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西瓜怎麼吃好吃簡單不用白涼粉

發布時間: 2022-06-03 07:33:40

⑴ 夏天經常吃西瓜,西瓜有幾種吃法呢

挖取瓜瓤拌入麵粉,攪成糊狀,加糖少許,將平底鍋放在火上,油燒熱後澆入粉糊,加入豆沙等甜餡,再澆上一層粉糊,煎好一面再翻煎另一面,即可食用,這種西瓜餅香里透甜,口感良好。

⑵ 西瓜的十五種吃法

西瓜雪多多
【原料】西瓜,雪碧,養樂多,冰塊

【步驟】

1、做法非常簡單,把西瓜切小塊,去籽,放到杯子里,加冰塊;

2、倒一瓶養樂多、加雪碧,就完成了,這一定是家裡孩子的最愛!

西瓜涼糕
【原料】西瓜,白涼粉,椰蓉

【步驟】

1、把西瓜榨成汁,然後過篩,濾除純的西瓜汁;

2、在西瓜汁里加入白涼粉攪拌均勻(500g西瓜配30g白涼粉),然後放到火上邊煮邊攪拌,煮開後關火;

3、把處理好的西瓜汁倒進模具里,放涼到凝固;

4、脫模,切成小塊,然後撒上椰蓉,q彈爽口,放到冰箱冷藏後更好吃!

椒鹽烤西瓜
【原料】西瓜,橄欖油,胡椒粉,鹽

【步驟】

1、將西瓜切片,抹橄欖油,然後放在燒烤架/平底鍋上烤;

2、經常翻面,另一面也要刷橄欖油,撒上適量的鹽、胡椒粉;

3、烤到西瓜表面變成深紅色,有的地方稍微接近黑色,就可以了,味道暖暖的、甜甜的,還有點像五花肉的感覺!

西瓜冰棒
【原料】西瓜,牛奶,蜂蜜

【步驟】

1、把西瓜榨成汁,然後加入牛奶,蜂蜜,持續攪拌均勻;

2、將攪拌好的液體倒進模具,放進冷凍室,隔20分鍾拿出來攪拌一次,攪拌3~4次之後,就可以等待它冷凍凝固了。

西瓜果凍
【原料】西瓜,糖,魚膠粉

【步驟】

1、把西瓜榨成汁,加糖,攪拌均勻;

2、在涼白開裡面加魚膠粉,攪拌均勻,等魚膠粉完全融化,就把西瓜汁也倒進來,攪拌均勻;

3、將處理好的液體倒進模具裡面冷藏,等幾個小時,就可以了!

混合西瓜汁
【原料】西瓜、西紅柿、洋蔥、菠蘿、黃瓜

【步驟】

1、把所有蔬果清洗、切塊;

2、放進榨汁機里榨汁;

3、在果汁里加一點點鹽,凸顯甜味,冷藏一個小時就可以了!

涼拌西瓜皮
【原料】西瓜皮,鹽,砂糖,米醋,芝麻油,辣椒面

【步驟】

1、把瓜饢掏空吃掉,留下西瓜皮,然後刨掉西瓜外面綠色的外皮,把處理後的西瓜皮切成筷子粗細的小段;

2、燒開水,加鹽,等水燒開後下西瓜皮焯3分鍾,撈出來,控干水分;

3、在西瓜皮里加適量鹽攪拌,腌15分鍾,然後再控干水分;

4、然後加細砂糖、米醋、芝麻油,再加一點辣椒面,攪拌均勻,冷藏一個小時,清爽入味的涼拌西瓜皮就做好了。

⑶ 西瓜怎麼個吃法才最好吃

整個西瓜放冰箱涼了,對半切開,用勺子一點點挖來吃,很好吃的

⑷ 西瓜的各種吃法大全

奇異果西瓜冰棒
圖文 | 燒焦的Apple

原料:

西瓜300克、奇異果1個、煉奶1勺、白糖1勺

做法:

1、西瓜去皮切成小塊
2、加入1勺白糖
3、加入1勺煉奶

4、把攪拌機放入,啟動攪拌均勻,製成果汁
5、將製作好的果汁濾去浮沫
6、奇異果去皮切成0.3CM的薄片

7、取一片放入冰棒模具內壁,可兩壁上都擺入奇異果
8、倒入西瓜汁,在表面加入西瓜粒
9、入冰箱凍至成型即可

● ● ●

西瓜盆栽水果拼盤
圖文 | 鑄味

原料:

西瓜(半個)2500克、葡萄500克、藍莓(1小盒)100克、哈密瓜300克、獼猴桃3個、牙簽10支、燒烤竹簽10支

做法:

1、原料圖
2、葡萄和藍莓混合,加入2小勺鹽,3大勺麵粉
3、輕輕搓洗干凈,瀝水備用

4、取小刀沿西瓜邊沿劃一圈
5、用模具刻出小花
6、從邊沿開始輕輕取出

7、哈蜜瓜去皮去籽,切滿意厚度,用模具印出小花
8、獼猴桃依次印出小花(所有邊角料收好留榨汁用)
9、取一根牙簽扎入花兒中心,用藍莓作花蕊固定

10、依次做好所有的花兒
11、將小花參差插入西瓜盆內
12、撒上葡萄做花泥,點綴一些薄荷葉便做好了

● ● ●

酸甜西瓜皮
圖文 | 紅豆廚房

西瓜皮也叫西瓜翠衣,是夏日的解暑佳品。它可清熱解暑,生津止渴,有利尿的作用。而且它還能促進傷口的癒合,促進身體皮膚的新陳代謝,對美膚美容有一定的效果。

原料:

西瓜皮適量、鹽適量、白糖10克、白醋5克、香油適量

做法:

1、西瓜皮洗凈去掉一些瓜心。
2、再把瓜皮去掉切條加少許鹽腌製片刻。
3、腌制好的瓜皮瀝干水分,加入白醋。

4、再加入白糖。
5、加入香油拌均勻後放入冰箱冷藏片刻再吃。

小竅門:

1、西瓜皮腌制會出很多的水,要把水分瀝干口感才好。

2、酸甜度可隨自己的口味添加。

3、要放置冰箱冷藏吃的時候再拿出口感更好。

● ● ●

牛奶西瓜布丁
圖文 | juju菊娜

原料:

牛奶250g、西瓜汁150g、吉利丁片20g、白糖30g

做法:

1、吉利丁片用水泡軟
2、牛奶倒入鍋中,加入白糖,微微煮開
3、放入10g吉利丁片,攪拌至融化,放涼

4、倒入1/3於杯子中
5、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至凝固
6、西瓜榨成汁,濾掉肉渣

7、放入剩下的10g吉利丁片
8、隔熱水攪拌至融化

9、放涼後倒入凝固好的牛奶杯里

10、再次放入冰箱,冷藏至凝固
11、最後將剩下的牛奶再倒入杯中,再冷藏至凝固
12、凝固好之後再表面擺上一些西瓜肉丁做裝飾即可

● ● ●

西瓜青檸飲
圖文 | youhaha

夏季西瓜是手邊最常見的水果,一天一個西瓜防暑降溫,換一種吃法,變成喝西瓜,做好的西瓜飲保存在冰箱里,涼涼爽爽喝一天。

原料:

無籽西瓜果肉400克、青檸一個、蘇打水200ml、蜂蜜15ml、冰塊適量

做法:

1、准備材料,西瓜肉盡力去掉籽
2、一個青檸一半切片;
3、西瓜肉放入攪拌杯中,放入蜂蜜;

4、擠入半個青檸的汁;
5、用攪拌機攪打成果汁;
6、西瓜汁倒入杯中;

7、放入冰塊、青檸片,倒入蘇打水;
8、表面裝飾薄荷葉即可開喝;

⑸ 西瓜怎麼做果凍,不放吉利粉,不加白涼粉

西瓜做果凍,你可以放棉花糖,或者是秋秋糖,都是可以做果凍的

⑹ 西瓜怎麼吃好吃

用西瓜做西瓜牛奶冰好吃。

材料

西瓜200g,銼冰適量,煉乳1大匙,黑糖水1/2匙

做法

1、將西瓜洗凈去皮,切塊狀。

2、取適量的銼冰擺盤,再將做法(1)切好的西瓜丁擺上。

3、最後均勻地淋上煉乳及黑糖水即可。

⑺ 怎麼吃西瓜好吃

可直接切開生吃
做水果粥的時候放進去煮著吃
將西瓜皮切絲炒著吃
用榨汁機榨汁吃
多種水果放在一起冰著吃
獨特的西瓜吃法:用二兩左右的小西瓜淹制鹹菜,味美而爽口,是沂水縣特色小吃之一,尤其在喝酒時,上一盤小西瓜鹹菜,爽口又醒酒。
還有:
西瓜酪
【做法一】
【原料】:
帶皮紅瓤西瓜1000克,金糕15克、白糖100克、桂花少許, 水澱粉2.5克,紅色食色素水1滴。
【製法】:
1.將炒鍋內放入清水500克,加入白糖桂花上火化開燒沸 後,撇去浮沫,滴入1滴紅色水,用水澱粉勾成琉璃薄 芡,倒入小盆內,晾涼後放入冰箱待用。
2.將金糕切成小丁,西瓜去皮去籽,切成丁,食用時取 出冰箱中的小盆,放入西瓜丁及金糕丁即成。
【特點】: 色澤美觀、又涼又甜。
西瓜,味甘、寒,是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清熱解暑、除煩止渴,而且還可以加工出各種各樣的美味菜餚來。
【做法2】
【原料】
西瓜1個(重約2500g),罐頭橘子100g,罐頭菠蘿100g,罐頭荔枝100g,白糖 350g,桂花2.5g。
【製作步驟】
1. 整個西瓜洗凈,在西瓜一端的1/4處打一圈人字花刀,將頂端取下,挖出瓜瓤,在瓜皮上刻上花紋。
2. 將西瓜瓤去籽,切成3份見方的丁。另把菠蘿、荔枝也改成3分大小的丁。
3. 鋁鍋上火,放清水1.25L(1250ml),加入白糖煮開,撇去浮沫,下入桂花。等水開後把水過籮晾涼,放入冰箱。將西瓜丁、菠蘿丁、荔枝丁和橘子,裝入西瓜容器內,澆上冰涼的白糖水即成。
【特點】
清涼、甘甜、芳香。功用為解暑除煩、止渴利尿。用於暑熱煩渴、熱病傷津、口乾心煩、小便不利等症。
西瓜皮鹵肉
【原料】
西瓜皮、五花肉、八角、醬油。
【製作步驟】
1.五花肉洗凈切塊,西瓜切小段後去皮(紅肉部分可以多留一些)待用。
2.將西瓜皮、五花肉放入鍋中,加適量水、八角、醬油,用中火燉30~40分鍾即可。

⑻ 西瓜可以做成好吃的

說到西瓜呢,相信大家都已經非常的熟悉了,西瓜是我們常見的水果之一,腰肥體大,肉色通紅,口感脆甜,屬於解暑利器! 西瓜中除了水分外,還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及蛋白質、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鐵等物質,經常吃還是不錯的!但,大家可知道,西瓜除了直接吃以外,還能夠有好吃的吃法呢?這期的美食教程呢,天健美食坊就准備給大家分享,西瓜除了生吃以外的幾種特色吃法,喜歡吃西瓜的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注,我而媒體都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜餚噠!

做法1:西瓜西米露
准備食材如下:西瓜1塊,西米50克,椰汁250毫升
具體做法如下:起鍋加水煮沸,水開後將西米放入鍋中,煮15分鍾,將西米煮至透明,再將西米用漏勺撈出,泡在涼水裡面降溫,接著將西瓜切成小塊,等西米降溫之後,用漏勺撈出西米,放入湯碗,然後放入西瓜,再倒入椰汁就可以食用啦!

做法2:西瓜冰沙
准備食材用具如下:西瓜400克,冰箱1個,破壁機1個
具體做法如下:將西瓜的果肉與皮分離,用原汁機榨出西瓜汁,倒入冰格中,冷凍一晚上,將冰塊倒入料理杯中,選擇破壁機的沙冰功能,攪打幾十秒後,如果沒有達到自己滿意的程序,可攪拌均勻後,繼續使用一個沙冰功能。

做法3:椰蓉西瓜奶糕
准備食材如下:西瓜200克,牛奶250毫升,椰蓉10克,白糖20克,豌豆澱粉25克
具體做法如下:取西瓜果肉200克,挑出西瓜子,加入一半的牛奶打成汁,加入適量白糖,加入大約25克豌豆澱粉攪勻,剩下的牛奶倒入鍋里燒開轉小火,把攪好的西瓜牛奶倒入牛奶鍋里,要用勺子邊攪邊倒,小火加熱不停攪拌,攪拌至濃稠的糊糊即可關火,保鮮盒裡鋪一層椰蓉,做好的西瓜奶糊倒入保鮮盒表面用勺子刮平,冷藏定型後倒出切塊,再撒上椰蓉,成品入口即化!

做法4:西瓜凍
准備食材如下:西瓜汁1400克,白糖30克,白涼粉70克
具體做法如下:西瓜榨汁過濾一下,西瓜汁里加入白涼粉,加上白糖調勻,放火上邊煮邊攪拌,燒開離火晾涼,把晾涼後的西瓜汁倒入西瓜皮里冷藏定型,定型後像西瓜一樣切成塊吃即可!

做法5:西瓜蜂蜜冰棍
准備食材如下:西瓜500克,蜂蜜50克,澱粉15克,細砂糖50克,水200克
具體做法如下:將西瓜切成適合放入原汁機中大小的塊,放入原汁機中榨取果汁,鍋中放入200克的水,水開後放入細砂糖攪勻,改小火,加入用15澱粉和50克水調好的澱粉水勾芡,大火煮開後關火,將勾芡好的糊狀澱粉加入到西瓜汁,並加入蜂蜜,用電動打蛋器攪拌均勻,將混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾涼後裝入冰棍模具中,放入冰箱冷凍一天,凍好的冰棍脫模就可以開吃了!

⑼ 大家都是知道西瓜有什麼比較獨特的吃法嗎

把西瓜皮剝掉,把西瓜肉保持圓形,切成蛋糕狀,把奶油撒在上面,然後撒上你喜歡的堅果或水果。美味的西瓜餅做好後,把西瓜肉切成小塊,用塑料薄膜蓋住,或者放在密封的盒子里。2.把她放在冰箱里,把她凍得嚴嚴實實。3.將凍好的西瓜冰用蜂蜜壓碎,放入容器中,加入巧克力卷裝飾西瓜和西瓜蛋糕。西瓜去皮留肉,切成圓筒狀的蛋糕,抹上奶油,撒上堅果或水果,味道鮮美,但不肥的西瓜蛋糕是成功的。