1. 繽紛水果披薩怎麼做才會好吃
水果披薩怎麼做都可以根據自己的個人口味以及愛好來做就可以了。喜歡吃甜的，可以加上少許糖，喜歡吃別的味道的也可以在網路上買一些別的味道的醬料，因為現在也比較方便，不用出門就可以買到我們喜歡的，所以做水果沙拉可不是一件非常容易的事情嗎？如果覺得自己做是一件很享受的事情的話，那麼建議自己做，但是其實這個成本還是比較高的。
簡單的做法，誰還學不會呢？
2. 如何做水果披薩
低脂清爽水果披薩
材料
主料：高粉98克，低粉98克，溫水（35度）104克，馬蘇芝士120克
輔料：酵母5克，糖6克，黃油17克，香腸適量，菠蘿適量，香蕉，色拉油，獼猴桃，聖女果，核桃仁
做法
1、麵粉倒入盆里，加糖和酵母拌勻，慢慢加進水揉成面團，到面團光滑細致，黃油軟化，加入面團揉勻，到面團完全吃進黃油為止，把和好的面團，包上保鮮膜，當面團靜置發酵至原來的兩倍大時，用手拍扁排氣，再揉成團，醒約15分鍾；
2、披薩盤刷油，擀成圓餅入披薩盤，面餅用叉子叉洞，防止烘焙時面團鼓起。披薩餅入烤箱180度先烤10分鍾取出；
3、水果提前也放在烤箱裡面烤一會，大約10-15分鍾，140度；
4、香腸和香蕉切塊備用；
5、披薩餅先抹一層披薩醬，然後放馬蘇芝士；
6、再鋪上香腸、菠蘿、香蕉、獼猴桃、聖女果、核桃仁；
7、最上面在鋪一層馬蘇指示，放入烤箱200度，中層烤15分鍾。
3. 水果披薩的製作方法
相信大家對於水果披薩肯定是不會陌生的吧，水果披薩是我們常見的一道美食，水果披薩不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的，所以水果披薩受到了大家的喜愛，水果披薩含有豐富的營養，經常吃水果披薩不但可以起到促進消化的作用而且還可以起到減肥和美容的效用呢，下文我們介紹一下水果披薩的家常做法大全。
1.馬蘇里拉乳酪切條或擦絲，如在冷凍室內儲存需提前取出解凍。
2.葡萄乾在朗姆酒中浸泡20分鍾後瀝干備用，草莓、芒果粒、蘋果片、菠蘿片備用。
3.在餅底叉孔部位塗番茄醬，塗抹均勻，外圈不要塗。
4.在番茄醬上撒一層乳酪條。
5.鋪入各種水果後再把剩餘乳酪條全部鋪在上面，盡量鋪均勻。
6.烤箱預熱220度，把烤盤放入烤箱中層，上下火烤20分鍾即可(由於各廠家烤箱溫度略有差異，請根據對自家烤箱的了解來設定烘焙溫度，在烘焙時盡量通過操作窗口觀察批薩的顏色變化，周圍餅底變金黃，頂層乳酪融化並有濃香傳出即可)。
在上面的文章裡面我們介紹了一道美食，那就是水果披薩的了，我們知道水果披薩的不但好看而且還非常好吃，常吃水果披薩的有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了水果披薩的家常做法大全。
4. 水果披薩的做法 披薩怎麼做好吃
食材用料：
麵粉[圖]麵粉150g
雞蛋[圖]雞蛋1個相剋食物
玉米油20g
青豆[圖]青豆1小把相剋食物
小蘋果1個
小西紅柿[圖]小西紅柿3個相剋食物
木瓜[圖]木瓜1／4個相剋食物
香蕉[圖]香蕉1根相剋食物
鹽一小勺
白砂糖[圖]白砂糖三小勺相剋食物
發酵粉一小勺
清水適量
馬蘇拉里乳酪適量
菜譜做法：
水果披薩的做法圖解11.麵粉里加入鹽、白砂糖、雞蛋、玉米油、發酵粉、清水攪拌成絮狀。
水果披薩的做法圖解22.揉成光滑面團放到溫暖地方發酵。
水果披薩的做法圖解33.准備水果都切小片，青豆用開水焯一分鍾撈出。
水果披薩的做法圖解44.把發酵好的面團揉一揉排氣然後擀成比8寸大一圈的圓餅。
水果披薩的做法圖解55.披薩盤中刷一層玉米油然後把面餅放進去壓壓邊。
水果披薩的做法圖解66.在面餅上用叉子扎出小洞防止烤焦。
水果披薩的做法圖解77.烤箱200℃預熱把面餅放進去烤8分鍾。
水果披薩的做法圖解88.在烤好的披薩皮上先刷一層番茄醬。
水果披薩的做法圖解99.鋪一層蘋果。
水果披薩的做法圖解1010.鋪一層香蕉。
水果披薩的做法圖解1111.鋪一層木瓜，把青豆也均勻撒好。
水果披薩的做法圖解1212.鋪一層小西紅柿。
水果披薩的做法圖解1313.最後鋪一層馬蘇拉里乳酪。
水果披薩的做法圖解1414.放入烤箱烤20分鍾。
水果披薩的做法圖解1515.出爐。
水果披薩的做法圖解1616.切開，非常不錯哦。
5. 滿滿都是健康的水果披薩，有沒有家常的完美做法
披薩是最容易被人們接受的一種西餐，以麵粉作為餅皮，其中可根據個人的喜好隨意搭配食材，培根、蝦仁、蔬菜或者是各種水果都是不錯的選擇，對於我家小朋友來說，更加喜歡吃水果披薩，所以我每次做披薩的時候總會搭配當季的水果，既便宜還健康，在春天便是吃菠蘿的季節，所以我這次做披薩便用了菠蘿，還搭配了點火龍果，披薩上面滿滿都是水果，孩子吃著特別過癮，不得不說自己在家做披薩特別實惠，我每次用20塊錢的成本便能做3個水果披薩，口感美味吃著放心，不輸西餐廳，下面我便將做法詳細分享給大家。
第五步，取出塗上沙拉醬，撒上馬蘇里拉芝士，碼上水果丁，再放入點芝士，放入烤箱烤至芝士融化就可以了。
小編總結：不得不說麵粉無論是在中餐還是西餐中占據的地位都非常重要，而在西餐的眾多麵粉做法中，披薩是我家小朋友最為喜歡的一種，尤其是水果披薩，孩子每次能吃好多，當然我也很樂意給孩子做，既能讓孩子吃得開心，而且還能充分吸收各種水果中的營養價值，自己在家做水果披薩，可以多樣搭配水果，菠蘿、火龍果、蘋果等等都可以，自己做披薩成本20塊錢就能做3個，好吃還健康，比西餐廳買的好多了，喜歡吃披薩的可以自己做啦。
烹飪小技巧：1、如果和面多了，可以將其做成餅胚，將其放入冰箱烤定性的時候放入冰箱冷凍層保存，隨取隨吃就可以了，注意食材的搭配有定量，建議大家不要隨意增減；
2、面團發酵是非常重要的，二次發酵都需要做好，發酵到位了，做的披薩餅皮才會更加香軟，注意別直接在醒發好的並配上放水果，先將其入烤箱定型一下，否則披薩做不成功；
3、水果的選擇雖說比較隨意，但還是建議大家別選擇水分太多的水果，例如芒果、香蕉等不建議食用，否則會影響成品。
6. 水果披薩的製作過程
水果披薩怎麼做
製作水果披薩，需要准備好什錦水果、沙拉醬、番茄醬、切碎的青椒絲、洋蔥絲，芝士、色拉油、黃油、鹽等。把番茄醬、青椒絲、洋蔥絲，再加上少許的香草、色拉油、黃油等調勻。然後在披薩面餅上，直接塗抹醬料，然後在表面撒上水果和芝士。把電餅鐺清洗干凈之後擦乾，然後把披薩放入其中。完成加熱之後就可以吃了。
吃披薩的好處
披薩的營養價值是很豐富的，其中含有大量的碳水化合物，其中的蔬菜含有豐富的纖維以及維生素，而且乳酪有大量蛋白質和鈣質，容易被我們人體所吸收，所以披薩值得推薦給大家吃，是補充能量的好選擇。
香辣披薩怎麼做
香辣披薩相信大家是很熟悉的，首先需要准備好麵粉一碗、酵母粉一勺、豬肉100克、火腿腸一根、洋蔥半個、青辣椒一個、紅辣椒一個、大蒜3瓣、蚝油兩勺、生抽一勺、醋半勺、料酒半勺、食鹽適量、乳酪適量、番茄醬適量。需要我們准備好一個干凈的容器，在其中加入酵母粉和溫水之後，需要攪拌均勻，然後再選擇加入麵粉，揉成光滑的面團之後我們要用保鮮膜包裹恰里，然後放在一邊醒上半個小時就可以了。之後我們再選擇把火腿腸切成片，洋蔥也需要切成絲，摺合後豬肉用料酒和食鹽，擦洗干凈之後就可以切成肉末，之後我們把大蒜一起切成末，紅辣椒和青辣椒需要切成塊狀。我們把鍋燒熱之後就可以加入油，等到油6成熟的時候就可以加入大蒜末，然後一起炒出香味，在其中加入豬肉末之後翻炒到發白，然後加入生抽、蚝油、醋、料酒，需要翻炒上一分鍾，之後我們加入食鹽和番茄醬，著色等到燒沸之後，我們就可以取出作為醬料備用。也可以選擇加些辣椒面來著色，再加上少許的白糖提升醬的鮮味就可以了。我們把醒好的面團，擀成餅之後需要放在一邊醒上20分鍾。之後我們把炒鍋加熱，然後加入油，油熱之後需要加入大蒜末，爆出香味之後再選擇加入洋蔥、青辣椒和紅辣椒，然後加入蚝油，繼續翻炒3分鍾之後就可以盛出備用。之後我們把乳酪切成條狀。然後開始電餅鐺預熱的工作，我們在鍋底需要刷上一層食用油，然後我們把餅放入電餅鐺中，之後用牙簽，在上面戳出一個一個的小孔之後，我們把蓋子合上，然後登上大約兩分鍾之後就可以開蓋，還需要在上面均勻的擺放上乳酪條，然後我們再加上製作好的豬肉番茄醬，然後還需要加上炒好的辣椒洋蔥，最後再擺放上火腿腸，然後再加上一層乳酪就可以了。之後我們把炒鍋的蓋子，然後扣在電餅鐺上，等到乳酪受熱化掉。我們把做好的披薩取出，然後用刀切開就可以吃了。
手握披薩製作方法
手握披薩吃起來很不錯，需要我們把中筋麵粉過篩到盆中，然後加入細砂糖、鹽以及酵母粉一起拌勻，再選擇倒入溫水，不斷的進行壓揉，等到面團成型的時候，我們在面團中需要倒入橄欖油，然後不斷的進行壓揉，等到面團有筋性、光亮不黏手的時候就可以了。之後需要覆上保鮮膜，然後靜置上1小時。等到面團發酵到原本的2倍大的時候就可以了。之後我們把面團分割開，壓成平面團之後需要取一烤盤，然後鋪上烤焙紙，還需要刷上少許的橄欖油，把餅皮放在烤盤上，然後用手指推壓，把餅皮撐大之後讓披薩餅皮成型。之後再把披薩麵皮放在略抹橄欖油的烤板上，然後再放入烤箱中烤5分鍾。之後我們把烤過的披薩麵皮上，抹上一層韓國辣椒醬，再鋪上一層起司條。依次放入素臘腸、蘑菇片、青紅椒絲、玉米粒、黑橄欖等食材。最後還需要鋪上一層起司條，之後放進烤箱中，上下250℃繼續烤5分鍾左右就可以取出。
7. 怎麼做水果披薩
下面以菠蘿披薩為例，做水果披薩。
准備材料:
高筋麵粉280克、雞蛋一個（蛋液約50克）、牛奶130克、馬蘇里拉乳酪200克、菠蘿半個、小西紅柿10來個、秋葵6根、香蕉一根、橄欖油10克、高活性乾酵母3克、鹽1克、番茄沙司約10克、白砂糖10克
【製作步驟】
1、准備好原材料，菠蘿提前用鹽水泡半個小時。
2、麵粉里加入酵母、雞蛋、牛奶、約5克橄欖油，約5克白糖、1克鹽，揉成光滑的面團，然後抓住面團的一端反復摔打一會，多摔打幾下就出膜了，然後整理成圓形，蓋上保鮮膜發酵至原來的2.5倍大小。
3、香蕉和小西紅柿切成片，秋葵切成小段。
4、鍋里不放油，將菠蘿切成塊放入鍋里，加入約5克白糖，中火翻炒，多炒一會，將菠蘿的水分去除一部分。
5、面團發酵好後再次揉勻排氣，然後擀成圓片，披薩盤刷上適量橄欖油，然後放入餅胚，邊緣裹起來，中間用叉子均勻扎一下。
6、刷上番茄沙司，撒上一層馬蘇里拉乳酪。
7、加上備好的幾種水果和秋葵段。
8、然後再撒上馬蘇里拉乳酪。
9、放入預熱的烤箱中層，上下火200度，20分鍾左右，烤到15分鍾左右時，表面再撒點馬蘇里拉乳酪。
這樣美味的菠蘿水果披薩就做好了，其他的水果也是類似的製作方法。