Ⅰ 怎樣做雪花酥
雪花酥是牛軋糖的升級版，是很多大朋友和小朋友喜歡的零食，酥脆松軟、甜而不膩，主要是做法超級簡單，用一口小鍋就能輕松搞定，今天本小廚把雪花酥做法分享給大家，趁著周末，自己試一試吧！
雪花酥（原味）
食材：棉花糖200克（mini小顆粒），小餅干150克（小奇福餅干），黃油50克，全脂奶粉60克，蔓越莓干50克，開心果50克，核桃仁50克
Ⅱ 雪花酥怎麼做才好吃
雪花酥是孩子們喜歡吃的小零食之一，雪花酥真像它的名字一樣，香酥香酥的，很美味。小編家的孩子就很喜歡小編做的雪花酥，酥脆美味的雪花酥，孩子一次能吃上小班級呢。自己做的雪花酥干凈又衛生，孩子怎麼吃小編都很放心。今天小編就把雪花酥的做法分享給大家，寶媽們也可以做給自己的孩子吃喲。
做好的雪花酥顏值非常的高，一看就是孩子喜歡的美食。咬一口，香脆可口，香香甜甜很美味。由於棉花糖太甜，所以要選擇咸餅干中和一下甜度。自己做的雪花酥不僅物美價廉，而且干凈衛生，招待來家裡的孩子吃很有面子。自己家孩子吃，健康又衛生，小編家的孩子就特愛這一口。寶媽們不妨動動手，給自家的孩子也做份自製雪花酥，干凈衛生又營養。
Ⅲ 雪花酥怎樣做更好吃
主料1人份
小奇福餅干220克
黃油50克
棉花糖200克
奶粉50克
花生30克
熟腰果20克
巴旦木20克
蔓越莓40克
步驟1
雪花酥的做法大全
准備好果仁，按照自己喜歡的果仁准備，可以更換
步驟2
雪花酥的做法圖解
小奇福餅干~這里不建議替換喔
步驟3
雪花酥的家常做法
小奇福可以手動踩碎一點，也可以不掰，和果仁混合攪勻
步驟4
雪花酥的簡單做法
准備不粘鍋，厚點的，開最小火，否則容易糊，放入黃油融化
步驟5
雪花酥怎麼吃
加入棉花糖
步驟6
雪花酥怎麼做
棉花糖融化後，加入奶粉
步驟7
雪花酥怎麼炒
攪勻
步驟8
雪花酥怎麼煮
一次性放入所有料
步驟9
雪花酥怎麼燉
關火，炒勻，現在鍋里不會太均勻，沒關系，倒在不粘烤盤上，戴著手套用手按扁
步驟10
雪花酥怎麼煸
整形
步驟11
雪花酥怎樣煸
篩一層奶粉
步驟12
雪花酥怎樣做
翻過來再來一層奶粉
步驟13
雪花酥怎樣炒
切塊
步驟14
雪花酥怎樣煮
可以吃了，如果追求比較好看的造型，請整形的時候弄的方方正正的~我是自己吃，不在意外形
步驟15
雪花酥怎樣燉
裝袋前，四周滾少量奶粉，裝袋，盡快食用
Ⅳ 雪花酥的最簡單的做法
雪花酥的做法家常
19.3萬 次觀看
space
1.鍋中放入100g黃油，小火加熱至融化，放入棉花500g，將棉花糖翻炒。
2.放入奶粉80g，繼續攪拌均勻，再放入小餅干200g。
3.倒入鋪好吸油紙的模具中，撒上少許奶粉，冷卻後倒出切塊就可以啦。
Ⅳ 雪花酥美味可口，雪花酥的做法有哪些
首先黃油放到不沾鍋里慢慢炒化，倒入棉花糖小火繼續翻炒直至融化，再倒入奶粉，都是用最小火呦！炒20秒後關火。炒至奶粉與棉花糖完全融合關火。放入餅乾和乾果，然後戴上手套整理成型。棉花糖要選白色的棉花糖。超市都有賣的，餅干選脆脆的餅干，我一般選蔥花餅干，味道有點咸剛好，要不太甜了會比較油膩，脆脆的餅干做起雪花酥來會比較松軟可口
在模具底部撒上適量奶粉，放進去，壓平，表面也可以撒些適量奶粉，待冷卻，用小刀分成等大小塊。雪花酥就做好了。超簡單哦，可以買些自己喜歡的包裝紙，包好送朋友都很有心意哦。表面鋪一層油紙，用擀麵杖擀平後，常溫放涼冷卻。油紙盡量挑選厚一點的，防止擀壓時餅干或堅果將油紙戳破，雪花酥擀平後的厚度大概在2-4cm左右；如果是用不粘擀麵杖，就可以不必用油紙哦！
Ⅵ 雪花酥如果在家製作，應該要怎麼操作
用食物撫慰孤獨的靈魂，把生活過得有滋有味。
感謝朋友們的耐心閱讀，如果你喜歡我的回答，那麼就請多多點贊評論，並把它分享出去，讓更多的朋友看到吧！
Ⅶ 自己在家做雪花酥的做法
花生210克、蔓越莓干70克、藍莓干70克、曲奇餅干210克（其他的果乾或堅果可以按照自己的喜好添加）、這里還需要准備一套不粘的平底鍋鍋鏟還有容器（網上也有雪花酥製作的一整套器具哦，超級方便，以後想吃都可以做啦！）
製作過程：
1、首先將以上的食材買好，然後起鍋，開小火，將平底鍋燒熱，然後將黃油放在鍋中，融化。
2、接下來。將准備好的棉花糖放入，不斷翻炒，直至棉花糖也融化，等棉花糖化掉後，倒入適量的奶粉（不要一次性全倒入，要分幾次倒）不斷地攪拌均勻。這里我們做的是原味的雪花酥，如果喜歡替他口味的也可以自己加入抹茶粉果巧克力哦！自製雪花酥，當然要選擇自己愛吃的口味！
3、攪拌均勻之後，將蔓越莓干藍莓干還有花生等果乾放入，（蔓越莓干個藍莓干可以用刀子切碎一點）然後快速攪拌，最後將餅干放入（餅干要搗碎哦！）然後攪拌均勻後就可以出鍋啦！
4、將炒出來的雪花酥放入一個矩形的容器中，然後壓實，然後放置，如果天比較冷，可以直接放在外面。天比較熱，就放在冰箱里冷餐，等凝固定型後，就可以拿出來啦！用刀子切成適合吃的小塊！如果想要送人的，也可以包裝起來哦！
Ⅷ 在家做雪花酥怎麼做
雪花酥這個美食可能一般人都不知道，它是比牛軋糖還好吃的零食，做出來不僅小孩喜歡吃，大人更是對它寵愛有加。而對於雪花酥的步驟，我相信會的人肯定是少之又少，並不是因為這道雪花酥有多復雜，而是需要一定的耐心和技巧。
總結
其實做這個雪花酥並不復雜，重點還是在於技巧和細節，就比如炒一個土豆絲，誰看了一遍都會炒，甚至調料放什麼、放多少都能記住，可自己一動手就廢，這就是細節和技巧的原因。所以在動手之前，我們最好腦中先把所有細節和步驟過濾幾遍，爭取一次成功最佳。
Ⅸ 雪花酥怎麼做呢
雪花酥，今年算是紅遍了各大社交圈，既有牛軋糖入口時濃濃的奶香，還融合了酥脆的餅干，咸鮮帶甜，可以說是很多甜食控的心頭好了。
8、如果當時沒有食用完，為了防粘，在裝袋前，記得在雪花酥的四周撒上少量奶粉。新鮮的雪花酥自然風味更為獨特，所以建議大家還是盡快食用，不要存放太久了喔。
Ⅹ 雪花酥怎麼做
雪花酥，是今年來私房店裡網紅小零食，特別是過年這會，賣得特別火爆，一小袋四五十塊錢，自己做簡單方便又省錢，一口平底鍋十分鍾就能搞定，每到過年的時候，都會做上好幾鍋，用禮盒包裝好，送給閨蜜和朋友，特別有面子。雪花酥做法簡單又方便，即使沒有經驗的新手小白，看一遍也會做，入口香酥，奶香味十足，一口咬下去，奶香、堅果香、還有餅乾的酥香，太好吃，家裡小丫頭特別喜歡吃，雖然每次吃完撒的一手奶粉，還是吃個不停，雪花酥可以根據堅果和果乾的不同，做出不同的口味，裡面選用的餅干，最好用淡鹽的口味，做出來的雪花酥甜而不膩，更美味。
小貼士：
1、雪花酥里放點堅果和凍干水果，味道更好吃，沒有的也可以直接放餅干。
2、餅干要用酥脆的小餅干，一般都喜歡用奶鹽的小奇福，口感比較好。
3、操作的過程，燃氣全程開小火，這樣受熱均勻，做出來的雪花酥，不會硬得咬不動。