㈠ 披薩都有些什麼牌子
十大披薩品牌有意苔小鎮披薩 必勝客披薩比格披薩 米斯特披薩 棒約翰披薩 達美樂披薩 約客鎮披薩 蘑菇家披薩 好倫哥披薩 聖傑士披薩
自己做披薩
簡單做法
一、和面:
用溫牛奶適量(40℃左右為宜),加入酵母適量(若欲快速發酵,需多加一些)。攪拌均勻後,加入麵粉,用筷子攪拌均勻,面要稀軟一些,和好發酵。喜歡奶味重的人可在牛奶中再加入適量的奶油。
二、備料:
1. 調味品:番茄沙司、沙拉醬(不吃雞蛋的朋友可以用甜面醬、大豆黃醬代替)、乳酪絲或乳酪小丁。
2. 蔬果類:熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁、胡蘿卜小片、青椒小塊、紅椒小塊、橄欖菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。
三、製作:
面發酵好後,預熱平底鍋,鍋底鋪植物油一薄層,將發好的面平攤在鍋底上,面餅上再淋少許植物油,加番茄沙司一層,沙拉醬(或甜面醬等)一層(根據自己的鹹淡口味決定),再撒上蔬果類的備料,最上層擺勻乳酪絲或乳酪小丁。用小火烙15分鍾左右即可。
下面還有一種做法:
准備材料比薩醬、洋蔥、黃油、粘乳酪(要專用的,否則拉不出絲)、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
調料鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等
第一步和面,將少量黃油加熱搞化,與一個雞蛋和少量自發粉混合,隨後加入牛奶和麵粉,不斷的揉啊揉,記住麵粉和牛奶要一點一點加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩,面不要太軟,最後弄成兩個面團,放置20分鍾發酵。
第二步等面發酵的時候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小塊?盤里均勻塗上少許橄欖油,將面團擀平放進考盤,因為沒有圓盤,只能做成方的了。注意中間薄,邊緣厚,這樣比薩才有邊。
第三步抹上比薩醬,可以根據口味再加些胡椒或是鹽等調料。把蔬菜水果、培根等放在上面,搭配可以按自己的口味。
我的做法是:蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇;水果培根用草莓、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。
第四步用絞絲器將乳酪絞成絲撒在比薩上,要多哦,這樣才好吃。
第五步烤箱預熱220度,烤20分鍾左右,應該在上面蓋一層錫紙,避免上面過熱把乳酪烤糊。
注意:比薩餅需要用發面。把面桿成餅,然後在餅上抹西紅柿醬,再放上青椒絲,肉腸片,茄子片,蘑菇片等,然後撒上芝士絲。注意茄子,蘑菇等容易出水,所以在放在面餅上之前,最好過一下火,除除水。我想用平底鍋做不了比薩餅,因為最後芝士遇熱就化,用平底鍋必須得翻個個,芝士不能直接沾鍋的,不翻身芝士化不了。
㈡ 中國有那些知名披薩品牌
中國的知名披薩品牌有:
1、必勝客:做的比較早、知名度相對較大,價格比較貴,一般人不會經常去吃。
2、棒約翰:做的相對也是比較早的,特點比較鮮明,產品種類也比較多。
3、咖蜜兒:行業新星,市場佔有率增長迅速且品種多樣、價格也較平民化。
4、達美樂:產品結構比較復雜。
5、藍鳥:知名度較高,價格也相對較貴。
6、北師達比樂披薩:材料很有特色。
7、采尼披薩:知名度不高,但味道不錯。
8、異度披薩 :這里的披薩風格很獨特。
㈢ 世界三大披薩品牌是哪三個
根據品牌評價以及銷量評選出了2020年披薩十大品牌排行榜,前十名分別是必勝客/Pizza Hut、君之、三能、馬大帥、颯拉/Zara、親民食品、道升、潮香村、弈元、河套 。
我想你問的是不是必勝客/Pizza Hut、君之和三能。
㈣ 必勝客哪款披薩最好吃
個人覺得必勝客披薩最好吃的是超級至尊披薩。
必勝客超級至尊披薩主要原料:面團、牛肉粒、豬肉粒、火腿、臘肉腸、芝士、蔬菜、菠蘿、黑橄欖。搭配菠蘿、蘑菇、洋蔥、青椒等蔬菜水果,如此豐盛餡料,口口都是令人滿足的好滋味,值得與朋友一起分享。
非常經典的味道,用料絕對不手軟,火腿、培根、蔬菜,再加上香濃的芝士,營養全面,如果你不知道該點哪種披薩,至尊絕對是你最好的選擇。
㈤ 披薩什麼牌子最好吃
紐約客,斯比特花園比必勝客好吃,也不貴。薩莉亞的披薩也很好吃而且也便宜
㈥ 披薩什麼口味的最好吃呢
每個人的口味喜好是不同的,一百個人心中有一百個哈姆雷特,義大利披薩是一道非常好吃的美食,不要是說不同的口味了,還有很多人不喜歡吃披薩的。所以這得看你自己喜歡吃什麼口味的披薩,那它對於你就是最好吃的披薩。對於最喜歡的披薩要屬加勒比海鮮披薩,大蝦、蟹柳等豐富海鮮美味薈萃,配上可口的菠蘿、青椒點綴,海鮮美味迎面撲來。
披薩的口味有很多種,找到自己喜歡的口味就是最喜歡的,那你最喜歡哪款披薩呢?
㈦ 披薩店有哪些牌子
中國的知名披薩品牌有:1、必勝客:做的比較早、知名度相對較大,價格比較貴,一般人不會經常去吃。2、棒約翰:做的相對也是比較早的,特點比較鮮明,產品種類也比較多。3、咖蜜兒:行業新星,市場佔有率增長迅速且品種多樣、價格也較平民化。
4、達美樂:產品結構比較復雜。5、藍鳥:知名度較高,價格也相對較貴。6、北師達比樂披薩:材料很有特色。7、采尼披薩:知名度不高,但味道不錯。8、異度披薩 :這里的披薩風格很獨特。
披薩的做法
1、麵粉加入酵母、油、鹽和糖,用溫開水和面,和到不沾手了,放在盆里用保鮮膜蓋上,發酵幾小時。等待的時候,把青紅椒、洋蔥洗凈,切成如同的塊和絲,和黃瓜胡蘿卜片一起瀝干水分(一定要充分瀝干,否則pizza會變得水很多),火腿切片。
2、等到面發到變胖了,摸上去柔軟了,就桿成面餅。pizza盤里塗上一層黃油,把面餅放入,周圍厚一點。用牙簽在面餅上扎很多小孔。
3、在面餅上塗上番茄沙司、少量的馬蘇里拉和黑胡椒粉(依據個人口味)。然後,把原料都擺好在上面,這個也可以根據自己的喜好選擇原料的。最後,撒上厚厚一層馬蘇里拉。
4、烤箱預熱一下,把盤子放進去,220度烤15分鍾,出爐開吃了。
㈧ 中國披薩品牌前十名
披薩品牌眾多,隨著社會的發展披薩品牌排行也再不斷的變化,簡單的介紹幾個:
一、必勝客披薩
必勝客擁有12,300多間分店,員工近25萬名,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客在中國現在有170餘家餐廳10000多名員工。
二、達美樂披薩
達美樂在全世界有7000多家店,是世界第2大比薩品牌。從2000年開始,達美樂的年營業額就超過了35億美金。目前在中國的店鋪很少,主要集中在上海和北京等地
三、棒約翰披薩
棒約翰在全世界有3000多家點,目前在中國有17家店,主要經營方式是堂食和外賣以及外送。
四、咖蜜兒披薩
成立時間不是很長,但是發展潛力不容小覷,現在發展迅速,和一些老的品牌相比的它更具活力,更有朝氣。比較適合想創業的人
目前披薩行業在市場中存在著很大的發展趨勢,隨著中國居民收入的提高以及消費要求的提高,將會有越來越多的人進入披薩店。
㈨ 披薩品牌
披薩品牌有如下:
1、必勝客:做的比較早、知名度相對較大,價格比較貴,一般人不會經常去吃。
2、棒約翰:做的相對也是比較早的,特點比較鮮明,產品種類也比較多。
3、咖蜜兒:行業新星,市場佔有率增長迅速且品種多樣、價格也較平民化。
4、達美樂:產品結構比較復雜。
5、藍鳥:知名度較高,價格也相對較貴。
6、北師達比樂披薩:材料很有特色。
7、采尼披薩:知名度不高,但味道不錯。
8、異度披薩 :這里的披薩風格很獨特。
㈩ 必勝客什麼披薩最好吃
個人原因,喜歡海鮮披薩。最經典的就是超級至尊。
至尊系列的超級至尊(臘肉腸、意式香腸、火腿、五香牛肉、五香豬肉、洋蔥、青椒、蘑菇、菠蘿、黑橄欖)、海鮮至尊(海鮮什錦、菠蘿、青椒、蟹柳)和香葷至尊(臘肉腸、意式香腸、五香牛肉、五香豬肉) 的價格為9寸58、12寸88 。
無邊匹薩滿溢系列的十全滿溢(熏雞肉、臘肉腸、五香牛肉、五香豬肉、青椒、洋蔥、番茄)、海鮮滿溢(海鮮什錦、蟹柳、青椒、菠蘿)、肉香滿溢(臘肉腸、熏雞肉、火腿、培根)的 價格為9寸58、12寸88 。