A. 泰國香米要怎麼燒才好吃~！
泰國香米烹煮方法：
1、將香米放入電飯鍋後按香米量加水。（1杯香米加1.2至1.5杯清水）
2、在煮飯過程中，注意不要將鍋蓋打開或攪拌米粒，以保持香味。
3、煮熟後的米飯將令您有意想不到的口味。
香米營養成分(100克)：
熱量354.0、碳水化合物79.8、蛋白質6.2、脂肪1.1、植物纖維0.6、維生素B10.1、維生素B20.4、維生素2.1、鈣3.0、磷66.0、鐵1.9。
物理特徵
1、米粒的總外觀應為細長型。
2、完整無損的整米粒的平均長度不小於7毫米。
3、完整無損的整米粒的平均寬度不低於3毫米。
4、破碎率不超過4.5%。
化學特徵
1、水分含量不超過14%。
2、直鏈澱粉含量在12%至19%之間。
直鏈澱粉系米粒中所含澱粉的一種類型，米粒在烹煮後的軟硬程度取決於其含量大小。
飯粒越柔滑，表示直鏈澱粉含量越低，而香米純度則越高。
區別
香味：香米有一股清新的香味，而白米則沒有。
外觀：香米米色晶瑩剔透，胚芽沒有白點。
口感：香米飯粒完整，柔軟爽滑，而白米散硬一些。
種植季數：香米一年一季，白米一年多季。
泰國香米與白米放到氫氧化鈉溶液中，24小時後白米不溶解，香米溶解。
B. 泰國香米和臘腸一起怎麼做好吃
泰國香米很吸水的 不用用那麼多的水 如果你要和臘腸一起吃的話 就做成煲仔飯 將臘腸切成片 擺在飯上 一起蒸 加蔬菜就可以了
C. 泰國紅香米做什麼好吃啊怎麼做
紅香米俗稱「胭脂米」,為漢中名產,以其色紅、氣香、味醇稱奇於世,為歷代陝西供奉朝廷貢品。並具有清熱潤肺,寧心爽神,滋補腎肝的功效。
做法：
1、將紅香米放入電飯鍋後按香米量加水（1杯香米加1.2至1.5杯清水）。
2、先泡二十分鍾。
3、在煮飯過程中，注意不要將鍋蓋打開或攪拌米粒，以保持香味。
4、煮熟後的米飯具有濃郁的桂林荔浦香芋香味，口感柔軟而香甜。
D. 泰國美食有哪些
1、冬陰功湯
詳細介紹：冬陰功湯絕對是泰國菜中最具代表性的，裡面的食材豐富，加入了海鮮、檸檬以及辣椒、蔥和魚露，味道超級鮮美，口感酸辣入味，搭配米飯吃是最合適的。
2、油炸羅勒豬肉
詳細介紹：油炸羅勒豬肉是要和米飯搭配一起吃的，這道菜的辣椒味會很重，特別下飯，也是泰國很受歡迎的一個特色美食。
3、香辣青木瓜沙拉
詳細介紹：青木瓜沙拉的風味比較獨特，喜歡的人會特別愛，不喜歡的人是避而遠之，也是比較典型的泰國菜味道，屬於酸辣中還帶著一點點甜味，不同的飯店還會加入不同的材料，口感會很清爽。
4、辣牛肉沙拉
詳細介紹：辣牛肉沙拉看起來和中國的鹵牛肉很像，但是味道還是不太一樣，因為製作方式不同，裡面回啊擠入湘菜、薄荷、檸檬以及一些干辣椒，而且牛肉的口感會更加嫩一些。
5、椰子冰激凌
詳細介紹：椰子冰激凌絕對是去泰國必吃的一道甜品，椰子的清甜口感加上冰淇淋濃郁的味道，超級好吃超級爽口，當地炎熱的天氣也很適合吃冰淇淋。
6、芒果糯米飯
詳細介紹：芒果糯米飯在泰國街邊很常見，芒果上面還會有一層特別濃郁的椰子果漿，層次感十足，味道甜甜的。
7、咖喱炒螃蟹
詳細介紹：咖喱炒螃蟹這道菜的螃蟹是用油炸製作而成，完全炸熟之後再放入鍋中，加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的醬汁進行烹飪，非常具有風味的一道美食，真的色香味俱全，味道很不錯。
8、泰式炒麵
詳細介紹：泰式炒麵是非常具有特色的街邊美食，和中國的炒麵比較類似，但是裡面會加入磨碎的花生粉末、魚露以及糖，味道非常好，價格也是很便宜的。
9、泰式黃咖喱雞
詳細介紹：咖喱在東南亞國家是非常受歡迎的一種香料，這道美食也是比較受外地人喜歡的泰國菜，相較於其他的咖喱味道會更加的清淡柔和一些，雞肉也很入味很好吃。
10、椰湯燉雞
詳細介紹：椰湯燉雞屬於比較符合大部分中國人口味的才，椰汁加上雞肉的燉出來的湯非常可口，味道是甜甜的，加上辣椒、檸檬和薄荷，會有很好的提鮮作用，非常推薦給大家，比較日常的一道美食。
E. 正宗泰國香米到底是什麼味道
泰國米，米湯味道沒有國產珍珠米的香醇，視覺上細長到顯得與眾不同。我沒有怎麼吃白米飯，不好評價，不過收了椰汁的糯米飯，味道不錯。甜甜的，對於咸辣口感的蘇北人來說，吃幾次就膩了.
F. 觀音橋的泰香米招牌菜是什麼
自己去不就知道了
G. 泰國香米怎麼煮怎麼才能煮的又香又好吃呢
物理特徵：
1、泰國香米米粒的總外觀應為細長型。2、完整無損的整米粒的平均長度不小於7毫米。3、完整無損的整米粒的平均寬度不低於3毫米。4、破碎率不超過4.5％。
化學特徵 ：
1、水分含量不超過14％。2、直鏈澱粉含量在12％至19％之間。直鏈澱粉系米粒中所含澱粉的一種類型，米粒在烹煮後的軟硬程度取決於其含量大小。飯粒超柔滑，表示直鏈澱粉含量越低，而香米純度則越高。
香米與一般白米的區別：
香味：香米有一股清新的香味，而白米則沒有。
外觀：香米米色晶瑩剔透，胚芽沒有白點。
口感：香米飯粒完整，柔軟爽滑，而白米散硬一些。
種植造次：香米一年一季，白米一年多季。
泰國香米與白米放到氫氧化鈉溶液中，24小時後白米不溶解，香米溶解。
正常量的水米比例蒸好飯後（也就是電飯煲上的開關從煮飯剛跳到保溫時），如果這時馬上盛飯吃，鍋底就會粘一層米，如果這時關掉電源，打開鍋蓋讓蒸汽跑掉一些（不打開也行，就是米飯可能會被悶得糟一點，個人覺得影響口感），再蓋上蓋子悶一會，鍋底的一層米飯就和上面的融為一體不再粘鍋了。
關鍵是要關掉電源後再悶一會。電源開時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，所以比上面的受熱多，容易糊，關掉電源後，底層米飯不再受熱，而上面鍋內和飯中的蒸汽還能逐漸滲入底層飯中使之軟化並與其上的飯結合為一體，不再粘鍋。具體時間還要根據你家鍋的大小和蒸飯的多少而定，自己做多了就能摸索出來。
H. 泰國香米怎麼煮好吃
泰國香米好吃的煮法：
1、先把泰國香米，用清水浸泡半小時再煮，因為泰國香米比較吸水，所以不用放太多的水。
2、怎麼放水。放入泰國香米中的水不要太多，只要漫過了米的面上就行，放多了水容易適得其反。
3、開始煮飯。因為現在大部分家庭都是用的電飯煲煮飯。這里有一個小點需要注意一下，就是在電飯煲開關跳閘到保溫時，可以不用馬上打開電飯煲盛飯吃，可以先拔下插座，讓泰國香米在電飯煲里悶一會，知道鍋底的一層米飯和上面的融為一體了就不會再粘鍋了，而且口感也變的更好。
小貼士
在煮飯過程中，注意不要將鍋蓋打開或攪拌米粒，以保持香味。
按重量比，米和水的比例是一比一點五。先泡二十分鍾再煮。很糯的飯，很香。吃兩次就上癮了。
對於泰國香米怎麼煮而言，因為泰國香米的煮法不同，所以口感方面也會有所不同，可以將泰國香米用清水浸泡半個小時在煮，而且可以在煮飯的時候滴上幾滴香油或者橄欖油，因為泰國香米比較吃水，所以水只需過了米就可以啦，再告訴大家一個，就是泰國香米也可以做成炒飯的呢，因為水量比較低，炒出來的米飯非常甘香可口呢。