。水葫蘆可以成為一種可持續發展的再生資源。對它作綜合利用，可以開發出許多新產品。有識見的廠家不妨一試。這是一件兩全其美的好事。美食家們也不妨試吃一下。上海市民日後的餐桌上如能出現這道家常菜，飯店裡也推出這款新的佳餚。那麼，上海江河裡每年湧起的十萬噸水葫蘆，也許不是太多，而是不夠呢！（作者:吳興人）
Ⅵ 西葫蘆的飲食禁忌 哪些人不能吃西葫蘆
西葫蘆不能和什麼一起吃
西葫蘆+蘆筍：蘆筍含有大量的維生素b、維生素a、葉酸、鐵、錳、鋅等微量元素，有豐富的營養，但和西葫蘆一同食用則有反效果，會加重脾胃虛寒的症狀。
西葫蘆+西瓜：西瓜是寒性水果，經常食用有利水利尿的作用，和西葫蘆一同食用會引起腹瀉等症狀。
西葫蘆宜和什麼一起吃
西葫蘆宜和豆腐、羊肉、雞蛋、洋蔥、西紅柿等一同食用。
西葫蘆+豆腐：豆腐有清熱解毒，生津潤燥，益氣補身的作用，是高蛋白食物，結合著西葫蘆一起吃有美容減肥的功效。
西葫蘆+羊肉：羊肉的營養價值極高，易消化吸收，可以增強體質，輔助西葫蘆一同食用有潤肺美容、補脾補腎的作用。
西葫蘆+洋蔥：洋蔥是常見家常菜之一，富含鉀、維生素、葉酸、鋅、硒及纖維等營養物質，同西葫蘆一起吃可以增強人體免疫力。
西葫蘆+西紅柿：西紅柿又名番茄，含有大量胡蘿卜素和番茄紅素，營養豐富易吸收，同西葫蘆一起食用有抗癌的功效。
西葫蘆+雞蛋：雞蛋又名雞卵，其含有豐富的膽固醇，營養豐富，結合著西葫蘆一起食用有補充蛋白的功效。
哪些人不適宜吃西葫蘆
脾胃虛寒的人
一般人都可以食用西葫蘆，西葫蘆是一種大眾食物，但是脾胃虛寒的人食用西葫蘆會引起身體不行，消化不暢，虛寒加重等症狀，所以脾胃虛寒著要少吃西葫蘆。
西葫蘆的營養成分
西葫蘆可以分為花和籽兩部分，西葫蘆的花中的水分佔自身的百分之90以上，熱量低但富含維生素、礦物質這類提供能量的營養物質，籽中熱量高，蛋白質、鐵、磷等元素豐富，西葫蘆通身可以食用、葯用，營養價值極高。
Ⅶ 為什麼葫蘆味苦
因為葫蘆的口味很淡 而且呢葫蘆的身體還是先跟葫蘆娃一樣子的 而且它還適合老人家吃 就是他很苦
Ⅷ 有哪幾種葫蘆瓜不能吃
Ⅸ 西葫蘆生吃有毒嗎 西葫蘆為什麼不宜生吃
切成絲涼拌，好吃極了。
我家經常吃，沒游不良反應。