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寶雞什麼好吃的地方

發布時間: 2022-06-02 17:05:17

㈠ 寶雞都有什麼特產呢

寶雞位於關中西部,所轄九縣三區。人傑地靈,物產豐富。抽紅貓喝西鳳品十萬大山聽秦腔超級享受!岐山躁子面主食大宴賓客之上品。千陽隴縣麟游核桃最有名,黃花木耳品質好,風縣太白宜居地,東暖夏涼風景好,盛產疏菜品種全,大紅袍花椒最有名,鳳翔蘋果口味佳,扶鳳瓜果香又甜,眉縣植被盡乎全覆蓋,獼猴桃是主角,佔到全國盡一半。眉縣槐芽櫻桃白智勇是頭羊,草莓空運到各地,鮮桃面積也不少,引來不少大客商,橫渠張載的故里,除了獼猴桃,還有大量李子,品種多,樣樣全。要細說寶雞持產,三天三夜說不完。

㈡ 寶雞都有什麼美食

要說寶雞美食,那可是源遠流長,寶雞美食不但品種多,而且都有一段歷史故事呢,寶雞的十大美食,有一個歌謠唱到:
臊子面;
酸辣薄筋嚼口美,油光五彩都叫諂。
岐山麵皮
洗粉過羅出美味,酸醋油辣提味蒜。
棒棒面
巧手婆娘個個會,好吃全在啪啪拌。
攪團
七十二攪黃金羹,熱蘸涼魚鱉叫喚。
豆花泡饃
白湯雪花紅油轉,不覺吃了九十年。
蕎面涼粉
切塊擄條酸辣好,酷暑大夏降燥煩。
羊肉泡饃
肉爛湯濃骨頭酥,數九一碗脫毛衫。
洋芋
酸醋辣子油潑蒜,吃的妹子亂跳團。
文王鍋盔
皮酥里筋香四舍,三天五晝味如先。
油麵茶
外脆里酥百葉層,油了辣婆壽老漢。

㈢ 寶雞市內有哪些好玩的地方

寶雞市內好玩的地方:法門寺、太白山旅遊景區、中華禮樂城、青峰峽森林公園、涇河新城樂華城

1、法門寺:法門寺始建於東漢,興起於隋,鼎盛於唐,因安置釋迦牟尼佛的舍利而成為舉世仰望的佛教聖地。法門寺塔,又名「真身寶塔」,塔初建時名阿育王塔,唐貞觀年間改建成四級木塔,後因地震倒塌。1579年扶風縣佛教徒募化錢財,重建真身寶塔,歷時30年。將原來木塔改建為八棱十三層磚塔。

該塔建造的極為壯觀,高47米,1至12層共有89個佛龕,為仿木結構建築形式,每層有出檐斗拱,工藝精湛,紋飾華麗。塔底還有題額,分別為「真身寶塔」、「美陽重鎮」、「舍利飛露」、「浮圖耀日」等字。

2、太白山旅遊景區:太白山是我國著名的秦嶺山脈的主峰,海拔3767米,自古便是一座名山。秦嶺東西綿延一千五百多多公里,跨越中國數個省份,被譽為中國的龍脊、中原的龍首、中國人的中央國家公園、中華民族的父親山等,是中國南北氣候、地理、水系的分界嶺。獨特的區域位置和神奇的自然特徵,賦予太白山厚重博大的自然與文化的雙重價值,形成了太白山國家森林公園不同於其它名山大川的獨特魅力。

3、中華禮樂城:中華禮樂城是一個以周文化為核心元素的主題公園,總規劃面積2.9平方公里,又名「周城」。蔥郁的自然景觀、精的園林規劃、淳樸的人文風情、精彩的藝術演繹結合多彩的科技展示,將再現禮樂文明光耀華夏的神奇魅力.中華禮樂城——根植於周原大地的膴膴沃土,再現周代禮治天下的盛世文明。在這里,周秦不再遙遠、禮樂不再生澀,寶雞人民用高科技手段重新演繹的風、雅、頌正在創造一個讓人魂牽夢繞的城市文化地理新坐標。

4、青峰峽森林公園:太白青峰峽森林公園位於太白縣桃川鎮杜家莊村,南至秦嶺主峰四十里跑馬梁,北至褒斜古棧道,東西兩側以五里峽山樑為界。距太白縣城8㎞、寶雞75㎞、西安160㎞、漢中170㎞,姜眉公路從公園門口經過,將公園與西安、咸陽、漢中、寶雞等城市連成一體,交通十分便利。經營總面積4360公頃,森林覆蓋率達92%以上,海拔介於1440—3400米之間,年平均氣溫7.6℃,是夏季避暑、冬季賞雪的絕佳之地。

5、涇河新城樂華城:樂華城·國際歡樂度假區是由陝西樂華恆業投資(集團)股份有限公司投資建設的新銳旅遊品牌。作為「5年5個樂華城」全國戰略布局的首個項目,西安樂華城·國際歡樂度假區集文化旅遊、休閑度假、娛樂購物、高端居住四大版塊功能於一體,是中國首個歡樂主題生態度假區,位於陝西省西咸新區涇河新城。

㈣ 寶雞特色小吃是什麼

小吃文化
寶雞-西府,自古這里就是政治經濟文化中心.西府小吃經歷了千餘年的發展。博採各地之精華,兼收民族飲食之風味,挖掘、繼承歷代宮廷小吃之技藝,因而以其品種繁多、風味各異而著稱。是中國烹飪文化寶庫中一顆光彩奪目的明珠。 寶雞美食第一碗,老少皆宜臊子面; 酸辣薄筋嚼口美,油光五彩都叫諂。 寶雞美食第二碗,岐山麵皮理當先; 洗粉過羅出美味,酸醋油辣提味蒜。 寶雞美食第三碗,醒軟拉細棒棒面; 巧手婆娘個個會,好吃全在啪啪拌。 寶雞美食第四碗,粗糧細作數攪團; 七十二攪黃金羹,熱蘸涼魚鱉叫喚。 寶雞美食第五碗,豆花泡饃最保健; 白湯雪花紅油轉,不覺吃了九十年。 寶雞美食第六碗,蕎面涼粉吃兮諂; 切塊擄條酸辣好,酷暑大夏降燥煩。 寶雞美食第七碗,羊肉泡饃味道典; 肉爛湯濃骨頭酥,數九一碗脫毛衫。 寶雞美食第八碗,碓窩砸的洋芋粘; 酸醋辣子油潑蒜,吃的妹子亂跳團。 寶雞美食第九碗,文王鍋盔一摟圓; 皮酥里筋香四舍,三天五晝味如先。 寶雞美食第十碗,油麵茶酥黃金煎; 外脆里酥百葉層,油了辣婆壽老漢。

㈤ 寶雞什麼好吃

擀麵皮、扯麵都有特色!

㈥ 寶雞有什麼小吃

1,岐山臊子面 相信這個大名大家早已聽過,很多人還品嘗過,不過呢,西安這邊我覺得沒有完全正宗的,就目前而言感覺比較正宗的就是永明和永豐,基本上85%正宗.

因為那是岐山人開的店,但是呢原料不是原產地的,所有就打了點折扣.這兩家店在市區各地都有分店,比較方便,大家可以去品嘗一下,就餐環境還不錯.


2,臊子肉夾饃 這個也很好吃,味道和口感不同於一般的臘汁肉夾饃,西安很少有賣的地方,不過那兩家永明和永豐都有賣的,臊子的味道嘛,我覺得8成左右正宗.


3,岐山擀麵皮 這是寶雞小吃里最有名氣的,走遍了全國,到處都有,北京那也有,不過在北京你吃了覺對感覺不出那是擀麵皮,因為那已經不是擀麵皮了.

西安這里擀麵皮很多地方賣,但是呢,多數不是擀麵皮,大多把蒸麵皮拿來當擀麵皮賣,我在西安幾年還沒有發現哪有真正意義上的擀麵皮,大家想吃的話還是回岐山縣,讓你吃個夠.


4,扶風烙麵皮 這是麵皮家族中僅僅次於擀麵皮的,也很好吃,吃起來很勁道,西安有賣,但是沒有擀麵皮那麼流行,畢竟老人吃起來不方便,牙不好:)有人問想吃正宗的怎麼辦?呵呵`~我也不知道,西安基本上沒有啊!還是建議你去寶雞吃吧.


5,豆花泡饃 鳳翔縣的小吃,在西府是很有名的,外地人初去看見了覺得那樣的東西怎麼下咽呢?因為看起來碗里白花花的,可是吃了一次後就放不下了!

㈦ 陝西寶雞有哪些美食

如果想在中國找出一個美食大省,那一定非陝西省莫屬。陝西省內的城市有很多,每一個城市都有其代表菜品,美食不只西安才有。而在陝西寶雞,你能吃到各種各樣美輪美奐的麵食。這些麵食有哪些呢?


臊子面

臊子面是陝西省的著名麵食,而在陝西省內,寶雞市岐山縣的臊子面名列前茅 在全國范圍內也十分聞名。正宗的臊子面講究配色,雞蛋的黃、木耳的黑、蒜苗的綠、豆腐的白和蘿卜的紅一起構成了色彩繽紛的臊子面。


臊子面要想做好吃,臊子湯的品質是絕對不能差的,其幾種配菜也絲毫不可含糊。豆腐要煎成金黃色,雞蛋要煎成雞蛋皮,最主要的肉臊子要選用新鮮的豬肉,三肥七瘦,用恰好不過的火候和溫度炒成肉臊子。如此一碗面條,吃一頓也是幸事。


擀麵皮

在關中地區,擀麵皮是一道名小吃,而關中最好吃的擀麵皮,就要屬陝西省的寶雞市,那裡的擀麵皮稱得上是品質優良。尤其是寶雞岐山縣的擀麵皮,稱得上是中國擀麵皮之首,被評為中華名小吃。


麵粉經過種種復雜的步驟,洗出麵筋,再運用某種工序將面蒸熟,放涼後即是麵皮。當然了,單純的麵皮也許沒有什麼吃頭,擀麵皮需要花椒、辣子、八角、鹽、糖等調味料來調味。潑入熱油,一股香噴噴的油辣子的香氣就迸發了出來。


攪團

陝西是個麵食大省,除了面條、泡饃、燒餅這些傳統麵食 還有一種美食也是陝西的特色,那就是攪團。所謂攪團,就是用面攪好的面團,攪團的種類有洋芋面、蕎麥面和玉米面等,都是陝西寶雞常見的種類。

臘驢肉用到的驢肉首先要經過精挑細選,選用肥瘦相間的驢肉,加入桂皮、陳皮、白芷等調料的腌制。味道鮮香味美。臘驢肉除了直接吃,還可以用來做菜、燉湯等。最好吃的吃法就是,夾在火燒里吃,那樣是最美味的。

㈧ 寶雞市土豪餐廳

摘要 請您參考

㈨ 寶雞有哪些特色小吃呢

寶雞古稱陳倉、雍城,典故“明修棧道,暗度陳倉”發源地,嘉陵江源,中國鈦谷,譽稱“炎帝故里、青銅器之鄉、佛骨聖地、社火之鄉、周秦文明發祥地、民間工藝美術之鄉”。寶雞又稱西府,西府小吃經歷了千餘年的發展。博採各地之精華,兼收民族飲食之風味,挖掘、繼承歷代宮廷小吃之技藝,因而以其品種繁多、風味各異而著稱。是中國烹飪文化寶庫中一顆光彩奪目的明珠。

餄餎

餄餎(讀音hé le),也叫河漏、和樂,是將豌豆面莜麥面、蕎麥面或其他雜豆面和軟,用餄餎床子(一種木製或鐵制的有許多圓眼的工具),把面通過圓眼壓出來,形成小圓條。比一般面條要粗些,但比面條堅、軟,食用方式和面條差不多。豆面有時候需要加入面丹來調節面的軟硬度和口感。適合應用於那些沒有小麥面粘性大,不能按普通方法做成面條的面類。在北方尤其是山西[1] 、石家莊地區無極餄餎最有出名和常見,石家莊趙縣東南和邢台寧晉縣交界處餄餎也較為常見。

干腳棒

干腳(jue)棒(bang)是陝西鳳縣的漢族名菜,在其他地方被稱作紅燒豬腳,但鳳縣本地採用的是臘肉豬腿,且宰殺豬的品種和時間、臘肉豬腿做法等均有特殊限定。過去是丈母娘招待女婿的常用菜餚。

㈩ 寶雞特色美食地點有哪些

一、高新四路 新派餐飲的據點

1、高新大道與和諧路的十字路口周圍,是一個典型的現代都市美食街區。依託人人樂超市和高新天下匯,許多風格明快的飯店聚集在一起,大多以各地鐵板、火鍋、湯鍋類美食為主。店面裝修精巧,餐廳桌子不大,最適合三五朋友小聚。

2、在這附近分布的幾十家精品餐飲店,有重慶風味的雞公煲、辣鴨頭、燜鍋,也有廣東的茶餐廳,還有歐陸情調的咖啡館,更有不少結合現代人口味改進的鍋盔牙子、涮牛肚等快捷簡餐,都是年輕人喜歡的風格,總體感覺輕松浪漫,也是炎炎夏日裡談情說愛品美食的好去處。每當月色朦朧,這里霓虹閃爍,俊男靚女出雙入對,構成一幅美麗的都市夜景圖。

3、天下匯的餐飲樓層也是聚集了五湖四海的美食,韓式烤肉、日式鐵板燒、泰國咖喱飯、法國西餐廳等,逛累了吃點,吃完了接著逛,這種在一線大城市流行的休閑購物餐飲一體的商超,在寶雞也開始大行其道。

二、第五大道 從四川吃到東北

1、第五大道從剛剛開通的時候,就因為豐富的餐飲一炮而紅,成為寶雞人晚上聚餐最愛去的一個街區。這個街區以川味火鍋和東北菜最為著名。因為這里的火爆,許多餐飲門店也陸續在第五大道周邊開業,形成了一個核心帶動的美食街區。

2、第五大道路南一溜十幾家餐館,從老鴨火鍋到各種魚火鍋,從清淡滋補到辣味十足,體現了寶雞人兼收並蓄的口味風格。從這條街上走過,燉鴨子的醇厚和椒麻刺激攪在一起,混合成獨特的香氣,讓人垂涎欲滴。這里的東北菜也是聞名已久,燉大骨頭、小雞燉蘑菇、酸菜燉白肉等一氣亂燉,最大限度地保留了東北菜的原汁原味。

3、寶雞的不少企業都是上世紀 60年代從東北遷來的,這些老東北和他們的後代,在遠離家鄉的關中腹地,一樣能夠品嘗到家鄉的味道。這些高大的漢子們圍坐一桌,就著小燒大快朵頤,最後總少不了一盤大餡餃子。地道的東北人,「好吃不過餃子。」

三、英達路 川粵淮揚聚集地

1、英達路的飯店大多精美華麗,就像這些店裡的菜品一樣。中國傳統的四大菜系「川魯粵淮揚」,在這個街區里都能找到。而且,一些因為各地口味的差異催生的新菜系,在英達路也不少見。

2、粵菜和淮揚菜在寶雞流傳的時間並不長,鍾愛面條的寶雞人對咸鮮、微甜的南方菜系並不感冒。曾經在寶雞經營過的一兩家淮揚粵菜館,生意一般。在很長一段時間里,除了本地的麵食之外,川菜湘菜曾經一統寶雞餐飲的天下。但現在不同了,一方面寶雞的外來人口越來越多,另一方面不太出門的寶雞人也開始闖盪天下,南方的餐飲不但開始登陸寶雞,也因為其新鮮健康的食材、精細考究的烹飪方式,成為寶雞人喜愛的美食,逐漸形成了英達路這個集合五湖四海美食的特色街區。

四、新福路 經濟實惠花樣多

1、新福路是市區一條新路,沿街的商鋪住宅風格統一,玻璃窗和陽台小巧精緻,這里更像一個外國的小鎮。隨著住戶迅速增加,新福路兩邊的餐飲門店一家挨著一家,大多是經濟實惠的小炒、小火鍋。雖說都是小店,但川辣十足的口味卻讓這里成了老饕們聚集的一個新去處。夏天的傍晚,燒烤成了這里的主打。說起寶雞的燒烤,也算有一段歷史。

2、在 20多年前新疆的烤羊肉來到寶雞之後,血脈里有著古代北方民族基因的寶雞人一下子就愛上了這種美食。新疆烤羊肉在寶雞經歷了風味的轉變,粗獷豪放的孜然味道漸漸消減,增加了本地人最喜愛的辣味。而且,在烤肉的基礎上,發展出獨具寶雞特色的烤魚、烤菜,一時名噪西北。

現在的燒烤基本上不用炭烤,都改成了干凈的環保烤爐。雖然口味上有一點不足,缺少了肉塊表面被大火燎出的一些焦香,但寶雞人對此的熱情絲毫不減。吃烤肉、喝啤酒,是寶雞現代美食傑出的代表。每到夏夜,一個個燒烤廣場,成了寶雞美食文化的特色據點。

五、植物園 清真美食真地道

1、隨著植物園周邊城市建設,這個美麗的風景區門前形成了獨特的美食街區。因為這里在寶天公路的旁邊,甘肅特色的手抓羊肉早早地就吸引了一批食客。現在,這里形成了以西安坊上和平涼羊肉兩大特色為主的清真美食區,陝西的泡饃和甘肅的手抓肉讓無肉不歡的老饕們大快朵頤。

2、在不少泡饃館里,還原了西安羊肉泡的地道風味,水圍城、單走、牛肉小炒,配上爽口的泡菜、糖蒜,天熱的時候咥上一大碗,遍體生津、暖胃健脾。在植物園稍遠一些的高家村,有一家最典型的寶雞羊肉店,粉湯和肉的組合,搭配焦脆的燒餅,實際上是寶雞人最傳統的吃羊肉的習慣。

六、西府天地 農家小吃變花樣

1、西府天地是寶雞晚上最火的農家樂,在勝利塬頂上,夏天涼快得很,來這兒吃,吃得就是個舒服。

2、整齊的農家小院主要是燉土雞,配上十碟八盤農家小菜。但大多數食客喜歡的還是土雞蛋、蔥油餅、玉米糝兒、綠豆湯。這個街區很大,下班開車上來,人離鬧市不遠,心卻遠離了喧囂。隨著食客越來越多,吃食的品種也越來越豐富,除了一些主打西府農家的「大戶」之外,許多家已經不再做單純的農家樂了,各種情調的主題餐廳讓這個古老的村子頗具現代氣息。