Ⅰ 椰絲素炒飯怎樣做才好吃
6、最後加適量鹽，放入炒好的椰絲，炒均勻即可。
Ⅱ 感覺素食比肉還好吃，可以推薦些家常素食菜譜嗎
香菇燒腐竹：1.將腐竹提前泡發至無硬心，2.將香菇洗凈切去傘柄，將香菇切成條3.鍋加油燒熱，下入蔥花、薑末、蒜片爆香，下入香菇炒出香味4.加入半碗水、蚝油、白糖、淋入紅燒醬油，燒開，轉小火煮4-5分鍾，煮至香菇變軟，將香菇的鮮味煮出來5.下入腐竹，鹽，翻炒均勻，燒制2-3分鍾，將腐竹燒制入味6.待剩少許湯汁時，淋入適量水澱粉勾芡，待湯汁變得粘稠，都包裹在腐竹和香菇上，關火，盛出裝盤即可
Ⅲ 100種懶人午餐做法
懶人營養午飯
小貼士
1、食材可根據自己喜好更換。
2、水不要放太多，西紅柿和西葫蘆在煮的過程中都會出水
3、我做的是3人份的量，寶寶們可根據人數適當添減食材
4、喜歡重口味的寶寶，飯熟後可以加點鹽和辣醬拌勻，也特別好吃。
Ⅳ 好吃的素食做法大全
食素人宜多吃麥
「先後天衰弱，當以善於保養為事。若欲靠食物滋養，食素人宜多吃麥。食麥之力大於米力不止數倍。光吃了麵食，則精神健壯，氣力充足，音聲高大。米則只可飽腹，無此效力。麥比參力尚高數倍。有錢人服參，乃是錢無處用，故作此消耗耳。非真能補人也。」
—《印光法師文鈔三編•卷二•復蔡契誠居士書一》
Ⅳ 簡單的飯怎麼做
很多人不想做飯，可是不吃飯又會餓，怎麼辦呢?那就是做飯越快捷，越簡單就行，之後就有了懶人飯的說法，那麼大家知道懶人飯的做法嗎?懶人飯怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下懶人飯的做法大全吧。
怎麼製作飯菜又簡單又好吃呢?下面介紹的這些做法已經非常簡單了，大家可以試試看。
做法一
材料
材料
米飯，胡蘿卜，蔥，紅椒，黃瓜，醬油，花椒油，黑芝麻粉，麻辣油，蒜油，自製蔥油。
做法
1.胡蘿卜用料理機打碎，或者您切絲或用刀剁碎。
2.黃瓜削皮，切塊，紅椒切絲，蔥切蔥花。
3.混合所有調料，攪均。
4.米飯內加入蔬菜，倒入混合好的調料，拌均。
做法五
材料
日式咖喱塊，洋蔥1個，土豆3個，胡蘿卜1根，青豆少許，超市的炸豬排，炸雞排，炸魚排，白飯適量。
做法
1、先將土豆、胡蘿卜切塊，洋蔥切絲。
2、熱鍋放少量油，加入洋蔥炒香，接著放入胡蘿卜、土豆、青豆一起炒，等材料差不多都熟了加水滿過材料，中火煮咯。
3、差不多15分鍾後，加入咖喱塊攪拌使其完全融化，接著就是慢慢的燉煮了哦。
4、咖喱汁完成以後，就開始炸豬排了~這個么自然不用我多說了~呵呵，炸好以後只要切一下就OK了。
5、不用說打上一碗白飯，澆上濃濃的咖喱汁，碼上脆脆香香的豬排，味道自然不用說了。
Ⅵ 素抓飯怎麼做好吃又簡單
手抓飯做法一
材料
大米300g，豬排骨300g，大米，胡蘿卜2根，洋蔥1/2個，姜3片，八角3個，香葉3片，桂皮1小塊，生抽豉油1大勺，鹽適量，孜然粉適量
做法
1.鍋中燒水，水開後放入排骨焯燙
2.焯燙後的排骨用冷水洗去浮沫
3.胡蘿卜去皮、切丁
4.洋蔥洗凈、切粒
5.姜切片，八角及香葉放入茶包袋
6.鍋燒熱，放少許油，放入洋蔥粒，小火煸炒幾下
7.放入排骨，翻炒均勻
8.加入足量清水
9.放入茶包袋和薑片
10.加入生抽豉油
11.加少許鹽
12.放入胡蘿卜丁和洋蔥丁
13.再次煮開後，全部材料倒入電飯煲，加入大米
14.倒入孜然粉，按下煮飯鍵，煮飯鍵彈起後燜十分鍾即可
手抓飯做法二，
材料
大米兩碗，子排1斤或半隻雞(因為在南京鮮見正宗的綿羊肉啊, 子排是最佳選)，胡蘿卜兩根切丁待用，洋蔥少半個切丁待用，葡萄乾少許，孜然粉少許
做法
1、先將子排按紅燒的方法將肉燒至七八成酥爛時盛出(之後還要蒸，十成的話就會有點過)
2、起鍋上油(放油多少視子排中滲出的而定)，油是平時燒一道菜的兩倍，至油七八成熱時倒入洋蔥丁大火煸炒出香味，倒入胡蘿卜丁繼續炒，倒入燒好的子排，放鹽(平時一道菜的兩倍量)改小火至胡蘿卜七八成熟即可。
3、淘米，放上葡萄乾，撒一些孜然粉，倒上炒好的一鍋料，放水(水要比平時蒸米飯要少些，因為料里還有水分)，然後撳下電飯鍋的按鈕只等飯好，燈跳後別急著開鍋，再燜15_20分鍾，然後連底翻抄打散。
5、別急著吃！鍋蓋微敞3-5分鍾，讓水氣跑跑，然後再吃哈~~
Ⅶ 素食的做法有哪些
素食做法一：粉絲蒸絲瓜
材料：
絲瓜一根、粉絲一小捆、茶樹菇一把、薑末2大匙、油2大匙、醬油2大匙、鹽1/2小匙、糖1/2小匙
步驟：
1、2大匙醬油和1/2小匙糖1/2小匙鹽混合均勻做調味汁待用。粉絲用冷水泡軟後剪成5厘米左右的段，均勻鋪在盤子底，澆上2小匙剛才調好的汁
2、接著把提前浸泡好的茶樹菇切成寸段，鋪上粉絲上，當然如果有新鮮的茶樹菇更好，再澆上2小匙調好的汁
3、絲瓜去皮也切成段(先切成幾段，然後豎著再切開，如果籽太多可去掉一部分籽)鋪在茶樹菇上，把剩下的調味汁澆上粉
4、鍋燒熱下2大匙油，下入2大匙薑末小火煸至薑末干酥，然後將這個姜油均勻澆在擺好的菜上。蒸鍋水燒開後將菜放入蒸鍋中，大火蒸10分鍾即可
素食做法二：腐乳空心菜
材料：
空心菜一捆，紅腐乳2小匙、 植物油適量
步驟：
1、把空心菜去掉老的葉莖，洗凈，然後大致在莖葉分界處把它一切兩半，之後分別切成寸段控干水分待用
2、一捆空心菜，大概用1/3塊豆腐乳加上1小匙腐乳汁，這樣鹹度剛剛好，將腐乳汁和腐乳塊一起攪散成汁，如果太稠，就加1小匙的水拌勻待用。3、炒鍋大火燒熱，下1大匙的油，轉一下鍋讓油均勻的分布在鍋中，先下空心菜梗快速翻炒至顏色變翠綠，接著下空心菜葉快速翻炒至葉子塌軟，然後倒入腐乳汁，關火，利用鍋的余熱拌炒均勻即可。
素食做法三：時蔬卷餅
材料：
卷餅皮四張，生菜一棵，牛油果(酪梨)一個，彩椒一個，平菇適量，聖女果幾個，杏仁片(或其他堅果)1大匙，黃芥末醬(或其他喜歡的醬)1大匙，鹽1/2小匙，黑胡椒粉一點點
步驟：
1、所有蔬菜洗凈，把需要炒熟的平菇撕成條，彩椒切條，放入加了少許油的鍋中炒熟，加少許鹽和胡椒粉調味，其他生食的蔬菜，聖女果切開，牛油果去皮去核切片待用。杏仁片用平底鍋小火干烤香待用。
2、取卷餅皮(卷餅皮就是做墨西哥卷的那種，大型超市或淘寶都很容易買到，本身是熟的，吃的時候熱一下即可，冷凍可保存很久)放入加熱好的平底鍋中加熱兩面烤軟待用。首先在餅的中央抹上黃芥末醬(是芥末籽做的醬，不是日本料理里的青芥末哦)然後鋪上生菜，擺上炒好的平菇和彩椒，切好的聖女果和牛油果，撒上烤好的杏仁片，從一端捲起，卷的緊一點，然後斜切兩段即可
素食做法四：五味素蚵仔
材料：草菇200公克、薑末適量、紅辣椒末適量、芹菜末適量、香菜末適量、九層塔末適量、地瓜粉適量、小黃瓜絲50公克
調味料：醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2小匙、番茄醬1小匙、烏醋1小匙、香油1小匙
作法：
1.草菇去蒂頭洗凈,放入滾水中稍微汆燙後立即撈起瀝干,放涼後加入少太白粉(材料外)拌勻備用。
2.將作法1的草菇,放約3分後均勻地裹上地瓜粉,再放入滾水中,煮熟後撈出瀝干盛盤,即為素蚵仔備用。
3.先將所有調味料混合拌勻,再放入薑末、紅辣椒末、芹菜末、香菜末和九層塔末拌勻,即為五味醬。
4.將作法3的五味醬淋至作法2的素蚵仔 上,放入小黃瓜絲即可。