⑴ 北京胡大飯館的小龍蝦真的這么好吃嗎
都說「北京美食在簋街，簋街美食在胡大」，作為一家排隊神店，得到了眾多美食愛好者的青睞和肯定。衛生高效的後廚、周到的服務、精緻優雅的用餐環境，無一不彰顯著胡大飯館的魅力。
店內烤串味道也很不錯，不過一般都是兩份起訂，有烤雞翅、烤魷魚、烤雞爪等。其中推薦烤雞爪，有不辣和微辣兩種，其中微辣還是比較辣的，不過雞爪非常軟糯，口感很好。
總之，胡大飯館作為帝都排隊神店，確實有其獨特的菜品特色，值得打卡一游。
⑵ 大家知道的胡大飯館招牌菜是什麼
是麻辣小龍蝦啊，每次去吃麻辣小龍蝦都是必點的
⑶ 胡大飯館(東直門總店)怎麼樣做的真的有那麼好吃么
胡大飯館(東直門總店）以小龍蝦和「一菜一格、百菜百味」的川菜為特色，做的真的好吃，可以去嘗嘗哦！
標志取胡字拼音首字母「h」為元素進行旋轉組合，分別代表了胡大誠信、專注、精進和極致的品牌理念，形成一個造型優美的中國結，寓意著吉祥和紅火，象徵胡大匠心做餐飲，好吃一百年的品牌使命。
⑷ 請問下，胡大現在麻小價位多少簋街還有什麼好吃的可以推薦下嗎
「簋街」著名餐廳名錄：
北街：
小山城、福惠龍酒樓、胡大飯館 、小肥羊、 蘇力坦烤串店 、小青島 、漁夫燒烤屋、雲南過橋米線、寶和居、邊城小鎮 、獨門沖、香口魚餐廳、同利園酒家、蜀國傳說、豐聲齋、東興樓、花家怡園、盆盆鮮、小洞天、貴州酸湯魚
南街：
曉林餐廳、通樂飯店、紫霞餐廳、阿林酒家、福軒居、錦陽虹、銘軒居、桃園酒家、重慶燒雞公、天一閣、苗嶺酸湯魚 、樂府樓 、里約巴西烤肉、溢香閣
最好的吃辣地點——金貴小山城
簋街上最初的餐館之一，這是吃「麻小」（簋街「麻辣對蝦」的別名）的好地方。每份6元，嗜辣的人們可以一直吃到飽。這里有三個附屬的院子和大大的私人包間，是有著老北京情調的比去之處。
價格：少於100元/人
地址：183號和253號
最好吃的串兒——小魚山
夏季最熱鬧的啤酒花園之一，最近它新搭了一個棚，增添了4個燃氣烤爐，使你在享用冰啤酒（8元）的時候身體暖暖的。除了美味的串兒，燒烤海鮮是這里的特色。你可以從水槽中挑選魚、貝（8元）、蝦（48元）還有甲魚。周末切記要預訂座位。
價格：少於100元/2人
地址：195號
夜貓子最好的去處——明輝府
字面上講是「光亮和火焰的房子」，這是午夜聚會後凌晨4店時的好去處。24小時營業，明輝府出售幾乎所有的簋街特色：北京烤鴨（88元）、四川水煮魚（42元）、辣味烤魚，還有串兒和金牌佳餚「竹簽烤雞」（48元）。
價格：100元/2人
地址：199-201號
最好的火鍋——小綿羊
「小綿羊」是蒙古式火鍋的老大，非常有名，去年還在加拿大和美國各開了4家分店。羊肉直接來源於內蒙古，放在美味的清湯里煮，最好的味道融入湯里。
價格：100元/2人
地址：209號
最好的麻辣燙——小洞天
「麻辣燙」（既麻又辣又燙）是一道四川街邊小吃，含有各種香料。形式很像「火鍋」，但是你不是自己煮。蔬菜、豆腐、肉丸、甚至雞肝被穿成串放在辣湯里煮。你需要做的就是吃到你舌頭發麻。
價格：少於100元/2人
地址：269號
最好的米粉——小說食物
「米粉」只是這里的雲南特色之一，價格在18元與128元之間。「過橋米線」有多達30種配料。羊肉米粉（18元）表面撒著薄荷。其他雲南美味有「山珍雞鍋」（42元）和「棕櫚葉蒸魚」（42元）。
價格：100或少於100元/2人
地址：15-1號
最好的烤魚——獨門沖
這家店改造了「烤魚」，他們做的烤魚是墊在蔬菜和其他配料上烤的。和簋街上其他店比起來，這里的鯰魚（38元/斤）和草魚（28元/條）很有可比性。獨門沖在簋街上有兩家店，所以如果一家滿了不要喪氣地游盪。
價格：100元/2人
地址：5-3號和208號
最好的約會去處——喜宴
這是一家法國餐廳，當談到特點和奢華時，它當然名副其實（婚慶宴席）。它以鵝肝和牛肉卷聞名。商務套餐（午餐）價格在98至528元之間，含有鵝肝的228元的套餐據說是最好的。喜宴還因它的優質服務和漂亮花園享有美名。
價格：500-600元/2人
地址：5-11號
最美味的煮魚——黃記黃
蒙語，意思是「煮魚」，是過去皇帝吃魚的方式。這種魚的味道非常棒，它的發明者（黃先生，餐廳根據他的姓命名的）因此還贏得了政治權力。魚在三種獲得專利的調料（黃豆醬、海鮮醬或者番茄醬）中煮，直到水開，再加入蔬菜。魚的價格是28-48元/斤，蔬菜/豆腐的價格是8-10元/份。
價格：150元/2人
地址：10-9號
如今簋街已經成為北京飲食文化的代表和時尚餐飲的標志以及人們心中的一個嚮往,一處歡樂,甚至是一段茶餘飯後的談資。很多人「刷夜」的經歷都是從這里開始的；而這個城市所有激動人心的日子,人們幾乎也不約而同地選擇在這里度過,申奧成功、中國足球走向世界、亞洲杯兵敗小日本等等人們都是在這里通宵宣洩，大家在一起唱歌、罵街、喝酒、叫喊、擁抱、哭泣,整條街都在夜夜躁動，這；就是現在的簋街。
北京有很多著名的小吃，像鹵煮火燒、爆肚、羊蠍子等等，而最近幾年，北京又興起了一條以麻辣小龍蝦為特色的飲食街，這條街就是簋街。簋街以其平民化的服務，24小時迎接著來自四面八方的食客。下面我們就一起到簋街去看一看。
特色一：麻辣小龍蝦
簋指的是中國古代一種圓口兩耳的食物容器，一條街以簋命名，自然是個吃飯的去處。麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。那麻麻辣辣的香味，吸引著不少回頭客。
特色二：平民化的服務
平民化的價格及周到的服務是這條街生意火暴的主要原因。
特色三：24小時營業
在八九年前，這條街上也只有幾家飯館，因為晚上9點鍾後總會有一撥顧客來吃夜宵，幾家飯館便紛紛延長了營業時間，後來乾脆改成了24小時全天開門兒。發展至今，不到1公里長的街上就開了一百來家全天營業的飯館。每天下午六點到第二天凌晨四點，是簋街生意最紅火的時候。簋街成了京城夜文化里的一部分，它的意義已經超出了餐飲酒肆的范疇，更多的是體現出北京普通老百姓日常生活的一個側面。
⑸ 胡大飯館 東直門三店怎麼樣
這家店是二十四小時營業的，這也算是一個特點，無論你什麼時候想來吃都可以，還有就是這里的小食都很便宜，是大大的便宜，哈哈，花點小錢就能吃各種口味的食品，比如炸饅頭片，疙瘩湯之類的，當然喜歡肉類的朋友可以試試饞嘴蛙和烤魚，味道都是一級棒，當然來這吃，如果不是個人來吃，可以點上一份招牌菜胡大秘制香，保你吃了還想吃，回味無窮啊，就是衛生環境一般般，不是太行，但東西好吃是實實在在的。
⑹ 簋街有什麼好吃的求推薦。
簋街好吃：烤豬蹄、苗嶺酸湯魚、龍蝦、烤全魚、饞嘴蛙、雞爪。推薦這六種。
1、俞家小院豬腳巷
這是一家四合院中的傳統胡同私房菜，看名字也可以知道這家的特色就是烤豬蹄了，秘制腌好的豬蹄再放火上熏烤，外焦里嫩，不會有絲毫肥肉油膩的感覺，還有美容養顏的功效，是女生們的最愛。
這家店的雞爪好吃到讓人一想到就流口水，老闆在東北做了十幾年的燒烤，有獨家去腥腌制的配方。他家的雞爪都選的個大肥嫩的，經過多道工序烤出來軟爛易脫骨，入口即化，口感極好。
⑺ 胡大飯館的菜都是什麼口味的
胡大飯館是一個川菜館子，菜的味道都比較偏辣，喜歡辣的朋友千萬不要錯過了。
⑻ 去胡大飯館吃飯的必點菜是什麼
去胡大飯館必點的菜當然是麻辣小龍蝦咯，味道很好，如果剝開還嫌味兒不夠，可以蘸著湯吃，蘸著湯吃味道真心不錯
⑼ 胡大飯館最好吃的是哪道菜
胡大飯館最好吃的當然是它的招牌菜咯，必點的菜，不過其他的菜味道也不錯，反正在胡大飯館，就沒有我不喜歡的。