① 你的家鄉有哪些春季時令特色美食
1、水芹香乾肉絲，大鍋里爆炒出來的水芹有種特別的香味，和鮮嫩肉絲的「精誠合作」使整道菜不會太過於寡淡，更使得肉的鮮香被凸顯得淋漓盡致！
② 春天哪幾道家常菜，好吃不膩人，簡單實惠，越吃越香
冬天食物稀缺，再加上身體的脂肪用於抵禦嚴寒，所以整個人比較消瘦，那麼就應該在春天的時候養肥自己，所以應該多吃一些葷菜，但同時也要考慮到葷素搭配得當，所以也應該多吃一些蔬菜，也方便消化。春天到來，很多菜開始生長，所以都非常新鮮美味，可以用來製作很多美食。下面有三種家常菜很適合在春天食用，好吃又不膩，而且這做起來非常簡單，它們分別是干扁四季豆、西蘭花炒牛肉、臘肉炒青椒。接下來就為大家詳細介紹這三種菜的製作過程。
1、干煸四季豆
需要用到的食材：四季豆、五花肉、豆瓣醬、辣椒
具體的製作過程：
第一步：取新鮮飽滿的四季豆，擇兩邊的菜須，然後切成五六厘米長的小段；
第二步：把五花肉放入攪拌機攪碎至筷子頭大小的顆粒；
第三步：起鍋燒油，放入適當鹽，少許豆瓣醬，然後把肉末放進去爆炒一分鍾；
第四步：放入四季豆，開最大火爆炒五分鍾，四季豆乾煸即可。
③ 在春天，有哪些應季特色美食
春天萬物復甦，有不少應季的水果蔬菜上市，正是大飽口福的時候。這幾道特色美食一定要抓緊時間吃，否則過了這個時節可就嘗不到了哦。
一、青團。
伴隨著清明時節的紛紛細雨，大片的艾草冒出了頭。把艾草榨出汁，和糯米粉混合在一起，做成軟軟糯糯的青色團子，看著就很有食慾。裡面的餡料更是豐富多彩，有黑芝麻餡的，蓮蓉餡的，紅豆沙餡的，如今更是有很多網紅青團“面世”，肉鬆鹹蛋黃餡，薺菜肉的，干豆腐臘肉等咸口的，更是滿足了愛肉人士的味蕾。清明時節吃青團已經有上千年的歷史，最初是為了祭祀祖先，如今更多的是春季美食的傑出代表。
正值春季來臨，大家趕快去品嘗這幾道美食吧，絕對能驚艷你的味蕾哦。
④ 有哪些時令美味適合在春天嘗第一口鮮
第一個就是春筍了，當季新挖出來的春筍可以說是鮮嫩催爽，只需要切除根部的一小段，其他的可以做成油燜筍、腌篤鮮、筍尖燉蛋等。第二個適合在春天嘗鮮的食物是青團，新鮮艾草的清香加上裡面豆沙、蛋黃等餡料的搭配，嘗一口就是春天的味道。第三種是香椿，春天吃香椿，最佳的是選擇短的粗的嫩芽，可以油炸也可以炒雞蛋。
⑤ 春天養生不知道吃什麼，大家有什麼簡單好做的美食推薦嗎
有推薦的，比較推薦的就是在春天的時候就可以選擇吃春餅，需要將麵粉和水攪拌均勻之後，然後再平攤到煎鍋上面，在裡面卷上大蔥土豆絲胡蘿卜絲捲起來就可以吃，能夠補充維生素。
⑥ 春天做什麼好吃
春天好吃了一道菜：
蒸茼蒿
1.准備食材：
准備一把茼蒿，切成兩段，用清水多淘洗兩遍，去除上面的爛葉和泥沙，洗干凈以後晾乾水分，也可以用吸水紙，吸干表面的水分，以免蒸的時候脫漿。
把控干水分的茼蒿放在盆中，淋上適量的植物油拌勻，植物油能在茼蒿上面形成油膜，防止蒸的時候粘連、出水，再倒入玉米澱粉或者是玉米面，把澱粉均勻裹在茼蒿上面，達到乾燥的狀態，澱粉不需要太多，薄薄的一層就可以了。
2.開始蒸制：
鍋內燒水，放上箅子，均勻地刷上植物油，植物油能防止茼蒿蒸熟以後粘在上面，水燒開以後把茼蒿均勻地鋪在箅子上，蓋上鍋蓋，開中火蒸3分鍾就熟了，無論做哪種蒸菜，都不要蒸太久，容易粘連。
3.調涼拌汁：
切點蒜末、紅椒粒、青椒粒放入碗中，加入雞精1克，芝麻香油10克，辣椒紅油5克，喜歡吃辣的朋友，可以再放一些辣椒油，攪拌均勻備用。
茼蒿蒸好以後把它取出來，倒在案板上，用筷子快速抖散，一定要趁熱抖，涼了容易坨在一起，撒入一點食鹽，這樣味道更加均勻，把茼蒿擺放在盤中，澆上准備好的料汁，一道清新爽口的蒸茼蒿就做好了。
⑦ 春天的特色美食，你都知道哪些
春天，是萬物復甦的季節，有很多動植物在春天裡蘇醒活動，而美食也不例外。說到春天的特色美食，大家都會想到什麼呢？
還有一個，就是香椿。香椿炒雞蛋是很多人的心頭好。香椿是在穀雨前後發芽生長，香椿炒雞蛋就是用香椿芽兒，做法很簡單，就是將香椿芽焯水煮熟切碎，再和兩個雞蛋一起炒制。味道清香可口。早餐一碗白粥，一份香椿炒雞蛋，一天的活力與精氣神就有了。
說了這么多春天的特色美食，大家有沒有想吃的呢？等春天到來時，大家可以試試哦。