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蓬萊有什麼好吃的特色

發布時間: 2022-06-02 00:26:52

A. 蓬萊有什麼特產帶走的

蓬萊的旅遊紀念品首推貝雕工藝品、珍珠項鏈等,各種草編製品價廉物美,也饒有情趣。
蓬萊傳統海產品:對蝦仁、烤魚片、魚絲、扇貝丁、魷魚干、紫菜、鮑魚干、刺參、扇貝、褶牡蠣等。

B. 蓬萊閣有什麼特產

我作為一個在蓬萊生活了5年得學生的人來說我想告訴你~~上面這人說的啊~~ 基本上不大對啊~~

您在汽車站下車後,基本不用您主動要求,就會有一群人問您需要計程車嗎,您如果需要,他們將十分熱情的幫您提行李,您不用擔心他們是騙子,他們確實是拉客人得,如果運氣好,遇到一位好客得司機,他會幫您介紹蓬萊。
去蓬萊閣的話我建議您步行 除了汽車站前面一條大道 您一直往前走,沿途看見個人問問路就到了,風景不錯,空氣也不錯,但是如果有小飯店拉您進去吃飯,您如果想被宰那就去吧~~
住的地方就在道路兩邊就有,價格還可以,
至於海邊您就盡情的玩吧,還是大家的,愛怎麼玩怎麼玩。這個是完全免費的,但是您的泳衣泳褲最好提前准備,否則您會後悔的。
至於吃嘛~~ 到了海邊當然吃海鮮,不過您這個時候來已經封海了,您或許能吃到養殖的海鮮,當然,店家會對您說:「放心,這是今天早上剛打上來的~」您就湊合著聽也就湊合著吃巴哈 要想吃真正的海鮮,您九月再來一趟。
還有蓬萊海洋極地世界不錯,這個地方要是您不去的話,您或許會後悔,不過門票貴點 120元
對了蓬萊閣門票在我印象中應該不到100塊
還有要提醒你 想在蓬萊閣下面買珍珠項鏈之類的,也就是1塊2塊錢得,多了您就上當了,買珍珠項鏈那個賣家或許還會自己降價他會這樣說:"10塊一條要不要。。。兩條。。。三條。。四條。四條還不要??」您千萬不要動心,那玩意估計也就是個10塊錢五六條得樣子。

說了這么多您湊合著看看

還是要提醒您,既然去了蓬萊,就不要忘記來美麗而富饒的海濱城市煙台來看一看,不認識道,不行我給你當個導游,還有在這里吃海鮮,就去東口得小飯店裡,絕對沒得說~~ 記好了哈

祝您玩的開心

還有個是要提醒 提早學學蓬萊話 以免被宰~~~

C. 在蓬萊市哪裡吃海鮮最好

蓬萊市裡面海鮮都很好吃,因為海鮮都很新鮮,沒有啥區別。

美食推薦:

1、蓬萊小面

蓬萊小面在市場上流傳一百多年,並且在當地很出名,蓬萊小面很普遍,人們無論是在拐角的小餐廳還是街頭的小餐館,都有這樣一家面館,通常人們的早餐都是從一碗面開始的。營養搭配,色香味俱全的美味。

蓬萊小面量很充足,它裡面有蔥花,木耳,薑末,雞蛋配料搭配,鹵中可以加入不同的海鮮扇貝、大蝦、海參,來增加面的鮮味。

2、蓬萊海參

蓬萊被譽為「中國海參苗種之鄉」,並且蓬萊縣志盛產海參,海參的營養價值很高。它皮質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白,低脂肪食物,滋味腴美,風味高雅,是久負盛名的名饌佳餚,是海味「八珍」之一。

3、羊盆

羊盆簡單的說就是煮好的火鍋雜燴。在高湯里加入粉絲、菠菜、白菜、羊肉片等等,羊盆要趁熱吃,並且吃的時候蘸上麻汁醬等各種調料,並且滿滿的一盆深受大家的喜愛,尤其是在冬天吃上這么一鍋,別提有多滋潤了。滿滿的一大盆三四個人吃是沒有問題的。

4、紅燒大蝦

煙台也盛產海鮮品,所以當地的海產品種類也非常多,所以來煙台蓬萊怎麼能少的了品嘗海鮮呢?其中紅燒大蝦當地人非常喜愛,它不僅色澤鮮美,而且口味獨特,所以來到這個地方會有很多人品嘗蝦肉的鮮嫩,蝦的味道非常鮮美。

5、蓬萊巴梨

蓬萊巴梨是蓬萊市的特產。巴梨不僅風味獨特,品質效果好,果皮呈黃色,在陽面的巴梨紅暈,皮薄,肉乳白色,質地細軟。巴梨俗稱「洋梨」,因果實狀若丫腰葫蘆故又名「葫蘆梨」,是蓬萊傳統的水果之一,栽培歷史悠久。


D. 最近出差去山東蓬萊,請問當地有什麼特產可以帶回家

1.名稱: 櫛孔扇貝

介紹: 櫛孔扇貝是蓬萊市主要養殖海產品之一。櫛孔扇貝兩殼有放射肋,形若扇狀,殼面褐色,有青白或紫紅色紋彩,極美麗。

櫛孔扇貝的壽命較長,一般能達6年左右。櫛孔扇貝肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,在很早以前就被認為是高級水產食品。

蓬萊海域扇貝生產歷史悠久。據史料記載,早在5000年以前,沿海漁民就對扇貝進行采捕,扇貝除供食用外,漂亮的貝殼還被用做裝飾品,加工成貝雕工藝品。

2、名稱: 一窩猴大花生

介紹: 一窩猴大花生於1862年從美國引進。初引進時屬爬蔓大花生,節間長,側枝伏地而生,結果分散,收獲困難。後在生產實踐中群眾著力選擇結果集中、枝蔓直立的新型大花生。因形同一窩形態各異的長尾猴聚於莖蔓周圍,群眾譽名為一窩猴。

特點:一窩猴大花生莢果大而整齊,果嘴大,網紋深,雙仁果多,個別也有三粒的。種子橢圓形,種皮粉紅色,有光澤。果型整齊美觀,米色鮮艷,種皮無裂紋,生食甜脆香而不膩。在國際市場上蓬萊一窩猴的手揀果首屈一指,久負盛名。花生油淡黃色,清澈透明,油味芳香濃郁,滋味純正可口,含亞油酸較低,久放也不易變質,深受廣大群眾的喜愛。

3、名稱: 褶牡蠣

介紹: 褶牡蠣是蓬萊市潮間帶的主要經濟貝類之一。具有生長快、適應性強、產品營養價值高等特點。深受國內外市場的歡迎。

褶牡蠣主要分布在蓬萊閣後、抹直口、灣子口、劉家旺和朱家莊等海區,資源面積約800畝,資源量約150噸。

特點:它營養豐富,肉嫩味美,易於消化吸收。其鮮品含蛋白質、糖類、脂肪以及多種礦物質、維生素等,被人們譽為「海中牛奶」。它不僅是餐桌上的美味,還可人葯。其殼可做水泥和禽畜飼料添加劑等。真可謂全身都是寶。

4、名稱: 抽紗刺綉品

介紹: 抽紗刺綉品是一種中西結合的刺綉工藝。它是按圖案設計要求,在棉布或麻布上,抽去一部分經緯紗絲,再以針線連綴,形成透空的紋佯,從而達到別具風格的藝術特色。抽紗淵源於民間織綉工藝。

抽紗刺綉的生產至今已有80多年的歷史,逐步形成了自己的風格和體系。既繼承了民族刺綉的傳統風格,又吸取了西方花邊裝飾的優點,因此花邊圖案的造型和表現手法極為豐富多彩。它既有富麗堂皇的牡丹圖案,又有典雅端莊的菊花、大麗花和小巧玲瓏的梅花圖案。在布局的格調上,有蒲灑奔放、氣象萬千的大卷草結構,也有委婉曲折、細膩動人的連續紋樣和折枝式的適合紋樣。紋樣的創新變化跟各種不同的工藝針法密切結合相得益彰,繁復中求簡朴,華麗中求素雅,形成了煙台抽紗的獨特風格。抽紗刺綉品種繁多,其中蓬萊梭子花邊最為著名。蓬萊、牟平兩縣是梭子花邊的集中產地。梭子花邊屬於抽紗類編織手工藝品。因為這種花邊的主要操作工具是梭子,故名。蓬萊閣梭子花邊工藝精密、質地厚實,裝飾效果別具一格。

5、名稱: 全蠍

介紹: 蓬萊市解宋營鎮馬家溝村於1994年與中國生物研究所全蠍研究中心結緣,引進了全封閉花園式養蠍技術,投資 建起了全國規模最大的全蠍養殖場。

特點:蠍子的經濟價值很高,是我國的名貴中葯材。其重要成份是蠍毒,主治驚癇抽搐、中風、半身不遂、心臟病、癌症。臨床證明,蠍毒對腦炎、骨髓炎、大骨節病療效十分顯著。除葯用外,全蠍還是滋補食品。常飲用白酒和全蠍配製而成的蠍酒對人體有保健、抗癌效力。

6、名稱: 真鯛

介紹: 真鯛,蓬菜當地叫「加吉魚」,體側扁,呈長橢圓形,通體淡紅色,背側散布鮮艷藍色斑點,極其雄壯美麗。

真鯛肉質細膩,味道鮮美,營養豐富。除供鮮食外,部分製成罐頭和熏製品,是海魚食用品種中的上上之品。 蓬萊人民有加工、食用真綢的悠久歷史。蓬萊傳統名吃「蓬菜小面」(又稱「衣福堂小面」)開鹵用的主料即為真綢。民間習慣以真綢製做喜慶宴席菜菜餚,有增加吉利(加吉)的寓意。真鯛頭部特別鮮美,眼睛尤佳,有「加吉魚頭鮁魚尾」之諺,並有「一魚兩吃」的習慣:整魚上席後,席間取出魚頭,製成鮮、酸、辣俱全的醒酒湯,既解饞,又醒酒,妙不可言。清蒸最能保持真鯛自然的鮮美度,「清蒸加吉魚」即蓬菜「八仙宴」的一道名餚。更有趣的是,許多民間婦女和廚師為了給客人助興,還能即席用真鯛魚骨拼製成形態逼真的一隻鳳凰或一隻山羊,令人拍案叫絕。蓬萊沿海所產的真鯛,為渤、黃海群體,春汛在五六月,秋汛在九十月,故有「椿芽一寸,加吉一湓」的說法,入夏後零星不絕,直至深秋。近年,真鯛年產量僅有噸余,因而愈加珍貴。

7、名稱: 對蝦

介紹: 蓬萊沿海所產對蝦為東方對蝦,又稱中國對蝦,也稱明蝦,體長大而側扁,甲殼薄,光滑透明。成蝦雄性呈黃色,體長13-17厘米;雌性呈青藍色,體長18-24厘米。

對蝦具有個大體肥、肉色晶瑩、味道鮮美、營養豐富等特點,為蝦類之冠,經濟價值很高,名列海產「八珍」之一,在國際市場上很早就享有盛譽,是蓬萊傳統的出口商品之一。用對蝦製作的魯菜菜餚如「清蒸大蝦」、「烹蝦段」、「炸蝦段」、「紅燒大蝦」等均久負盛名,對蝦還具有較高的葯用價值,能補氣健胃,壯陽補精,具強身延壽之功能,主治神經衰弱、腎虛陽痿、脾胃虛弱、瘡口不痊等症。對蝦春汛在四月上旬至五月上旬;秋汛在8月中旬至12月上旬。

8、名稱: 刺參

介紹: 刺參是我國20多種食用海參中質量最好的一種,也是蓬萊最重要的海產珍品之一。

刺參營養豐富,蛋白質含量高,不含膽固醇,是高級滋補品。為海珍品之冠。

在醫學上,海參具有補腎壯陽、益氣補陰、通腸潤燥之功能,可用於治療腎虛陽痿、腰膝酸軟、腸燥便秘、神經衰弱、再生障礙性貧血、糖尿病等,刺參中還含有硫酸軟骨素,有強體抗衰、抑制腫瘤的功效。中醫認為:「海參性溫補,足敵人參」。 海參不易采捕,加工復雜,故歷來身價昂貴。采捕海參要穿潛水衣潛入海底尋找,采捕的鮮參要立即剖腹排臟,經水煮、腌漬,再拌草木灰曬干方為商品干參,否則會自行溶為一團凝膠而無法食用,商品參以個頭齊,肉肥厚,體完整,刺挺拔,開口正,干度足,體表光澤,體內無余腸泥沙,每斤在35個以內者為上品。蓬萊市淺海岩礁水域廣闊,是煙台市刺參生產的重點地區之一。

9、名稱: 皺紋盤鮑

介紹: 皺紋盤鮑俗稱「鮑魚」,是一種名貴的海產貝類。蓬萊市是煙台皺紋盤鮑的重點產區。

皺紋盤鮑為鮑類上品,不僅個大體肥,肉細味鮮,而且營養豐富,被稱為「海味之冠」。鮑魚殼是我國醫葯史上應用很早的中醫葯材,名叫石決明,有明目除熱、平肝、潛陽、通淋之效,主治肝阻上亢、頭目眩暈、青盲內障、吐血、失眠等症,還能外治潰瘍、金瘡。鮑魚肉性溫、味咸,有滋補肝腎、鎮靜、化痰、調經、潤燥、利腸之功能。鮑魚的足部肌肉相當發達,幾乎占體重的一半,是食用的主要部分。鮑魚片經爆、炒、燒後,香甜細膩,鮮嫩可口。

10、名稱: 優系紅富士蘋果

介紹: 蓬萊優系紅富士蘋果包括5個優良株系,由煙台市果樹站和蓬萊市果樹工作總站聯合選育而成經國內專家鑒定,其經濟性狀在國內處於領先水平。

蓬萊優系紅富土蘋果除具有原紅富士蘋果的優質、高產、耐貯等特點外,還具有果形端正、果形指數高、整齊度高、著色早、全紅果率高、色澤鮮艷等優點。

蓬萊優系紅富土蘋果具有很高的經濟價值,開發前景十分廣闊。該蘋果不但可解決當前紅富士蘋果類型多變、良莠混雜、真假不一、著色差、果個大小形狀不一致的現狀,而且可提高商品性果園對產品質量標准化、規范化的要求,提高果品質量。

E. 山東蓬萊晚上有什麼好玩的好吃的特色小吃呢

蓬萊特色小吃:咸魚餅子 咸魚餅子是從沿海的漁民流傳下來的。早期漁民以捕魚為生,為了早點靠岸賣出海貨,漁民必須早出海,有一頓飯是一定要在海上吃的,吃咸魚餅子省事、方便。另外,以前冬季新鮮蔬菜少,只有白菜蘿卜,調劑菜餚時,經濟實惠又隨處可買的小魚兒就成為家庭主婦的首選,咸魚和苞米面餅子成為最佳組合。新鮮的海魚,在海邊晾乾,烤得外焦里嫩,和香噴噴的玉米面餅子一起下肚,餅子焦、脆、香,咸魚鮮、嫩、咸,怕是滿漢全席也難敵其獨特的風味。 鮁魚水餃 餃子有很多種餡的,可鮁魚餡餃子,恐怕是膠東特有的了。山東的餃子,餡大皮薄,眾所周知,鮁魚餃子,更是出類拔萃,登峰造極,比包子還大的「餃子」,兩個就裝滿了一碗。鮁魚餃子的餡料,必須選用一斤以上、極其新鮮的大鮁魚,餃子面應當和得軟一點,皮擀得大一點,煮出來的餃子,晶薄剔透的皮內,飽含著白綠相間的肉丸,像裹著一層薄皮的大魚丸子。咬一口鮮嫩清新,滑軟鮮香。魚的鮮美,肉的滑潤,韭菜的香味,香而不膩,彷彿有鮮湯香汁要從口角邊流出,令人回味無窮。 春餅 民間在立春這一天吃春餅,既為防病,又有迎接新春的意味。傳說吃了春餅和其中所包的各種蔬菜,將使農苗興旺、六畜茁壯。在蓬萊,春餅已成為當地的一種特色美食。春餅以麵粉為主料,經烙製成圓形薄餅,用豆芽、韭菜、粉絲、雞蛋等炒成菜餚,再佐以細蔥絲、甜面醬等,一起卷進春餅里食用。幾樣東西分別放入,夾在餅里,味道立刻大變,香得出奇,令人胃口大開蓬萊小面
蓬萊小面系蓬萊傳統名吃,歷史悠久。面條為人工拉制(抻面,當地俗稱「摔面」),條細而韌,鹵為真綢(俗稱加吉魚)熬湯兌制,加適量綠豆澱粉,配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一兩,具有獨特的海鮮風味。民國時期,傳人衣福堂製做的蓬萊小面遐邇聞名(俗稱「衣福堂小面」)。衣福堂祖籍棲霞,13歲學廚,自營過挑擔拉麵,與人合開過兼營小面的飯店,1945年自營「衣記」飯館。他製做的小面用料和做工極其考究,故供應量不大,每晨僅售百碗,以其做工考究、味道鮮美遠近聞名,常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引為憾事。建國後,蓬萊大小飯店早餐多有經營,中高檔賓館亦以之待客,每晨銷售量3萬余碗。

F. 蓬萊有什麼特色小吃

蓬萊特色小吃介紹如下:

1,蓬萊小面

蓬萊小面是蓬萊傳統名吃,歷史悠久。面條為人工拉制(抻面,當地俗稱「摔面」),條細而韌,鹵為真綢(俗稱加吉魚)熬湯兌制,加適量綠豆澱粉,配以醬油,木耳,香油,八角,花椒等佐料,每碗一兩,具有獨特的海鮮風味。

2,蓬萊鹵驢肉

蓬萊鹵驢肉,傳統名菜,屬魯菜系。色紅,透明,溢香撲鼻,鮮嫩爽口,享有蓬萊鹵驢肉,天下無敵手之譽。

3,八仙宴

1989年蓬萊賓館廚師新創「八仙宴」:以大蝦,海參,扇貝,海蟹,紅螺,真綢等海珍品為主要原料,由8個拼盤,8個熱菜和1個熱湯組成。

4,優系紅富士蘋果

優系紅富士蘋果是在全國范圍內優選出的紅富士蘋果單株在蓬萊復選圃中選育出的優秀晶系,主要有「煙富」6個型號。

5,巴梨

巴梨俗稱「洋梨」,因果實狀若丫腰葫蘆故又名「葫蘆梨」,是蓬萊傳統的水果之一,栽培歷史悠久。

6,蓬萊大花生

蓬萊大花生又名「蓬萊一窩猴」,是蓬萊眾多的花生品種中歷史較久,聲譽最隆的花生品種,歷史上一直是大宗出口農產品之一。

G. 蓬萊市有什麼特色小吃

蓬萊特色小吃:咸魚餅子 咸魚餅子是從沿海的漁民流傳下來的。早期漁民以捕魚為生,為了早點靠岸賣出海貨,漁民必須早出海,有一頓飯是一定要在海上吃的,吃咸魚餅子省事、方便。另外,以前冬季新鮮蔬菜少,只有白菜蘿卜,調劑菜餚時,經濟實惠又隨處可買的小魚兒就成為家庭主婦的首選,咸魚和苞米面餅子成為最佳組合。新鮮的海魚,在海邊晾乾,烤得外焦里嫩,和香噴噴的玉米面餅子一起下肚,餅子焦、脆、香,咸魚鮮、嫩、咸,怕是滿漢全席也難敵其獨特的風味。 鮁魚水餃 餃子有很多種餡的,可鮁魚餡餃子,恐怕是膠東特有的了。山東的餃子,餡大皮薄,眾所周知,鮁魚餃子,更是出類拔萃,登峰造極,比包子還大的「餃子」,兩個就裝滿了一碗。鮁魚餃子的餡料,必須選用一斤以上、極其新鮮的大鮁魚,餃子面應當和得軟一點,皮擀得大一點,煮出來的餃子,晶薄剔透的皮內,飽含著白綠相間的肉丸,像裹著一層薄皮的大魚丸子。咬一口鮮嫩清新,滑軟鮮香。魚的鮮美,肉的滑潤,韭菜的香味,香而不膩,彷彿有鮮湯香汁要從口角邊流出,令人回味無窮。 春餅 民間在立春這一天吃春餅,既為防病,又有迎接新春的意味。傳說吃了春餅和其中所包的各種蔬菜,將使農苗興旺、六畜茁壯。在蓬萊,春餅已成為當地的一種特色美食。春餅以麵粉為主料,經烙製成圓形薄餅,用豆芽、韭菜、粉絲、雞蛋等炒成菜餚,再佐以細蔥絲、甜面醬等,一起卷進春餅里食用。幾樣東西分別放入,夾在餅里,味道立刻大變,香得出奇,令人胃口大開蓬萊小面
蓬萊小面系蓬萊傳統名吃,歷史悠久。面條為人工拉制(抻面,當地俗稱「摔面」),條細而韌,鹵為真綢(俗稱加吉魚)熬湯兌制,加適量綠豆澱粉,配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一兩,具有獨特的海鮮風味。民國時期,傳人衣福堂製做的蓬萊小面遐邇聞名(俗稱「衣福堂小面」)。衣福堂祖籍棲霞,13歲學廚,自營過挑擔拉麵,與人合開過兼營小面的飯店,1945年自營「衣記」飯館。他製做的小面用料和做工極其考究,故供應量不大,每晨僅售百碗,以其做工考究、味道鮮美遠近聞名,常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引為憾事。建國後,蓬萊大小飯店早餐多有經營,中高檔賓館亦以之待客,每晨銷售量3萬余碗。

H. 蓬萊最好吃的特色小吃是什麼

醬驢肉,咸魚餅子,海鮮疙瘩湯,鮁魚水餃......算不算啊? 查看原帖>>