當前位置:首頁 » 特色小吃 » 簡單好吃菜譜
擴展閱讀
西瓜在哪裡買最好吃 2022-05-26 19:00:13
燒烤食材怎麼炒好吃 2022-05-26 18:58:48

簡單好吃菜譜

發布時間: 2022-01-21 13:03:21

1. 求一些簡單美味的菜譜做法,本人想做幾道家常炒菜

家常炒菜的做法有很多,由於每個人的口味不同,推薦的菜譜也不一樣,要說到簡單又美味的菜譜,我這里有幾道菜非常適合做家常炒菜,現在也快到節日了,學會幾道家常菜,正好可以露幾手。

簡單美味的菜譜做法

今天給大家分享的有,釀豆腐,肥牛金針菇,茄汁豆腐,香辣土豆蓮藕丁。這四種家常菜的做法都是非常簡單的,吃起來很美味,一起來看看具體做法。

釀豆腐。

豆腐是一種很棒的食材,可以製作很多美食,也可以搭配別的食物做出美食,特別是肉,豆腐本身就是有肉味而不腥,搭配豬肉,口感上會更上一層,不僅如此,做法也是超級簡單的,做出來的樣子也是超級漂亮的。


結語

家常菜的做法有很多,就給大家分享了這四種,這四種家常菜的做法都是超級簡單,口感都很好,顏色也非常誘人,作為家常菜是不錯的選擇。

2. 簡單的菜譜

青白絲瓜:爆香姜絲,倒入絲瓜炒香,加青椒及少許大蒜,待絲瓜熟透,再放入百合略煮,即可起鍋。
將新鮮絲瓜洗凈切碎,用紗布包好擠出汁,加入等量葯用酒精和蜂蜜,混合均勻,使用時用棉球蘸汁塗抹面部和手臂,20分鍾後用清水洗凈。每天晚上搽1次,連續一個月,即可減輕皺紋,使皮膚光潤、有彈性
松仁玉米的做法 材料:
松子仁 50g
玉米粒 300g
很多人喜歡做松仁玉米的時候放些胡蘿卜丁,但改放廣味香腸丁味道更特別。其它調味料:
鹽 3g
雞精 5g
蔥花 5g
澱粉 2g
製作方法:
松仁用水洗凈,放在油鍋里炸到顏色稍微變深備用。
將鹽、雞精、蔥花和澱粉用適量的水調成芡汁;廣味香腸切成大粒。
在油熱到6成的時候,入鍋玉米粒,翻炒一下加入松仁和廣味香腸。
將玉米粒炒到變軟,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。
紅燒帶魚的做法
主料: 白菜 200克 綠豆芽 150克 粉絲 100克
調料: 芝麻醬 5克 鹽 3克 醬油 3克 白砂糖 3克 醋 2克 香油 4克 味精 2克 各適量

製作方法
1. 將白菜幫洗凈,切成細絲,撒上精鹽腌漬2小時;
2. 綠豆芽與粉絲分別用沸水氽一下,撈起浸在冷水中備用;
3. 將白菜輕輕擠去水分,與綠豆芽、粉絲一同加入調料,拌勻裝盤即成。

苦瓜炒肉絲
主料: 苦瓜 300克 豬肉(瘦) 50克
製作方法
1. 先將苦瓜切斷,用鹽腌製片刻;
2. 即除掉苦味,再橫切成片;
3. 豬肉洗凈,切成絲;
4. 取鍋燒熱,入油適量,等油熱;
5. 下內絲煸炒一下,再放入苦瓜一起煸炒片刻;
6. 加水適量,燜燒10分鍾;
7. 加入鹽、味精調味,即可裝盤。

香菇燒油菜
主料: 油菜 250克 香菇(鮮) 50克
調料: 植物油 25克 鹽 5克 味精 3克 料酒 5克 澱粉(豌豆) 20克 各適量

鐵觀音粟子排骨湯

主材料:鐵觀音茶葉3克 小排300克
配 料:新鮮粟子120克
調味料:鹽1茶匙

作法:
(1)鐵觀音茶葉以熱開水500克泡1分鍾後濾去茶葉,取茶湯備用。
(2)小排切成小段(寬2厘米),用開水氽燙後洗凈。
(3)把全部材料裝入圓鍋燉1個半小時。上桌前另鹽調味即可。

3. 誰知道既簡單又好吃的菜的菜譜

手機上很多啊,那些軟體,很多都比較基礎,可以去看看。