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葡萄乾加什麼做餡好吃

發布時間: 2022-05-25 05:30:27

A. 紅豆葡萄乾糯米糕怎麼做好吃又簡單,做法

主料

  • 圓粒糯米 :600

  • 自製紅豆餡 :230

  • 輔料

  • 水 :適量

  • 葡萄乾 :適量

  • 具體步驟

  • 第十四步

    14.食用不完的用保鮮膜包好放冰箱冷藏

  • 烹飪技巧

  • 1、浸泡時糯米已經吸足水分充分漲發,蒸的時候要少加水,否則蒸熟的米飯會太軟而不好成型也影響口感。2、經壓制後米粒間排列更要緊密,吃起來口感不鬆散更Q。3、依個人喜歡可以加紅豆餡、葡萄乾等餡料或乾果4、冷熱食均可

B. 葡萄乾餡餅怎麼做

主料 普通麵粉 400g 清水 600g 白砂糖 50g 鹽 2g 雞蛋 2個 輔料 葡萄乾 適量 步驟 1.雞蛋和清水打在一起(先將雞蛋打散再加清水更好,這次早上時間較緊,程序搞錯了) 2.雞蛋打散 3.加麵粉、白砂糖、鹽 4.攪拌均勻 5.葡萄乾用水泡泡,洗凈 6.洗凈的葡萄乾丟進麵糊中,攪拌均勻 7.電餅鐺刷油,開下火 8.用湯勺舀一湯勺倒進電餅鐺開始煎 9.一面煎好後翻面煎另一面 10.成品

C. 乳酪葡萄乾包的做法,乳酪葡萄乾包怎麼做好吃

  • 主料

  • 高筋麵粉

    360克

  • 低筋麵粉

    100克

  • 耐高糖酵母

    5克

  • 湯種

    76克

  • 輔料

  • 黃油

    50克

  • 6克

  • 乳酪

    70克

  • 細砂糖

    70克

  • 220克

  • 奶粉

    20克

  • 蛋液

    50克

  • 乳酪葡萄乾餡

    適量

  • 步驟

  • 12.烤15分鍾左右

D. 芒果和干棗葡萄乾百香果放在豆沙餡,可以嗎

如果是芒果,還有干棗,葡萄乾,百香果等等,一起放在豆沙餡里是可以的,然後用麵粉包在一起,吃起來既有豆沙的香味,又有各種水果的味道,還是非常好吃的。

E. 葡萄乾芝麻餡糖餅的家常做法大全怎麼做好

  • 主料

  • 麵粉

    300克

  • 酵母

    5克

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 芝麻

    適量

  • 葡萄乾

    適量



  • 步驟

  • 12.把烙好的餅裝盤。

F. 葡萄乾有哪些網紅吃法

把葡萄乾清水浸泡一下,泡出雜質,然後瀝干水備用。取一盒純牛奶(愛喝酸奶的朋友可以用酸奶代替哦~),倒入小鍋中,加熱以後,加一小勺白糖,攪拌融化,接著倒入葡萄乾,煮5分鍾,就可以了,放涼以後就可以喝了。

G. 如何做葡萄乾餡小麵包

葡萄乾小麵包是一道簡單的家常面點,製作原料主要有普通麵粉、白糖、葡萄乾等,營養豐富,老少皆宜。
主料:
普通麵粉 100g
老面 150g
白糖 20g
鹽 少許
豆奶粉 25g
牛奶 55g
黃油 10g
餡料:
葡萄乾 適量 溫水泡軟濾干備用(我用枸杞酒泡的)
做法

1普通麵粉100g,老面150g,白糖20g,鹽少許,豆奶粉25g,牛奶55g,黃油10g,葡萄乾適量,溫水泡軟濾干備用(我用枸杞酒泡的)。
2除黃油所有原料混合揉成團。
3加入黃油。
4揉成光滑的面團,靜置30分鍾。這次不用揉出膜,比較省事。
5把面團擀成長方形。
6三折一次。
7為了讓面變光滑,有嚼勁。
8捲成圓柱體。
9分成12等份。
10滾圓鬆弛15分鍾。
11取一個劑子按扁,四周略按薄些。
12包入葡萄乾(約20粒左右)。
13用虎口包入餡料。
14收口包成圓形。
15放入塗好油的模具中。
16二次發酵約90分鍾(因為沒有基本發酵,這次我發的時間長點,可起的也不大),放入預熱烤箱,155度18分鍾(我把烤盤放中下層烤了10分鍾,為了讓底部好脫模和上色,沒想到效果並不好,下次還是放中層。
17烤好了,趁熱脫模,很燙,可等幾分鍾照樣好脫。
18在烤網上放涼密封保存。

H. 怎麼做葡萄乾紅豆粽子

食材
糯米
適量
紅豆
適量
葡萄乾
適量
粽葉
適量
清水
適量
白砂糖
適量
棉線
適量
8
/8
方法/步驟分步閱讀
1
/8
大碗裝大半碗糯米、小碗裝小半碗紅豆、粽葉用水浸泡一夜。粽葉因為盆小,所以折疊了,中間翻面浸泡。
2
/8
小碗半碗葡萄乾浸泡一個小時就可以了。粽葉放在鍋里煮15分鍾左右,這樣不容易折斷。
3
/8
浸泡好的紅豆、糯米、葡萄乾放在一起攪拌均勻。然後加點清水在大盆里。
4
/8
煮好的粽葉用涼水過涼,然後泡在涼水中。
5
/8
先把粽葉的根部剪掉一些。
6
/8
剪好的粽葉兩片重疊,下面的一片從邊上折疊起來一部分,接著把右邊的折疊成90度,再把右邊的往左折疊。然後按壓一下握在手中成錐狀,就可以往裡面裝上糯米紅豆葡萄幹了。
7
/8
裝好後正面往裡折疊,後面往前折疊,右面往左折疊,左面往右折疊,多出來的往下折疊,折疊好後就可以捆紮了。棉線事前先剪好所需的長度。有時折疊的時候葉子會破,我們可以直接包裹一下,不需要折疊。
8
/8
所有的粽子包好後就上鍋煮,水要沒過粽子,我用砂鍋煮,先大火把水燒開,然後蓋上砂鍋蓋小火煮兩個小時(中間把下面的粽子翻上來,上面的翻下去),燜了一個小時。打開放在碗里撒上白砂糖,很好吃。

I. 杏仁葡萄乾餡麵包的家常做法大全怎麼做好

杏仁葡萄乾餡麵包的做法
1.准備好所有的材料,這樣做的時候比較順手。

2.雞蛋打散加入牛奶、白糖攪拌均勻。

3.後加入高粉和酵母粉,攪拌均勻,揉成團。

4.把黃油切丁,加到面團里。

5.揉成光面後,置一邊發酵40分鍾左右。

6.將面團分成6份,每份都多揉幾次。

7.將面團擀成薄片,加入適量的葡萄乾和沙拉醬。

8.包成包子狀。

9.在面團上抹一層雞蛋,放幾片杏仁片。

10.再放到烤箱里第二次發酵30分鍾左右。

11.烤箱預熱,180度,烤30分鍾。

J. 葡萄乾椰蓉餡月餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料 中筋麵粉 200g 轉化糖漿 140g 梘水 4g 色拉油 50g 椰蓉餡 椰蓉 175g 黃油 90g 牛奶 55g 糖 80g 蛋液 80g 葡萄乾 65g 熟糯米粉 55g
葡萄乾椰蓉餡月餅的做法
轉化糖、梘水、色拉油攪勻,加入麵粉拌勻,放保鮮袋室溫醒3個小時。
椰蓉餡:牛奶、黃油、糖微波爐加熱一分鍾到黃油融化,加入椰蓉拌勻,冷卻後加入蛋液拌勻,加入熟糯米粉拌勻,加入切碎的葡萄乾拌勻,冰箱冷藏後分30g一個搓圓