㈠ 奧利奧鮮奶麻薯的做法
准備木薯粉20g，奧利奧碎，牛奶200g，糖15g。1牛奶加糖加木薯粉放入鍋中加熱攪拌至粘稠。2封上保鮮膜，放入冰箱冷藏1小時。3最後滾上奧利奧就可以了開吃啦
㈡ 0失敗微波牛奶麻薯的常見做法
1.糯米飯放在微波爐裡面用高火加熱後，牛奶加入到里邊不停的進行攪拌。
2.用保鮮膜包裹住放在冰箱里冷藏冷藏的時間大概需要半個小時左右就可以了。
㈢ 鮮奶麻薯糯嘰嘰的，具體是該如何製作出來
麻薯的外觀也是十分可愛的，帶著Q彈感的小圓球，內里有各種不一樣口味的餡兒，真是看到就想狂來好幾個呢！櫻花美食，每一種都超簡單，其實原本是想做四種，再加上一個櫻花麻薯，但比起那三款麻薯的制就顯得略微復雜一些非常感謝您能閱讀這篇文章，我會繼續努力為您分享更好更美味的美食！俗話說，吾日三省吾身，早吃啥，午吃啥而且不同的做法，做出來的食物口感也是各不相同的，介紹麻薯的幾個簡單製作方法。製作時可以預留一部分水，視情況加入；如果揉成團的面團會有些粘手，沒有關系，只要可以搓成小球就行。
將牛奶倒入一個干凈無水無油的鍋中，燒熱直到鍋中出現小氣泡為止，接著倒入白糖，用筷子將其至溶解，成品做出來Q彈無比，非常細膩有嚼勁，可以包紅豆餡兒或者直接油炸吃，味道非常棒！
㈣ 香Q牛奶麻糬的推薦做法
材料
糖1/2杯、牛奶一杯、糯米粉一杯、油一大匙（15ML）、麵粉適量、花生粉適量
步驟
1 將糖、牛奶、糯米粉加在一起拌勻牛奶可以用豆漿或水取代
2 加入液態油，製作麻糬添加的油還挺重要的，大家可以選一下！如果用油蒿味太重的油，到時麻糬吃起來味道就很可怕
3 我用的是梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油，帶著淡淡的青草香，還有漂亮的黃綠色澤所有材料攪拌均勻到無粉狀，外鍋放一杯水，就可以放到電鍋蒸啦！
4 蒸完就差不多完成。做麻糬的方法很多，有人會用微波的方式，但微波的麻糬口感容易變硬，用蒸的方式即使冷了吃還是軟Q，吃不完包好放到冰箱也可以保存2～3天不會變硬。
5 用牛奶，蒸好的麻糬散發淡淡的牛奶跟橄欖油的清香冷卻後的麻糬團放置塑膠袋，再倒點橄欖油搓揉蒸好直接吃的口感比較軟，利用搓揉的方式可以讓麻糬更Q更好吃。
6 可以直接捏小塊裹花生粉吃，或製作包入紅豆、芝麻等內餡再沾上熟粉的大福麻糬。
㈤ 鮮奶麻薯怎麼做最簡單
㈥ 女生經期必備小甜品——紅糖拉絲牛奶麻薯，該怎麼做呢
今日要給各位共享的紅糖鮮奶麻薯的作法，軟糯金屬拉絲，通道甘甜滑糯，奶味十足，好做又美味，有一口鍋就能拿下。今日要介紹的甜點是一道網紅美食，它便是台灣的「鮮奶麻薯」，看起來軟趴趴的一片沒有什麼誘惑之處，可是吃起來味兒超棒的，通道甘甜滑糯，奶味十足，它的食用方法有多種多樣，既能夠 蘸著黃豆麵粉吃，與此同時還可以泡在紅糖水中服用，只需就是你喜歡的食物，都能夠拿去做配搭。天氣炎熱的情況下，吃它最舒服了，不容易像冰棍兒一樣尤其冰，它的清爽感恰如其分，來上一碗，真的是涼意，尤其清熱利濕。
紅糖鮮奶麻薯就搞好了，它的清爽感恰如其分，來上一碗，真的是涼意，尤其清熱利濕。
㈦ 如何用紅薯澱粉製作鮮奶麻薯
麻薯，一道有名的小吃，軟嫩而有黏性，也有人稱之為糯米糍。由牛奶和木薯澱粉組合而成，口感Q彈、軟糯滑嫩，成了許多人的心頭好。麻薯做法並不難，只需煮一煮，攪一攪，就能完成這道小吃。吃的時候用筷子挑一塊，蘸上自己喜歡的配料，喜歡吃甜口的，還可以再蘸一些白糖，特別美味。以下，就是這道牛奶麻薯的做法，一看即會，喜歡吃Q彈、軟糯口感的朋友們一定不要錯過。
【食材】：牛奶 200毫升，木薯澱粉 20克，白糖 25克，黑芝麻 30克。
【做法】：
步驟一：鍋里倒入200毫升牛奶、15克白糖和20克木薯粉，開小火，並用鏟子不停攪拌。
步驟二：將牛奶攪拌成黏稠的年糕狀，如圖，攪拌至這個狀態。
步驟三：關火，將鍋里的牛奶糊倒入碗里放涼。
步驟四：放涼後的牛奶糊套上保鮮膜，放入冰箱里冷藏20分鍾。
步驟五：把10克白糖和30克黑芝麻倒入盤里，攪拌均勻，再將冷藏好的麻薯倒在上面，就可以開吃啦。
【小貼士】
1、如果買不到木薯粉，可以用紅薯粉代替。
2、不喜歡吃黑芝麻的朋友，可以隨自己的口味換成白芝麻、椰蓉、花生碎等。
3、煮牛奶的時候，一定要開小火並用鏟子不停地攪動，防止粘鍋底。
4、喜歡吃熱麻薯的朋友，可以免去放入冰箱冷藏的步驟，煮好直接沾上配料開吃就行了。
5、覺得牛奶的奶香還不夠濃郁的，可以在煮牛奶的時候往鍋里加少許奶精或奶粉。
以上就是今天教大家做牛奶麻薯的方法，做法很簡單，就是要注意牛奶和木薯粉的用量比例，這個比例是我研究了好久才搭配成的黃金比例。這個比例攪拌出來的麻薯口感才會滑嫩Q彈，只要大家掌握了以上小技巧，都能將牛奶麻薯做得Q彈又好吃，您學會了這道牛奶麻薯的做法了嗎？
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成功的麻薯，外形圓鼓鼓，外層脆脆的，裡面有大空心，軟軟糯糯非常好吃！！！藉此分享給愛吃麻薯的你！！！ 此配方製作25克一個，成品約30個麻薯
用料
麻薯預拌粉 400克
黃油液體 80克
純牛奶 80克
雞蛋液 200克
食鹽 4克
做法步驟
1、把黃油隔水加熱成液體放涼，常溫雞蛋液和常溫牛奶准備好！
2、雞蛋液黃油液牛奶加入鹽(不喜歡鹽甜口可以不加鹽，成品不會很甜)用手動打蛋器混合，加入麻薯粉用筷子攪拌成團！旁邊的乾粉用硅膠鏟刮一下，然後靜置5——10分鍾，讓黃油充分被吸收！
3、帶上防粘手套，把面團揉至表面光滑，大概5分鍾左右(面團狀態很重要，跟出爐後是否塌陷有直接關系)！如果做芝麻味的，就這一步快揉好面團的時候加入適量芝麻揉幾下、或者加入芝士碎做成芝士味，按自己喜好的口味加入配料即可
4、把面團分成25克一個，搓圓放入鋪好油紙的烤盤(切記用油紙不要用錫紙)，間隔空隙一定要大一點！進烤箱前表面用小噴壺噴一層水，可以結出漂亮的硬殼！
5、烤箱預熱上火165度下火170度，烤35分鍾左右！？(注意自家烤箱溫度，最後5分鍾注意觀察麻薯上色情況，我一般設置成30分鍾到時間後，開爐燈看一下麻薯上色情況再加2分鍾或者3分鍾！)
6、切記一盤不要烤多了(很重要)！我的烤盤是30*40的，面團25克一個，一盤一次只能烤12個！(每個烤箱脾氣不同，如果第一盤出爐塌陷就烤40分鍾)
7、第二天麻薯會變軟，喜歡吃軟的就直接吃，外皮喜歡吃脆的，就用烤箱140度烘烤五分鍾，稍放涼外皮就是硬的！
麻薯出爐後塌陷原因: 1.跟面團狀態有關(面團不夠光滑可能會塌陷，揉過了也不行，如果揉過了到第三第四盤面團會變很粘手，不好成團！)
2.跟烘烤時間有關，時間烘烤不夠會造成塌陷，急不得啊！
3.受熱不均勻會塌陷，所以一定不能一次烤太多，這個必須劃重點哈！面團膨脹後只要是兩個麻薯之間碰到一點點，都會導致受熱不均勻，碰到的地方出爐就會塌陷！一定要給每個麻薯足夠空間膨脹！
4.麻薯烤好後，應立即出爐，不要悶在烤箱里，否則會塌陷！
5.第一盤進烤箱後，下一盤可以提前劃分好，分勻後的小面團有些表面看起來不是很光滑的，可以在手中左右揉捏兩三次，讓它變光滑！(我一次最多做四袋，因為製作的比較多，揉面團的時候可能有些地方沒有揉到位，在這一步就需要稍微揉捏整形一下)
6.烤盤上用油紙不要用錫紙，個人實驗得來，用錫紙出爐容易塌陷，我也不知道是何道理唉！
7.仔細看每一個要點95%的都會做成功的，如果麻薯出爐後塌陷了，一定是製作方法你看不仔細哦！