A. 艾葉怎麼做好吃
艾葉怎麼做好吃?
艾葉又稱艾草,是我國南方普遍都有的一種植物,有著很高的葯用價值,艾葉預防瘟疫已有幾千年的歷史,且現代醫學的葯理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的葯物,它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用,對呼吸系統疾病有一定的防治作用。中醫認為,艾葉味苦、辛,性溫歸肝、脾、腎經,芳香溫散,可升可降。具有溫經止血,散寒止痛,降濕殺蟲的功效。
清香的艾草面團包著香甜的黑芝麻花生餡,非常好吃。餡料根據自己的喜好,可包可不包,包入蛋黃豆沙也是非常美味的,或者什麼都不放,只是單純的艾葉粑粑也非常好吃。
B. 新鮮的艾草怎麼吃
艾草是一種很好的食物,在中國南方傳統食品中,有一種糍粑就是用艾草作為主要原料做成的。即:用清明前後鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等餡料(部分地區會加上綠豆蓉),再將之蒸熟即可。在廣東東江流域,當地人在冬季和春季採摘鮮嫩的艾草葉子和芽,作蔬菜食用。 首先准備好糯米乾粉,磨得越細越好,艾草准備多些,芝麻、花生適量,豬油適量,黃片糖和白糖適量,柚子樹葉或者芭蕉葉若干。 艾草用清水洗凈後,入大鍋里煮開,其間加一點點蘇打粉一起同煮,這樣可以使艾草容易煮爛,煮好艾草後,撈出再用清水洗凈,然後擠干水分備用。 把花生和芝麻洗凈後,分別入鍋里炒香,然後放入攪拌機攪碎備用,黃片糖切碎加入花生芝麻餡里,再加入適當的豬油和白糖,攪拌均勻後,製成艾糍粑的餡備用。 用適量的黃片糖放入鍋中煮成水狀,然後把糯米粉置入大盆,加入黃糖水及處理過的艾草,一起搓揉,盡量揉久些,以便艾草能充分的和糯米粉攪拌均勻,水不可一次加太多,慢慢加入,因為艾草也帶有水分,揉好的面應該不幹不濕,就象做包子似的面那麼樣便可。 抓一團面,揉圓後,在中間挖開個洞,裝入芝麻花生餡,然後輕輕包好,再揉搓一下成圓形狀,蒸籠里墊上柚子葉,把做好的艾糍粑外表抹上一層花生油,然後輕輕置於柚子葉上,置爐上旺火蒸20分鍾即可。
C. 艾草怎麼吃做法大全
用料
糯米粉 200克
艾草 100克
白糖 少許
一口讓你美味甘甜的艾草糍粑的做法
把艾草的尖尖掐來洗干凈上面的泥巴
小貼士
由於做的時候沒有那麼精細,白糖的量取決於個人口味。面團不粘手就可以了。
D. 新鮮艾草怎麼吃
新鮮艾草洗干凈焯水切碎,加入適量糯米粉白糖鹽,少許麵粉拌勻揉成團,然後做成一個個的小餅,炒鍋燒油下入餅煎製成兩面黃即可
E. 春天新鮮艾葉怎麼吃最好
刺激了草木的生長,農村田裡的野菜都到了最鮮嫩的時候,可以採摘啦!之前和大家分享了15種常吃的野菜,今天我們要說的是一種既是野菜又是中葯的植物——艾草。
艾草的用處非常大,可以做成艾條進行艾灸,身體哪裡痛就給哪裡做艾灸,能緩解酸痛、乏力等症狀,艾草曬干後儲存起來,泡腳時加一點,驅寒效果非常好,因為寒從腳起;夏天把艾條點燃放在院子里還可以驅蚊蟲。
F. 清明節吃的艾草青團、艾糍粑怎麼做最好吃
想做通用一點,首先將糯米、艾葉適量、食用鹼或者小蘇打5g、以及以上兩種粉混合一起加水攪拌,之後就是根據自己喜好的加入餡,比如芝麻,肉鬆,沙拉,以及蟹黃蛋等
G. 艾葉怎麼吃最好的
看過舌尖上的中國,其中好像有一期講艾葉可以和糯米搗在一起,做成艾葉糍粑,顏色非常漂亮,味道非常可口。
H. 艾草怎麼吃
一般可以把艾草剁碎了,和在饅頭里蒸饅頭吃,這樣還是不錯的。
I. 艾草和什麼草葯最搭配
艾葉與這幾種中葯結合竟然有如此神奇的效果,您用對了嗎
如今的女性都越來越注重保養,尤其是上了年紀的女人。女人到了30歲以後就會慢慢走向衰老,如果女人不及時做好保養工作,那麼她在過了30歲以後衰老的速度就會明顯加快,到時候想要回到美美的臉蛋、棒棒的身體就沒有那麼容易了。
在日常生活中,女人可以通過飲食來調節身體,身體好了,皮膚也就跟著好了,體力也跟著提高,女人就算再忙也要抽空給自己煲點艾葉水喝,很多人都不知道艾葉的神奇功效,想要知道艾葉有沒有用對,請看以下組合:
艾葉和白術;脂肪不見了;
艾葉和乾薑,宮寒沒有了;
艾葉和益母草;淤堵沒有了;
艾葉和黃芪;皮膚變白了;
艾葉和當歸,暗斑沒有了。
以上艾葉與各種中葯的功效您都記下來了嗎?希望所有的女人都能愛惜自己,多照顧自己,讓自己變得更好