⑴ 有哪些好吃的甜品
中國的美食文化可以說是歷史文化相當悠久了，無論是菜式還是各種麵食都是多種多樣，而且很多美食都是有著幾百年甚至上千年的歷史了。
中國的甜品也是非常有名的就比如糖芋苗就是從古至今流傳而來的著名中式糕點。而我們在逢年過節的時候也都喜歡向自己的親朋好友送上一碗熱騰騰的中國特色糕品。
1. 雙皮奶
燒仙草是福建閩西南地區的傳統特色飲品，其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液製作。燒仙草除了流行福建台灣之外，並風靡於日本和東南亞地區。
在夏天，一碗冰冰涼涼的燒仙草，能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一干二凈，它是炎熱消暑的聖品。
在冬天，熱騰騰的燒仙草也是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。
4. 酒釀湯圓
醪糟湯圓是漢族傳統名點，又叫酒釀湯圓。屬於甜品點心菜譜之一，以湯圓為製作主料，醪糟為輔，口味甜，有酒香。
醪糟湯圓清香爽口，有酒味但不濃烈，此外，還可以在水沸時打入蛋花，營養口味都更好。有健脾開胃、舒筋活血、祛濕消痰、補血養顏、延年益壽的功能，最適合中老年人和體弱者飲用。
⑵ 夏天都有哪些清涼可口的甜品適合下午茶
夏天清涼可口的甜品比較多，我個人比較喜歡的是芒果西米露、香芋西米露，做好之後放到冰箱裡面冷藏兩個小時再吃口感就特別好。酸奶芒果凍、冰鎮西瓜汁、紅豆炒冰等都是不錯的選擇。
⑶ 適合在夏天吃的甜品，你都知道些什麼
每當到了炎熱的夏天的時候，真的是這個天氣是讓我們難以接受的，而且尤其是在我國的一些東部沿海地區，夏季氣溫直接到了35，6這樣子，而且在這樣高溫的天氣下，我們真的是難以生活。而且有的時候是非常的難受，所以這時我們就會吃上一些甜品以及冰涼的東西，有些人就會產生這樣的疑惑，就是適合在夏天吃的甜品都有哪些呢？對這一問題的回答，在我個人看來。我覺得綠豆湯以及冰西瓜都是很不錯的，下面我們具體來了解一下。
所以我們在平時的生活中，我們也應該要更多的去關注這方面的問題，對於每一個人而言，其實多多少少我們都可以去學習一些製作美食的方法，比如說在夏天的時候，我們可以製作冰淇淋以及冰棒，還有雪糕之類的，這些都是比較深受歡迎的食物。以上就是我總結的一些對於這一問題的相關認識。
⑷ 適合夏季吃的菜品和甜品有哪些
香椿脆馬蹄
馬蹄清洗干凈，過熱水除菌，和清香的香椿葉碰撞在一起，清熱瀉火，健康又減脂！
⑸ 在夏季的時候，你想吃什麼甜品飲品
夏天的時候，我喜歡吃的甜品有雪媚娘，還有千層榴槤，芒果派，我覺得這幾樣甜品真的是特別的好吃，而且非常的香，每次都吃不夠，對於一些飲品的話，就比較喜歡喝冰奶茶，冰綠豆，冰西瓜，這幾天是我最喜歡吃的，我覺得特別的過癮，而且會讓你整個夏天，不會覺得特別的熱。
⑹ 夏季哪些甜品比較受歡迎
1、冰激凌雪媚娘
雪媚娘是一款比較受歡迎的甜品，冰淇淋雪媚娘就是一款特別適合夏天的甜品了！糯米做成的冰皮，包裹著滿滿的濃郁奶油和酸甜水果，輕輕吮開後感受從軟糯到鮮滑的絕佳變化，讓味蕾在最短時間內感受到最豐富飽滿的美味。
2、椰汁芋圓西米露
芋圓是一到傳統的閩南小吃，在廣東省、台灣省、福建省比較流行。但是好吃的食物怎麼會只在部分地區流行呢，所以，清爽冰涼、解暑降溫的椰汁芋圓椰汁芋圓西米露在全國范圍內都非常受歡迎！
3、綠豆冰糕
綠豆糕有清涼解暑、養顏潤膚、止渴消暑等功效。不僅僅深受媽媽奶奶輩的喜歡，也一並俘獲了很多美食愛好者的心。製作也比較簡單，端午節的時候，小夥伴們可以做一些送給親朋好友。
4、芒果班戟
芒果班戟是港式甜品店的經典產品，奶油的濃郁，水果的清爽，口感很棒了！班戟是這幾款甜品中最沒有難度的一款，甚至一個平底鍋就可以完成。
5、 冰淇淋芝士條
芝士控的最愛！也是最近比較火的一款，香酥經典的餅干底搭配醇厚的乳酪體，口感濃厚香醇，入口即化的味覺體驗，像是吃芝士雪糕，又像是芝士蛋糕，喂飽了饞蟲，又木有負罪感
⑺ 夏天吃什麼甜品好
自製酸奶方法 准備材料： 1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒（第一次作"引子"） 2、白砂糖兩大勺（冰糖、蜂蜜、不加糖都可以） 3、牛奶一大袋（500g，據說含抗生素的牛奶作不出酸奶，不知真偽） 4、另備干凈容器一個（飯盒啦，無油、無水、密封，透明漂亮者為上選） 製作過程： 1、5勺酸奶（引子）放入容器 2、2勺糖放入容器（愛吃甜的多放，想減肥、不怕酸的不放）， 3、到入牛奶，攪拌均勻 4、加蓋，放到溫度高一點的地方（原參考值：攝氏30度需12小時，我家18度時，早上做晚上吃，晚上做早上吃，真的是"吃"而不是"喝"，目前我家牛奶消耗量成倍增長） 5、耐心地等上12個小時左右，打開蓋子（中間不許偷看！）…凝固得象豆腐腦似的，就成功了，應該用平湖如鏡來形容 6、先別著急品嘗，先留出5大勺酸奶做引子 呵呵，其實簡單地說就是：5勺酸奶+2勺糖+1袋牛奶攪拌均勻，靜置12小時左右即可 加上應市的水果再冰鎮一下味道會更好'不過一定要先留下"白"酸奶做引子 夏日甜品 主料：芒果、草莓、西米 輔料：紅棗、藕、羅漢果 調料：蜂蜜、酸奶、冰糖 烹制方法： 1、將西米煮好晾涼備用，芒果、草莓切成丁，西米盛入杯中，加入蜂蜜、酸奶，芒果、草莓即可； 2、坐鍋點火倒入水，放入羅漢果、棗、藕塊燉一小時左右，開蓋後放入冰糖攪拌至融化即可，也可冷藏後食用。 特點：酸甜可口，清涼解暑
綠豆湯，蓮子湯，水果龜苓膏，藍莓健康物語：藍莓是近年來非常流行的一種水果，有著濃郁的甜香。藍莓通常被用作香料，或製作沙拉和松糕。藍莓含有豐富的果膠、維C和鉀，而熱量很低。長期食用有助於軟化血管、明目、防癌，以及抗衰老。鮮紅莓乳酪蛋糕原料：乳酪500克、蜂蜜80克、雞蛋2個、酸奶100克做法：1.將蜂蜜、雞蛋和酸奶混和，放入乳酪，將其弄平滑。2.將其放入蛋糕模具（准備一個小點的），放入烤箱里，慢慢升溫到120℃，烤到堅硬。3.烤好之後將其冷卻，並拿掉模具。4.在頂層塗上一層紅莓醬。在蛋糕的其他地方放上新鮮的紅莓果，並撒上糖粉巧克力慕斯：原料：略帶苦味的黑巧克力250克、2個雞蛋、 砂糖50克、鮮奶油250克做法：1.用少許水將砂糖溶解，加熱到120℃。2.用攪拌器攪拌雞蛋，慢慢的加入到糖汁里，冷卻。3.用微波爐將巧克力融化，放入2 中已經拌好的糖汁里，最後再加入鮮奶油。4.拌好之後將其放入半球形的模具里冷凍。5.准備好一個蛋糕模具，在底層放入可可海綿，然後將已經冷凍好的巧克力慕斯放在上面，再放入香梨慕斯，將其冷凍。6.將冷凍好的慕斯蛋糕從模具里取出，慢慢解凍。7.最後放上新鮮的芒果和奇異果，便可以享用了。 甜杏酸奶原料：400克純酸奶、檸檬1個、蜂蜜100克、魚膠片4片 做法：1.將蜂蜜，檸檬片屑和酸奶攪拌起來。2.用冰水將魚膠片泡軟，然後將其拌在沸水裡，直至完全溶解。3.先將少量酸奶放入溶解好的魚膠片里，攪拌。然後倒入剩餘的酸奶——酸奶慕斯就做好了。4.准備好一個玻璃杯，先放入一層已經切好的杏仁丁，並加入少量蜂蜜；第二層倒入已經做好的酸奶慕斯，再放上已經在杏仁果汁里泡好的香草海綿；像這樣一層酸奶慕斯、一層香草海綿交替放入，直到放滿杯為止。5.冷卻之後，放些水果和檸檬片做裝飾。大廚場外指導：魚膠片需先用涼水泡軟，再用煮沸的水將其完全溶解；如果沒有魚膠片，也可用去超市裡買吉士粉代替。自製餐後甜品: 蜜桃布丁材料：糖水黃桃2個，鮮奶1/2杯，奶油1/2杯，雞蛋1隻，魚膠小半片，糖半湯匙，檸檬汁、草莓醬、芒果醬各1湯匙，草莓1個，巧克力少許。做法：1、雞蛋去白留黃，取1個蛋黃與糖攪勻，放入鍋內；2、將鮮奶煮沸後，倒入做法1的鍋內用慢火煮，並不停攪動，直至蛋黃成蛋糊；3、將魚膠片放入水內浸5分鍾，然後加入蛋糊攪勻，至完全溶解；4、用攪拌器或榨汁機將1個桃絞成醬，然後加入蛋糊、檸檬汁、奶油攪勻；5、將巧克力切碎，隔水加熱至融化，灑上熱水，再用木勺攪拌，倒入油紙內攤開，接近干時用刀切成寬條，捲成圈放置於碟中；6、將桃、蛋糊等醬汁倒入圈內，以最快速度放冰箱中冷凍；7、裝飾時將另一個黃桃切成片擺成花狀並與其他果醬、草莓做裝飾。提示：1、必須在製作前1-2小時，先將奶油解凍，可用手指壓下奶油來試試看是否已解凍；2、巧克力必須隔水加熱，否則很容易糊掉；3、由於家庭製作茶點不含防腐劑，材料的新鮮與清潔就決定了茶點的保質時間。建議在磕破雞蛋之前將雞蛋殼清洗、抹乾。紅豆冰- 凍飲 材料：紅豆 1斤 黃糖 / 片黃糖 1斤
⑻ 甜品的種類都有哪些哪些甜品是比較適合夏天吃的
現在一看天氣預報，紅彤彤一片，看了都覺得熱！熱！熱！動輒35℃+，一旦離了空調就像是離了水的魚—蹦躂不起來這時誰約我出去，只用「怕熱」一詞就能推開所有的約定.炎熱的日子裡也可以一起參觀的兄弟姐妹，感情真實。可以見面了，晚上。
6.貴州：斑鳩葉豆腐多山地區，居民根據當地條件發明了斑鳩葉豆腐。摘下深山裡的斑鳩葉，洗凈、加熱、榨出的汁液和老松樹葉灰混合變硬，吃的時候放醋、辣椒，柔軟爽口，回味無窮，想只捧一碗。