⑴ 去除魚身上的鱗片，怎樣做又快又美觀
今天要給大家分享的是一個廚房小知識。在我們的廚房中，不知道你們有沒有經常的殺魚呢？像我就是一位特別愛吃魚肉的人，面對魚時我最喜歡的就是自己動手在家進行處理，這樣做出來的魚肉才是最新鮮的。
很多人在對魚進行購買的時候，都喜歡叫商家立馬對其進行處理，殊不知道的是魚如果死亡時間過長的話，其內部的腥味就會特別重，魚肉的鮮嫩口感就會受很大影響。
4、採用這個方式對魚鱗進行處理呢，是特別方便的，往其外面套上一個塑料袋，魚鱗在刮下來以後，就直接脫落到塑料袋中了，就不會出現亂飛濺的現象。等魚鱗完全刮好以後，將魚肉從塑料袋中取出，清洗干凈備用就可以了。
塑料袋中的魚鱗呢，只需將塑料袋封口就直接扔掉了，既省時又省力，還特別實用，一點也不臟廚房。魚鱗處理完以後，我們就可以對魚進行處理了，對魚進行處理呢是特別簡單的，破肚將其內部的內臟全部摳出，再加入蔥、姜、料酒對其進行去腥就可以了。
總結：以上就是今天給大家分享的一個廚房小技巧，對於這個技巧你以前有了解過嗎？現在學會還不晚，以後在殺魚的時候，記得多採用採用哦。
⑵ 怎樣去魚鱗快速小竅門
01
食用鹼去魚鱗
先取一個盆子，其中加入半盆溫水
和適量的食用鹼（例如食用醋）攪拌均勻
然後把魚放到裡面浸泡
5分鍾以後，用刀背輕輕敲打魚鱗一番
再拎住魚尾，拿出勺子
逆著魚鱗的方向輕輕刮
魚鱗就輕鬆掉下來了
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02
蘿卜頭去除魚鱗
將白蘿卜的頭或者尾切掉大約4厘米長的一段
然後逆著魚身從魚尾往魚身推過去
魚鱗就自然脫落了
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這樣又快捷又安全
而且不會把魚鱗濺得到處都是
03
瓶蓋去魚鱗
喝啤酒的瓶蓋不要扔掉，收集起來
自製一個魚鱗刷省錢又省事兒
找一塊木板，用釘子將瓶蓋固定在木板上
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然後用自製的魚鱗刷來去刮魚鱗
逆著魚鱗的方向刷
分分鍾將魚鱗去除得乾乾凈凈
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04
玉米棒去魚鱗
先將魚在溫水中浸泡15分鍾
然後用脫粒後的玉米棒直接來回擦拭魚身
可將魚鱗快速刮下
此法既快也不損傷肉質
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沒想到玉米棒還這么有用吧
以後可不要都扔了
⑶ 魚鱗怎麼去除快
1、蘿卜去魚鱗
將白蘿卜的頭或者尾切掉大約4厘米長的一段，然後用蘿卜頭來刮除魚鱗，這樣又快捷又安全，而且不會把魚鱗濺得到處都是。
2、瓶蓋去魚鱗
將啤酒瓶蓋做成魚鱗刷省錢又省事，找一塊木板，用釘子將瓶蓋固定在木板上，然後用自製的魚鱗刷來去刮魚鱗，就可以分分鍾將魚鱗去除得乾乾凈凈了。
3、塑料袋去魚鱗
如果覺得魚鱗刷做起來比較麻煩，將魚裝入塑料袋中，用刀背輕輕拍打魚身，然後把魚取出來，經過拍打魚鱗變得松動，用刀輕輕一刮魚鱗就去除干凈了。
4、白醋去魚鱗
用白醋去魚鱗既干凈還能去腥味，將白醋均勻塗抹在魚鱗上靜置3分鍾，然後用刀輕輕一刮，魚鱗就散落掉了，又快又干凈
⑷ 做魚吃的時候，如何快速把魚鱗清洗干凈呢
可以先將魚清洗干凈，然後用食醋將整條魚塗抹一遍，多塗抹幾遍，然後等待30分鍾以上，最後可以藉助工具，將魚鱗去除干凈。
對了還有一個特色的菜，就是用魚鱗做的，名字是涼拌魚鱗凍，首先是將魚鱗凍切片，根據自己喜好，可加入蒜泥、醋、白糖、辣椒油、香油或芝麻醬為佐料，和適量時鮮蔬菜(黃瓜、白菜心、香菜等)拌勻食之。我吃過，口感還是不錯的。
⑸ 有什麼方法去掉魚鱗
1 食用鹼去魚鱗。先取一個盆，其中加入一半溫水和適量的食用鹼攪拌均勻，然後把魚放到裡面浸泡，5分鍾後，只要用手直接搓洗，魚鱗就會掉下來了。
2 熱水去魚鱗。將帶魚放人80℃左右的熱水中，浸泡1 O秒～1 5秒後快速撈出，(注意水的溫度和浸泡時間一定要掌握好)，再用刷子直接刷就可以輕松去除魚鱗了。
我們生活在比較之中，有黑暗才有光明，有恨才有愛，有壞才有好，有他人和他人所做的事我們才知道自己是誰，自己在做什麼。一切都在比較中才能存在，沒有丑便沒有美，沒有失去便沒有得到。
我們只需要一個我真愛的人和真愛我的人，在一起，我們的人生便圓滿了。人的一生中最重要的不是名利，不是富足的生活，而是得到真愛。有一個人愛上你的所有，你的苦難與歡愉，眼淚和微笑，每一寸肌膚，身上每一處潔凈或骯臟的部分。
真愛是最偉大的財富，也是唯一貨真價實的財富。如果在你活了一回，未曾擁有過一個人對你的真愛，這是多麼遺憾的人生啊!
生活中的定律是為實踐和事實所證明，反映事物在一定條件下發展變化的客觀規律的論斷。定律是一種理論模型，它用以描述特定情況、特定尺度下的現實世界，在其它尺度下可能會失效或者不準確。
沒有任何一種理論可以描述宇宙當中的所有情況，也沒有任何一種理論可能完全正確。人生同樣有其客觀規律可循。
一、生活定律 痛苦定律:死無疑是痛苦的，然而還有比死更痛苦的東西，那就是等死。
幸福定律:如果你不再總是想著自己是否幸福時，你就獲得幸福了。
錯誤定律:人人都會有過失，但是，只有重復這些過失時，你才犯了錯誤。
沉默定律:在辯論時，沉默是一種最難駁倒的觀點。
動力定律:動力往往只是起源於兩種原因:希望，或者絕望。
受辱定律:受辱時的唯一辦法是忽視它，不能忽視它時就藐視它;如果連藐視它也不能，那麼你就只能受辱了。
愚蠢定律:愚蠢大多是在手腳或舌頭運轉得比大腦還快的時候產生的。
化妝定律:在修飾打扮上花費的時間有多少，你就需要掩飾的缺點也就有多少。
省時定律:要想學會最節省時間的辦法，首先就需要學會說"不"。
地位定律:有人站在山頂上，有人站在山腳下，雖然所處的地位不同，但在兩者的眼中所看到的對方，卻是同樣大小的。
失敗定律:失敗並不以為著浪費時間與生命，卻往往意味著你又有理由去擁有新的時間與生命了。
談話定律:最使人厭煩的談話有兩種:從來不停下來想想;或者，從來也不想停下來。
誤解定律:被某個人誤解，麻煩並不大;被許多人誤解，那麻煩就大了。
結局定律:有一個可怕的結局，也比不上沒有任何結局可怕。
二、工作定律
安全定律:最安全的單位幾十年沒有得過安全獎(最安全證明你們安全沒有做工作)
需要定律:同樣兩個相同的單位，同樣的辦公費。多少年以後，發生了變化(證明你們單位辦公不需要那麼多的錢)出來反對，這種成功的概論會歸結為零。
評比定律:領導認為誰好，誰就好。(只要領導看你不順眼，再辛辛苦苦地工作也是白費力氣。)
一票否決定律:在一個單位，比如升工資，比如提拔任用，一個人提出來，往往成功的概率最大，而另一個人站
接受教育定律:每個單位都有吊兒郎當不好好乾工作的人。但領導往往在批評這些人的時候，這些人恰恰不在場，於是，便出現了遵紀守法的人，經常接受教育的尷尬局面。
哭鬧定律;那個部門沒有幾個因為經常的哭鬧而得到了實惠，他有什麼理由不經常哭鬧下去。(此定理也適用那些經常在領導面前叫苦叫累的部門)
能者多勞定律:在同一科室里，有的人雖然在其崗，但卻不能勝任本職工作，那他的工作只能由能勝任該項工作的人去代勞。
不平衡定律:年年當先進的部門或個人，一年沒有當先進便想不通;從未當先進的部門或個人，當上先進後便想不到。
少勞多得定律:一般的單位，都分為合同工、(過去稱為正式工)協議工、臨時工等等。拿錢越少的工作量越大，而且越容易被解僱;拿錢越多的越沒有多少事情可干，而且最不容易被解僱。
⑹ 原來刮魚鱗這么簡單，怎麼做可以颳得又快又干凈
今天想和大家分享的是一點廚房知識。我想知道你是否經常在我們的廚房裡殺魚。和我一樣，我是一個特別愛吃魚的人。面對魚的時候，最喜歡的就是自己在家治療。用這種方法生產的魚是最新鮮的。
當許多人買魚時，他們喜歡要求商人立即處理它。他們不知道的是，如果魚死得太久，它內部的腥味會特別重，魚的新鮮味道會受到很大影響。
總結：以上是今天要和大家分享的一個小廚房技巧。你以前知道這個技能嗎？現在學還不晚。以後殺魚的時候記得多用。
⑺ 如何去除魚鱗
工具材料：塑料袋、刀、不銹鋼小勺子。
1、首先，把魚放入准備好的塑料袋中。
⑻ 怎樣去魚鱗
⑼ 刮魚鱗最簡單的方法
方法一：取一盆清水，將魚放入水中，倒入適量的醋，將魚浸泡後取出，用刀或刷子就可以很快刮凈魚鱗。
方法二：在鍋中加入清水，燒熱。把魚放入熱水裡後取出，放入冷水裡，用刷子刷一刷魚鱗便很快可以去除。
⑽ 去除魚鱗最好的妙招
食用鹼去魚鱗：取一個盆，加入一半的溫水和適量的食用鹼攪拌均勻，然後將魚放入浸泡5~10分鍾，然後用手直接搓洗魚鱗即可。熱水去魚鱗：取一個盆將魚放入，然後加入至少80攝氏度的熱水，浸泡15~20秒之後快速撈出，注意不要直接用手撈以免燙傷。然後用刷子直接刷即可輕鬆快速去魚鱗。玉米棒去魚鱗：先將魚放入溫水中浸泡15分鍾左右，然後使用玉米棒直接來回擦拭魚即可將魚鱗快速刮下來，還不會對肉質造成傷害。