Ⅰ 在江蘇，有哪些出名的小吃
江蘇省可以說是中國經濟發達較為快速的一個省份之一，那麼GDP位居於全國第二，可以說是一個名副其實的有錢的大省。那麼除此之外江蘇省也可以說是中華民族傳統文化的發源地之一，有許多好吃的美食可以說是一個文明全國的美食之都，那麼今天我們要說的就是在江蘇究竟有哪些比較出名的小吃？
揚州炒飯
最後就是揚州炒飯，那麼揚州炒飯也可以叫做揚州蛋炒飯，並且這道炒飯也可以說是江蘇揚州的傳統小吃。那麼在全國各地的飯店你你都會見到他的身影，但是在這些飯店裡面大家見到的炒飯名字雖然是揚州炒飯，但是其實並不是那麼正宗那麼正宗的揚州炒飯。在選料以及加工上面都是非常講究的，並且炒出來的飯粒也是非常鮮美可口的，並且米粒分布是非常的鬆散。
Ⅱ 江蘇的特色美食有哪些
1、揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，是江蘇省揚州市的一道傳統名菜，屬於淮揚菜，其主要食材有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。
Ⅲ 江蘇有什麼特產好吃的
江蘇有哪些特產好吃的呢，一起來看看吧。
1.擦酥餅
阜城擦酥餅，歷史悠久，好吃難做，難在酥難擦，火候難掌握。主要原料是上等小麥面、熟豬油，佐以蔥、姜、鹽、味精等。
2.清真油麻餅
清真油麻餅，原為清末鹽城回民哈雲書開辦的「哈鹿鳴」清真菜館創制，今清真飯店仍保持這一特色。
3.大岡脆餅
大岡脆餅，鹽城風味名點，已有100多年歷史，與伍佑糖麻花齊名於淮、揚各地。配料用麵粉、油、糖和少量桔皮。餅為正方形略長，呈嫩黃色，餅面敷有芝麻。
4.楊五香腸
楊五香腸，是江蘇省東台市漢族傳統名食，有100多年的歷史。相傳為一姓楊排行老五的巧廚在東台城專售熏燒肉製品，尤以香腸為著名，人們稱為"楊五香腸"。
5.阜寧大糕
阜寧大糕，又名玉帶糕，產於江蘇阜寧。色白、片薄、滋潤細軟、卷得起、放得開、燒得著等特點。唯不宜久藏，口味香甜、營養豐富、老幼皆宜。
Ⅳ 江蘇美食很多，除了淮揚菜，還有什麼美食
序言：每一個地方都有自己獨特的飲食文化，如果去當地遊玩的話，不吃這些美食，彷彿沒有來過。江蘇的美食特別多，處於長江三角洲地區，並且歷史悠久，在江蘇省境內也有許多的名勝古跡，風景特別的好。如果提起江蘇美食的話，很多人都會想起淮揚菜，其實除了這種菜之外還有許多美食。下面小編就給大家分享一下。
一、蒲菜
相信對於江蘇本地人來說，一定非常清楚這一道傳統名菜。蒲菜也叫蒲兒菜，是將蒲菜放在雞湯中或者是肉湯中一起燴制而成的。如果想要製作出味道更加好的蒲菜的話，可以選擇豬肉。蒲菜的味道特別好，有點像竹筍，可以說這是江蘇獨有的特產之一了，這種菜生長在勺湖和月湖當中。如果是外地人去江蘇遊玩的話，千萬不要錯過這道美食，相信會讓大家念念不忘。
Ⅳ 江蘇美食
江蘇特色美食有：無錫醬排骨，盱眙小龍蝦，金陵鹽水鴨，軟兜長魚，松鼠鱖魚等。南京鹽水鴨製作歷史悠久，生產的鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前後，桂花盛開季節製作的的鹽水鴨色味最佳，名為桂花鴨。
無錫醬排骨
無錫醬排骨，屬於蘇菜系，是一道江蘇省地方傳統名菜。主要食材有豬肋條排骨、精肥方肉、醬油、白糖、紹酒等。無錫醬排骨興於1872-1909年（清光緒年間），隨著無錫市工商業的迅速發展，許多肉店聘名師，苦經營，創名牌，爭生意，先後出現過「老三珍」，「陸稿薦」，「老陸稿薦」，「真正陸稿薦」等牌號。由於相互競爭，肉骨頭的質量不斷提高。
松鼠鱖魚
松鼠桂魚，又名松鼠鱖魚，是蘇幫菜中的傳統名菜。這道菜成菜後，形如松鼠、外脆里嫩、色澤橘黃，酸甜適口，並有松紅香味。松鼠桂魚的前身是松鼠魚。清代《調鼎集》中有記載為：取鮪魚肚皮，去骨，拖蛋黃炸黃，作松鼠式。油、醬油燒」。鯚魚，即鱖魚，也叫「鯚花魚，南方人多稱其為桂魚，取蟾宮折掛之意。
Ⅵ 江蘇有啥好吃的特產
如圖，
Ⅶ 到江蘇，一定要嘗的美食有哪些
江蘇是典型的魚米之鄉，飲食文化自古以來就很發達，下面簡單給大家介紹幾道我覺得還不錯的美食。
伏羊湯
想到周庄，這里的景色其實還是不錯的，但是爛大街的豬蹄，讓我哭笑不得，仔細看了看，發現有兩家豬蹄總部。滿大街都是豬蹄味，不對是茴香味。色澤比較紅艷，也許就是太艷了，讓我望而生卻。所以這次就不推薦這個了。推薦周庄的三味圓吧。又被稱作湯麵筋。用麵筋做皮，餡料用雞肉，蝦仁，豬腿肉等製成。再用雞湯熬煮，吃上一碗還是不錯的。挺鮮的。
江蘇的美食實在太多，五香豆，皮肚面，南通的圓子，揚州的炒飯等等都是極不錯的.
Ⅷ 江蘇有哪些好吃的
1、南京鹽水鴨
從皮兒到肉，都是香滿滿的。具體的做法呢，小編其實也搞不太懂。但是要說這個味兒啊，那必須的。
Ⅸ 江蘇的小吃有什麼
南京鹽水鴨，鎮江鴨血粉絲湯，黃橋的燒餅，常州芝麻糖都是非常好吃的小吃。要說江蘇小吃真是三天三夜都說不完，每個地方都有當地的特色，有甜有咸，幾乎能滿足所有人的胃口。例如南京的鹽水鴨吃起來肥而不膩，和傳統腌制的肉製品完全不一樣，鴨血粉絲湯就更是鮮美好喝了，如果到了當地不品嘗一下實在太虧了。
三、黃橋燒餅
黃橋燒餅有甜味和鹹味之分，是泰州黃橋鎮的特產之一，用的是油酥和面。剛出爐的黃橋燒餅表面呈現出金黃色，咬一口味道酥脆香濃。
四、芝麻糖
江蘇常州有一種叫做芝麻糖的傳統名吃，距今已經有上百年的歷史了。選用的芝麻都是經過精挑細選的，製作過程非常講究。用一口香甜酥脆，營養非常豐富，因為像是麻團狀的芝麻糖，所以又被別人稱為麻團糖。
Ⅹ 江蘇美食有哪些呢
江蘇美食：
1、鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯是南市的特色名小吃。鴨血粉絲湯里有鴨血，粉絲，鴨肝，鴨腸，豆腐果，鴨胗，鴨湯經過燉煮而成。鴨血粉絲湯的湯香味濃，口感：清淡爽口，鮮香咸口，是南京市當地人愛吃的小吃之一。鴨血粉絲湯是非常值得品嘗的一道美食小吃。