① 你覺得什麼瓜最好吃呢
瓜類中最受歡迎的是卡薩巴甜瓜、哈密瓜、蜜瓜和波斯瓜等。瓜類中最貴的品種是夕張王甜瓜,這種甜瓜產自日本,產量並不多。夕張王甜瓜也被認為是最甜美多汁的甜瓜,價格大約為2萬美元。
香蕉瓜
香蕉瓜和野生香蕉的外形很像,因此而得名。香蕉瓜跟鳳梨瓜一樣,是非常古老的一種甜瓜,最早可以追溯到1800年代。香蕉瓜的直徑平均只有10厘米,但是最長可以達到50厘米。香蕉瓜的果肉是乳白色的,香氣濃郁且甜度很高。
苦瓜
苦瓜起源於印度次大陸,這里被稱為“貧民窟”。苦瓜呈現細長的形狀和深綠色的皮膚。它的味道十分苦澀,因此而得名。
盡管苦瓜十分苦,但是它在世界某些地區卻很受歡迎,通常被當做蔬菜而不是水果食用。
迷彩瓜
迷彩掛也被稱為“聖誕瓜”、“聖誕老人瓜”、“青蛙皮瓜”和“蟾蜍皮瓜”。
② 西瓜哪個品種最好吃最甜
寧夏石頭瓜和新疆西瓜最好吃最甜。
1、新疆西瓜
新疆的瓜果,舉世聞名!新疆的瓜果品質真的沒話說,這些都得益於新疆獨特的地里環境和氣候,孕育出的瓜果當然也特別。
2、寧夏石頭瓜
石頭縫中里長出的大西瓜,是寧夏中衛的獨特農產品!大家都叫它——石頭瓜。寧夏「石頭瓜」是西瓜中的翹楚,個長個大、瓤紅鮮嫩多汁、甘甜如蜜。是最受老百姓喜歡的西瓜之一。
主要營養價值:
西瓜堪稱「盛夏之王」,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有很高的營養、純凈、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉:蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿卜素、胡蘿卜素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。
西瓜種子:含脂肪油、蛋白質、維生素B2、澱粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮:西瓜皮富含維生素C、E。
以上內容參考:網路-西瓜
③ 什麼品種的西瓜最好吃
西瓜品種有20種,例如小天使西瓜,春雷西瓜,京秀西瓜,麒麟王西瓜,黑金剛西瓜,紅虎西瓜等。
最好吃的是:小天使西瓜,春雷西瓜,京秀西瓜。
3、京秀西瓜早熟,果實發育期26-28天,全生育期85-90天。植株生長勢強,果實橢圓形,周正美觀.綠色,有鋸齒形窄條帶。平均果重1.5—2.0千克,產量2500-3000千克/畝。果實剖面均一.無空心、無白筋;瓜瓤紅色.肉質脆嫩,口感好,風味佳,少子。
④ 西瓜品種有多少哪種最好吃
西瓜品種有:新紅寶西瓜、寧夏石頭瓜、特小鳳西瓜、黑美人西瓜、花皮無籽西瓜、麒麟西瓜、新疆西瓜。其中寧夏石頭瓜和新疆西瓜最好吃。
1、新疆西瓜
新疆的瓜果,舉世聞名!大家都非常的熟悉,隨便扳扳手指,就可以毫不費力地說出一大串新疆有名的瓜果來。當然,西瓜也不例外!新疆人總是非常自豪,非常自信地說:我們大新疆的瓜果說第二,估計沒人敢說第一!比什麼都可以,就是不要和我們新疆比瓜果!
實際上石頭瓜,學名叫硒砂瓜,被世人稱之為「戈壁西瓜」。因為當地氣候條件惡劣,土地上幾乎「種啥沒啥」。聰明的當地農民把劣勢變優勢,利用晝夜溫差大,結合砂石中含有豐富的硒、鋅、鈣等微量礦物元素,採用壓砂種瓜的方法。種出了個大甘甜,皮厚質硬,耐貯運營養豐富,抗衰老、抗癌的富硒硒砂瓜。
許多北方人吃了中衛硒砂瓜後,激動的哭了!一對比簡直懷疑以前吃的西瓜都是假西瓜!
⑤ 四大美瓜(冬瓜,南瓜,西瓜,黃瓜)哪個好吃
單純從生吃或熟吃的角度區別,生吃最好吃的當屬西瓜,其次為黃瓜。
西瓜它屬於水果,優質品種可以達到皮薄如紙,汁多如泉,味甜如蜜,夏天解暑的佳果,也是首選涼爽水果。其次是黃瓜,黃瓜作為蔬果中的好食材,生吃有太多的好吃方法,如豬耳(豬頭肉)拍黃瓜、黃瓜大拉皮;黃瓜蘸醬(東北蘸醬菜的首選)、腌黃瓜條、黃瓜泡菜等等。
【可口西爪皮】
食材:西爪皮(3-4塊),精鹽、米醋、白砂糖、蒜茸、香油各適量。
做法:西爪皮切去鮮紅色的內瓤和翠綠色的西瓜皮;然後把瓜皮切成絲用鹽腌漬三十分鍾後潷去腌出的水分;添加適量的米醋、白砂糖、蒜茸、香油拌勻即成。冷藏後口感更佳。
四大美瓜,全面的來看,都是好吃的食材,它們不僅營養豐富,而且有一定的食療作用,黃瓜清熱利水解毒;南瓜解毒消腫;冬瓜清熱生津清熱;清熱解暑利小便。
它們可以製作的美味不論生、熟都是人們喜愛的美食。如果真的要分伯仲還有點難度,應該說它們各有千秋,我們可以根據自己的口味發掘出來更好的做法。
⑥ 你覺得什麼瓜最好吃
1、西瓜
水果中我比較喜歡西瓜,因為它是夏天的消暑神器,果肉味甜,能降溫去暑,所以很受大家喜歡;西瓜除了果肉可以食用外,種子和果皮也是有用處的;例如種子含油,可作消遣食品;果皮葯用,有清熱、利尿、降血壓之效。但在夏天不要吃太多西瓜哦!吃太多會引起腹瀉、肚子疼等症狀。
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
⑦ 什麼瓜最好吃
瓜的種類頗多,南瓜、西瓜,絲瓜、冬瓜、蒲瓜、黃瓜炮彈瓜、克克齊、黃河蜜、金皇後、香瓜、白蘭瓜,李香瓜、白蘭瓜、醉瓜、蛇瓜,毛瓜、茄瓜(茄子)等等。
這么多的瓜你自己選吧
希望採納
⑧ 西瓜品種多種多樣,那麼哪種品種最好吃呢
吃過麒麟西瓜好吃,就是吃起來很甜,西瓜瓤是沙瓤的,夏季來一口,水多又甜,吃起來很過癮。
二、吃西瓜有什麼壞處
西瓜所含的維生素以及礦物質和蛋白質等都比較豐富,也含有不飽和脂肪酸和有機酸,平時適當多吃一些能夠補充身體需要的營養,對身體健康是比較有益的,比如能起到潤腸通便的作用,還能夠增進食慾。壞處:西瓜是寒涼的水果,如果吃得過多容易導致腹瀉,對身體健康會有一定影響。冰西瓜最好放置半小時再吃。西瓜屬於生冷食品,冷藏會增加它的涼性。如果貪涼多吃,胃腸突然受到刺激,容易出現收縮痙攣,導致食慾不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉等。
⑨ 什麼樣的香瓜最好吃香瓜有哪些品種
香瓜是夏季時候我們最常見到的瓜果,夏季的時令水果非常多,西瓜、香瓜、火龍果等都是非常適合的水果。夏季吃香瓜有很多好處,香瓜的果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素c等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。
夏季吃香瓜,如何挑選好吃的香瓜
⑩ 什麼瓜做菜最好吃
佛手三絲
原料:佛手瓜500克,泡辣椒5隻,荷蘭豆100克。
調味:精鹽、雞精、麻油各適量。
製作:
1、佛手瓜用清水洗干凈,用涼開水再沖洗,切成均勻的細絲。
2、泡辣椒去籽切絲。荷蘭豆切細絲。
3、佛手絲、荷蘭絲、泡椒絲入開水中焯水,用涼開水過涼,瀝干水份。放入精鹽、味精、雞精拌勻,淋上麻油,過三十分鍾後裝盆食用。
佛手鳳柳片
原料:佛手瓜200克,雞脯肉100克、方腿肉50克,荷蘭豆30克,胡蘿卜15克。
調味:精鹽、味精、XO醬、雞蛋1隻,干、濕澱粉、麻油、精製油各適量,蒜茸5克。
製法:
1、佛手瓜用清水洗凈,切成象眼片,用開水焯過,涼水沖,備用。
2、雞脯肉批成薄片,加精鹽、味精、干澱粉拌勻加雞蛋清拌勻,備用。
3、方腿肉、荷蘭豆、胡蘿卜都切成象眼片,入開水焯過,涼開水過涼備用。
4、炒鍋燒熱、放入精製油,待油溫三、四成熟時,倒入雞脯肉片劃散、待雞柳片變白時,倒入佛手片,方腿肉片、荷蘭豆片、胡蘿卜片一起滑油,倒入漏勻中瀝去油。
5、炒鍋倒去油,留余油,投入蒜泥煸炒生香,放入湯水,精鹽、味精、XO醬待開水淋入濕澱粉,倒入所有主副料,翻炒均勻,淋入麻油裝盆上席。
佛手珠子
原料:佛手瓜500克,白果50克,粟子50克,白蘿卜100克,胡蘿卜100克,黃瓜1根、香菇50克、雞湯250克。
調味:精鹽、味精、(蟲毫)油、白糖、濕澱粉、精製細、麻油各適量。
製作:
1、佛手瓜、胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜用清水洗凈,用挖球刀,將其原料挖成一個個圓球。用白果、粟子、香菇切滾刀塊入開水焯過,備用。
2、炒鍋燒熱,加入精製油,待油溫四成熱左右,倒入全部原料滑油,即可倒入漏勺中。
3、炒鍋倒去油,放雞湯水,加入全部調味,湯水滾開時,放入濕澱粉,放入主副料翻炒均勻,淋上麻油裝盆上席。
佛手燴珍鮑片
原料:佛手瓜200克,罐頭珍珠鮑一聽,火腿片25克,雞柳25克,冬筍片25克,橄欖菜梗25克,雞湯500克。
調味:精鹽、味精、胡椒粉、白糖、黃酒、蒜茸、麻油、精製油、濕澱粉各適量。
製作:
1、佛手瓜洗凈切成片,珍珠鮑切成片,加上火腿片、雞柳片、冬筍片、橄欖菜梗切成菱形片,一起入開水中焯過,備用。
2、炒鍋熱菜,加入精製油,待油溫四成熟左右,把主副料倒入鍋中滑油後,全入漏勺中備用。
3、炒鍋留余油,煸蒜茸、姜茸至香,放入雞湯、加入精鹽、味精、胡椒粉、白糖、黃酒、待湯滾開,加入主副料待湯滾開2分鍾,淋上濕澱粉,用手勺推勻,淋上麻油,裝入鮑盆上席。
魚乾炆佛手瓜
材料:
佛手瓜兩個、白飯魚乾(咸口)約兩安士、蔥一條、乾蔥頭兩粒、姜兩片。
做法:
佛手瓜去皮,開半去核,洗凈後切成厚件候用。
白飯魚乾用冷水沖凈,再用熱水略浸片刻,瀝乾後用白鑊慢火略烘乾,見微金黃色為佳。
蔥切為幼粒備用,乾蔥每粒分半,略拍散。
熱鑊加少許油,爆香蔥頭及姜,放入佛手瓜略爆炒,澆少許白酒。將白飯魚乾鋪灑在瓜面,加適量清水(剛蓋過瓜面為准)。待水滾轉慢火炆至瓜稔軟。若水快乾,要酌量加添大滾水。
以一湯匙老抽、八分一茶匙鹽、糖和生粉各一茶匙、少許胡椒粉及適量清水埋一薄獻,再灑上?粒,便可上碟供食。