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手抓餅什麼牌子的好吃

發布時間: 2022-01-22 01:30:03

『壹』 手抓餅十大品牌是那些

手抓餅的十大品牌是糧全其美、安井Anjoy、三全、希波、思念、佳士博、巧儂、喜世、雲鶴YUNHE、大娘水餃。

1、糧全其美多年來專注於面類食品及小吃、飲品的研發、生產及推廣,集生產研發、餐飲連鎖、進出口貿易等為一體的綜合型食品企業。目前,糧全其美已為國內眾多知名餐飲品牌提供OEM解決方案。

4、希波是一家集研發、生產、銷售、品牌於一體的串類、餅類食品的民營獨資企業,引進日本、德國等國際化的全自動流水生產線,擁有中高級職稱上百人的精英團隊。

5、思念是河南省名牌產品,是國內較大的專業速凍食品生產企業。公司以「尊重、創新、速度、價值」為經營理念,以「中華美食現代化,世界美食本土化,企業發展共享化,顧客滿意思念化」為企業使命,為消費者締造美好飲食生活。

6、佳士博是以生產、銷售速凍調制食品為主的農業產業化企業,北方地區大型速凍調制食品生產基地之一,科技創新是企業發展的不竭動力。

7、巧儂食品秉承「質量為先、顧客至上」的原則,以客戶需求為導向,不斷開發新產品、提升產品質量,提供優質服務,滿足廣大顧客的需求。

8、喜世是專業從事速凍食品生產、銷售的大型生產型企業,在公司醒目的位置「品質創造未來」六個大字熠熠生輝,讓每位員工牢記心中,每個細節時時刻刻要把產品質量放在首位

9、雲鶴YUNHE是速凍食品知名品牌,以食品研發、生產和銷售為主的大型股份制企業,其冷凍熟面、手抓餅、湯圓等產品頗受消費者青睞。

10、大娘水餃是大型國際化中式快餐連鎖企業,旗下還擁有千家萬戶速食餐廳品牌。千家萬戶在管理模式上融入了標准化的操作方式,所有菜品均採用標准化製作並分量裝盤,做到同類單份菜品無論是品質、分量、口味均保持一致。

(1)手抓餅什麼牌子的好吃擴展閱讀:

手抓餅是小麥粉製成的食品,小麥的營養價值很高,多吃手抓餅有助於提高腸胃吸收消化的功能,對體虛、自汗、盜汗、多汗者也能起到良好的調理作用。

由於手抓餅是煎制的餅類,100克的手抓餅熱量大概在306大卡左右,手抓餅在煎的過程中吸收部分油脂直接導致熱量提升,所以,盡管手抓餅好吃,但是仍然不宜多吃,減肥人士則更加應該盡量少食煎制食品。

『貳』 淘寶上手抓餅哪個牌子的好吃

還是外面買的現做的好吃·

『叄』 手抓餅哪個品牌好吃

手抓餅牌子山東手抓餅非常好吃,推薦購買。

手抓餅是一道地道的特色美食小吃。手抓餅吃起來又酥又脆香的很,我還記得自己在上高中的時候最愛吃的就是手抓餅了,有時候一天三頓都吃手抓餅,吃的上火,大家千萬可不要學我啊,雖然畢業多年,但是愛吃手抓餅的習慣一直沒有改掉,平時就喜歡自己在家自製手抓餅。

下面分享一下做手抓餅的一些小技巧:

1、准備食材。

首先我們准備好製作手抓餅的食材和配料:麵粉、食鹽、玉米油。

煎鍋中加入適量的油,油熱之後我們把餅放入油鍋中慢慢的煎烙,在烙的過程中,我們記得要經常的翻一下面餅,還要注意鍋內的油量,如果油太少了就要適量的加油,因為手抓餅還是挺吸油,炸至兩面金黃,然後打上一兩個雞蛋,把雞蛋用鏟子打碎使其均勻的能能夠粘到煎餅上,之後我們就可以出鍋。

『肆』 求好吃的手抓餅牌子

要學做手抓餅嗎?找我,貴州匯大美食技術推廣中心,
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在全國各地,只要賣台灣手抓餅的攤位或窗口店面出現,都會有這樣一條廣告語,「新鮮扒出的手抓餅層疊層疊,層如絲布,用手抓之,面絲筋斗,其外層金黃酥脆,內層松軟白嫩,一股蔥油和面的香味撲鼻而來,讓每一個人來不及等待,就想抓起就吃……」這條廣告語將台灣特色小吃、休閑美食吐露得盡善盡美,其優點突出完美到了極至。
台灣是中國第一大島嶼,手抓餅成為島內重要休閑小吃,遍布全島大中小城市,如台北、高雄、基隆、台南、台中等。絕妙的口味征服了香港和大陸同胞。匯大加盟總部引進了這項技術,為的是讓更多的大陸人品嘗這一美味。
投資優勢: 投投資少效益高:每個餅成本在0.6—0.8元,售價2—4元,即使是每天銷售100—200個手抓餅,羸利也在100—300元。可觀而穩定的收入額,不用承擔任何風險。
最佳的經營模式:窗口外賣是手抓餅絕佳的經營模式,回頭客紛紛來訪,還可在車站、超市,學校、社區選擇經營,只需有2—3平方米即可,租金成本低,以特色口味創收入新高。
口味多供不應求:胡椒味、麻辣味、甜辣味、加蛋、加火腿、加牛肉、加椒鹽。現場製作,邊做邊買吸引眾多的顧客,無須廣告宣傳,一開即火,人氣旺!旺!旺
合作方式:投資費:3800元。免費贈送扒護一台、壓餅機一台、餅夾一個、服裝兩套、統一外賣形象光碟,免費技術培訓。本項目易操作,也可函授學習,通過技術光碟和資料即可學會。客戶先付400元的保證金,1—2天發貨,接貨的同時把餘款結清即可。

『伍』 手抓餅什麼牌子最好吃

糧全其美手抓餅手抓餅原名蔥抓餅,最初由上海糧全其美食品有限公司從台灣引進大陸,更名為手抓餅。可以說糧全其美是手抓餅在大陸地區的鼻祖。2012年,全新推出的糧全其美家庭裝「原味」和「蔥香味」手抓餅進入全國商超系統,率先提出家中烹制手抓餅的時尚理念。2013年,糧全其美手抓餅推出大禮包產品,包含新研發的「全麥」「紫薯」「抹茶」口味、新品肉類、醬料等。

『陸』 手抓餅什麼牌子最好吃

大千世界,五穀雜糧吃太多了,覺得什麼都差不多了。不過個人還是推薦 知味 這個品牌的。廠家自產自銷的,吃起來放心。

『柒』 什麼品牌的手抓餅好吃

現在手抓餅的品牌越來越多了,我覺得不怎麼挑剔和對味道不是那麼敏感的話,吃起來都差不多。
如果選的話我覺得知味的還不錯,首先選擇口味比較多:原味、紫薯、抹茶、香蔥,還有灌餅幾種都有。再也是工廠店自己生產銷售,自產自銷類型的首先沒有中間商賺差價,性價比也更高。

『捌』 手抓餅什麼牌子的好啊

推薦笑臉手抓餅和喜世手抓餅。

喜世手抓餅是一生緣旗下餅類系列的產品,主要有椒鹽口味和蔥香口味。河南一生緣食品有限公司成立於2002年,是一家專業從事速凍食品大型生產型企業。目前有速凍事業部和早餐工程事業部兩項主業,旗下品牌「喜世」、「巧嘴」速凍水餃、湯圓、粽子、面點、餅類等系列產品。

『玖』 想在淘寶上買手抓餅吃,那個牌子的最好吃。

推薦幾個比較正規的牌子,糧全其美,糧山功夫、旗味坊都可以。

『拾』 手抓餅什麼牌子的好吃

台灣手抓餅原名蔥抓餅,起源於台灣,後由上海糧全其美食品有限公司於2004年從台灣引進,並首家改進與命名。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。至今一直風靡全國,可搭配雞蛋,培根,蔬菜等輔料,香酥可口,老少皆宜。
方法一
1、將餅片取出,去掉薄膜後待用(無需提前解凍)。

2、待平底鍋燒熱後,直接將餅片放入鍋中(無需放油和食用鹽),改至中火,上下來回多次翻面,至餅膨脹,且雙面皆成金黃色。

3、將煎至金黃酥脆的餅用筷子或者鏟子由四周往內拍打,擠壓至其蓬鬆即可。

4、可撒上秘制醬料,或搭配雞蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。

方法二

各式手抓餅(18張)
台灣手抓餅的做法:
1、麵粉放入容器,加開水,邊加邊攪拌,拌均勻成雪花狀;
2、然後加冷水揉至成團,案板灑麵粉,繼續揉面至表面光滑;
3、用保鮮紙把它包好靜置30分鍾;
4、面團擀成方形大薄片,刷一層薄油並灑上鹽;
5、將麵皮如摺扇子般折疊成一條長條;
6、將長條捲起來,盤旋成一個圓形,面團靜置10分鍾後按扁;
7、小火燒熱平底鍋,用把餅放入用中火煎烙(同時不斷拍打擠壓餅面);
8、一面煎成金黃以後再煎另一面,趁煎緊第一個的另一面將;
9、第二個一起放進去煎,煎好就可以吃了。
方法三
製作食材
主料:高筋粉

手抓餅
輔料:黃油、雞蛋
調料:鹽、味精
製作流程
1、取500克麵粉加入一個雞蛋、25克黃油、250克水,揉製成面團後醒發15分鍾備用;
2、將面團取出搓成長條,撒少許薄面,擀成長方形的薄片狀,依次刷一層食用油、一層黃油,對折後分別再刷兩次油,再次對折成長條,將面拉起兩邊扯長後從一頭捲起成盤,再擀製作成薄厚均勻的圓餅,放入平鍋中煎至兩面金黃即可。
特點:層層分明,金黃酥脆。
方法四
咖喱手抓餅的做法
製作食材
高筋麵粉300克,鹽1小勺,水,蔥油,咖哩粉
製作流程
1、分出150G的麵粉加開水揉成光滑的面團;
2、另150G面熗加溫水揉成光滑的面團;
3、醒發半個小時後將兩個面團揉到一起;
4、擀麵杖擀成長片,刷上一層蔥油,一層咖哩粉;
5、錯著交叉疊上;
6、團起圓餅狀,按扁,再擀開;
7、入電餅鐺烙成兩面金黃,用鏟子使勁錘表面;
特點:甜香可口,金黃酥脆。
方法五
家庭做法
材料:
1、中筋麵粉240克,開水半杯,冷水半杯,鹽適量
2、豬油或者色拉油6大匙(豬油香,色拉油也行,葵花籽油也不錯)
輔料:
雞蛋2個,火腿2片,培根2片,生菜2片,番茄醬20克,色拉醬20克,香辣醬20克。
製作過程與步驟
1、將麵粉放入容器,加溫水,邊加邊攪拌,拌均勻成雪花狀,然後加水揉成面團,案板撒麵粉,繼續揉面至表面光滑,然後用保鮮紙包好靜置30分鍾時間。

手抓餅面團
2、面團分好每個125克左右。擀成方形大薄片,刷一層薄油。

手抓餅麵皮
3、將麵皮如摺扇子般折疊成一條長條;將長條捲起來,盤旋成一個圓形,面團靜置10分鍾後按扁。

4、然後平底鍋放少量的油,小火加熱,把餅放入中火煎烙,同時要拍打擠壓餅面,一面煎成金黃在煎另一面。(注意要根據餅的大小薄厚調整火的大小)

5、煎好後,可以用2個擀麵杖拍松,也可用鏟子鏟一下,根據自己需要,這樣手抓餅就做好了。

方法六
食物明細
麵粉 600克 油 50克
溫水 300-350克
鹽 6-7.5克

1、鹽放入溫水中化開,然後和面,先拌成雪花狀,攤開晾一小會兒,不燙手時揉成面團,再攤開涼透,此面團較軟,可以摔面,使面團光滑。面團上抹油,蓋保鮮膜醒一會。
2、案板上抹油,將面團擀成長方形。
3、將25克麵粉放入50克油中,和成油酥,均勻的抹在面片上。
4、撒上蔥末。
5、將面片對折,用刀切開,但邊上要連著。
6、將面片拉開,先向左右兩邊拉,再向上拉開拉長。
7、將面片合在一起。
8、從一頭將面片捲起來。
9、輕輕地擀成薄餅。
10、電餅鐺上抹油,將餅烙成金黃色。
11、用筷子抖一抖,即成手抓餅。

手抓餅
1、做手抓餅,面要軟些,麵粉加一點兒鹽用沸水燙面,攪成雪花狀,涼了後揉成面團醒會兒(這里提醒下新手哦,沸水要一點點兒加入,不要一下子全部加入)
2、鑒於大家不是很清楚我說的燙面,這里添加一張我才做其他餡餅要用的面團,用沸水燙面基本攪拌成這樣子的,只要不是包包子用,可以完全用開水調面,只要最後你能揉成面團即可,不太光滑也可,醒上半小時候再揉的時候就光滑了
3、醒好的面團,取適量擀成薄薄的麵皮(這里的醒不需要很長時間,半小時左右就差不多了,醒發好後的面團還要用手揉三兩分鍾後再擀薄,擀成麵皮的時候,可以在案板上撒薄薄一層乾麵粉,以防粘在案板上)
4、在麵皮上塗抹食用油,盡量稍微多些才好吃。然後像摺扇子那樣抻長折疊起來(當然也可以撒上蔥花之類的,味道更好),再抓著兩頭抻長
5、然後捲起來如圖樣
6、再擀薄一點兒,厚薄適中即可
7、電餅鐺加熱,將做好的餅放入其中,兩面烙至金黃即可了
8、用手或者筷子輕輕抓一下或者夾一夾就鬆散了[2]

3營養價值編輯
能緩解更年期綜合症;患有腳氣病、末梢神經炎者宜食小麥麵粉;體虛自汗盜汗多汗者,宜食浮小麥;且麵食易消化,助於杜絕腸胃疾病。

食用指南
熱量:915.3大卡
碳水化合物:183.75克
鈉:75.39毫克

手抓餅製作圖(13張)
鉀:36.84毫克
蛋白質:33.25克
葉酸:11.5微克
脂肪:5.5克
鎂:0.54毫克
維生素B6:0.18毫克
鈣:0.06毫克
鐵:0.02毫克
鋅:0.01毫克
銅:0毫克[3]