⑴ 菠菜除了拌著吃，還有哪些簡單易學的做法
那就和蒜頭一起吃，這時候你會發現，口感很好，全部都是蒜頭那個香香的味道，特別的下飯。
⑵ 菠菜的營養很豐富，菠菜都有哪些簡單的做法
菠菜燉土豆，菠菜炒肉，菠菜炒雞蛋，涼拌菠菜，菠菜炒苦瓜，這些吃法都很簡單。
⑶ 菠菜怎麼做好吃呢
相信大家都知道，菠菜被稱之為：“蔬菜之王”，是因為菠菜它的營養價值，在蔬菜界有著不可撼動的地位。菠菜口味略帶青澀，從根部到葉子都有不菲的營養價值，並且它的價格不貴，因此備受人們的喜愛。由於是常見的蔬菜因此呢，菠菜的吃法很多，可以說是蒸煮燜炸燉都有，天健也是非常喜歡吃菠菜的，因此也經常摸索經常研究菠菜的吃法。
做法3：菠菜雞蛋炒粉條
准備食材如下：菠菜100克，粉條50克，雞蛋2隻，食鹽1茶匙，生抽2湯匙
具體做法如下：先將粉條提前泡發，再起鍋加水煮沸，然後將粉條放入鍋中煮熟撈出過涼水，再起鍋加油燒熱，放入切段的菠菜，大火炒軟，再打入2隻雞蛋，滑散炒熟，再放入粉條，加入1茶匙食鹽，加入2湯匙生抽，然後大火快速翻炒均勻即可出鍋開吃。
⑷ 菠菜怎麼做好吃
菠菜去根洗凈，豆乾切成細條。鍋中放入水、滴入油，水燒開後下入菠菜焯一下撈出控水備用。熱鍋倒胡麻油，油熱後放入花椒爆香，撈出花椒粒，下入芝麻、芝麻麻花、蔥姜蒜炒香成料油。菠菜、豆乾裝入盆中，放入白糖、醬油、醋、鹽，倒入料油攪拌均勻裝盤。
菠菜是常見的綠色蔬菜，含有豐富的胡蘿卜素，鈣，鉀等微量元素，還有輔酶q10，膳食纖維素等。其富含的胡蘿卜素可以保護視力，預防強光引起的視網膜損傷，同時含有的大量抗氧化劑，能夠抗衰老，並刺激大腦功能和活力，有助於減緩記憶衰退。因為菠菜中含有的葉酸比較多，孕婦多吃菠菜，有利於胎兒大腦神經的發育，預防畸形。另外，菠菜含有豐富的膳食纖維素，可以促進胃腸道蠕動，清理機體殘留的毒素，有利於胃腸功能的調節。另外，因為菠菜含鉀量高，有利於控制血壓的變化，從而對冠心病的防治有一定的效果。
⑸ 菠菜怎麼做好吃又簡單
一、炒菠菜
材料：菠菜500克、精鹽7克、味精2克、蒜泥10克、熟花生油50克。
做法：
1、將菠菜洗凈，切成5厘米長的小段；
2、鍋上火燒熱，放入菠菜煸炒幾下，放精鹽、花生油、蒜泥，再炒3分鍾；
3、菠菜軟嫩，略有湯汁時，投入味精，拌和均勻，裝盤即成；
提示：做菠菜前，先將菠菜用開水燙一下，可除去80%的草酸，然後再炒，拌或做湯就好。
二、涼拌菠菜
材料：菠菜300克、水發銀耳50克、蔥絲、姜絲、醋、鹽、香油、味精、蒜泥各適量
做法：
1、將菠菜擇老葉，去根，洗凈，切寸段．銀耳去蒂，撕朵備用；
2、將醋，香油，鹽，味精和蒜泥一同入碗
拌勻．調成鹵汁；
3、取鍋加水，燒沸，放入菠菜段稍煮一下，撈出，過涼，用手擠去水分，放盤內，加銀耳、蔥絲、姜絲，倒入調昧鹵汁，拌勻即可。
三、雞蛋炒菠菜
材料：菠菜350克、雞蛋2個、油50克、鹽10克、蔥薑末各適量
做法：
1、雞蛋打入碗內加入鹽2克攪勻待用；菠菜擇洗凈切3厘米長；
2、鍋置於火上，加入油，熱後倒入雞蛋炒熟起出備用，再熱余油，放蔥、薑末熗鍋米炒菠菜加鹽，然後倒和炒好的雞蛋和菠菜同炒幾下即成。
⑹ 菠菜怎麼做才好吃
菠菜是我們日常生活中常見的一種食材，菠菜吃起來比較澀，味道很差，不管是做湯還是做炒菜都不好吃。但是最近幾年吃的菠菜味道都非常好。
我們在鍋中倒入少量的油，油熱之後放入花椒和八角炸香，詐降之後將花椒和八角撈出，最後把熱油潑在准備好的菠菜上，這樣可以激發出蒜香和蔥花香，然後攪拌均勻即可。
好了，這樣一道簡單的家常蒜蓉菠菜就做好了，味道鮮美，而且十分開胃，簡單又美味，喜歡吃的朋友可以試著在家做一下。
【烹飪小貼士】：
1、菠菜建議掰開，清洗干凈，否則含有泥沙，
2、調味品需要根據個人口感添加。
3、建議多加點蒜，這樣做出來的蒜香味更好。
⑺ 菠菜是家常很常見的一種蔬菜，有哪些做法
菠菜是家常很常見的一種蔬菜，有很多做法，比如說可以榨成菠菜汁，或者可以直接做成菠菜湯，也可以做菠菜老醋花生米，或者選擇和肉一起燉等等都是可以的，不但味道口感好吃，營養價值也特別的豐富，對身體健康有很好的滋補功效！
⑻ 關於菠菜有哪些做法
菠菜是一種非常有營養的蔬菜，吃法也是多種多樣，比方說菠菜炒雞蛋，涼拌菠菜，麻醬菠菜，菠菜雞蛋糕等等，都是非常好吃的菠菜做法。
四、菠菜蛋湯
把菠菜洗干凈之後切斷，鍋中燒水，水開之後把菠菜放入鍋中煮熟。在干凈的碗中打入兩枚雞蛋，可以適當加一點清水，把雞蛋完全打散。水開之後把打散的雞蛋慢慢倒入鍋中，一邊倒一邊用筷子慢慢攪拌，雞蛋在倒入開水時會立刻凝固。如果想做出漂亮的蛋花，可以筷子快速攪拌。最後滴入幾滴香油提味，好喝的菠菜蛋湯製作完成。
⑼ 菠菜怎麼炒的好吃
想要菠菜炒的好吃，可以做一道菠菜炒雞蛋。這是用雞蛋、菠菜製作的一道浙江省的傳統名菜，屬於浙菜系，口味清淡。葷素搭配的菜，不但顏色漂亮，味道豐富，營養也全面些。下面簡單介紹如何製作這道菠菜炒雞蛋才好吃。
菠菜雞蛋的原料：菠菜350克、雞蛋3個，鹽、料酒、蔥末、薑末、味精、香油各適量。
菠菜雞蛋的做法：
1、將菠菜洗凈後切成段，放入開水中燙一下，撈出後用涼水浸一下待用。
食用作用：
1、雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用。同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力。
2、而菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。
⑽ 菠菜除了炒著吃以外，還有哪些簡單營養的做法
菠菜除了炒著吃之外，還可以和粉絲一起拌冷盤，把菠菜用熱水焯下，變軟之後進行涼拌，還可以做菠菜雞蛋湯。都是非常好吃的。