⑴ 西瓜的五種新吃法，敢不敢挑戰烤西瓜
1.西瓜薄荷蘋果醋
先來點小清新的，提起西瓜，當然少不了冷飲了，夏季里來一杯西瓜飲料，那感覺，酷爽！
加入水、切塊的西瓜、新鮮的薄荷與蘋果醋，還可以添加一點蜂蜜，增加甜味。還能在這個基礎上加入青瓜，讓這杯飲料看起來顏值再高一級。
酸甜冰爽，想想味道就興奮。
2.西瓜蛋糕
說實在的，火柴覺得它不一定好吃，但絕壁可愛。
把圓滾滾的西瓜去皮留肉，切成蛋糕一樣的圓柱形，抹上奶油，撒上喜歡的堅果或水果，好吃又不胖的西瓜蛋糕就成功了~
如果家裡有模具的話，還可以切成小圓柱形、方形等，抹上蛋糕，小小的一個，可愛到你忽略它的內涵。
3.西瓜番茄沙拉拌蒔蘿茴香
噔噔——噔——，重口的來了~這款西瓜沙拉是甜辣口味的，除了紅紅的番茄塊和西瓜塊以外，還有少許切碎的檸檬，一點點姜，少許的辣椒粉，一點檸檬汁。
放調料的時候掌握好量，可以慢慢一點點放。
作為前菜或者是夏天的小吃都非常開胃，而且吃過會上癮的（莫名覺得這道菜很霸氣）。
4.腌西瓜
小時候，媽媽做醬黃豆的時候，裡面會放西瓜，真的好吃的不要不要的。
不過做醬黃豆的過程很復雜，腌西瓜就比較簡單了。
原方子是用醋腌制的，其實簡單點的話，只用鹽也可以噢！這樣腌出來的西瓜，無論是味道還是口感上都非常棒。
5.烤西瓜
烤水果可好吃了，水果里的糖分會焦糖化，而且不會流失。
基本上什麼水果都能烤，一般選時令水果就好。夏天，就當然少不了烤西瓜咯。
做法也很簡單，一般切成小塊，不用去皮以免烤到變形。烤之前先在架子上刷一點植物油，或者融化的黃油，以免水果粘住。
如果你富有挑戰精神的話，烤的時候也可以往水果刷點椰子油，撒點孜然粉或者鹽…
⑵ 西瓜可以怎麼做好吃的
西瓜酪
【原料】：
帶皮紅瓤西瓜1000克，金糕15克、白糖100克、桂花少許， 水澱粉2.5克，紅色食色素水1滴。
【製法】:
1.將炒鍋內放入清水500克，加入白糖桂花上火化開燒沸 後，撇去浮沫，滴入1滴紅色水，用水澱粉勾成琉璃薄 芡，倒入小盆內，晾涼後放入冰箱待用。
2.將金糕切成小丁，西瓜去皮去籽，切成丁，食用時取 出冰箱中的小盆，放入西瓜丁及金糕丁即成。
【特點】： 色澤美觀、又涼又甜。
⑶ 上海人吃瓜連續兩年全國第一！西瓜都有什麼美味吃法
上海人吃瓜連續兩年全國第一，馬上就到夏天了，又到了吃西瓜的好時候。我最喜歡的西瓜吃法是切兩半用勺子挖著吃，西瓜還可以和牛奶荔枝等一起做成冰淇淋。
西瓜喜溫暖、乾燥的氣候、不耐寒，生長發育的最適溫度24-30度，根系生長發育的最適溫度30-32度，根毛發生的最低溫度14度。西瓜在生長發育過程中需要較大的晝夜溫差。西瓜耐旱、不耐濕，陰雨天多時，濕度過大，易感病。西瓜喜光照，西瓜生育期長，因此需要大量養分。
如果你同意我的觀點麻煩給我點個贊或者關注一下我，萬分感謝。另外你覺得西瓜都有什麼美味吃法呢？歡迎您到下面的評論區發表您的寶貴意見。
⑷ 消暑西瓜水果串怎樣做才好吃
消暑西瓜水果串做法
⑸ 西瓜的10種創意吃法，最後一種太牛掰！我都驚呆了
水果是對我們身體很有益的一類食物，水果營養是指水果所帶有的物質營養和文化營養，普通水果含有豐富的維生素、膳食纖維等物質營養，而創意文化水果還帶有文化營養
西瓜堪稱「盛夏之王」，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純凈、食用安全食品。
【西瓜雞尾酒】：將西瓜裡面掏空，在裝上一個水龍頭，瞬間就變成了一個接酒器。裡面可以裝西瓜汁，也可以裝雞尾酒或者啤酒
【西瓜燒烤】：將西瓜切成小塊兒，放到燒烤架上刷點油，然後翻著烤，這個做法就有點兒奇特了。
西瓜果肉：蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿卜素、胡蘿卜素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而導致利尿作用。有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉。
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⑹ 味道鮮美、難以忘懷的饢坑烤西瓜，怎麼做的呢
味道鮮美、難以忘懷的饢坑烤西瓜，怎麼做的呢？
我們之所以喜歡吃西瓜，也正是因為西瓜本身的味道，非常的清爽，而且富含豐富的水分，味道甜甜的，既能消暑又能解渴。一般情況下，西瓜最常見的吃法就有直接吃，或是榨成西瓜汁，做成冰沙，因此，你有沒有見過比較特殊的吃法呢？比如，在一些地方，西瓜還可以做成西瓜醬，聽起來是不是很難以置信，不過，這也算是地方獨有的特色，小編吃過一次就非常喜歡。
原來，新疆的烤西瓜還會在裡面加入一些肉類，像是羊肉，雞肉，排骨，都是非常受歡迎的。據介紹，這種烤西瓜，是需要提前挖出一些果肉，然後再放上要烤制的肉類，中途還要添加一些孜然粉和辣椒面。味道可以說是相當獨特，既有西瓜的清香，甜味，也有肉香味，辣味，而且因為西瓜本身富含很多的水分，因此這樣烤制出來的肉類，口感各方面也要水潤得多。在當地，想吃這樣的烤西瓜還需要提前預訂
⑺ 用西瓜能做出怎樣好吃的菜！
你好！！現在是用西瓜皮做菜的最好的季節啦，，，，，，介紹幾種：涼拌西瓜皮 原料；西瓜1個，蒜茸10克，味精適量，白糖5克，鹽適量香油5克。 製作 1、將西瓜外皮洗凈，西瓜切成條，用刀將西瓜紅瓤颳去，西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜硬皮，然後將西瓜皮切成小塊。 2、將西瓜皮加入蒜茸、味精、白糖、鹽、香油、拌勻後即可食用。 特點：菜色紅白綠相映，非常好看，清香甜脆，美味可口。 肉燒西瓜皮： 主料：西瓜幾塊，五花肉若干。調料：姜兩片，醬油和水(約1：2)，鹽、味精、油少許。 准備： 1、先把瓜瓤削掉，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，再把那層薄薄的綠色蠟質表皮颳去。瓜皮洗凈切火柴盒大小，再均勻地加少許細鹽腌一小會兒，下鍋前再沖水。 2、五花肉切洗凈小方塊。 操作： 1、鍋里油燒熱下薑片，薑片開始皺縮時下肉塊，快炒幾下後依次下醬油，水。注意液面略低於固體(西瓜皮還會出水)。 2、燒開後撇去浮末，下西瓜皮翻動翻動，轉小火蓋上鍋蓋悶。中間須開蓋翻動幾次，確保西瓜皮著色均勻，避免黑一塊白一塊。 3、等堅挺的瓜皮變軟後調味出鍋。 干貝炒西瓜皮： 主料：干貝一小撮，瓜皮片一盤。配料：胡蘿卜幾片，水澱粉少許，蒜米薑末少許鹽、味精、油少許。 准備： 1、干貝洗凈用小碗泡半天，取出碾碎；泡干貝的水留用。 2、西瓜皮掛去表皮，削凈瓜瓤，斜刀切薄片。 製作： 1、油燒6-7成熱，下蒜米薑末炒香，下干貝絲同炒幾下。 2、下胡蘿卜，西瓜皮炒至瓜皮開始變軟，倒入泡干貝的水。 3、燒開後調味，加水澱粉鉤薄芡出鍋。 瓜條蛋花湯 主料：西瓜皮100克，雞蛋2個，番茄3個。調味料：鹽、味精、香油適量。 製作過程： 1、西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，切成細條； 2、番茄剝皮切成片； 3、將雞蛋打散調勻； 4、湯鍋里加水，把瓜條放進水裡煮，水開後放入番茄片，再將蛋液淋上去，稍煮一會兒加入鹽、味精、香油調味即可。提示：在淋入蛋液之前，可以在湯中加少量澱粉液，這樣可以使淋入的蛋液不散。 翠皮裡脊 主料：西瓜皮200克，裡脊肉500克，雞蛋1個。調味料：料酒、鹽、濕澱粉、色拉油適量。 製作過程： 1、將新鮮西瓜削去青皮，去掉內層紅瓤，切成絲，加少量鹽拌勻，腌片刻後擠去鹽水； 2、裡脊肉切成細絲，放入碗中，加料酒、鹽、蛋清、濕澱粉，攪拌均勻； 3、將油倒入炒鍋內，用中火將油燒至6成熱時，放入肉絲爆炒，待肉絲發白時撈出瀝油； 4、原鍋留余油加少量水燒開，放入西瓜皮絲和肉絲翻炒幾下，用濕澱粉勾芡出鍋即可。 橙汁蓮藕西瓜皮 主料：蓮藕300克，西瓜皮100克。調味料：橙汁半杯，鹽、白糖少許。 製作過程： 1、西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，切成條； 2、蓮藕洗凈颳去皮切成片，泡在涼水裡； 3、將瓜條、藕片分別在開水中煮一下，然後撈出瀝干放碗里。 4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖，拌勻，即可裝盤食用。提示：西瓜皮與蓮藕不要一起放進水裡煮，因為它們質地不一樣，如果把蓮藕煮好了，西瓜皮就煮爛了。謝謝！
⑻ 用西瓜做美食，有什麼不錯的推薦
做法1：西瓜西米露
准備食材如下：西瓜1塊，西米50克，椰汁250毫升
具體做法如下：起鍋加水煮沸，水開後將西米放入鍋中，煮15分鍾，將西米煮至透明，再將西米用漏勺撈出，泡在涼水裡面降溫，接著將西瓜切成小塊，等西米降溫之後，用漏勺撈出西米，放入湯碗，然後放入西瓜，再倒入椰汁就可以食用啦！
⑼ 西瓜可以烤著吃嗎
可以烤著吃，把西瓜切成一塊一塊的，保留西瓜皮，在上面撒點鹽，淋上一點橄欖油調味。放在燒烤架子上烤5-6分鍾，熱量能讓西瓜天然的甜味更加強烈，燒烤過後的西瓜會有美麗的斑點，這是一個好玩又好吃的甜食，還特別有意思，比較適合小情侶。（還可以根據自己的口味放孜然辣椒）