❶ 龍游發糕
過年的時候龍游縣城每家每戶都會吹發糕來吃，發糕裡面有個「發」字 很吉利，味道是甜的。
其實除了發糕之外 還有青糕，絲糕等
龍游發糕，浙江省龍游縣漢族糕類特產，中國地理標志產品。是春節期間的特殊糕點食品。龍游發糕起始年代久遠，因風味獨特，製作精美，又是「福高」的諧音，象徵吉利，因而成為節日禮品。龍游發糕花色品種多樣，按口味分，有白糕、絲糕，青糕，桂花糕、核桃糕、紅棗糕、大栗糕等；按主要原料分，可分為純糯米糕和混合米糕。龍游發糕製作工藝獨特，配料考究，成品色澤潔白如玉、孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其最大的特色是在製作過程中加入適量糯米酒發酵而成，營養豐富，尤其適合老年人、兒童食用。
❷ 浙江龍游的經典小吃都有哪些
豆腐丸子
它的製作工序非常有意思，只見師傅右手飛快地舀起一勺摻了肉末的豆腐泥，輕輕碾壓，放入左手裝著葛粉的碗里，順時針方向力度均勻地搖晃，待沾上厚厚一層葛粉，丸子成型，順著碗沿撲通一聲落入面前的鍋中，等它浮上來，然後出鍋。被端上桌的豆腐丸子跟白玉似的盪漾在被碧綠的小蔥點綴的清湯中，表面泛著晶瑩，就那麼小小一粒，襯出豆腐清香，又流露出肉脂的濃郁，不寡淡也不膩味。顆丸子落肚，在意猶未盡地呷口清湯，鮮味還在喉嚨底纏繞著，勾得人趕緊又舉起勺子，撈起下個豆腐丸。喜歡重口味的朋友還可以加點農家辣椒醬和香醋。
❸ 衢州柯城哪裡能買正宗的龍游發糕
龍游發糕在東方有啊
銅鳥發糕
❹ 龍游特產
南瓜干（也叫豆豉），小米辣，龍游發糕，兔頭，鴨頭魚頭，鴨掌，還有龍游米線（上海都沒吃到好吃的米線）。特色米粉豬腸，糯米豬腸，還有椪柑，胡柚，還有蔥花饅頭！！！外地的饅頭和龍游不一樣，不好吃
❺ 衢州有那些特色小吃
衢州著名特色小吃：
衢州烤餅，又稱燒餅，是浙江衢州市的傳統地方特色小吃。主要原料有麵粉、食用油、豬肉、梅乾菜、芝麻、蔥花等。做的時候用的是一種特殊的爐子，因為餅要貼在炭爐壁上烘烤到熟，所以稱為烤餅。成品外焦里嫩，味咸、有辣的和不辣的之分。
龍游發糕，是浙江省衢州市龍游縣的傳統糕類特產，中國地理標志產品，是春節期間的特殊糕點食品。龍游發糕花色品種多樣，製作工藝獨特，配料考究，從原料到成品需經十餘道工序，食之甜而不膩，糯而不粘。據說清代乾隆皇帝游江南時品嘗龍游發糕後，對發糕的色、香、味、形大加贊賞。之後，龍游發糕一直作為貢品，進貢朝廷。
廿八都銅鑼糕，是浙江衢州江山市廿八都鎮的傳統節日糕點，已有千年歷史。主要原料有糯米、紅糖、茶油、佛耳草、百年丹桂、枸杞子、藕粉、紅薯粉、紅棗、山葯等。一般過年的時候，廿八都人都要蒸銅鑼糕，吃起來膩滑爽口，百香調和。在浙閩贛邊界地區被奉為「糕中之神」。
衢州麻餅，是浙江衢州的傳統特色名點，以「邵永豐」麻餅為代表。主要製作原料有麵粉、麻油、飴糖、純鹼、白糖、桔餅、核桃、花生、芝麻、花椒、食鹽等。麻餅除了皮薄餡多，馨香味素等特點外，配料中有花椒、食鹽，成為純甜、微麻、略鹹的特殊風味，深受消費者的喜愛。
❻ 龍游發糕哪裡買最正宗「曉溪牌」龍游發糕
龍游發糕，浙江省龍游縣漢族糕類特產，正宗的當然去原產地買。
❼ 有什麼好吃的傳統糕點
我國歷史悠久，是世界上四大文明古國之一。祖先留下來的很多東西都是現在我們寶貴的財富，其中，飲食文化就是特別重要的一點，雞鴨魚肉，菜蔬瓜果都是千變萬化的飲食財富，糕點也是重要的部分，例如：
京八件；一聽名字就知道北京當地的傳統糕點了，追其歷史是從清宮御膳房流傳到民間的。每一種都代表了不同的味道，好比「福字餅」象徵幸福，「祿字餅」就象徵高官俸祿，且每一種都有獨特的味道。
❽ 龍游發糕哪個牌子好吃
買「銅鳥」的，專做龍游特產的小企業，還有其他吃的哦
❾ 到衢州了，求推薦好吃的。
衢州烤餅
又稱燒餅，是浙江衢州傳統的地方特色小吃之一。，要原料為麵粉、蔥花、豬肉、梅乾菜等，這種在衢州街頭巷尾才可找得到的味美價廉的小吃，製作時還非常講究。
❿ 浙江衢州龍游有什麼樣的特色美食
龍游發糕、“金棠”黃花梨等都是龍游的特色美食。 龍游發糕的製作始於明代，距今已有600多年歷史，“金棠”黃花梨是“浙江農業名牌”產品，在全省首屆精品水果展示會上獲得了一等獎。