㈠ 西峽縣哪裡的剁椒魚頭好吃
其實我覺得這種嗯,魚頭可以自己在家裡邊兒做。比他在外邊兒做的更加的安靜健康。
㈡ 河南的吃的特產有哪些
1.河南燴面,它的口感非常筋道美味,吃下去也很有飽腹感。現在河南燴面已經成為了河南的代表性名吃,提起河南就會想起河南燴面,在全國很多城市也都很常見,但是想吃到最正宗,還是得去河南當地才行。
2.河南胡辣湯是逍遙鎮的最為有名,是河南人最喜歡吃的早餐之一,胡辣湯加了胡椒所以叫胡辣湯,胡辣湯的湯汁濃郁,顏色好看,湯汁黏稠、香辣可口,胡辣湯有養心,益腎、健脾,止渴的功效。
3.炸八塊,又名八塊雞,是河南省傳統名菜,屬豫菜系。它由童子雞、雞肫、雞肝、澱粉(蠶豆)等食材烹制而成,相傳清乾隆皇帝巡視河道駐驊開封時曾領略過它的風味,由此聞名於世,至今已有近200年的歷史。
㈢ 南陽有哪些景點和當地的美食
南陽景區著名景點有南陽武侯祠、老界嶺、西峽龍潭溝。
1 .新野板面
又名張飛板面,在新野一代很有名氣,是南陽市的一道傳統小吃。新野板面好吃,不僅在於面的勁道爽口,還在於它的臊子與眾不同,別有風味。
2 .新野臊子
這新野臊子正是那板面的配料。是以新鮮的牛肉為主料,搭配以花椒,大料,配以特殊的工藝製作而成,味道鮮美,肥而不膩,能夠長時間儲存,是南陽的一大特色。
3 .博望鍋盔
這是博望的一種採用白面烤制而成的特色食品,外形似鍋,烤得好的鍋盔,外焦里嫩,不焦不糊,吃起來焦脆爽口。
4 .方城燴面
方城燴面是方城的特色之一,方城盛產小麥,而當地的燴面師傅又結合當地回族人民較多的原因,使得羊肉資源充分利用,進而研究出如今的美食。
看起來方城燴面非常簡單,很好做,但真的要做出正宗的味道來那倒不是一件容易的事。看做得好不好那就先看湯,再看面,最後看辣椒油,這也是非常重要的,提味全靠它。
5 .白土崗辣子雞
小小的白土崗鎮因為這一道菜名揚全國。產自南召,作為一種地方品牌名吃,已經被列為豫菜菜系名錄之一。
6 .淅川酸菜
這是淅川縣一種蔬菜經過特殊發酵的菜品,原料一般有紅薯葉,芝麻葉,蒲公英,小油菜,萵苣葉等。有研究人員專門研究過淅川酸菜的好吃原因,就在於淅川丹江水中有有益的礦物質。
7 .唐河涼粉
這是一道美味可口的小吃,四百多年前,有老人們就用豌豆粉,薯乾等做涼粉,後來經過不斷改良,有人發現用綠豆製成的涼粉更加美味可口。
8 .王店火燒
起於清初,裡面有蔥花,鹽,香油,辣子等,一個大概有一寸厚,放到炭火爐里烤制,香味誘人。
9 .油饃頭
類似油饃又不是油饃,口感外酥里嫩,北方人一大清早,在早餐店裡喜歡點上一盤油饃頭,配上豆漿或者胡辣湯,美美地喝上一碗,吃上一盤,心裡身上都是暖烘烘的,可帶勁了。
10 .紫荊關神仙涼粉
這是南陽淅川紫荊關鎮的特色名吃,是用境內猴山上的一種野生灌木樹葉加上澱粉製作而成,夏季吃可清熱解毒
㈣ 西峽縣那家店裡的魚好吃
西峽的店基本都差不多沒有太好吃的,相對來講齊祺漁鍋,斑魚庄吃的比較多,還有一些烤魚店也還可以!
㈤ 河南特產什麼吃的
1.一中咖哩串。相信這個東東好多商丘人都吃過,也很多家開始賣.但一說起還是一中那家
2.人民路北頭排骨店。兼營拐骨,脊骨。人民路一直向北,到二環路口那兒。3.向陽路黃森脊骨。每次想吃的時候,總是沒位。
3.馬頭蔡味王叫花雞。在夏邑縣馬頭鎮東街十字路口向西50米路南,30多年老店,老闆姓蔡,夫妻二人特別好,每次都多給讓錢,過年回家都會開車去他家買,有燒雞、叫花雞、童子雞、烤鴨、酥魚,個人認為叫花雞和童子雞最好吃,燒雞是最軟爛的,適合老年人吃,叫花雞和童子雞麻麻辣辣的,適合年輕人吃,不僅好吃價格還實惠,如果外帶還可以真空包裝,保存個把星期沒問題。
4.穆撒江。四面鍾店與汽車站對面的那個店,好像區別不大。不喜歡那兒的大盤雞,雖然速度挺快,那個土豆吃起來總是脆脆的。推薦羊肉串和烤饃。
5.新建路運輸公司樓下的烤雞腿,烤雞翅。翅膀有點小,不過好在便宜。2元/個。
㈥ 南陽有什麼好吃的特產
1、西峽獼猴桃:中華獼猴桃俗稱「陽桃」。是一種落葉藤木果樹。產於南陽的伏牛山、桐柏山區的西峽、內鄉、南召、桐柏等縣。