淄博什麼地方野菜好吃

❶ 淄博有什麼特色美食

鯉魚抱蛋：原名為「鱸魚抱蛋」，為新城王氏家用廚師陳某所創。此菜的形、色、味俱佳。此技藝經兩代傳給鮑士彬後，境內鱸魚絕跡，遂以鯉代鱸，菜名也隨之易為「鯉魚抱蛋」。通過精心製作，仍不失原有風味。

❷ 張店西邊挖野菜的地方有哪些

四寶山，花山
野菜是指可以作蔬菜或用來充飢的野生植物的統稱，廣義上也包括野生食用菌。我國是野生蔬菜利用歷史最悠久的地區之一，野菜資源豐富、分布廣泛、文化底蘊深厚。
張店區，山東省淄博市轄區，位於淄博市中部；地勢由南向北逐漸變緩，屬暖溫帶季風型半乾燥半濕潤大陸性氣候區，是魯中地區的交通和通信樞紐，是濟南都市圈重要節點城市之一。

❸ 臨淄挖野菜的好地方有哪些

淄博挖野菜的好地方有哪些，這個並不是特別了解，因為對那裡的地理環境不是很熟悉，也沒有去那裡玩過野菜。

建議可以問一下當地附近的人，本地人應該會比較熟悉地形，知道哪裡有挖野菜的地方。或者自己可以在附近各個山頭隨便轉一轉，哪裡有野菜的話會更加的清楚了解。

❹ 淄博市哪裡有野菜.我准備去挖點野菜

現在好多野菜都老啦，只有山菜還將就，山上有好多，就是太費勁

❺ 山東淄博當地有一種野菜叫姑扎頭，它學名叫什麼

面條菜。

面條菜可以達到潤肺止咳作用，還有一定葯用價值，能夠清熱解毒，平時咳嗽痰多或者有肺炎氣管炎的人，就可以通過吃適量的面條菜進行有效的治療，能夠讓咳嗽痰多的問題改善。

吃面條菜可以讓消化功能變得更好，裡面含有很多酸性成分，而且還含有植物纖維素，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，而且還可以讓消化液分泌變得更多，身體腸胃的消化能力也可以變得更好，適當的吃一些就能讓消化吸收功能提高，也可以預防食慾下降，腹部疼痛或者腹脹情況出現。

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注意事項：

1、野菜和栽培蔬菜一樣，營養成分豐富，但影響會有差異。食用野菜重在嘗鮮，難以滿足人體所有的營養需求，應注重食物多樣性和膳食平衡，不宜多吃。不採、不吃衛生環境較差的區域及公路周邊的野菜也不要採摘。

2、面條菜的適用人群：一般人群皆可食用。

3、面條菜也能製成涼拌菜供人們食用，製作時要把新鮮的面條菜洗凈，再用沸水焯三分鍾，取出以後放在冷水中降溫，取出去掉水分，准備適量的熟花生料，研碎以後放在面條菜中，再加入醋和鹽以及生抽與香油，最後再放少量白糖與雞精，調勻以後就能食用。

❻ 淄博市有哪些特色美食

燒烤要數臨淄的最好吃

❼ 淄博有哪些常見的野菜急！

苦苦菜，薺菜，青青菜，曲曲菜，金金棵，。。。。。。

❽ 淄博十大名吃都是什麼

淄博十大名吃如下：周村燒餅、豆腐箱、博山酥鍋、油粉、鹵汁羊肉、紅燒魚唇、菜煎餅、醬汁鴨方、博山烤肉、博山四四席、甏肉乾飯。

入鄉隨俗，先簡單介紹下淄博這個城市：淄博位於中國華東地區、山東省中部，地處黃河三角洲高效生態經濟區、山東半島藍色經濟區兩大國家戰略經濟區與省會城市群經濟圈的重要交匯處，淄博為山東第三座省轄市，是齊文化的發祥地。話不多說，來進入今天的美食主題吧。

（博山四四席，圖片來源：網路圖片）

博山四四席。四四席是山東省淄博市博山地區的傳統飲食習俗。作為近百年以來博山人士宴請賓客的一種菜餚規制，因它的許多優點而歷久不衰，它又是博山地域文化在飲食方面的特色體現，所以不論餐館雅席還是民間庖廚，人們都喜愛這種形式。所謂"四四席"一般就是按菜餚多寡分類的一種宴席，可供八人一桌聚餐的四平盤、四大件、四行件和四飯菜計十六_品(重要宴席在正式飲酒之前尚有四乾果、四點心、四鮮果及相配飲料等。

淄博十大名吃，我就不一一 介紹了，希望各位能夠親臨淄博，身臨其境地品嘗美食，大美淄博，歡迎您。

❾ 山東淄博當地一種野菜叫姑扎頭，它學名叫什麼

面條菜。面條菜是草本植物石竹科麥瓶草屬麥瓶草（Silene conoidea L.）的幼苗的俗稱，是黃河中下游地區（特別是河南、山東）人民愛吃的一種野菜。這個洗干凈，裹上些麵粉，上鍋隔水蒸，然後沾醋加蒜泥，非常好吃啊！

❿ 淄博幾月山上有野菜

三四月份。東郊四寶山淄博人去挖野菜好地方，可乘122、157路公交到達下車後去林地附近較多。