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黑米和黑小米怎麼做好吃又簡單

發布時間: 2022-05-15 18:30:05

『壹』 黑豆 黑米 黑芝麻 桑椹 黑花生 黑米 黑小米 可以一起熬粥嘛

黑豆 黑米 黑芝麻 桑葚 黑花生 黑米 黑小米 可以一起熬粥、這些食材沒有沖突能一起吃。

小米和黑豆一起吃:可補氣安神

黑豆和黑芝麻一起吃:可補肝益腎

桑葚搭配黑豆、黑芝麻等熬粥能加強滋補作用,為身體提供更有營養的保健價值。

『貳』 廣西巴馬的黑小米,怎麼做才好吃呢,請附上詳細做法。

黑小米蘿卜粥主料
黑小米
150g
配料
胡蘿卜
適量
枸杞
適量
胡蘿卜切小段。米和胡蘿卜一起放高壓鍋里把泡枸杞的水也倒入鍋里開鍋轉小火15分鍾。放泡好的枸杞點綴
黑小米飯原料:大米、黑小米、清水
做法:
1、大米和黑小米分別淘洗干凈,放入電飯煲中(水量和平時燜飯的水量一樣),按下煮飯按鈕;
2、飯燜熟不要立刻斷電,再多燜10分鍾,就可以出鍋了。

『叄』 三黑小米粥的做法,三黑小米粥怎麼做好吃,三黑

  • 主料

  • 黑豆

    20克

  • 黑米

    20克

  • 小米

    20克

  • 黑芝麻

    5克

  • 輔料

  • 適量

  • 核桃

    2個

  • 山葯

    10克

  • 枸杞

    10克

  • 步驟

  • 1.將黑豆和黑米洗凈用清水浸泡半個小時。

  • 2.准備好小米、黑芝麻、核桃、枸杞和山葯。

  • 10.又香又營養的粥來啦!

  • 小貼士

  • 這款粥也可以加紅糖,口感會更好。
    如果沒有核桃,用花生也可以。

『肆』 黑小米粥怎麼做好吃

是一款神奇的粥,有著神奇的功效,連喝三個月,可以使白發變黑,還能美白,連指甲上原來沒有半月的,都能出現半月,小孩喝了增強免疫力,冬天不愛感冒。呵呵,不管是不是真的那麼神奇,好喝是真的,營養也是真的,寒冷的冬季,來一碗吧!

材料
主料:黑豆20g、黑米20g、小米20g、黑芝麻5g;
輔料:水適量、核桃2個、山葯10g、枸杞10g
三黑小米粥
1
將黑豆和黑米洗凈用清水浸泡半個小時。

2
准備好小米、黑芝麻、核桃、枸杞和山葯。

3
先將黑豆和黑米用電壓力鍋熬熟。

4
再將熬熟的黑豆和黑米倒入普通鍋內。

5
加入淘洗干凈的小米,大火燒開後轉至小火熬10分鍾。

6
將黑芝麻用擀麵杖的一頭碾碎,核桃掰成小塊,枸杞洗凈,山葯洗凈切成小片。

7
將山葯和枸杞加入鍋內,繼續熬5分鍾。

8
最後加入黑芝麻和核桃,再熬5分鍾。

9
蓋上蓋子,燜5分鍾。

10
又香又營養的粥來啦!

小貼士
這款粥也可以加紅糖,口感會更好。
如果沒有核桃,用花生也可以。

『伍』 黑小米粥怎麼煮它的功效有什麼

黑米是十分具有價值的食物。更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營養。多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對於少年白發、婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。
黑米粥是以黑米、粳米、大豆等為原料熬成的粥,此粥補氣養血,保產育胎。對孕婦來說,常食此粥,有利於孕婦及胎兒的健康,尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用。適宜食用黑米粥的人群:此粥適宜懷孕早期食用。不適宜食用黑米粥的人是:病後消化能力弱的慎食;腹脹、尿失禁患者忌食;老人、小孩、病人慎用。
黑米粥的煮法:黑米淘洗干凈,在冷水裡浸泡3小時,撈起,瀝干水分。鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。待粥濃稠時,放入紅糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用。黑米的米粒外有一層堅韌得種皮包裹,不易煮爛,可事先浸泡一夜再煮,可泡米水別丟棄,要不營養能隨水而流失。黑米粥非常粘,不容易受熱均勻,易糊鍋。因此要小火慢慢得煲,而且隨時要攪拌均勻,預防粘鍋。

『陸』 揭秘黑小米的功效與作用 黑小米怎麼做比較好吃

黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效

『柒』 黑米怎麼做好吃

紅棗桂圓黑米粥

准備:紅棗8顆,桂圓干16顆,黑米30克,大米70克,水適量

做法一:

1.黑米,大米淘洗干凈,用清水浸泡半小時。

3.將材料放入鍋中以大火煮滾。煮滾的時候,立即轉小火,續煮10分鍾,熄火。用鍋子的余溫悶30分鍾,讓米完全糊化熟透。

4.打開鍋蓋,加入黑糖調味。

個人經驗:

·黑米加些白米一起煮,口感較好。

·1杯黑米+水230ml。1杯白米+水210ml,以此類推。

·紅棗乾和桂圓有自然的甜味,黑糖可依喜好酌量添加。(紅冰糖也可)

黑米營養價值

1. 黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富;

2. 黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能;

3. 黑米中的黃銅類化合物。

『捌』 黑小米怎麼煮粥

黑小米煮粥時,事先用清水泡一段時間,煮時再適量加一點糯米,煮出來的粥既松軟粘稠,又香甜可口,營養豐富。