❶ 在家怎樣製作簡單好吃的雪糕
牛奶,冰箱里凍冰塊的那個盒,牙簽若干
做法:在盒中分別倒入牛奶,然後放入牙簽!凍好即可享用!當然,你也可以加入果汁或者其他材料。
❷ 怎樣在家做簡單的冰淇淋
自製冰激凌乳酪,很好吃又很簡單啊
材料准備:
1、牛奶
2、一包棉花糖
(袋裝,各大超市均有銷售)
3、水果
(種類不限,看個人喜愛)
製作方法:
1、將牛奶倒入鍋內加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,
再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍)
5、3個小時後,從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦!
這道冰淇淋乳酪的特點是:
1、製作方法簡單
2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣,晶瑩剔透,吃到嘴裡的感覺也很象果凍,略微帶點甜味,滑溜溜的,非常可口。
❸ 如何讓冰淇淋做的既簡單又好吃
製作簡單又方便的冰淇淋方法如下:
主料
蛋黃2個
牛奶400mL
白糖50g
自製冰激凌的做法步驟
1. 蛋黃中加入白糖,用打蛋器將白糖攪拌,溶解。
2. 將牛奶燒到微微沸
3. 將牛奶緩慢倒入蛋黃中,攪勻。再將液體倒回鍋中,煮沸。晾涼,入冰箱,凍成塊即可。
❹ 自製冰淇淋簡易做法 怎樣做冰淇淋好吃
簡簡單單——自製冰激凌
主料牛奶500克、雞蛋黃4個、白糖100克簡簡單單——自製冰激凌步驟1雞蛋4個(只要蛋黃哦)
牛奶500克白糖100克(按自己的口味調節)步驟2把蛋黃和蛋白分離開,只取蛋黃。再將蛋黃和白糖放入碗內。。(因為之後要放冰箱
所以我就直接用保鮮盒了。。)步驟3將蛋黃和白糖攪拌均勻步驟4將蛋液打發成乳白色就可以了。。如圖步驟5將准備好的牛奶倒入鍋中,煮至微開。步驟6將煮制好的牛奶
慢慢的倒入打發好的蛋液中
邊倒邊攪拌。。(一定要少量
慢慢的倒入牛奶。。不然就成「蛋花湯」了)步驟7將牛奶和蛋液攪拌均勻步驟8將加入牛奶並攪拌均勻的蛋液
再次倒入鍋中,煮至微開。之後,將蛋液放入容器,等其涼涼後放入冰箱冷凍室即可步驟9我在吃的時候
還撒了些「奧利奧」的餅干碎。。把「奧利奧夾心餅干」的夾心去掉,把奧利奧餅干放在保鮮袋裡捏碎。。再撒到凍好的冰激凌上。。。(您也可以放些自己愛吃的水果或者果醬)OK!大功告成啦
❺ 如何自製雪糕
水果什錦冰棒
1、水果去皮去核,部分切丁備用。
2、一碗白開水放入白糖攪勻(白糖根據個人口味適當添加)。
3、將水果用榨汁機榨汁後加入糖水。
4、水果丁和水果汁混合後倒入棒冰模具,8分滿即可,放入冰箱。
牛奶冰棒
1、將兩袋純牛奶入奶鍋,加入糯米粉,冰糖,不停攪拌,使糯米粉化開,煮開後開小火(不要停止攪拌)繼續煮3-5分鍾;
2、涼後倒入冰模(感興趣的話還可以放一些水果丁或果汁),冷凍4個小時就好了。
3、冰棍不能心急,放在室溫下3分鍾就可以很輕松的取出來的。取得時候輕輕轉動手桿。注意:糯米粉添加能夠使牛奶冰棒的口感更好,建議添加哦!
芒果酸奶冰棒
1、芒果去皮,果肉切塊,放入酸奶中攪拌均勻。
2、入模具中,放入冰箱冷凍即可。
3、芒果去皮切成小塊,放入榨汁機中,倒入一盒酸奶,榨成果汁。
4、入模具中,放入冰箱冷凍即可。
西瓜冰棒
1、西瓜、獼猴桃去皮,切塊,分別用榨汁機榨成汁。
2、將獼猴桃汁倒入模具,2分滿即可,放入冰箱冷凍10分鍾。
3、按照第二部的方式倒入酸奶和西瓜汁,冷凍後即可食用。
上面的文章我們給大家簡單的介紹了一下我們應該怎麼在家裡製作出美味爽口的棒冰。棒冰的製作可能很多人都是以為很簡單的。但是這卻也是一門技術活哦。所以我們從現在開始應該動起手來,為了抵抗夏日的酷暑難耐,我們最好去外面的超市買一些製作棒冰需要的原料然後自己在家裡製作哦。
❻ 怎樣自製雪糕簡單
炎熱的夏天,走到外面就像進了烤爐一樣。周圍彌漫的熱氣,恨不得把你身上的水分全部蒸發。於是人們為了躲避炎熱,想出了很多的方法,比方說游泳,洗涼水澡,還有吃雪糕。可是去外面買雪糕還是要經過漫長的炎熱路程。一次性買很多放在冰箱里,會凍得很硬很硬。有的雪糕在路上化了,等拿到冰箱里,直接凍在一塊了,掰都掰不開。那麼不如我們自己在家裡做雪糕吧。
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其實做雪糕的方法很簡單,很多大人不讓小孩子吃雪糕,都是因為衛生問題。因為是自己做的,所以小孩子吃了也沒什麼關系。不過腸胃不好的人,可要慎重考慮一下。別為了一時的口頭之快,又加重了自己腸胃的負擔。好了,廢話不多說了,我們下面開始做雪糕。
先說一個很常見的雪糕,牛奶雪糕。
准備材料,牛奶,雞蛋,澄粉。
首先雞蛋只需要蛋黃,然後把蛋黃,牛奶,白糖放在鍋中攪拌均勻,將攪拌好的液體放在小鍋上小火加熱。等出現了小泡泡,加入澄粉邊煮,邊攪拌,一直到液體略變濃稠。然後關上火,等它自然涼去。把混合好的牛奶液體倒入雪糕模具中。注意要看一下是模具中的液體保持水平均勻。在冰箱里凍5個小時就可以拿出來吃了。
第2種紅豆蛋糕。
准備材料奶粉,礦泉水,紅豆。
紅豆使用前建議先泡個10個小時,這樣比較容易煮。將奶粉加入煮好的紅豆,因為奶粉不是很甜,所以喜歡吃甜的人可以加點白砂糖。然後攪拌均勻,倒入雪糕模具中,放入冰箱里進行冷凍,大約過6個小時左右就可以拿出來使用了。
小竅門:
1.紅豆不用煮的太爛,這樣吃起來更香,顆顆紅豆像小時候吃的雪糕。
2.吃的時候把雪糕模具放到涼水沖一下,容易脫模。
第3種棉花雪糕
准備材料:牛奶,棉花糖,水果軟糖
把牛奶放入鍋中,煮到稍微沸騰。然後放入棉花糖煮至完全融化。然後用盤子盛起來,放到冰箱中凍硬。在要吃的時候,拿出來,等上10分鍾左右,放上軟糖數粒,吃吧,雖然質地不夠細膩,但吃起來感覺也蠻好的,配著軟糖,也算有點層次感啦,哈哈。
❼ 如何製作簡單又好吃的冰淇淋
自製冰激淋
材料:淡奶油(100ml)
牛奶(100ml)
。
輔料:糖20g,
香草粉,可可粉或一點咖啡。
做法:
1.淡奶油分次加糖打發
。
2.牛奶加到1里,攪勻。
3.根據口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加,一樣好吃。
4.放入冰箱,半小時後拿出來,發現表面一層已經凍住了,下面還是液體。把他們攪勻,再凍。半個小時後再拿出來攪,如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點,多凍會兒。喜歡軟點兒,少凍一會。