Ⅰ 簡單又好吃的小吃做法大全
冰皮月餅
材料:糯米粉:100g,粟粉:100g,牛奶:250ml,糖:100g,豆沙餡:100g.色拉油適量
做法:1、取20g糯米粉，用微波爐高火叮2分鍾成為熟的糯米粉，待用
2、將80g糯米粉，100g粟粉，250ml牛奶，100g糖調成粉漿後隔水大火蒸20分鍾
3、蒸熟的粉漿稍涼後加入色拉油揉成光滑的面團，包入豆沙餡，入模（為免面團粘模，可以在模中放入少量的熟糯米粉，方便脫模）,脫模後用保鮮紙包好後放入冰箱冷凍大概30分鍾就OK.
Ⅱ 你知道有哪些好吃又很容易做出來的美食嗎
生活中我們家家戶戶都離不開美食，因為每一天都要去做飯吃，一天三頓飯，所以有很多人他有的時候不會去做一些太復雜的飯，但是有一些美食，也是簡單又好做的。平時如果我們吃米飯的話，也是可以去做一個蛋羹的，將雞蛋打到碗裡面，然後用筷子攪拌均勻，少放一點食用。然後再切一些肉末放進去，放到米飯上面去蒸就可以了，等到飯好的時候，菜也好了，這樣吃起來非常的簡單方便，而且省時間。
如果是早餐的話，也可以做一個懶人早餐餅，也是非常的簡單的，直接將麵粉放入水或成麵糊狀，在談到電餅檔裡面，這樣做出來的餅也是非常的好吃。早上給自己准備兩個雞蛋，然後一個餅，然後再准備上一杯牛奶，這樣的早餐又快又省時間，而且非常的墊肚子，很實用。所以對於每個人來說，做飯也都是一件非常簡單的事情，如果不想太過於麻煩，就可以去做一些既簡單又美味的食物還省時間。
Ⅲ 夏天除了涼皮 還有什麼很簡單的美味
【冰粉】
冰粉是四川省夏日裡的著名特色小吃，近幾年來流行於全國多地，因其冰涼香甜、生津解暑、清涼降火，而備受人們青睞，成為了眾多人夏天裡最鍾愛的消暑甜品之一。每當到了夏天，街上的冰粉攤猶如雨後春筍般開始出現，雖然它是夏日裡最火熱的甜品，但是價格卻並不貴，一碗冰粉的價格在3～20元不等，主要根據你所添加的配料來決定價格；最喜歡在夏天吃火鍋的時候，來上一碗冰粉，它能夠把火鍋帶來的麻辣和燥熱，瞬間消除，只留下清涼感。
【涼蝦】
最後一道介紹的是湖北宜昌的特色小吃「涼蝦」，雖然它名字里有蝦，但是食材和蝦沒有半毛錢關系，它是由米漿和清石灰水製作而成，因頭大身細，像小蝦米，所以才取名「涼蝦」，它吃起來口感滑糯、柔軟清甜，即可當主食，也可以當一道消暑甜品，吃法多樣化，最經典的吃法就是淋紅糖水了，但是對我來說，還是更喜歡酸辣口的涼蝦，更開胃一些。
Ⅳ 簡單又好吃的美食有哪些
香辣叉燒雞丁的食材：
雞胸肉丁、尖椒、叉燒醬、配料
香辣叉燒雞丁的做法：
1.雞丁放進碗里，放叉燒醬和蜂蜜腌制；
2.蓋上蓋子，要是沒有蓋子，就在碗口蓋一層保鮮膜，留氣孔；
3.放入微波爐，高火加熱4分鍾後拿出來；
4.放1大勺叉燒醬，翻拌均勻，繼續高火加熱3分鍾；
5.將洗凈切段的尖椒放進去，拌勻，高火加熱2分鍾；
6.出爐趁熱撒香脆椒，拌勻即可。
Ⅳ 有哪些好吃，又製作簡單的小吃適合在家庭自製的呢
在家就能做的5種開胃小零食，老少都喜歡，做法簡單，比外面買的好吃。零食是很多女生和孩子喜歡的，自從學會了烘焙，家中的零食再也沒買過，我喜歡在空閑時多做一些，過節時送給親朋和鄰居，還是很有面子的。
-----【山楂糕】-----
酸酸甜甜又軟又彈的山楂糕，不只是小孩子的最愛，很多老年人也喜歡。自己在家做，糖量好掌握，開胃消食又健康。但也要適量而食噢！
材料：山楂肉1050克，白糖400克，清水600克左右，檸檬汁30克
1. 去核山楂果肉和白糖、清水入麵包桶中；
2. 用麵包機的「果醬」程序將其熬煮成果醬；沒有麵包機用具有加熱功能的破壁料理機，或者手工熬煮；
3. 用破壁料理機打成細膩的糊糊；
4. 山楂糊入不粘炒鍋中翻炒，將多餘的水分炒掉，這樣可節約果丹皮的完成速度；
5. 准備不粘烤盤或者油布，將適量山楂醬鋪碼在上面，厚度約為2毫米，越薄幹得越快；可入果乾機或者烤箱中烘乾，也可以放在干凈的室內自然風干；
6. 能成型成片後可脫離開油紙或者烤盤，讓兩面都全部處於乾燥且柔軟的狀態；
7. 將山楂片捲成卷，越緊越好；
8. 切塊，放保鮮盒中冷藏保存，或者包上糖紙保存。
Ⅵ 好吃簡單易做的美食有哪些
1、剁辣椒炒蛋
這個菜是我覺得做起來最簡單的家常菜了，用兩個雞蛋打散，倒入買好的罐裝剁辣椒，攪拌一下。然後熱鍋放油，倒入雞蛋液隨便翻炒幾下就可以出鍋了。真的全程不用3分鍾就做好了，雞蛋特別的鮮嫩入味，還十分的下飯。
Ⅶ 有沒有簡單易學又好吃的小吃
這個問題，花兒還真可以回答，一個是因為我家經常是朋友們聚會的窩點，這種人多的家庭聚會，一開始我還能耐心的列個清單，再進行采買，提前一天就開始准備各種半成品。等次數多了，一個人准備一桌子的菜餚，不僅力不從心，也會慢慢沒了耐心。
那怎麼辦呢？准備一些開胃又爽口的下飯小菜，或是一些誘人可口的小食，不僅可以提前就做好，而且密封保存後，可以保存的時間比較長。這些美食，除了家庭聚會，和家人、朋友短途旅行，外出郊遊，都很方便攜帶。而且花兒已經做過多次了，還是蠻受朋友歡迎的。
這里就和您分享一下：
一、青檸泡椒鳳爪
說到開胃的下酒小菜，首當其沖的就是泡椒鳳爪了。
有些朋友會說，某某品牌的泡椒鳳爪，可以買上幾袋存著，朋友來了開袋即食。但其實花兒想說，自己做的才好吃。因為我也買過幾次某知名品牌的泡椒鳳爪，裡面只有泡椒的生辣味道，有的還有膠狀物，總之味道真的一般。而自己做，卻可以做出q彈爽滑的雞爪口感，還能嘗出清香微麻的味道，這樣的雞爪才會越吃越上癮。
Ⅷ 什麼小吃容易做又好吃
1、土豆肉餅
材料：自發粉、香蔥。調味料：鹽。
做法：1.自發粉用溫水和成光滑面團，蓋好蓋子餳發20分鍾。2.繼續揉光面團，待面團發酵至兩倍大。3.將面團分成拳頭大小的劑子，擀成0.5cm厚的面片，撒適量鹽塗均，倒少許食用油塗均，灑上香蔥碎捲起面片。4.將卷好面片切成3厘米厚的劑子，橫向拉開對折後再拉開，擰成麻花捲起兩頭捏緊成花捲。5.將卷好的花捲放入平底鍋蓋好蓋子，繼續餳發40分鍾。6.中小火加熱平底鍋1分鍾，至花捲底部微黃後倒入半碗開水蓋好蓋子，中火加熱至水干，花捲底部金黃即可。
Ⅸ 有沒有什麼簡單又好吃的美食
黃瓜炒蝦仁：這是道最常見的簡單易學的家庭版小炒，味道咸鮮適口，只要前期按照步驟圖的小妙招去處理食材，就事半功倍，就能炒出家人都喜歡愛吃的黃瓜炒蝦仁。簡直就是太香了
開胃蘿卜干：蘿卜干含有一定數量的糖分、蛋白質、胡蘿卜素、抗壞血酸等營養成分，以及鈣、磷等人體不可缺少的礦物質。蘿卜乾的維生素B、鐵質含量高，是高級養生食物，有「素人參」之美名，還具有降血脂、降血壓、消炎、開胃、清熱生津、防暑、消油膩、破氣、化痰、止咳等功效。
鵝肝醬燒絲瓜：鵝肝含碳水化合物、蛋白質、脂肪、膽固醇和鐵、鋅、銅、鉀、磷、鈉等礦物質，有補血養目之功效。鵝肥肝是在活鵝體內培育的脂肪肝。說了這么長時間，不過是向大家推薦美食而已，用它招待好友再好不過了，喜歡的多多關注哦！
玉米土豆燒排骨：土豆燒排骨是獨具四川地方特色的名菜美味佳餚，屬於川菜系。以排骨、土豆和玉米為主要食材，其中，土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。
炒河蝦：准備河蝦，准備姜，准備蔥，准備生抽，准備料酒，准備白砂糖，准備鹽。香蔥切斷，鍋中放油，倒入薑片，河蝦，大火翻炒至蝦微紅，加入生抽，料酒，白砂糖，鹽，翻炒至蝦殼變紅，加入蔥段，翻炒均勻即可使用。
青蘿卜炒蝦：蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿卜能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。搭配蝦一起吃可口又鮮美。