❶ 蒸粉絲怎麼做好吃
【蒸粉絲】的做法。
主要食材：粉絲、大蒜、小蔥
製作方法
1.一把粉絲冷水浸泡至軟。
2.准備好蒜末、蔥末。
3.浸泡好的粉絲裝盤，撒入蝦米。
4.淋上一勺生抽，一勺清水。
5.放入蒸籠15分鍾。
6.蒸粉絲的同時，開始調料汁：一勺蚝油、兩勺生抽、半勺白糖、一勺清水，攪拌均勻。
7.熱油，小火爆香蒜末。
8.倒入剛才調好的料汁和蔥花，15秒後關火。
9.淋在蒸好的粉絲上，即可。
❷ 蒸粉絲的做法，蒸粉絲怎麼做好吃，蒸粉絲的家常做法
主料
粉絲
100g
輔料
高湯
適量
蝦米
適量
蔥花
適量
干貝
適量
步驟
1.蝦米用清水泡洗凈
2.干貝用清水洗凈後加入料酒浸泡
3.粉絲用開水泡發後洗凈
4.把干貝撕開後放入一些盆底
5.加入粉絲
6.上面再加一些干貝
7.用蝦米圍邊
8.加入高湯
9.冷水上鍋大火燒開再蒸10分鍾就熄火
10.撒上蔥花上桌
❸ 蒸粉絲怎麼做好吃，蒸粉絲的家常做法
蒸粉絲的家常做法
1.備材：粉絲，蒜，姜
2.粉絲浸泡至軟
3.蒜、姜剁碎
4.粉絲放底部，上撒蒜、薑末，加入醬油，辣椒醬，鹽，油，胡椒等適量，入鍋蒸
5.完成，拌勻即可食用，簡單方便，可以加蔥，因家裡沒蔥了
❹ 蒸籠粉絲的做法
工具：要一套蒸籠（不知道你要做哪一種）有竹的，有鋁的，大一點的農貿市場都有。還要一些小小的蒸籠（就是一份一個的那種）。還要一口大鍋。價錢就不知道了，地域的差別，大小，質量的差別等等。
蒸粉可以自己做：糯米粉（要加點一般的米粉比例2：1），可以做兩種粉，一種加點辣椒粉和花椒粉，就是麻辣味的；一種加點五香粉就是五香味的。蒸的時候還要加點姜粒。
肉（排骨，羊肉等）先放點鹽，料酒和味精腌一會才可以和在蒸粉里。