1. 張家口糯玉米和東北糯玉米哪個好吃
好吃程度相似，各有好處，具體需要看個人喜好。
張家口本地玉米質量較好，且霉變率較低，基本在2%左右，因此當地玉米備受市場歡迎，在華北整體余糧有限的情況下，當地玉米價格持續走高。而在我國作為產糧大國，東北糯玉米更是深受人們的喜愛，選擇嫩嫩的玉米棒子直接煮著吃，口感與味道都很好。
糯玉米也稱為粘玉米，而營養價值比普通的玉米要高一些，同樣價格也會高一些。糯玉米食用後可以很好的被消化掉，這也是一個比較明顯的特點，甚至很多人把糯玉米當作一種保健食物。此類玉米除作為菜用玉米被人類鮮食外，用作牲畜飼料可提高飼喂效率。也有工業用途。有糯性，俗稱粘性。
2. 東北大苞米怎麼做好吃
對於東北人來說，苞米一定是不陌生的東西，由於公主嶺市地勢平坦，土質肥沃，素有「中國玉米黃金帶」之美譽，所以咱們公主嶺還被稱作「中國玉米之鄉」。
咱們東北黑土地特產黃金大苞米，今天小編就來贅述一下——東北苞米的各種吃法
相信很多東北人童年的記憶都有「大碴粥茶蛋~」伴隨著大街小巷那一聲聲吆喝的是大碴粥獨有的香味，南方人愛皮蛋瘦肉粥，而東北人更愛大碴粥。總有人說咱們東北人說話「一股大碴子味兒」，而大碴子就是大苞米粒子的意思，而大碴粥就是用苞米粒做成的，將苞米粒和芸豆泡入水中使其膨脹然後放入鍋中小火慢煮到綿軟，撈出來就是大碴粥啦~
3. 東北玉米與河北玉米哪個好吃
東北玉米。1、東北玉米吃起來香甜軟糯，比較容易消化。河北玉米吃起來有點生硬，不利於消化。所以東北玉米比河北玉米好吃。2、東北玉米播種在東北黑土壤里，營養價值較普通玉米高很多。河北玉米播種在普通的黃土壤，營養價值就跟普通玉米一樣。所以東北玉米好吃。
4. 哪個牌子的玉米好吃
所有吃過的玉米裡面，新疆田園康的玉米最好吃，次一檔的是吉姆玉米，其他什麼天勤、昊偉農庄、禾久的真空玉米真的沒辦法和冷凍玉米比。吃過冷凍玉米後再也不要吃真空玉米了。
5. 吉畝五常玉米和農嫂玉米哪個好吃
五常玉米好吃。
玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5至10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的。
值得注意的是，特種玉米的營養價值要高於普通玉米，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中還含有大量的維生素E和玉米黃酮，經常食用玉米製品可延緩人體衰老，增強人的體力和耐力。玉米還有美容瘦身的作用。與大豆、小麥相比，玉米的脂肪、蛋白質含量較低，碳水化合物含量較高，因而玉米製品越來越受到健身以及減肥人士的青睞。
玉米須又稱「龍須」，有廣泛的預防保健用途，故有著「一根玉米須，堪稱二兩金」之說。
玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期玉米須的化學成分發生了很大變化。玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到最高，抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期最高。
玉米皮主要成分中膳食纖維占含量最高。但是，由於玉米皮的口感粗糙、水溶性差，不受大眾歡迎，並且膳食纖維成分未被充分利用，導致浪費。
秸稈粉碎還田，可通過土壤中微生物作用，緩慢分解並釋放出土壤中的礦物質營養，可以被作物吸收利用，分解過程中形成的有機物和腐殖質可以為土壤中微生物和土壤生物提供原料，從而可有效地改善土壤結構，並提高土壤肥力。玉米秸稈作為家畜飼料是秸稈中一種最為高效的利用方式，並可以帶來一定的經濟效益。玉米秸稈加工後作為飼料被利用產生的副產品糞便是很好的農田原料。直接利用秸稈資源制備沼氣可有效的緩解農村能源短缺問題。粉碎玉米秸稈後，按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水，進行發酵。發酵的熟料裝袋可用於生產食用菌，如雞腿菇、蘑菇等，生物轉化率可達到70%至100%，廢棄物可用作農家肥。玉米秸稈新型飲料，色澤鮮明，有秸稈特殊的香氣，酸甜可口的特點，並具有優良口感和均勻的組織狀態。
玉米食譜
糯香玉米排骨
原料：糯米、玉米粒、排骨。
做法：將腌制排骨放置於提前浸泡的糯米中，混合均勻，再加入玉米粒及調料等，進行蒸制。
清熱益氣湯
原料：玉米3根、白果50克、豬肚1個、生薑3片。
做法：玉米洗凈，連衣、須切段狀；白果去殼、去衣、洗凈；豬肚洗凈；一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗)，大火煲沸後改小火，煲2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。
番薯粟米雞蛋湯
材料：番薯1個、甜玉米1根或剝好玉米粒50g、雞蛋2個（2至3人份）。
烹調方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剝粒（超市有剝好的玉米粒，跟紅蘿卜粒、豌豆粒混合一起賣的，也可以），然後輕輕砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有攪拌機，可用攪拌機處理成粟米蓉。鍋內加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、綿爛，打入雞蛋攪拌成蛋花湯，加少量食鹽調味即可。
松茸菌元貝玉米湯
原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干貝1小把、去皮雞肉200克、竹蓀40克、玉米1根、紅蘿卜1小段、姜3片。
做法：松茸、香菇、干貝、竹蓀略洗後提前浸泡2小時，玉米切小段，紅蘿卜切塊；上述材料一起放進湯煲里，大火煲滾後再煲1小時，調味後食用。
玉米須茶
把留著須的玉米放進鍋內煮，煎煮1小時，把湯水倒出，就是「龍須茶」。「龍須茶」口感不錯，喝下去甜絲絲的。
香腸玉米丁（香腸玉米粒）
香腸玉米粒是一道以玉米粒、香腸、青椒、鹽、甜面醬為主要食材製作的美食。
食材
玉米粒 適量
香腸 適量
青椒 適量
鹽 適量
甜面醬 適量
步驟
玉米粒剝下，香腸切丁。
香腸炒出油。
再加點兒青椒，炒香，加甜面醬，炒香。
下玉米粒略炒，加點水，加鹽煮熟出鍋。
6. 東北的玉米聞名全國，它的口感怎麼樣
玉米被大家熟悉已經不能再熟悉的農作物，曾被譽為"食物中的黃金"玉米中的營養價值是非常的高與小麥相比維生素是它的10倍，深受我們喜愛其實玉米須也是有價值的，玉米須被稱為"龍須"有保健的作用，有一句古話："一根玉米須，堪稱二兩黃金"一說，這也就是"食物中的黃金"名稱由此而來。玉米其實也是分為好幾個品質(包括這糯質型、甜質型、和玉米筍型）品種就不用說了很多很多但其中我們比較熟悉的就是東北玉米，產地也就是所謂的玉米之鄉，東北玉米吃起來甜粘糯三點就很讓人喜歡上，在南方種植玉米為什麼不如北方的出名，老農民用3個知識點帶您走進玉米之鄉。
北方的玉米種植時間一般為春天播種，種植時間較早，發育成熟時間長，北方的玉米生長成熟需要130多天左右，而在南方種植玉米一般都是在夏季，這樣玉米種植時間晚，發育也就會加快，南方的生長成熟期需要90天左右這也就是為什麼北方玉米比南方玉米好，要說起來北方玉米最好吃的那就是東北甜玉米，這種甜玉米香甜可口，而且嚼勁十足，這種品質的玉米不是什麼轉基因玉米而是利用東北的黑土地培養出來的。
7. 為什麼都說東北的玉米最好吃，哪種最好吃，求解答
東北的玉米為什麼既好吃又有這么多的營養呢？
土質好：東北的黑土地是大自然給予人類的得天獨厚的寶藏，是一種性狀好、肥力高，非常適合植物生長的土壤。全世界僅有四大塊黑土區，分別是烏克蘭的烏克蘭平原、美國的密西西比平原、中國的東北平原以及南美洲阿根廷連至烏拉圭的潘帕(Pampa)大草原。
一年一季冬季休耕：東北的冬季特別寒冷，不能耕種，寒冬可以凍死害蟲，減少病蟲害的發生，病情冬季休耕，可以讓過於緊張、疲憊的耕地修養生息，讓生態得到治理修復；也可以通過改良土壤相應出現的問題，增強農業發展後勁，實現真正的「藏糧於地」。
地處三江平原富硒帶：省開展農業地質調查，公布了在我省松嫩平原和三江平原發現兩條富硒土壤帶的消息，該富硒土壤帶也是目前東北地區黑土分布區發現的僅有的兩塊富硒土壤集中區，共圈出富硒土壤12003平方公里。寸土寸金，出產的農副食產品，天然含硒元素，解決了我國全民缺硒的難題。
為了能讓寶清的父老鄉親全年都能吃上健康美味的玉米，寶清縣綠塔富硒玉米將種植基地選擇在黑龍江省八五二農場東經132°18』北緯46°06』，地處完達山北麓撓力河中游的寒地黑土富硒之地。因寒地高緯地區獨特的自然環境，造就了綠塔富硒玉米獨特品質。綠塔玉米除了將種植基地選在了富硒之地，還堅持選用黑龍江省農科院最新研製的非轉基因品種種植，使綠塔玉米無論在口感上和營養上都堪稱極致，真正成為了非轉基因的富硒健康食品。
東北的黃玉米，還有黑玉米，都是口感非常好吃的，而且營養豐富。
8. 東北糯玉米好吃嗎關東優選的糯玉米怎麼樣
東北的凍玉米當然非常的好吃啦，東北優選的糯玉米可以的，價格也比較實惠，你用來蒸或者煮都行。
9. 什麼玉米最好吃
東北黑玉米
這黑玉米之所以這么黑，主要是因為其籽粒角質層的不同沉澱造成的。並不是大家所猜想的轉基因玉米哦！除此之外還有一個主要原因是被它體內富含的花青素搗的鬼。不過花青素可是一個不得了的寶貝，它是至今發現最有效的抗氧化劑，據調查，它的氧化作用是維生素C的20倍，是維生素E的50倍！每天吃一根，可以防輻射、抗衰老、明目美膚、還能改善睡眠呢！不僅如此，它那顆顆晶瑩的玉米粒，咬下一口，滿口香、甜、軟、糯，怪不得如此得寵。
東北黃玉米
作為我們平時見得比較多的一種玉米，它能上榜一點也不稀奇。而來自東北的黃玉米卻更受大家歡迎是為何呢？據調查發現，東北黑龍江地區曾被譽為中國最好大米的產地，這里的黑土層厚度高達2米，土中含有機物高達10%以上，在這片土地上成長的玉米經過一年一熟的沉澱下來，自然也吸收了這優秀土壤里的獨特養分。使之口感特別軟糯，煮好後的玉米粒咬起來也顆顆飽滿，充滿了玉米的香甜。
東北花玉米
這個彩色的玉米看起來就非常討喜，不過先別誤會，這個外表也不是轉基因造成的。它原本屬於正常的玉米，但由於和高粱種在一起，讓玉米須上粘上了撒下來的高粱花粉，導致個別玉米粒變了顏色，於是花玉米就出現了。這五彩斑斕的外表，一下子讓原本普通的玉米變得才貌雙全了呢！
廣西花玉米
唯一一個廣西花糯玉米受到大家追捧，主要還是它那香、糯、甜、軟的優秀口感。除此之外，由於土地的豐沃和四季如春的氣候，使之含有大量的硒元素，對人體的心腦血管有防老化作用，除了地域氣候的優勢，農民們的種植手法也非常天然，不打葯、不催熟、零污染，讓玉米顆粒飽滿，更為營養豐富，是老少皆宜的家庭必備食品。