⑴ 哪個品種的荔枝最好吃
桂味和糯米糍 其他真不好吃
⑵ 荔枝有哪些品種你覺得哪個品種的荔枝能高產
引言:很多水果的品種是非常多的,而不同品種它的味道也會相對有些差異,例如荔枝的品種也非常多,而且不同地區的荔枝產量也是有所差異的。所有荔枝當中妃子笑一定是大家非常熟悉的品種,而且他每年的產量也是非常多的。
三、荔枝最好吃,但要少量食用
荔枝是一種非常可口的水果,在很多超市或者商場里,也都能經常看到荔枝的身影,尤其是在荔枝成熟的月份,更是能隨處可見它的身影,但是荔枝雖然非常好吃,不過平常一定要注意使用的量,不能食用太多,容易上火。
⑶ 什麼品種可以稱為「最好吃的荔枝」
荔枝的品種有很多,每一個品種都有其獨特的優勢,廣東是我國厲害的主要產地之一,其中「掛綠」這一品種在廣東乃至全世界都是享負盛名的,其成熟時紅綠相間,一條綠色貫徹到底,所以被稱為掛綠,其因果實很大而核卻很小,果肉飽滿而出名。
除此之外還有很多其他的品種,如妃子笑,黑葉等都是非常出名的品種,所謂最好吃的品種還得依據個人口味來定。不同的荔枝都有其獨特的風味,就看您怎麼評判了。
據統計荔枝的品種有兩百多種,單單在廣東就有82種,但是在市場上最多能見到只有二十幾種。作為一個資深的美食愛好者,吃過的荔枝確實非常多。記得小時候,對荔枝特別喜歡,一個人一次能吃兩三斤,毫不誇張的。那個時候不知荔枝還有那麼多品種,只知道有一種外皮有尖尖的刺,核小小的,肉很飽滿,汁多香甜,異常美味。覺得是最好吃的,沒錯它就是「桂味」!
至於為什麼叫做桂味,源自帶有桂花清香的味道。其實桂味分為兩種,一種是常見的,大家都比較熟悉了。另一種紅中帶綠,肩上有一片綠色的,不要以為沒熟。事實上的味道更贊,更甜,因為是老樹結的果,顏色是這樣的。
在心目中除了桂味好吃,還有另一種也是旗鼓相當,它是「糯米滋」,是一種品質優秀的荔枝。深紅色的外殼且呈心形狀,表面龜裂片粗糙,沒有小刺,同樣核很小,肉質乳白,比桂味還要甜,軟糯多汁。跟桂味相比,各有特色,各有滋味,總體來講都好吃。建議購買只認准這兩種最好,其它品種是無法相比的。
⑷ 什麼品種的荔枝好吃
荔枝的品種眾多,主要有桂味、槐枝、白糖罌、妃子笑、白蠟、黑葉、狀元紅、三月紅、糯米糍。至於最好吃的,我認為是白糖罌。 白糖罌荔枝,簡稱白糖罌,為荔枝的一個品種,又名蜂糖罌、中華紅。該品種果肉爽脆,味清甜,是廣東省品質最優良的早熟品種。主要產於茂名市的高州、電白等地,有一千三百年以上的
⑸ 荔枝都有哪些種類,哪種口味最好吃
今天小編帶你去了解一下荔枝有哪些品種,快和我一去去看看吧!
3.掛綠
果蒂帶有一綠豆般的小果粒;蒂兩側果肩隆起,帶小果粒側稍高,謂之龍頭,另一邊謂之鳳尾。外殼四分微綠六分紅,每個都有一圈綠線而名。果肉細嫩、爽脆、清甜、幽香,特別之處是凝脂而不溢漿,用紗包裹,隔夜紙張仍乾爽如故。 其果肉如凝脂、晶瑩清脆、吃起來無渣,比普通荔枝肉多、汁多、更甜。無核荔枝無核率超高,達99.99%,果實大小如乒乓球,嫣紅色的皸裂果殼,紫綃般的軟膜包裹在果肉上,彈Q的果肉宛若凝脂,承載著隨時可能綻放的果汁與沁人心脾的清香。一口咬下去,頓時噴湧出濃郁的汁液,清甜中保留了荔枝的自然微酸。
⑹ 中國十大荔枝品種排名都是什麼荔枝最好的品種叫什麼
個人覺得中國十大荔枝排名前十的有:掛綠、桂味、糯米糍、三月紅、妃子笑、懷枝、玉荷包、黑葉荔枝、蘭竹荔枝、水晶球荔枝。
至於最好的品種,其實還是有很多的,不過個人覺得應該當屬掛綠荔枝。
荔枝本身它的品種就有很多,而且每一種它的特點和肉質都各不相同。同時荔枝能夠起到養血、健脾。
適量的吃荔枝,也可以補充人體所需要的維生素C,有很好的增強免疫力的作用。所以也是很多人飯後水果。
理氣止痛的功效。它可以用於減少疝痛、睾丸腫痛等有很好的效果。
荔枝核也可以直接用了泡水喝。因為荔枝核性溫驅寒,可以達到通氣、疏肝、理氣的效果。
所以也不要小看荔枝核的作用,喜歡吃荔枝的朋友,不妨留下荔枝核,試試效果也是不錯的選擇。
不僅如此,荔枝核也可以用來泡酒。因為在泡酒之後,果酒當中含有很豐富的營養物質。也是可以起到一定的提神醒腦的作用。
結語
對於荔枝這種水果,也是很多朋友喜歡吃的。但是呢,凡事都需要適量,不要過量的食用。
這種才能保證在享受美食的過程中,即補充了相應的水分,起到對身體的保護作用。
⑺ 荔枝有哪些種類你最愛吃哪種荔枝
1、三月紅
因在農歷3月下旬成熟,故名三月紅。屬最早熟種。主產廣東的新會、中山、增城、廣西的靈山等縣。果實流心臟形,上廣下尖;龜裂片大小不等,排列不規則,縫合線不太明顯;皮厚,淡紅色;肉黃白,微韌,組織粗糙,核大,味酸帶甜,食後有餘渣。由於上市早,尚受消費者歡迎。
2、圓枝
圓枝又名水東或水東黑葉。分布於廣州市郊和珠江三角洲各縣。因適宜水多栽植和葉片尖長,近似黑葉而較薄而得名。果實短卵圓形,或歪心形,果肩邊高邊低;龜裂片略平寬,應深紅色,果肉軟滑多汁,甜中帶酸,微香。5月下旬或6月上旬成熟。
3、黑葉
果實短卵圓形,果頂渾圓或鈍,果屬平;皮深紅色,殼較薄,龜裂片平鈍,大小均勻,排列規則,裂紋和縫合線明顯;肉質堅實爽脆,香甜多汁,多數為大核。6月中旬成熟。較耐貯存。
4、淮枝
淮枝又名密葉、鳳花、古鳳、懷枝(傳聞古時有尚書路過嶺南,把鄉親送的荔枝入懷中,故名)、槐枝。廣東栽培最廣、產量最多品種。鮮食、干制皆宜。果實圓球形或近圓形,蒂平;果殼厚韌,深紅色,龜裂片大,稍微隆起或近於平坦,排列不規則,近蒂部偶有尖刺,密而少;肉乳白,軟清多汁,味甜帶酸,核大而長,偶有小核。7月上旬成熟。
5、桂味
桂味又名桂枝,因含有桂花香味而得名。是最優良的品種之一,廣州市郊和廣西靈山縣所產最佳。桂味有全紅及鴨頭綠兩個品系。果實圓球形,果殼淺紅色,薄而脆;龜裂片突起小而尖,從蒂膊兩旁繞果頂有圈較深環溝,此兩者為桂味的特徵;向黃白柔軟飽滿,核小,味很甜,7月上旬成熟。
6、糯米糍
糯米糍又名米枝,為廣東價值最高的品種。是聞名中外的廣東特產果品。主產廣州市郊區蘿崗區和增城市新塘鎮,其次是從化、東范等縣。果實屬心臟形,近圓形,果柄歪斜為其品種特徵;初上市黃臘色,一旺期鮮紅色;龜裂片大而狹長,呈縱向排列,稀疏,微凸,縫合線闊而明顯;果頂豐滿,蒂部略凹;肉厚,核小,陶色黃白半透明,含可溶性固形物達20%,味極甜,香濃,糯而嫩滑,品質優良。為消費者最喜愛的品種。最適宜鮮食和制干。7月上旬成熟。有紅皮大糯和白皮小糯兩個品系。
7、元紅
元紅又名皺核,主產福建福州市閩侯縣。果實心臟形,科頂豐滿;果梗長;果皮紫紅色,龜裂片小,中央有小刺,縫合線不明顯;肉較薄,乳白色,核大小不7,味甜帶酸。7月中旬成熟。
8、蘭竹
蘭竹主產福建龍海、南靖、漳州等縣市。有紅色和青色兩個品系。果實心臟形,果項豐滿;果梗細;龜裂片中大無刺;應較薄,核大小不一,大核居多;陶乳白色,味甜而酸,品質中等。7月中旬成熟。除鮮食外,適宜制罐頭和制干。
9、陳紫
陳紫為福建荔中絕品,成熟時散發出陣陣幽香,沁人心脾。莆田、仙游一帶最著名。蔡襄。荔枝譜。此品種在本世紀初已為美國所引種,在澳洲南部栽培也頗多。
10、妃子笑
四川叫鉈提,台灣稱綠荷包或玉荷包。妃子笑的特點是果皮青紅,個大,肉色有如白蠟,脆爽而清甜,果核小。傳說當年唐明皇為搏楊貴妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。(一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來)
⑻ 最好吃的荔枝品種有哪些堪稱荔枝之王的是什麼
已經到了吃荔枝的最佳時節,大家都吃荔枝了嗎?最近不管去水果店,還是果蔬超市,荔枝總在最顯眼的位置上,一看到它就有想吃的沖動。荔枝歷經了這么多年,一直被人們喜歡,特別是在古代,常常有關於荔枝的詩句出現,比如“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”、“錦江近日煙水綠,新雨山頭荔枝熟”……
糯米糍也是很多人愛吃的一個品種,它和桂味相比,正好相反,糯米糍吃起來是甜糯的,說起甜潤度是所有荔枝品種里最高的,因此糯米糍堪稱“荔枝之王”,有如此之高的評價,不知道大家對糯米糍怎麼看?
糯米糍它的果肉很厚實,看起來晶瑩剔透,汁水豐富,口感松軟滑嫩,是非常好吃的一個品種,不過這么好吃的糯米糍,並不是那麼容易吃到,因為糯米糍不好種植,那麼糯米糍的售價就比較貴,這就是物以稀為貴吧。
⑼ 荔枝種植品種很多,荔枝種植哪些品種好
最近十年,在國家荔枝體系和各地現代農業技術體系的努力下,國內培育出來的荔枝新品種比較多,且多數是比較優質的品種,如仙進奉、觀音綠、貴妃紅、英山紅、掛綠、冰荔等等,像廣東地區的話,主流的荔枝品種有妃子笑、桂味、糯米糍、雞嘴荔,市場前景比較好。像傳統的三月紅、黑葉、懷枝等品種都過時了,經濟價值很差,其他的小眾品種不起眼。
茂名主栽品種有早熟和中熟品種,以三月紅、白糖罌、妃子笑為主,上市時間分別為4月中下旬、5月中下旬至6月上旬,欽州以黑葉、紅荔為主,上市時間6月中下旬,南寧主品種為黑葉、桂味一直是響當當的品種,肉厚、子小、味道相當好,那可是名人的評價,也是公認的評價,在品質上桂味稱第二,現在還真沒有哪個品種敢稱第一。
⑽ 荔枝有哪些品種哪種最好吃
荔枝最好吃的品種中,糯米糍和桂味兩種荔枝在爭奪第一位時忽上忽下,有時糯米糍站到第一,有時是桂味站到第一。
糯米糍的口味從名字上就可以想得出來,一定是帶著甜糯的味道,成熟的糯米糍中一點酸味都不帶,有人說只要吃過糯米糍的人就會對它味道和肉感念念不忘。
桂味、白糖罌、妃子笑、增城掛綠、糯米糍,哪一種荔枝能排第一?
糯米糍很貴,要等到上乘的糯米糍需要具備種植、大小年、氣候、施肥澆水量等因素,打開一個成熟的糯米糍之後,看到的是松軟滑嫩、果肉晶瑩剔透,厚實多汁,一口咬下滿嘴裡都荔枝汁味,它的獨特口感也使它被稱為「荔枝之王」。
很貴的糯米糍很好吃,但量也少, 在荔枝界中屬於金貴的品種,可以下手買它的人大多是懂它味道的人。桂味的荔枝大名可以讓無人不識了,桂味有明顯的識別,除了果肉香甜之外,還帶著淡淡的桂花香,甜香味道綜合到恰好,最主要的是它的價格可以接受,雖然比普通荔枝要貴了一點,但對於普通階層來說,一年吃一次桂味還是吃得起的。
桂味、白糖罌、妃子笑、增城掛綠、糯米糍,哪一種荔枝能排第一?
桂味、白糖罌、妃子笑、增城掛綠、糯米糍,哪一種荔枝能排第一?
桂味荔枝的嘗味期限短,一年只有不到一個月的時間,吃桂味荔枝正是應了一句「嘗鮮要趁早」,對吃荔枝最懂行的嶺南人都知道,吃桂味荔枝的最佳時間就是在端午前後,個頭在荔枝界中算小的桂味,果核也最小,剝開之後看到圓潤的荔枝肉,果肉吃起來緊實爽脆甜潤,吃起來特別過癮,會讓你完全忘記吃荔枝的限定數量,先過一把嘴癮。
貴到天際的增城掛綠,一粒拍出55萬天價
增城的荔枝中掛綠最有名,掛綠有名是因為它最貴,另外在整個增城地區,掛綠荔枝母樹剩下只有三棵,而且這三棵樹結的荔枝多半都是用來拍賣的,最高的一粒增城掛綠拍出了出55萬天價。
增城掛綠荔枝看起來有4分綠6分紅,每一個荔枝都會環繞有一圈綠線凹痕。想吃到增城掛綠,需要高價或提前預定。增城掛綠的汁水多,細膩幽香
增城掛綠在荔枝好吃排名中排到第三位。
早熟的白糖罌
排在第四位的白糖罌屬於早熟品種,聽它的名字就知道了它的口味的甜最搭,在眾多的早熟荔枝中,白糖罌的口感最最突出的。
桂味、白糖罌、妃子笑、增城掛綠、糯米糍,哪一種荔枝能排第一?
從外觀上看,白糖罌的果皮更平滑,十分薄脆,而且外皮更紅,所以以被叫「中華紅」,它的果肉甜蜜脆爽,果皮稍微用力就能掰掉,果肉色澤柔潤如玉,吃