㈠ 兔子分為哪些品種兔子主要吃什麼
一:兔子的品種
1、喜馬拉雅兔:體型緊湊,眼睛呈淡紅色,被子柔軟,耳朵、鼻子、下肢和尾巴呈純黑色。體格健壯,耐粗飼,繁殖力強。是很好的繁殖材料,如青色和加州兔含有喜馬拉雅兔血;
兔子是素食動物,喜歡吃草。一般家庭飼養的兔子要注意食物的供給,因為幼兔不覺得飽,不建議給幼兔吃蔬菜。它們容易患腸炎,只能在成年後適當提供。兔子分為幼兔和成年兔。幼兔為1至6個月大的兔,成年兔為6個月以上的兔。他們每天早晚兩次餵食。如果需要換食物的牌子,不要直接換,以免造成兔子不舒服。
㈡ 養什麼品種兔子肉好吃
最好養日本大耳白兔的肉最好吃。
㈢ 最好的肉兔品種有哪些
最好的肉兔品種有紐西蘭兔,紐西蘭兔又叫做「紐西蘭大白兔」,是一種中型肉兔品種,具有早期生長速度快、產肉性能好、肉質肥嫩等特點,有很高的經濟價值。
加利福尼亞兔,加利福尼亞兔又叫做「加州兔」或「八點黑兔」,屬於中型肉兔品種。加利福尼亞兔體軀緊湊,肌肉豐滿,營養價值高。比利時兔,比利時兔又叫做「弗朗德巨兔」或「比利時野兔」,屬於大型肉兔品種。公羊兔,公羊兔又叫做「垂耳兔」,屬於大型肉兔品種。哈爾濱大白兔,哈爾濱大白兔是屬於中大型肉兔品種
㈣ 請問大家兔子肉好不好吃,什麼品種的兔子肉好吃。
野兔子最好吃
㈤ 什麼品種兔子好吃
什麼品種兔子好吃?
我覺得只要是家裡用菜葉蘿卜喂養的兔子都會很好吃。
如果是用飼料喂的兔子,那再好的品種也是不好吃的。
㈥ 哪種兔子肉質最好
三兔子的柚子是最好的,因為三兔子通過每天的運動,所以說它的柚子是非常的好。
㈦ 什麼兔肉最好吃
兔肉的營養價值和適用人群,特色營養美味的肉類食譜,你都有著怎樣的認識,並且對很多人來說也是一種很有營養,具有食療功效的肉類,但是你對兔肉有著怎樣的認識呢,適合哪些人吃,下面小編來為大家介紹下兔肉的功效和需要注意的事項有哪些。 1. 兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效; 2. 經常食用可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,並增強體質,健美肌肉,它還能保護皮膚細胞活性,維護皮膚彈性; 兔肉適合人群: 1. 適宜老人、婦女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食; 2. 孕婦及經期女性、有明顯陽虛症狀的女子、脾胃虛寒者不宜食用。 兔肉食療作用: 兔肉味甘、性涼,入肝、脾、大腸經; 具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用; 可治熱氣濕痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。 兔肉注意事項: 兔肉性偏寒涼,凡脾胃虛寒所致的嘔吐、泄瀉忌用。兔肉不能與雞心、雞肝、獺肉、桔、芥、鱉肉同食。
㈧ 什麼樣的兔子肉好吃
主料:野兔半隻輔料:紅蘿卜兩根
調料:香葉、蔥段、薑片、大蒜、紅辣椒、八角、桂皮、花椒、白酒、火鍋底料適量
1.將兔肉冷水下鍋, 加入適量的薑片、蔥段和料酒, 去除血沫和雜質;
2.燒熱鍋,加入適量的豬油、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香葉、薑片和蔥段一起小火煸炒;
3.煸炒出香味後再加入適量的火鍋底料一起翻炒;
4.加入焯過水的兔肉翻炒;
5.翻炒時加入適量的白酒和醬油;
6.再加入沒過原料的開水, 加蓋煮上二十五分鍾;
7.揭開蓋,撈出其中的大料雜質;
8.再加入准備好的紅蘿卜塊和大蒜, 煮上八分鍾;
9.加入適量的鹽和胡椒粉調料,大火收汁即可;
10.裝入盤中。
1. 兔肉腥味較重, 製作前加入薑片、蔥段和料酒焯水去腥;
2. 先將花椒、八角等大料煸香, 下一步加入火鍋底料也煸炒出香味, 這時放入焯過水的兔肉翻炒,翻炒時記得加入點高度酒去腥,再加入適量的開水一起煮上二十五分鍾, 讓兔肉煮七, 八成熟;
3. 揭開蓋, 撈出大料雜質(這是為了出來的菜品好看), 加入准備好的紅蘿卜塊和大蒜一起煮上七, 八分鍾即煮至九成熟;
4. 這時加入鹽等調味料, 攪拌均勻後大火收汁即可。
兔肉適量、色拉油、醬油適量、白糖適量、啤酒1罐(米酒)、薑片、桂皮、八角、香葉、蒜梗
1、兔肉剁成塊、用檸檬水泡10 分鍾,再用醬油、鹽、雞粉和油腌製片刻;
2、薑片煎香;3、倒入兔肉煎炒制出香味;
4、加入白酒;【在這里要注意安全,加入白酒時會著火,並且火勢很猛。】
5、待白酒燒干後,加水、香料、蒜梗、辣椒,調味;
6、加蓋10分鍾,下香油、味精,收汁裝盤即可;
7、請搭配蔬菜類食品食用。
主料:兔子肉土豆(或黃豆、白蘿卜)
輔料:豆瓣醬大料香葉干辣椒姜 蒜大蔥
製作步驟:第一步:將肉整塊入沸水中煮去血水。
第二步:將肉冷干後切為3CM小塊,備用。
第三步:起鍋,油燒至六成熱,放入薑片,蒜塊暴香,即將兔子肉塊入鍋炸制(3-5分鍾)
第四步:架蒸鍋,將炸過兔肉放入鍋內,加入清水,水量與兔子肉的比例為5:1.武火至水沸。
第五步:水沸後將火轉小一點,加入大料、香葉(兩片即可)、醬油三勺、醋少許、糖少許(冰糖最好)、燉半小時。
第六步:在兔子肉燉半小時時間內,架炒鍋燒油將豆瓣醬爆炒。在半小時後倒入蒸鍋內並加入干辣椒少許(如喜歡麻味的可以加入花椒少許)。
第七步:兔子肉燉一個半小時後,加入已切好的土豆和白蔥。再燉半小時到四十五分鍾,至湯色深紅即可關火入盆