Ⅰ 求幾個經典簡單的川菜菜譜。
Ⅱ 幾道川菜必吃美食正宗家常做法大全
川菜
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Ⅲ 川菜怎麼做
菜品：
紅油拌粉皮
工藝：
拌
口味：
香辣
主料：
粉皮 500克
調料：
白砂糖 10克 醬油 8克 鹽 8克 香油 8克 味精 5克 辣椒油 15克 各適量
製作工藝
1. 將粉皮泡發切成3厘米長的細絲，放碟上；
2. 將辣椒油、香油等調料調勻，澆在粉皮上拌勻即可。
食用方法
中餐|晚餐
食譜營養
粉皮：粉皮主要營養成分為碳水化合物，還含有少量蛋白質、維生素及礦物質，具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點。
Ⅳ 晚飯吃啥菜簡單又好吃
晚飯吃點容易消化的菜比較好一些，可以吃點炒的豆芽，或者油麥菜，菠菜，都可以的，不要吃太多就可以了，晚飯要少吃，所以吃點蔬菜喝點粥就可以了。
Ⅳ 除了宮保雞丁和麻婆豆腐，你還喜歡哪些川菜
魚香肉絲也是川菜中的有名菜餚之一。由於其味道為魚香味而得名為魚香肉絲。魚香肉絲主要以豬肉、黑木耳、胡蘿卜等為原料，經過烹飪而成，味道獨特，十分值得一嘗。魚香肉絲可以說是我很愛吃的家常川菜了，常被我當做蓋澆飯來吃。